LỰC TẠI CÔNG TY TNHH PHƯƠNG ĐÔNG
3.2.2. Các giải pháp nhằm hoàn thiện công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại công ty TNHH Phương Đông
lực tại công ty TNHH Phương Đông
3.2.2.1. Xây dựng mục tiêu và giải pháp cho công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực phù hợp với chiến lược chung của công ty TNHH Phương Đông
Chiến lược phát triển của công ty TNHH Phương Đông đã khẳng định vai trò quan trọng của nguồn nhân lực đối với hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty. Do đó có thể thấy rằng nguồn nhân lực đối với công ty quan trọng như thế nào, công ty xác định con người vừa là tài sản vừa là vốn đối với sự tồn tại và hoạt động của mình. Chính người lao động trong công ty chứ không ai khác là người đề ra các mục tiêu, chính sách và cũng chính họ là người thực hiện các công việc như mở rộng thị trường, quản lý, sản xuất và phục vụ khách hàng. Do vậy việc đào tạo và phát triển nguời lao động ở trong công ty TNHH
Phương Đông là yêu cầu không thể thiếu để có thể tạo ra nguồn nhân lực phù hợp với mục tiêu của công ty. Mục tiêu đó bao gồm cả những mục tiêu lâu dài và những mục tiêu ngắn hạn trong tương lai, do vậy cần có đội ngũ lao động có thể đáp ứng yêu cầu phát triển của công ty không những trước mắt mà còn cả về lâu dài trong tương lai. Do vậy cần có những kế hoạch mang tính chiến lược để có thể đáp ứng đòi hỏi về nguồn nhân lực.
Hiện nay công ty đang tập trung để phát triển mạng lưới kinh doanh và hệ thống các sản phẩm. Từ nay đến năm 2010 công ty sẽ chú trọng vào việc phát triển thương hiệu, mở rộng thị trường cùng với đó công ty sẽ đầu tư đổi mới thiết bị và công nghệ sản xuất để đa dạng hóa sản phẩm và phát triển sản phẩm mới nhằm tận dụng tối đa nguồn lực hiện có trong công ty.
Những mục tiêu chủ yếu của công ty trong đến năm 2010
Một là: Phát triển thị trường, phát triển thương hiệu của các nhà hàng, đặc biệt là Công ty đang đầu tư xây dựng một trung tâm thương mại lớn tại đường Lê Văn Lương.
Hai là: Đầu tư đổi mới thiết bị công nghệ của công ty. Cụ thể là từ năm 2008 đến năm 2010 công ty thực hiện đầu tư xây mới, mở rộng hệ thống sản xuất như:
- Hệ thống kho lạnh, hệ thống kho chứa thực phẩm, nguyên liệu. - Đầu tư dây chuyền sản xuất đồ uống nước trái cây, cà phê - Đầu tư xây dựng khu văn phòng và các hạng mục phụ trợ.
Ba là: Triển khai các dự án về sản phẩm mới để tận dụng mặt bằng và nhân lực vào mùa đông để đảm bảo hiệu quả cao nhất với vốn đầu tư, điển hình là công ty có kế hoạch để xây dựng trung tâm thương mại, hình thành chuỗi nhà hàng dịch vụ ăn uống và giới thiệu sản phẩm trên đường Lê Văn Lương.
Như vậy kế hoạch đào tạo dài hạn của công ty cũng phải gắn chặt với kế hoạch sản xuất kinh doanh của công ty để có thể đạt hiệu quả cao nhất. Mục tiêu và giải pháp cho công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực dài hạn của công ty đến năm 2010 có thể đặt ra như sau:
Mục tiêu công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực
Một là: Chú trọng đào tạo phát triển người lao động trong các khối ngành được tập trung phát triển của công ty, các vị trí có vai trò quan trọng trong từng khối ngành.
Hai là: Chú trọng đào tạo và phát triển người lao động trọng khối nhà hàng dịch vụ, đặc biệt là đội ngũ nhân viên phục vụ trong các cửa hàng và nhân viên phát triển thị trường. Để thực hiện điều này cần thực hiện việc đào tạo và nâng cao kiến thức kinh nghiệm cho 100% nhân viên phục vụ và nhân viên thị trường nhằm giúp công ty có thể phát triển thị trường, xây dựng và giữ vững thương hiệu của Công ty. Các kiến thức và kỹ năng công ty cần đào tạo cho bộ phận này trong thời gian tới là: