Bệnh cầu trùng gà là một bệnh ký sinh trùng truyền nhiễm nguy hiểm thường gặp ở gà và ựặc biệt là gà nuôi theo phương thức công nghiệp. Bệnh phổ biến khắp nơi trên thế giới, bệnh do 7 chủng Eimeria gây ra làm thiệt hại rất lớn cho ngành chăn nuôi gà tập trung theo lối sản xuất công nghiệp, thiệt hại kinh tế ựược thể hiện: Tăng số gà còi cọc trong ựàn, tiêu tốn thức ăn/kg tăng trọng cao, số ựầu con giảm 60 Ờ 80%, sản lượng trứng giảm 15 Ờ 30% Ầ
1.3.4.1. đặc ựiểm dịch tễ bệnh cầu trùng gà
Bệnh cầu trùng gà rất phổ biến, hầu như không ựàn gà nào không bị nhiễm một trong các chủng Eimeria trên. Bệnh xảy ra chủ yếu trên gà con, gà dò, gà mái trưởng thành. Gà ốm và gà khỏi bệnh nhưng mang trùng là nguồn bệnh tiềm tàng lâu dài, nguy hiểm nhất, các yếu tố vệ sinh thú y, chăm sóc nuôi dưỡng kém, thiếu các vitamin, nguyên tố vi lượng ựặc biệt là việc nuôi chung gà con với gà lớn sẽ thúc ựẩy bệnh càng nặng hơn (TS. Lê Văn Năm, 2003).
Ngoài môi trường thiên nhiên bào tử nang cầu trùng tồn tại rất lâu. Theo Kogan (1959) chúng có thể giữ ựược khả năng gây bệnh sau 5 tháng.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 22 đem sấy khô ở nhiệt ựộ 400C sau 4 ngày, giữ trong ựiều kiện thiếu không khắ ựược 30 ngày.
Ở Châu Âu và Mỹ bệnh mang tắnh thời vụ rõ rệt, thường xảy ra từ tháng 5 Ờ 8. Ở Việt Nam bệnh xảy ra quanh năm, mang tắnh dịch cao, tỷ lệ gà mắc bệnh lớn ựặc biệt là vào những tháng mưa ẩmẦ Phương thức lây truyền bệnh chủ yếu là qua ựường miệng.
1.3.4.2. Triệu chứng lâm sàng
đối với gà bệnh thường xảy ra ở những ựàn nằm trong ựộ tuổi 10 Ờ 90 ngày tuổi, nhưng nặng nhất là ở gà con từ 18 Ờ 45 ngày tuổi. Thời gian ủ bệnh ngắn (4 Ờ 7 ngày), phụ thuộc vào chủng loại cầu trùng, nơi cư trú và mức ựộ nhiễm bệnh, số lượng căn nguyên xâm nhập vào cơ thể và tình trạng sức khoẻ ựàn gà. Bệnh có 3 thể hiện: cấp tắnh, mãn tắnh và không có triệu chứng lâm sàng (mang trùng).
Thể cấp tắnh: Bệnh chủ yếu xảy ra ở gà con, thời gian phát bệnh nhanh, những triệu chứng lâm sàng chủ yếu là: Gà ủ rũ, lười vận ựộng, nằm hoặc ựứng một chỗ, khi gà ựứng thường ngoặt ựầu sang một bên, mắt nhắm, hai cánh xã xuống tận nền chuồng, lông xù (gà khoác áo tơi). Gà kém ăn hoặc bỏ ăn hoàn toàn, nhưng lại uống nước nhiều (khát nước). Lúc ựầu phát bệnh gà ỉa khó, có biểu hiện táo bón, sau mấy tiếng ựồng hồ thì gà ỉa toàn nước. Phân sống, lúc ựầu có nhầy màu nâu vàng sau chuyển thành sáp nâu, cuối cùng có lẫn máu. đặc biệt gà bị nhiễm chủng Eimeria tenella thì ở một số gà hậu môn chảy máu tươi. Xung quanh lỗ hậu môn lấm phân bẩn và máu. Tỷ lệ chết có thể tới 90 Ờ 95%.
Thể mạn tắnh: Bệnh thường quan sát thấy ở gà lớn từ 45 Ờ 90 ngày tuổi. Cùng với triệu chứng lâm sàng như ở thể cấp tắnh nhưng mức ựộ biểu hiện nhẹ hơn, thời gian ốm kéo dài hơn, thường 7 Ờ 15 ngày, tỷ lệ chết khoảng 25 Ờ 45%.
Thể không có triệu chứng lâm sàng: đây còn gọi là thể mang trùng của những gà lớn trưởng thành. Khi quan sát bề mặt ngoài gà hoàn toàn khoẻ
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 23 mạnh, ăn uống ựi lại bình thường. Triệu chứng lâm sàng là ựôi khi gà bị ỉa chảy, tỷ lệ ựẻ không ựồng ựều, năng suất trứng giảm 15 Ờ 25%. Khi xét nghiệm phân gà thấy có rất nhiều noãn nang cầu trùng.
1.3.4.3. Bệnh tắch
Bệnh tắch gây ra do Eimeria tenella:
− Sau khi nhiễm noãn nang 3 ngày mổ thấy thành ruột manh tràng dày lên một chút.
− Sau khi nhiễm 4 Ờ 5 ngày, manh tràng bị sưng to chứa ựầy máu, kéo dài tới 3 tuần.
Bệnh tắch gây ra do Eimeria necatrix:
− Ruột non sưng to quá mức, mất khả năng nhu ựộng
− Bề mặt niêm mạc ruột có nhiều ựiểm trắng, ựỏ. Ngoài ra trong ựường tiêu hoá còn có chứa dịch nhầy với máu.
Bệnh tắch gây ra do Eimeria acervulina:
− Có những vệt trắng ở phần ruột non Ờ tá tràng.
− Niêm mạc ruột non (kế phần tá tràng) dầy lên, phù và sung huyết ựỏ.
− Có một số ựiểm trắng và ựỏ nhỏ (do bào tử phân chia gây viêm ựỏ).
Bệnh tắch gây ra do Eimeria maxima:
− Có nhiều ựiểm trắng trên niêm mạc ruột (có thể nhìn thấy qua bề mặt lớp thanh dịch).
− Niêm mạc ruột dầy lên.
Bệnh tắch gây ra do Eimeria brunetti:
− Bệnh do E.brunetti thường gây bệnh tắch ở phần sau của ựường tiêu hoá như ở cổ của manh tràng, kết tràng và trực tràng.
− Ở kết tràng phần lớn những ựám có ựiểm trắng. Nói chung người ta ắt thấy triệu chứng của loài này.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 24
− Những thể phân chia tìm thấy ở lớp biểu mô gần màng ựáy. Trường hợp bệnh trầm trọng, lớp biểu mô liên kết dưới sẽ bị tấn công do những thể phân chia ở thế hệ thứ 2 phá vỡ biểu mô làm sưng ựường tiêu hoá và gây xuất huyết với mức ựộ khác nhau (xuất huyết ựiểm).