Hiện nay ở nước ta, sản phẩn chăn nuụi cũn thấp, chủ yếu là do số lượng thức ăn khụng đảm bảo, thiếu cõn đối trong khẩu phần và chất lượng thức ăn cũn quỏ thấp. Việt Nam cú diện tớch trồng cỏ dành cho chăn nuụi chỉ chiếm 5,7% trong tổng diện tớch đất canh tỏc trong khi đú số lượng trõu, bũ, dờ, cừu trong cả nước cho đến năm 2009 là 10.365 ngàn con (Niờn giỏm Thống Kờ, 2009). Như vậy bỡnh quõn 12 bũ cỏc loại, 4 trõu và 2 dờ hoặc cừu trờn 1 ha đồng cỏ tự nhiờn hoặc bỏn thõm canh là một con số rất đỏng phải quan tõm.
Từ những năm 1960 đến nay, để tạo nguồn thức ăn chăn nuụi, hầu hết cỏc nghiờn cứu đều tập trung vào tuyển chọn và xỏc định cỏc giống cỏ trồng nhập nội cú năng suất cao và chất lượng tốt phự hợp với cỏc vựng sinh thỏi khỏc nhau trong cả nước. Một tập đoàn giống phong phỳ đó được tỡm ra và rất nhiều giống đó và đang được phỏt triển trong sản suất. Theo Nguyễn Văn Quang (2002), khi nghiờn cứu so sỏnh về tốc độ sinh trưởng, năng suất, chất lượng, tớnh ngon miệng của 5 giống cỏ nhập nội cho biết: cả 5 giống đều cú tốc độ sinh trưởng khỏ cao từ 1,45 – 1,82 cm/ngày, trong đú 2 giống cỏ Paspalum astratum và Panicum maximum TD 58 cú tốc độ sinh trưởng cao nhất (1,82 và 1,70 cm/ngày). Một số giống cỏ họ đậu như Stylo Cook đó cho năng suất 12,5 tấn CK/ha/năm (Nguyễn Ngọc Hà và cs, 1995). Theo Lờ Hà Chõu (1999), giống Stylo Cook cú thể cho năng suất xanh 21
tấn/lứa cắt/ha (4 lứa/năm) trờn nền đất xỏm cỏc nụng hộ nuụi bũ sữa tại Bỡnh Dương hoặc giống Stylo Guianensis FM05-2 và Stylo Guianensis CIAT184 cú khả năng cho năng suất chất khụ là 11,4 - 12,2 tấn/ha/năm (Trương Tấn Khanh và cs, 1999). Một số giống cỏ được nhập từ Thỏi Lan từ thỏng 3 năm 2008 như Mulato II, Stylo Ubon. Theo nghiờn cứu ba năm ở vựng đụng bắc Thỏi Lan (Hare et al, 2007) đó thấy rằng cỏ Stylo Ubon sản xuất được 13,18 và 17 tấn CK/năm, vào cỏc năn thứ nhất, thứ hai, và thứ ba của chu kỳ sản xuất. Với giống cỏ Mulato II được gieo trồng thử tại Nghĩa Đàn – Nghệ An đó cho năng suất cao hơn so với vựng đụng bắc Thỏi Lan.
Hiện nay, với yờu cầu phỏt triển chăn nuụi ở quy mụ hàng hoỏ đũi hỏi phải đỏp ứng nguồn thức ăn chăn nuụi dồi dào phong phỳ, đặc biệt là đảm bảo đủ nguồn thức ăn thụ xanh, nguồn thức ăn giàu protein thực vật để nõng cao năng suất, chất lượng vật nuụi. Cần phỏt triển đồng cỏ và cõy thức ăn trờn quy mụ rộng và cơ cấu cõy giàu protein phải được chỳ trọng. Phỏt triển tập đoàn giống cỏ đó được nghiờn cứu nhiều năm trong cỏc mụ hỡnh sản xuất với quy mụ lớn và thõm canh cao đưa việc trồng cỏ thành ngành sản xuất hàng hoỏ nhằm cung cấp đầy đủ lượng thức ăn thụ xanh trong cả năm cho chăn nuụi gia sỳc ăn cỏ, đặc biệt là bũ sữa là cụng việc cần được ưu tiờn nhằm đỏp ứng mục tiờu phỏt triển chăn nuụi bền vững.
Phần 3