Biện pháp về giống

Một phần của tài liệu Ảnh hưởng của stress nhiệt đến một số chỉ tiêu sinh lý, sức sản xuất sữa ở đàn bò sữa nuôi tại xí nghiệp Dương Hà Gia Lâm Hà Nội trong mùa hè và biện pháp khắc phục (Trang 36 - 37)

Các giống gia súc khác nhau, ở nhiều vùng khác nhau thì thích nghi với điều kiện thời tiết khác nhau. Chính vì thế ta cần chọn những giống bò sữa thích nghi với điều kiện thời tiết khí hậu của từng vùng để vừa đạt được hiệu quả kinh tế cao nhất, vừa giảm mức tối thiểu các ảnh hưởng của stress nhiệt.

Xác định kiểu gen thích nghi cũng như phát huy tiềm năng sản xuất để có môi trường tối ưu cho kiểu gen của vật nuôi là biện pháp khả thi nhất.

(Nguồn: Cục Chăn nuôi (2006), “Báo cáo tham luận và tài liệu tham khảo tình hình chăn nuôi một số nước trên thế giới”, Kỷ yếu Hội nghị chăn nuôi toàn quốc, năm 2006).

Ixraen là một nước bán sa mạc, mùa hè rất nóng (tới gần 400C) đã nuôi thành công bò Holstein thuần. Năng suất sữa bò Holstein của Ixraen hiện nay cao nhất thế giới, 10.500 kg/305 ngày (ở Hà Lan khoảng 7.900kg). Tại một hợp tác xã gần biển chết, nơi nhiệt độ mùa hè đạt tới 45 - 470C, một trại bò 276 con đã cho năng suất bình quân 11.326kg/ chu kì (năm 1998). Vào khoảng những năm 1920 - 1930 Ixraen nhập bò đực HF từ Hà Lan và Đức về để cải tạo bò địa phương. Năm 1947 nhập bò đực HF từ Canada cùng với bò đực con của chúng được sử dụng để gieo tinh nhân tạo. Từ 1950 đến 1962 nhập cả bò đực và bò cái HF từ Mỹ. Từ 1963 hầu như toàn bộ bò cái được gieo tinh với những bò đực HF sinh ra tại Ixraen (tạm gọi là đực giống địa phương). Từ 1955 nước này đã bắt đầu đánh giá sức sản xuất sữa của đực giống qua đời sau.

Ngày nay dấu vết bò địa phương không còn nữa mà sau 60 năm tạo giống bò sữa trong điều kiện nóng họ đã thành công trong việc tạo ra một giống bò HF Ixraen thích nghi với điều kiện stress nhiệt của khí hậu nóng. Trong khoảng 10 năm gần đây, Ixraen đã xuất khẩu tinh bò đực đã đánh giá qua đời sau đến 25 nước trên thế giới, chủ yếu xuất sang Tây Âu (Tây Ban Nha, Hà Lan, Pháp), sang Đông Âu (Hungary, Bulgari, Nga...), sang châu Phi

(Nam Phi, Zambia, Kenya...), ở Châu Á, Philippin, Thái Lan và Ấn Độ cũng đã nhập tinh bò đực HF từ Ixraen.

Một phần của tài liệu Ảnh hưởng của stress nhiệt đến một số chỉ tiêu sinh lý, sức sản xuất sữa ở đàn bò sữa nuôi tại xí nghiệp Dương Hà Gia Lâm Hà Nội trong mùa hè và biện pháp khắc phục (Trang 36 - 37)