3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn đề tài
3.2.1.Nghiên cứu ảnh hưởng của thời vụ trồng đến sinh trưởng phát
triển và chất lượng hoa của giống hoa Tulip Leen Vandermark (LV)
Chúng tôi đã tiến hành bố trí các thí nghiệm khác nhau về thời gian trồng trong vụ Đông năm 2012 – 2013 nhằm tìm ra thời gian thích hợp trồng tulip thu vào dịp tết Nguyên Đán. Vì tulip là là cây ôn đới, nhiệt độ thích hợp cho cây sinh trưởng, phát triển ban ngày là 16-200
C, ban đêm là 10 – 150C. Dưới 100C hoặc 300C cây sinh trưởng kém, hoa dễ bị mù.
3.2.1.1. Ảnh hưởng của thời điểm trồng đến các thời kỳ sinh trưởng của cây hoa Tulip Leen Vandermark tại Thái Nguyên
Nghiên cứu các giai đoạn của cây có ý nghĩa rất quan trọng cho việc xác định thời điểm tác động các biện pháp kĩ thuật để rút ngắn thời kì sinh trưởng đem lại hiệu quả đúng với mong muốn của con người.
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn Ta có bảng số liệu bảng 3.7, bảng 3.8 và hình 3.4
Bảng 3.7: Ảnh hƣởng của thời vụ trồng đến các thời kỳ sinh trƣởng của giống tulip thí nghiệm
Thời vụ
Tỷ lệ sống (%)
Thời gian từ trồng đến (ngày) Thời gian sinh trƣởng (ngày) Mọc mầm 50 % Ra nụ 50 % Nở hoa 50 % CT1(đ/c) 98,3 3,7 17,7 24,7 31,0 CT2 97,5 3,0* 18,3ns 25,3ns 32,3ns CT3 97,5 4,0ns 18,7ns 26,0ns 33,3ns CV% 8,2 5,6 5,1 4,2 LSD05 0,6 2,0 2,6 2,7
Ghi chú: *: Sai khác so với đối chứng ở mức độ tin cậy 95%
ns: Sai khác không có ý nghĩa (tương đương với đối chứng)
Nhận xét:
Tỷ lệ mọc mầm cao dao động từ 97,5 – 98,3%. Có được như vậy vì củ giống nhập về đã đạt độ thuần thục tốt nhất và đã qua thời kỳ ngủ nghỉ, xử lý lạnh nên chúng sẵn sàng nảy mầm mỗi khi có đủ độ ẩm và nhiệt độ cần thiết.
Thời gian từ khi trồng đến khi báo màu 50% và thời gian sinh trưởng của giống là hai chỉ tiêu rất quan trọng, nó quyết định trong việc bố trí thời điểm trồng để cung cấp hoa vào thời điểm thích hợp, quyết định đến hiệu quả kinh tế.
Thời gian từ trồng đến mọc mầm 50%, CT2 ngắn nhất là 3,0 ngày so với đối chứng, CT3 tương đương với công thức đối chứng ở mức độ tin cậy 95%.
Giai đoạn từ trồng đến ra nụ 50%, dao động từ 17,7 – 18,7ngày. Giai đoạn này, giữa các công thức không có sự sai khác so với công thức đối chứng ở mức có ý nghĩa α = 0,05.
Ở giai đoạn báo màu 50%, giữa các công thức dao động từ 24,7 -26,0 ngày. Không có sự sai khác giữa các công thức ở mức độ tin cậy 95%.
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn Với mức tin cậy 95% thời gian sinh trưởng của các công thức so với đối chứng là tương đương nhau. Dao động từ 31,0 – 33,3 ngày.
3.2.1.2. Ảnh hưởng của thời vụ trồng đến một số chỉ tiêu sinh trưởng của giống tulip thí nghiệm
Bảng 3.8: Ảnh hƣởng của thời vụ trồng đến một số chỉ tiêu sinh trƣởng của giống tulip thí nghiệm
Chỉ tiêu CT CCC cuối cùng (cm) Số lá cuối cùng (lá) CT1(24/12)(đ/c) 44,0 3,5 CT2(29/12) 44,5ns 3,6ns CT3(3/1) 45,5ns 3,8ns CV% 4,1 4,7 LSD05 3,2 0,3
Ghi chú: *: Sai khác so với đối chứng ở mức độ tin cậy 95%
ns: Sai khác không có ý nghĩa (tương đương với đối chứng)
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 CT1 CT2 CT3 Các công thức thí nghiệm C h ỉ ti ê u CC cuối cùng (cm)
Thời gian sinh trưởng (ngày)
Hình 3.4: Thời gian sinh trƣởng và chiều cao cây ở các thời điểm tại Thái Nguyên
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn Từ bảng 3.8 và hình 3.4 ta thấy:
Nguyên nhân chính có sự chênh lệch về thời gian sinh trưởng giữa các thời điểm trồng là do điều kiện thời tiết khí hậu của các thời điểm có sự khác nhau. Thời điểm càng sớm thì nhiệt độ, số giờ nắng và cường độ sánh sáng cao hơn nên kích thích các bộ phận của cây sinh trưởng nhanh hơn. Ngược lại, thời vụ trồng muộn hơn thì nhiệt độ càng thấp hơn, cường độ ánh sáng cũng như số giờ nắng/ ngày thấp nên đã kìm hãm sự sinh trưởng, phát triển của cây. Do vậy thời gian sinh trưởng của cây bị kéo dài. Chính vì thế khi biết được đặc điểm sinh trưởng của giống ở các thời điểm khác nhau ta có kế hoạch trồng để thu hoạch vào thời điểm mong muốn để tăng hiệu quả của sản xuất. Chính vì thế mà CT3 (3/1) sẽ cho thu hoạch vào dịp tết nguyên Đán, còn hai CT1 và CT2 sẽ cho thu hoạch trước tết nguyên Đán.
Trong điều kiện thích hợp, chiều cao cây và số lá sinh trưởng cân đối, quang hợp tích luỹ nhiều chất dinh dưỡng cung cấp cho quá trình phân hoá mầm hoa và quyết định đến chất lượng hoa. Vì chiều cao cây và số lá là 2 chỉ tiêu thể hiện rõ nét sự sinh trưởng của cây. Chiều cao và số lá dao động từ (44,0 - 45,5cm và 3,5 - 3,8lá) tương đương so với đối chứng ở mức độ tin cậy 95%.
3.2.1.3. Ảnh hưởng của thời điểm trồng đến tỷ lệ hoa hữu hiệu và chất lượng hoa Tulip Leen Vandermark tại Thái Nguyên (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Ngoài các chỉ tiêu về tình hình sinh trưởng và chiều cao cây thì chất lượng hoa được thể hiện qua tỷ lệ hoa hữu hiệu và độ dài trục hoa, đường kính hoa, đường kính trục hoa và độ bền hoa tự nhiên, chiều dài nụ, đường kính nụ. Đó là tiêu chí để đánh giá chất lượng hoa.
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn
Bảng 3.9: Tỷ lệ hoa hữu hiệu và chất lƣợng hoa tulip thí nghiệm ở các thời vụ trồng khác nhau CT Tỷ lệ hoa hữu hiệu (%) Độ dài trục hoa (cm) ĐK trục hoa (cm) CD nụ (cm) ĐK nụ (cm) ĐK hoa (cm) Độ bền hoa tự nhiên (ngày) CT1(24/12)(đ/c) 97,5 39,3 1,0 4,7 2,2 10,1 13,0 CT2(29/12) 97,4 39,6ns 1,1ns 4,9ns 2,3ns 11,0ns 13,5ns CT3(3/1) 96,6 40,4ns 1,2ns 5,1ns 2,4ns 11,7* 14,3ns CV% 4,0 10,8 4,7 8,9 6,2 4,5 LSD05 2,7 0,2 0,5 0,4 1,4 1,7
Ghi chú: *: Sai khác so với đối chứng ở mức độ tin cậy 95%
ns: Sai khác không có ý nghĩa (tương đương với đối chứng)
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 CT1 CT2 CT3 Các công thức thí nghiệm C h ỉ ti ê u ĐD trục hoa (cm) ĐK hoa (cm)
Độ bền hoa để chậu (ngày)
Hình 3.5: Chất lƣợng hoa tulip thể hiện qua một số chỉ tiêu
Tỷ lệ ra hoa là chỉ tiêu quyết định đến năng suất của cây trồng. Tỷ lệ hoa hữu hiệu ở các thời điểm khác nhau dao động từ 96,6%- 97,5%. Vì củ giống nhập về dã đạt độ thuần thục tốt nhất và đã qua thời gian ngủ nghỉ, xử lý lạnh nên chúng sinh trưởng phát triển tốt.
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn Chất lượng hoa được đánh giá thông qua sự kết hợp hài hòa giữa các chỉ tiêu độ dài trục hoa, đường kính trục hoa, chiều dài nụ, đường kính nụ, đường kính hoa, độ bền hoa để chậu. Cây tulip là cây thân thảo, nên sự tương quan hợp lý giữa các yếu tố đó giúp tăng cường sự cân bằng của hoa, làm cho hoa đứng và khỏe, tạo nên giá trị thẩm mỹ và giá trị thương phẩm của hoa.
Độ dài trục hoa có sự dao động từ 39,3cm – 40,4cm. Giữa các công thức so với đối chứng tương đương nhau ở mức tin cậy 95%.
Đường kính trục hoa nói lên sự chắc chắn và khỏe mạnh cho cây. Khi cây vận chuyển và độ cứng của cây. Đường kính trục hoa dao động từ 1,0 – 1,2cm, giữa các giống không có sự sai khác với đối chứng ở mức có ý nghĩa α = 0,05.
Ở mức tin cậy 95%, chiều dài nụ và đường kính nụ hoa của các công thức dao động từ (4,7 – 5,1cm và 2,2 – 2,4 cm) tương đương với đối chứng.
Đường kính hoa CT3 lớn nhất (11,7cm), có sự sai khác giữa CT3 so với đối chứng, CT2 tương đương so với đối chứng tất cả ở mức tin cậy 95%.
Độ bền hoa để chậu: Nó ảnh hưởng đến vấn đề bảo quản, vận chuyển. Đây là một trong những tiêu chí mà người tiêu dùng rất quan tâm. Dao động từ 13,0 – 14,3 ngày, giữa các công thức so với đối chứng là tương đương ở mức tin cậy 95%.
Kết quả trên cho thấy có sự tương quan thuận giữa độ bền hoa để chậu với độ dài trục hoa và đường kính trục hoa. Cành dài hơn và mập hơn sẽ tích lũy nhiều hydratcacbon hơn, nên cho độ bền hoa cao hơn.
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn
Bảng 3.10: Hiệu quả kinh tế của các thời vụ trồng tulip vào dịp tết Nguyên đán tại Thái Nguyên
ĐVT: Tr.đồng
Chỉ tiêu CT
Tổng chi (đ) Tổng thu (đ) Lãi (đ)
Lãi so với đối chứng (lần) CT1 (đ/c) 12.810.000 14.625.000 1.815.000 1,0 CT2 12.810.000 16.558.000 3.748.000 2,1 CT3 12.810.000 19.320.000 6.510.000 3,6 (Ghi chú: Tính cho 1000 củ) Qua bảng 3.10 ta có nhận xét:
Ở 3 thời vụ trồng hoa tulip đều có lợi nhuận nhưng CT3 cho lợi nhuận cao nhất (6.510.000 đồng), cao gấp 3,6 lần so với công thức đối chứng. Có lợi nhuận cao như vậy do hoa nở vào đúng dịp tết nên giá thành cao hơn các công thức khác ở thời vụ khác.
Nhận xét: Qua kết quả thí nghiệm trồng hoa tulip tại Thái Nguyên vụ Đông năm 2012 – 2013 tôi có nhận xét:
Trồng hoa tulip Leen Vandermark tốt nhất để thu hoa vào dịp tết nguyên Đán là ngày 3/1 thời gian sinh trưởng là 33,3 ngày. Hiệu quả kinh tế CT3 khi cho vào đúng dịp tết có giá thành bán ra cao hơn so với CT1 và CT2 khi nở hoa trước tết. Qua bảng hiệu quả kinh tế, so với đối chứng CT3 cho hiệu quả đầu tư cao nhất gấp 3,6 (lần), CT2 hiệu quả là 2,1 (lần). Điều này rất có ý nghĩa trong việc khai thác lợi thế của tỉnh Thái Nguyên thời điểm để trồng tulip cung cấp những bông hoa chất lượng cao cho thị trường vào dịp tết Nguyên Đán.
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn
3.2.2. Nghiên cứu ảnh hưởng của giá thể trồng đến sinh trưởng, phát triển và chất lượng hoa của giống hoa Tulip Leen Vandermark (LV)
Giá thể là khái niệm dùng để chỉ tất cả các vật chất bao quanh bộ rễ của cây trồng. Việc sử dụng các giá thể phù hợp có ý nghĩa đặc biệt đối với cây trồng. Bộ rễ của tulip sinh trưởng, phát triển được hay không phụ thuộc rất nhiều vào giá thể, nó là những chất liệu để cải thiện độ ẩm, làm điểm tựa cho cây và cung cấp một phần chất dinh dưỡng cây cần.
3.2.2.1. Ảnh hưởng của giá thể trồng đến tỷ lệ sống và thời gian qua các giai đoạn sinh trưởng của giống hoa Tulip Leen Vandermark (LV)
Tỷ lệ sống cao đảm bảo độ đồng đều của cây dẫn đến năng suất và chất lượng hoa tốt giúp cho cây bước nhanh vào thời kỳ sinh trưởng. Đây là chỉ tiêu rất quan trọng. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Nghiên cứu thời gian qua các giai đoạn sinh trưởng của cây để có chế độ canh tác hợp lý. Trên các nền giá thể khác nhau thì thời gian qua các giai đoạn sinh trưởng cũng sẽ khác nhau bởi mức độ tơi xốp, thông thoáng khí, khả năng hấp thu, khả năng hút nước, hút dinh dưỡng, cung cấp dinh dưỡng. Vì vậy, chúng tôi tiến hành theo dõi tỷ lệ mọc mầm và thời gian qua các giai đoạn sinh trưởng của cây. Kết quả thu được được trình bầy ở bảng 3.11 và hình 3.6.
Bảng 3.11: Tỷ lệ sống và thời gian qua các giai đoạn sinh trƣởng của tulip ở các nền giá thể trồng khác nhau
Chỉ tiêu CT
Tỷ lệ sống (%)
Thời gian qua các giai đoạn sinh
trƣởng (ngày) Thời gian sinh trƣởng (ngày) Mọc mầm 50% Ra nụ 50% Nở hoa 50% CT1(đ/c) 96,7 3,3 16,0 22,4 31,7 CT2 97,5 3,7* 16,7ns 23,7ns 33,4* CT3 98,3 3,3ns 16,3ns 22,3ns 32,0ns CT4 97,5 3,4ns 15,7ns 23,7ns 31,3ns CV% 4,5 5,6 5,4 3,6 LSD05 0,3 1,7 2,3 2,1
Ghi chú: *: Sai khác so với đối chứng ở mức độ tin cậy 95%
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn CT1: 100% đất (Đ/C)
CT2: 40% xơ dừa + 30% trấu hun + 30% đất CT3: 50% xơ dừa + 50% trấu hun
CT4: 50% xơ dừa + 50% mùn cưa Ta có nhận xét:
Tỷ lệ mọc mầm: Đạt rất cao dao động từ 96,7 – 98,3%. Do củ giống nhập về đã đạt độ thuần thục tốt nhất và đã qua thời kỳ ngủ nghỉ, xử lý lạnh nên chúng sẵn sàng nảy mầm mỗi khi có đủ độ ẩm và nhiệt độ cần thiết.
Cây hoa tulip sau khi trồng đạt tỷ lệ mọc mầm cao muốn hoàn thành chu kỳ sống của mình thì phải trải qua nhiều giai đoạn khác nhau. Sinh trưởng, phát triển của cây hoa được tính từ khi trồng đến khi hình thành nụ, ra hoa và thu hoạch. Thời gian sinh trưởng ngoài ra còn phụ thuộc vào giống cây, điều kiện ngoại cảnh, kỹ thuật chăm sóc. Với mục đích trồng hoa bán vào dịp tết Nguyên Đán nên việc nghiên cứu các thời kỳ sinh trưởng, phát triển của cây hoa trên các giá thể trồng chậu khác nhau có ý nghĩa hết sức quan trọng trong việc lựa chọn được thời điểm trồng hợp lý theo yêu cầu. Trong quá trình nghiên cứu chúng tôi chia quá trình này làm 3 giai đoạn: Từ trồng đến mọc mầm 50%; từ trồng đến ra nụ 50% và đến hoa báo màu 50%.
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Mọc mầm 50% Ra nụ 50% Báo màu 50% Thời gian sinh
trưởng (ngày)
Các giai đoạn sinh trưởng
Th ờ i g ia n (n gà y) CT1 (đ/c) CT2 CT3 CT4
Hình 3.6: Thời gian qua các giai đoạn sinh trƣởng ở các giá thể trồng khác nhau
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn Thời gian mọc mầm không ảnh hưởng nhiều đến các nền giá thể khác nhau. Trong đó CT3, CT4 tương đương so với đối chứng, CT2 dài nhất là 3,7 ngày hơn chắc chắn so với đối chứng ở mức tin cậy 95%.
Thời gian từ trồng đến ra nụ dao động từ 15,7 – 16,7 ngày, giữa các công thức không có sự sai khác so với đối chứng ở mức có ý nghĩa α = 0,05.
Thời gian từ trồng đến hoa báo màu dao động từ 22,3 – 23,7 ngày. Không có sự sai khác giữa các công thức so với đối chứng ở mức tin cậy 95%. Thời gian sinh trưởng là chỉ tiêu rất quan trọng, nó quyết định trong việc bố trí thời vụ trồng để cung cấp sản phẩm hoa vào thời điểm thích hợp quyết định đến hiệu quả kinh tế của sản xuất. Thời gian sinh trưởng của CT3, CT4 là tương đương so với đối chứng, thời gian sinh trưởng của CT2 là dài hơn chắc chắn so với đối chứng tất cả ở mức tin cậy 95%.
Nhận xét: Trên các nền giá thể khác nhau thì quá trình sinh trưởng, phát triển của cây khác nhau và tốt hơn hẳn so với đối chứng. Thời gian sinh truởng dài hơn, tỷ lệ mọc mầm cao hơn. Tuy nhiên, qua kết quả thí nghiệm trên cho thấy giá thể CT2 (40% mùn xơ dừa + 30% trấu hun + 30% đất) là tốt nhất đảm bảo độ tơi xốp, thoáng khí, đủ độ ẩm cần thiết cho cây sống và phát triển.
3.2.2.2. Ảnh hưởng của giá thể trồng đến động thái tăng trưởng chiều cao cây, số lá của giống hoa Tulip Leen Vandermark (LV)
Việc tăng trưởng chiều cao cây do các yếu tố tác động như ngoại cảnh và môi trường dinh dưỡng. Ở điều kiện ngoại cảnh khác nhau thì tốc độ tăng trưởng chiều cao cây khác nhau. Khi cây hoa được trồng trong nhà có mái che, các yếu tố rủi ro của tự nhiên được hạn chế, do vậy muốn cây sinh trưởng phát triển tốt thì việc tạo môi trường giá thể phù hợp cho cây là vô cùng quan trọng.
Quá trình sinh trưởng phát triển của cây trồng được thể hiện ở nhiều mặt, song đáng kể nhất phải nói đến sự tăng trưởng về chiều cao cây, số lá.
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn Cây sinh trưởng và phát triển tốt đồng nghĩa với chiều cao và số lá của cây tăng dần lên một cách phù hợp. Chiều cao cây và số lá tăng lên quá nhanh