Thủ tướng Chính phủ đã phê duyệt quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Phú Yên đến năm 2020. Về quan điểm phát triển, trong quy hoạch xác định rõ: Xây dựng tỉnh Phú Yên thành một cửa ngõ mới ra hướng Đông cho vùng Tây Nguyên; phấn đấu trở thành trung tâm du lịch, dịch vụ lớn trong khu vực và cả nước.
Định hướng phát triển du lịch Phú Yên đến năm 2020, từng bước hình thành các tuyến du lịch theo các hướng sau:
Hướng Bắc - Nam nối Phú Yên với các tỉnh duyên hải miền Trung theo trục quốc lộ 1A.
Hướng này gắn với biển và vùng ven biển, khai thác các cảnh quan tự nhiên, các khu nghỉ dưỡng, tắm biển, vui chơi giải trí, tham quan các di tích lịch sử văn hóa, danh lam thắng cảnh như: Đầm Cù Mông, vịnh Xuân Đài, đầm Ô Loan, gành Đá Đĩa, gành Đỏ, gành Dưa, gành Yến, hòn Nhất Tự Sơn, hòn Lao Mái Nhà, hòn Yến, hòn Chùa, hòn Nưa, Bãi Môn - Mũi Điện, vịnh Vũng Rô... Tập trung xây dựng khu du lịch liên hợp cao cấp để làm điểm nhấn toàn cục cho du lịch Phú Yên. Phát triển các loại hình du lịch cộng đồng gắn với làng quê, làng nghề truyền thống, tạo sản phẩm độc đáo mang sắc thái địa phương phục vụ khách du lịch.
Hướng Đông - Tây nối Phú Yên với các tỉnh Tây Nguyên thông qua các hành lang kinh tế Đông Tây qua quốc lộ 25, ĐT 645.
Hướng này phát triển du lịch sinh thái rừng gắn với văn hóa các dân tộc thiểu số miền núi, trong đó hình thành các điểm du lịch tại Hồ thủy điện Sông Hinh, Hồ thủy điện Sông Ba Hạ, các thác, suối, đặc biệt là nguồn nước khoáng Phú Sen,
Lạc Sanh, Triêm Đức, Trà Ô... Xây dựng cao nguyên Vân Hòa trở thành một trong những trung tâm du lịch sinh thái nghỉ dưỡng của Phú Yên.
Chú trọng phát triển nguồn nhân lực ngành Du lịch, đào tạo nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ, kỹ năng nghề Du lịch. Tăng cường công tác xúc tiến đầu tư, thu hút khách du lịch. Liên kết với các tỉnh trong khu vực, các trung tâm Du lịch lớn để hình thành các tour Du lịch đưa khách về Phú Yên.
*Câu hỏi ôn tập
1. Anh (chị) hãy trình bày các thời kì phát triển của du lịch trên thế giới ? 2. Anh (chị) hãy trình bày các giai đoạn phát triển du lịch ở Việt Nam ?
3. Anh (chị) hãy trình bày các tài nguyên du lịch ở Phú Yên ? Hiện nay ở Phú Yên có bao nhiêu di tích – danh thắng được công nhận là di tích danh thắng cấp Quốc gia ?
4. Anh (chị) hãy tìm hiểu về định hướng phát triển du lịch tỉnh Phú Yên ?