Các biện pháp dinh dưỡng để làm giảm stress nhiệt cho bò sữa bao gồm: biện pháp về năng lượng khẩu phần, các giải pháp đối với nước uống và chất khoáng cần thiêt.
2.7.1.1. Hàm lượng năng lượng của khẩu phần
Trong thời tiết nóng, để hạn chế stress nhiệt cho bò sữa ta cần cung cấp cho bò sữa khẩu phần ăn giàu năng lượng, có lượng xơ tho chất lượng cao, dễ tiêu hóa.
phần cỏ xanh chất lượng cao và sử dụng mỡ bổ sung. Tổng lượng mỡ khẩu phần không vượt quá 7%. Theo Gerrit Rietveld (2003), khi cho bò ăn các loại cỏ có chất lượng cao, giàu dinh dưỡng thì sự sinh nhiệt trong quá trình tiêu hóa là nhỏ nhất. Bên cạnh đó bổ sung mỡ, các loại hạt cỏ có nồng độ năng lượng cao (hạt ngũ cốc) cũng làm tăng nồng độ năng lượng. Báo cáo của Gerald M.Jones và cộng sự (1999) cho rằng: mỡ bổ sung vào khẩu phần ăn có thể lấy từ các loại hạt nhiều dầu như hạt bông, hạt đậu hoặc dầu thực vật. Theo các tác giả này hầu hết khẩu phần cơ sở chỉ có chứa khoảng 3% mỡ, 2 - 3% phải lấy từ các loại hạt để khẩu phần có chứa 5 - 6% mỡ. Song lượng mỡ trong khẩu phần cũng không được vượt quá 7 - 8%.
Cho ăn vào ban đêm là một phương pháp quản lý phổ biến ở những vùng hay gây ra stress nhiệt như miền Nam của Mỹ. Cho ăn vào buổi tối cho phép nhiệt độ tạo ra trong quá trình tiêu hoá giảm đi do lúc đó thời tiết mát mẻ. Khoảng 60 - 70% khẩu phần được cho ăn từ 8 giờ tối đến 8 giờ sáng ngày hôm sau đã làm tăng sản lượng sữa trong điều kiện thời tiết nóng.
Cho ăn các thức ăn bổ trợ như men (bia, rượu) và Aspergillus oryzae mang lại các kết quả rất khác nhau trong việc ngăn chặn sự giảm lượng thức ăn thu nhận và năng suất sữa do stress nhiệt gây nên. Nghiên cứu tại trường đại học Manitoba cho thấy việc bổ sung Aspergillus oryzae, một loại nấm trồng, không làm giảm nhiệt độ cơ thể hay ngăn chặn sự sụt giảm năng suất sữa.
2.7.1.2. Cung cấp nước uống trong điều kiện stress nhiệt
Cung cấp nước uống cho bò sữa là yêu cầu bắt buộc, đặc biệt trong điều kiện stress nhiệt. Theo phương pháp của Karen Dupchak (2002), cung cấp không giới hạn nước sạch và mới, lượng nước thu nhận tăng lên có ý nghĩa trong thời gian thí nghiệm. Cần xác định vị trí đặt máng uống, vòi uống để bò uống nước thuận lợi nhất. Che bóng mát cho máng uống, giữ nước luôn
sạch và mát, không nhiễm bẩn là rất cần thiết (Jodie A.Pennington và cộng sự, 2004) và nên đặt hai máng uống cho mỗi nhóm bò (15 con), mỗi máng uống dài 0,5 - 0,7m.
2.7.1.3. Sử dụng chất khoáng
Các chất khoáng chiếm tỷ lệ nhỏ trong khẩu phần thức ăn của bò sữa nhưng lại rất cần thiết đối với chúng. Nhu cầu về khoáng chất của bò sữa tăng lên để bù đắp năng lượng mất đi (theo mồ hôi, sữa, nước tiểu…) do stress nhiệt gây ra. Để cung cấp đầy đủ chất khoáng, Richarch S.Adams (1998) đưa ra khẩu phần bao gồm K 15%, Mg 0,35 và Na 0,5 - 0,6% so với tổng lượng vật chất khô của khẩu phần. Báo cáo của Karen Dupchak (2002) chỉ ra rằng nhu cầu K, Na, Mg tăng lên tang giai đoạn stress nhiệt. Một khẩu phần ăn của bò sữa cần 1,5% K, 0,5% Na và 0,35% Mg so với lượng vật chất khô của khẩu phần.