4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.2.1 Ảnh hưởng của thời vụ đến các giai đoạn sinh trưởng của cây diệp hạ
(M1) so với đối chứng sẽ làm giảm năng suất, trong khi việc tăng mật độ vượt mức M3 cũng sẽ làm giảm năng suất diệp hạ châu thân xanh.
Ở loài diệp hạ châu thân tím, năng suất lý thuyết và năng suất thực thu đạt cao nhất ở công thức M4 (28,18 và 20,85 tạ/ha) cao hơn hẳn so với M2 (21,50 và 20,85 tạ/ha) và các công thức còn lại. Công thức M5 (26,48 và 19,60 tạ/ha) cũng cao hơn M2 (ĐC) ở mức có ý nghĩa. Kết quả trên chỉ ra rằng: mật độ hợp lý nhất cho sản xuất diệp hạ châu thân tím là M4 tức 35 vạn cây/ha, cũng có thể tăng mật độ lên đến M5, tuy nhiên năng suất thấp hơn M4. Nếu tăng mật độ vượt quá M4 hoặc giảm xuống dưới mật độ M2(ĐC) sẽ làm giảm năng suất diệp hạ châu thân tím.
So sánh năng suất cá thể, năng suất lý thuyết và thực thu của hai loài ở các công thức mật độ khác nhau và ở mức trung bình, kết quả bảng 4.8 cho thấy diệp hạ châu thân xanh luôn có chỉ số cao hơn hẳn so với diệp hạ châu thân tím. Kết quả đó cho phép đánh giá ở góc độ năng suất và tiềm năng năng suất, loài diệp hạ châu thân xanh chiếm ưu thế hơn hẳn diệp hạ châu thân tím.
4.2 Ảnh hưởng của thời vụ đến sinh trưởng, phát triển, năng suất và hàm lượng hoạt chất Phyllathin của cây Diệp hạ châu lượng hoạt chất Phyllathin của cây Diệp hạ châu
4.2.1 Ảnh hưởng của thời vụ đến các giai đoạn sinh trưởng của cây diệp hạ châu châu
Ở các loài dược liệu sử dụng thân lá nói chung và cây thuốc thuộc chi
Phyllanthus nói riêng, tổng thời gian sinh trưởng được tính từ khi gieo hạt đến khi
thu hoạch cây làm thuốc. Thời gian sinh trưởng luôn biến động theo từng loài và điều kiện sinh thái, biện pháp kỹ thuật canh tác, đặc biệt là theo mùa vụ. Theo dõi thời gian sinh trưởng của từng loài là cơ sở để bố trí mùa vụ và công thức luân canh hợp lý nhằm đem lại hiệu quả kinh tế cao nhất về năng suất, chất lượng dược liệu.
Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp……….. 47 Đặc biệt đối với cây thuốc, thời gian thu hoạch và thời điểm thu hoạch là những yếu tố quan trọng, ảnh hưởng không nhỏ đến hàm lượng hoạt chất có trong cây.
Kết quả nghiên cứu về thời gian sinh trưởng của cây diệp hạ châu ở các thời vụ được trình bày ở bảng 4.9
Bảng 4.9. Ảnh hưởng của thời vụ đến thời gian sinh trưởng của hai loài diệp hạ châu
Loài Thời vụ Tỷ lệ cây sống (%) Gieo -mọc Mọc- Trồng Trồng- Hồi xanh Hồi xanh- Thu hoạch Tổng TGST TV1 (Đ/C) 95,2 9 34 9 72 124 TV2 96,3 10 33 9 70 122 TV3 98,6 5 32 8 70 118 Loài diệp hạ châu thân xanh TV4 98,2 7 31 8 72 115 TV1 (Đ/C) 94,8 11 33 11 70 125 TV2 96,4 9 32 9 69 120 TV3 98,6 6 32 6 71 116 Loài diệp hạ châu thân tím TV4 98,3 8 32 7 69 116 LSD0,05(L*TV) 4,3 5,4 2,4 1,2 2,4 2,8 CV(%) 6,1 3,1 5,4 7,1 6,5 4,2 TV1 (Đ/C) 96,6 10 34 10 71 125 TV2 96,9 10 33 9 70 121 TV3 97,0 6 32 7 71 117 TB Thời vụ TV4 96,5 8 32 8 71 116 LSD0,05(TV) 3,8 3,8 2,4 1,1 3,3 2,0 L1 97,1 8 33 9 71 120 TB Loài L2 95,6 9 32 8 70 119 LSD0,05(L) 2,7 2,7 1,2 1,6 1,2 2,4
Qua bảng trên cho thấy :
Tỷ lệ cây sống sau khi trồng ở các công thức đều khá cao đạt từ 94,8 – 98,6%, Tỷ lệ này tăng dần từ thời vụ 1 đến thời vụ 4 ở cả 2 loài diệp hạ châu thân xanh và diệp hạ châu thân tím, sự chênh lệch giữa các thời vụ là không đáng kể và không có ý nghĩa thống kê
Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp……….. 48 Thời gian từ gieo – mọc giữa các loài không có sự sai khác, giữa các thời vụ khác nhau lại có sự sai khác rõ ràng. Thời vụ 3 có thời gian gieo-mọc ngắn nhất (6 ngày), thời gian từ gieo- mọc kéo dài nhất ở thời vụ 1 (Đ/C) và thời vụ 2 đều mọc ở thời điểm 10 ngày sau gieo. Quy luật này cũng đúng với mỗi loài ở từng thời vụ khác nhau.
Thời gian từ mọc-trồng, giữa các loài và giữa các thời vụ không có sự sai khác. Quy luật này đúng với cả loài diệp hạ châu thân tím với các thời vụ khác nhau, quy luật này đúng với cả loài diệp hạ châu thân tím. Tuy nhiên đối với loài diệp hạ châu thân xanh, thời gian từ mọc - trồng lại có sự sai khác ở các thời vụ khác nhau. Loài diệp hạ châu thân xanh có khoảng thời gian từ mọc – trồng dài nhất ở thời vụ 1 (34 ngày) và giảm dần đến thời vụ 4 (31 ngày).
Giai đoạn từ trồng – hồi xanh của diệp hạ châu chịu ảnh hưởng bởi yếu tố thời vụ, ở thời vụ muộn (TV3,TV4) thời tiết ấm áp, nhiệt độ và độ ẩm phù hợp nên diệp châu có thời gian bén rễ hồi xanh nhanh hơn so với các thời vụ sớm (TV1,TV2).
Giai đoạn từ bén rễ hồi xanh đến thu hoạch, giữa các loài và giữa các thời vụ khác nhau không có sự sai khác ở mức có ý nghĩa thống kê. Tuy nhiên, tổng thời gian sinh trưởng của các giống lại có sự biến động theo quy luật giảm dần từ thời vụ sớm (TV1) đến thời vụ muộn (TV4). Các công thức ở thời vụ 4 đều giảm hơn so với công thức đối chứng (TV1) ở mức có ý nghĩa.
Tổng thời gian sinh trưởng của hai loài diệp hạ châu không có sự sai khác ở mức có ý nghĩa, chỉ chênh lệch 1 ngày. Ở diệp hạ châu thân xanh là 120 ngày và diệp hạ châu thân tím là 119 ngày.
Kết quả bảng 4.9 và phần phân tích trên cho thấy rằng, thời vụ ảnh hưởng đến thời gian sinh trưởng của các giống diệp hạ châu, ảnh hưởng chủ yếu ở thời kỳ gieo - mọc. Tuy giữa các giai đoạn tiếp theo có sự ảnh hưởng không lớn và khác nhau đối với từng loài, song tổng hợp các thời kỳ sinh trưởng lại dẫn đến sự khác biệt về tổng thời gian sinh trưởng của hai loài diệp hạ châu ở các thời vụ
Trường Đại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp……….. 49