THÔNG TIN PHẢN HỒI
III. HƯỚNG DẪN DẠY HỌC CHỦ ĐỀ ĐỘNG VẬT (7 tiết)
1. Sử dụng đồ dùng dạy học chủ đề Động vật
HOẠT ĐỘNG 4: HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG VÀ LÀM ĐỒ DÙNG DẠY HỌC CHỦ ĐỀ ĐỘNG VẬT ( 2tiết )
HOẠT ĐỘNG 3. THỰC HÀNH LẬP KẾ HOẠCH BÀI HỌC VÀ TẬP GIẢNG (2 tiết)
Đồ dùng dạy học chủ đề Động vật ở các trường tiểu học hiện nay mới chỉ có các loại tranh ảnh về các loài động vật quen thuộc: gà, lợn, trâu, bò, bê…Hầu hết các mẫu ngâm, mô hình và các tiêu bản khô đều thiếu.
2. Hướng dẫn làm một số đồ dùng dạy học:
2.1. Kỹ thuật làm mẫu ngâm:
Mẫu ngâm bao gồm các loài động vật : giun đũa, sán ruột lợn (sán bã trầu), nòng nọc ếch, ếch, cóc, nòng nọc cóc, các loài cá…được ngâm trong dung dịch chống phân huỷ:
a) Vật liệu và hóa chất:
- Vật liệu: Lọ thuỷ tinh nút mài 100ml, 200ml, 500ml…(nếu không có lọ thuỷ tinh có thể thay bằng lọ nhựa màu trắng); kim tiêm; đũa tre tách đôi, chỉ khâu….
- Hóa chất: phoocmôn (Phoocmaline): 5%, 8%, 10%
- Cồn 70o, muối ăn, nitrat kali, axêtat kali….
- Mẫu vật.
+ Vào mùa xuân-hè, GV trực tiếp thu mẫu hoặc có thể nhờ HS sưu tầm mẫu vật ngoài tự nhiên: nòng nọc cóc, ếch các giai đoạn: chưa có chi sau, có chi sau, có đủ 4 chi;
ếch , cóc trưởng thành (chú ý có cả ếch đực và ếch cái).
+ Liên hệ với các lò mổ, để thu mua hoặc sưu tầm giun đũa lợn, sán lá ruột lợn.
Bằng cách đặt trước ở lò mổ một lọ thuỷ tinh hoặc nhựa đựng phocmôn 5%, khi có mẫu họ sẽ cho mẫu vào lọ.
+ Tuỳ từng loại mẫu: chuột, rắn, cá, thằn lằn, thạch sùng… mà GV có thể sưu tầm theo các cách khác nhau.
b) Cách tiến hành:
Bước 1: Làm chết con vật.
Đối với động vật không xương sống và có xương sống kích thước nhỏ, thì cho con vật vào lọ đựng cồn 900, đậy kín lọ, sau 5-10 phút con vật sẽ chết.
Đối với động vật có kích thước lớn, thì phải huỷ hệ thần kinh hoặc ngâm nước cho con vật chết ngạt.
Sau đó rửa sạch mẫu bằng nước sạch.
Bước 2: Định vị mẫu vật theo yêu cầu, bằng cách buộc, khâu mẫu vật vào giá thể bằng chỉ, đinh ghim…. Đảm bảo tư thế tự nhiên, thể hiện được hình dạng cấu tạo ngoài;
nếu là quá trình phát triển cá thể thì phải đảm bảo được thứ tự các giai đoạn phát triển.
Bước 3: Ngâm mẫu vật đã định vị vào dung dịch định hình. Tuỳ kích thước từng loại mẫu vật mà dùng các loại lọ có thể tích khác nhau.
Dung dịch định hình có thể là:
- 1 lít phoocmôn 8% + 15g nitrat kali + 30g axêtat kali hoặc - 1 lit phoocmôn 10% + 45g muối ăn.
Đối với những con vật có khối lượng trên 0,5 kg, trước khi ngâm cần mổ bụng moi hết nội quan, sau đó khâu bụng, rồi ngâm mẫu vật vào dung dịch định hình.
Thời gian ngâm trong dung dịch định hình từ 2-7 ngày( tuỳ theo kích thước con vật), sau đó vớt ra, rửa sạch, định vị lại mẫu vật theo yêu cầu kỹ thuật.
Bước 4. Ngâm mẫu vật đã định hình vào lọ chứa dung dịch bảo quản mẫu. Tuỳ từng kích thước mẫu vật định vị mà sử dụng các lọ bảo quản mẫu có thể tích khác nhau.
Dung dịch bảo quản mẫu là phoocmôn 3-5%, hoặc cồn 70-90o. Lọ đựng mẫu phải có nhãn đầy đủ dán ở ngoài.
Nội dung nhãn dán ngoài lọ đựng mẫu ngâm:
2.2.Kỹ thuật làm mẫu ép khô.
Đối với các loài côn trùng như cánh cứng, châu chấu…, thì mẫu ép khô nếu bảo quản tốt cũng có thể dữ được lâu, làm phong phú thêm thiết bị dạy học kiến thức động vật ở tiểu học.
a) Thiết bị và mẫu vật:
- Thiết bị:
Hộp gỗ 3 mặt 25cm x35cm x 0,4cm, mặt trên là kính 25 x35cm và tấm xốp mỏng lọt trong hộp gỗ ( có thể thay bằng hộp nhôm với kích thước tương tự); 1 hộp đinh ghim, lọ thuỷ tinh nút mài hoặc lọ nhựa có nắp, bông,…
Hoá chất là phoocmôn 5-8%, kim tiêm….
- Mẫu vật:
Sưu tầm chấu chấu ở các giai đoạn phát triển: chưa có cánh, có cánh…
Sưu tầm các loài cánh cứng ở các giai đoạn phát triển, và các kích thước khác nhau từ nhỏ đến lớn.
b) Cách tiến hành.
Bước 1: chuẩn bị dung dịch định hình mẫu, kim tiêm, lọ đựng mẫu, sưu tầm mẫu vật…
Bước 2: cho các loài cánh cứng có chiều dài cơ thể dưới 1,5cm vào lọ đã có dung dịch định hình phoocmôn 5%, đối với mẫu chiều dài lớn hơn 1,5cm, thì tiêm phocmôn vào bụng trước khi cho vào lọ định hình mẫu.
Ngâm mẫu trong dung dịch định hình từ 3-5 ngày, vớt mẫu ra khay để trong phòng từ 15-20 giờ.
Bước 3: Ghim mẫu lên hộp tiêu bản. Sau 15-20 giờ, mẫu vật đã se khô, thì ghim mẫu lên tấm xốp. Việc ghim mẫu lên tấm xốp được thực hiện theo thứ tự từ nhỏ đến lớn theo một hàng thẳng. Tấm xốp gồm nhiều hàng thẳng như vậy, sẽ tạo nên một hộp tiêu bản côn trùng sinh động, để phản ánh quá trình biến thái và sinh trưởng của chúng.
Hàng tuần cần thay bông tẩm phoocmôn trong hộp tiêu bản để tránh vi khuẩn và rệp phá hoại mẫu vật.
Đánh giá
Trình bày kỹ thuật làm một mẫu ngâm hoặc mẫu ép khô.
THÔNG TIN PHẢN HỒI.
Tên Việt Nam:……... Tên khoa học:…...
Khối lượng (g)…... ..Chiều dài cơ thể (mm)…...
Địa điểm thu mẫu...
Ngày thu mẫu…...
Người làm mẫu…...
Thông tin phản hồi cho hoạt động 1.
1- Chủ đề Động vật trong môn Tự nhiên xã hội lớp 1, 2, 3, có 15 tiết; trong môn Khoa học lớp 4 và 5 có 12 tiết. Kiến thức được nâng dần lên: lớp 1. 2 HS nhận biết các bộ phận của cơ thể các loài vật quen thuộc. Lớp 3, được tìm hiểu môi trường sống và sự phân bố của động vật. Lớp 4, HS được tìm hiểu ảnh hưởng của các nhân tố: ánh sáng, nhiệt độ, nước, muối khoáng… đến đời sống động vật, qua đó, hiểu được sự trao đổi chất giữa cơ thể với môi trường. Lớp 5, HS được làm quen với quá trình: sự sinh sản, sinh trưởng và phát triển của động vật.
2- Kiến thức động vật có các dạng kiến thức: hình thái cấu tạo ngoài, kiến thức sinh lý và sinh thái.
Thông tin phản hồi cho hoạt động 2.
1. Cơ sở để lựa chọn phương pháp và hình thức tổ chức dạy học là:
Mục tiêu của môn Tự nhiên- Xã hội và Khoa học.
Nội dung kiến thức chủ đề Động vật trong môn Tự nhiên- Xã hội lớp 1, 2, 3 và Khoa học lớp 4, 5.
Trình độ nhận thức của HS ở các khối lớp.
Điều kiện thực tế của địa phương.
2- Đối với kiến thức hình thái cấu tạo ngoài, PPDH mang lại hiệu quả nhất cho HS là phương pháp quan sát và phương pháp hỏi đáp. Đối với kiến thức sinh lý, GV sử dụng phương pháp thí nghiệm thực hành hoặc quan sát kết hợp với phương pháp hỏi đáp.
3. Hình thức tổ chức dạy học kết hợp giữa làm việc cá nhân, theo nhóm hoặc làm việc cả lớp tuỳ theo nội dung bài học và đồ dùng dạy học cho phép. Ví dụ: xem phần thông tin.
Thông tin phản hồi cho hoạt động 3, 4.
Xem thông tin phản hồi phần Con người và sức khoẻ.
Tiểu chủ đề 2 : HƯỚNG DẪN DẠY HỌC CHỦ ĐỀ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG (8 tiết).
Tiểu chủ đề này giúp cho người học phân tích được nội dung chương trình, cấu trúc các bài học chủ đề Vật chất và năng lượng; có khả năng lựa chọn và sử dụng các phương pháp, hình thức tổ chức dạy học nhằm phát huy tính cực hoạt động và các năng lực của HS; lập kế hoạch bài học; sử dụng đồ dùng dạy học có hiệu quả và tự làm được một số đồ dùng đơn giản phục vụ dạy học.
Thông tin cho hoạt động 1 1. Mục tiêu