1. Kêt luaơn
Thời gian qua được sự hoê trợ veă trang thiêt bị cụa phòng thí nghieơm cũng như taơn dúng các đieău kieơn thuaơn lợi, luaơn vaín đã đát được moơt sô kêt quạ sau: Xác định được nâm men Rhodotorula phát trieơn tôt nhât ở pH = 5, nguoăn đường gluccoza cho sô lượng tê bào cao hơn so với saccaroza và noăng đoơ pepton, chiêt nâm men xác định được là pepton 4 g/l, chiêt nâm men 1 g/l
Mođi trường tôi ưu tìm được có thành phaăn mođi trường như sau: Gluccoza: 20 g/l Chiêt nâm men: 1 g/l
Peptone: 4 g/l KH2PO4 : 1 g/l
(NH4)4SO4: 5 g/l Nước giá đoê : 200 g/l
Thời gian tôt nhât đeơ thu sinh khôi là sau 72 giờ nuođi cây và nuođi ở chê đoơ laĩc. Mođi trường sạn xuât tôt nhât tìm được có thành phaăn như sau:
Cám gáo: 85 %
Trâu: 15 %
(NH4)2SO4: 0,4 %
KH2PO4: 0,05 %
MgSO4: 0,05%
Rư đường 6oBe: 30%
Mođi trường này cũng được dùng làm mođi trường bạo quạn. Thời gian bạo quạn 30 ngày.
2. Đeă nghị
Do các yêu tô khách quan luaơn vaín còn moơt sô hán chê các đeă tài sau caăn nghieđn cứu kỹ hơn. Ở đađy xin đưa ra moơt sô đeă nghị:
-Ngoài mođi trường toơng hợp sử dúng đeơ nhađn giông và thu nhaơn sinh khôi ta neđn nghieđn cứu khạ naíng taíng sinh khôi tređn các nguoăn nước thại cụa nhà máy đường, nhà máy giây hay phú phê lieơu từ cođng nghieơp daău dừa.
- Do đieău kieơn phòng thí nghieơm còn hán chê neđn ở đađy chưa khạo sát được đieău kieơn nhieơt đoơ. Nêu có đieău kieơn ta neđn khạo sát lái yêu tô này ở đieău kieơn tôt hơn.
- Neđn tiên hành nghieđn cứu, chê táo các sạn phaơm mới từ sinh khôi vi sinh vaơt.