CHƯƠNG 2 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
2.5. Các chỉ tiêu và phương pháp theo dõi
2.5.1. Chỉ tiêu về thời gian mọc và tỉ lệ mọc mầm
Thời gian mọc mầm: Tính từ ngày gieo đến 50% số cây mọc Số cây mọc
Tỷ lệ mọc mầm(%) = x 100%
Tổng số hạt gieo
- Phương pháp: Đếm số cây mọc trên hàng có đánh dấu trước, mỗi ngày một lần vào buổi sáng
2.5.2. Đặc điểm hình thái của các giống tham gia thí nghiệm
Xác định loại hình sinh trưởng, dạng cây: hữu hạn, vô hạn, dạng đứng, nghiêng, bò…
Xác định màu sắc và hình dạng thân, lá: Xanh đậm, xanh nhạt, hình trứng nhọn…
Xác định màu sắc, hình dạng của hoa, hạt, rốn hạt: Hoa tím, hoa trắng, hạt màu nâu, vàng sáng, đen…
2.5.3. Các giai đoạn sinh trưởng của các giống tham gia thí nghiệm
Các giai đoạn sinh trưởng được tính từ ngày gieo đến ngày thu hoạch, cụ thể như sau:
Thời gian từ khi gieo hạt cho đến lúc mọc cây.
Thời gian từ khi cây mọc cho đến lúc cây ra hoa.
Thời gian từ khi cây ra hoa đến lúc hình thành quả.
Thời gian từ khi cây hình thành quả đến lúc quả chín.
TGST là tổng số ngày tính từ ngày gieo đến ngày thu hoạch.
2.5.3. Các giai đoạn sinh trưởng của các giống tham gia thí nghiệm
Phương pháp lấy mẫu: Mỗi giống tiến hành đo cây ở 3 lần nhắc lại.Trên mỗi lần nhắc lại đo 10 cây ở 2 vị trí, mỗi vị trí lấy 5 cây ngầu nhiên liên tục trên một hàng và được cắm que đánh dấu phân biệt với các cây không lấy mẫu. Các cây được đánh số thứ tự từ 1 đến 10 theo hướng từ đông sang tây.
Phương pháp xác định: Sử dụng thước đo chính xác đến cm để đo chiều cao của cây qua các thời kỳ sinh trưởng, phát triển. Tiến hành đo chiều cao từ đốt lá mầm đến đỉnh sinh trưởng ngọn của cây. Tiến hành đo cây ở các thời kỳ 4 lá (V3); 6 lá (V5); hình thành quả (R3); hình thành hạt (R5); bắt đầu chín (R7).
2.5.5. Xác định chiều cao đóng quả, số đốt, số cành cấp một
a. Xác định chiều cao đóng quả
- Cách lấy mẫu: Tiến hành lấy mẫu khi thu hoạch đậu tương trên ô thí nghiệm không cắm que đánh dấu trước để đo chiều cao đóng quả .
- Phương pháp: Dùng thước đo mm, đặt ngay đốt lá mầm đo đến vị trí đóng quả thấp nhất. Mỗi giống nhổ 10 cây ở 2 vị trí, mỗi vị trí lấy ngẫu nhiên 10 cây liên tiếp / 1 ô thí nghiệm
b.Xác định số cành cấp 1
Sau khi thu hoạch xong, lấy ngẫu nhiên 10 cây rồi đếm số cành cấp 1.Sau đó tính trung bình/cây.
c.Xác định số đốt
Sau khi thu hoạch, lấy ngẫu nhiên 10 cây rồi đếm số đốt, sau đó tính trung bình/cây.
2.5.6. Xác định diện tích lá và chỉ số diện tích lá a. Diện tích lá (LA:dm2/cây)
Cách lấy mẫu: Mỗi giống nhổ 10 cây ở 3 vị trí, mỗi vị trí lấy ngẫu nhiên 5 cây liên tiếp/1ô thí nghiệm. Diện tích lá được xác định 3 thời kỳ R3; R5; R7, tến hành ở những vị trí không cắm que đánh dấu để đo chiều cao cây.
Phương pháp xác định: Sử dụng máy đo diện tích lá có số Xêri là IR2002. Sau khi lấy mẫu về đem rửa sạch để ráo nước. Sau đó ngắt toàn bộ lá ra khỏi thân, chỉ cắt phần phiến lá rồi xếp lá lên máy đo diện tích lá để xác định diện tích lá, nhắc lại 3 lần (Chú ý: Lá khi sử dụng phải ráo nước, sạch và tươi như trạng thái tự nhiên của nó).
b.Xác định chỉ số diện tích lá
Chỉ số diện tích lá được xác định theo công thức:
LAI = Diện tích lá bình quân/cây x Mật độ.
(Đơn vị tính của chỉ số diện tích lá: m2lá/m2đất.) 2.5.7. Khả năng hình thành nốt sần
Mỗi ô lấy 5 cây liên tục trên một hàng rồi đếm số lượng nốt sấn. Theo dõi qua 3 thời kỳ:
Bắt đầu ra hoa
Bắt đầu hình thành hạt (R5)
Hạt bắt đầu chín (R7) 2.5.8. Khả năng tích lũy chất khô
Cách lấy mẫu: Sử dụng mẫu sau khi đã đo diện tích lá ở trên
Phương pháp xác định: Sử dụng phương pháp sấy khô.
Cây lấy mẫu: Toàn bộ thân, rễ, lá được rửa sạch, để cho ráo nước rồi cho vào túi đựng mẫu riêng biệt. Các túi đựng mẫu này được ký hiệu để phân biệt nhau và để phân biệt với túi đựng phần lá của nó. Sau đó xếp các túi dựng mẫu vào tủ sấy.
Lúc đầu sấy nhiệt độ 600C trong khoảng 10phút sau đó tăng nhiệt độ tủ sấy lên 1050C, tiếp tục sấy ở nhiệt độ 1050C trong khoảng 36 giờ thì lấy túi mẫu ra để nguội trong bình hút ẩm khoảng 5 phút (để tránh mẫu hút ẩm trở lại) rồi tiến hành cân lần thứ nhất. Tiếp tục sấy trong khoảng 2 giờ rồi cân lần thứ 2.
Làm lại nhiều lần như vậy cho đến khi thấy khối lượng mẫu đem sấy không thay dổi là được. Khi chúng ta cân mẫu lần cuối cùng thì lấy mẫu đậu trong các túi đựng mẫu ra và tiến hành cân bao đựng mẫu.
Sau đó dựa vào ký hiệu của các túi đựng mẫu này và các túi đựng mẫu lá để gép các túi mẫu ở cùng một công thức với nhau thì xác định được khối lượng khô của từng công thức. Sau đó lấy trị số trung bình để tính trọng lượng khô của từng cây ứng với mỗi công thức.
2.5.9. Chỉ tiêu về tính chống chịu:
a.Khả năng chống đổ:
Mỗi lần nhắc lại quan sát toàn ô, đếm số cây bị đổ. Tính tỉ lệ % cây bị đổ và đánh giá theo thang điểm từ 1-5 như sau:
Cấp 1: Không đổ (Hầu hết các cây đều đứng thẳng)
Cấp 2: Đổ nhẹ ( < 25% số cây bị đổ rạp)
Cấp 3: Trung bình (Từ 25%-50% số cây bị đổ rạp)
Cấp 4: Nặng ( > 50% - 75% số cây bị đổ rạp)
Cấp 5: Rất nặng (> 75% số cây bị đổ rạp) b.Khả năng chống chịu sâu bệnh:
Chú ý các loại sâu : Sâu cuốn lá, Sâu đục quả, Sâu khoang
* Phương pháp điều tra: Mỗi ô điều tra 5 điểm chéo góc và đếm số lá, số quả bị sâu phá, sau đó tính tỉ lệ %.
Số lá bị cuốn
Tỉ lệ sâu cuốn lá(%) = x 100%
Tổng số lá của cây
Số quả bị đục
Tỉ lệ quả bị đục(%) = x 100%
Tổng số quả điều tra
Các loại bệnh hại: Bệnh lở cổ rễ, Bệnh phấn trắng.
* Phương pháp điều tra: Mỗi lần nhắc lại quan sát toàn ô, đếm số cây bị bệnh hại. Tính tỉ lệ % và đánh giá theo cấp bệnh từ 1-9 như sau:
Cấp 1: Không bị bệnh
Cấp 3: Bị nhẹ ( 1%-5% số cây bị bệnh)
Cấp 5: Trung bình (6%-15% số cây bị bệnh)
Cấp 7: Nặng (16%-50% số cây bị bệnh)
Cấp 9: Rất nặng ( > 50% số cây bị bệnh)
Phương pháp điều tra ở trên được lấy từ Sổ tay nghiên cứu khoa học nghành Nông học, Khoa Nông hoc- Trường Đại học Huế 1998.
2.5.10. Chỉ tiêu về năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất a. Các yếu tố cấu thành năng suất:
* Phương pháp lấy mẫu: Tiến hành lấy mẫu khi thu hoạch đậu tương. Mỗi giống nhổ 10 cây ở 3 vị trí, mỗi vị trí lấy ngẫu nhiên 5 cây liên tiếp trong 1 ô thí nghiệm.
* Phương pháp xác định: Tiến hành xác định các chỉ tiêu sau:
Đếm tổng số quả trên cây
Đếm tổng số quả chắc trên cây Số quả chắc
Tỉ lệ quả chắc = x 100%
Tổng số quả
Đếm số hạt/quả: quả 1 hạt; quả 2 hạt,quả 3 hạt.
Số quả 1 hạt
Tỉ lệ quả 1 hạt = x 100%
Tổng số quả Số quả 2 hạt
Tỉ lệ quả 2 hạt = x 100%
Tổng số quả
Số quả 3 hạt
Tỉ lệ quả 3 hạt = x 100%
Tổng số quả
Số quả 1 hạt + Số quả 2 hạt x 2 + Số quả 3 hạt x 3
Số hạt / quả =
Tổng số quả
- Xác định trọng lượng 100 hạt(g): Mỗi giống lấy ngẫu nhiên 100 hạt khô và cân trọng lượng bằng cân điện tử.
b.Năg suất
(Số hạt /quả) x (Số quả chắc/cây) x P100 hạt
Năng suất cá thể = (g/cây) (NSCT) 100
NSCT x (Mật độ cây/ m2 ) x 10000
Năng suất lí thuyết = (tạ/ha) (NSLT) 105
(Năng suất / ô thí nghiệm) x 10000m2
Năng suất thực thu = (tạ/ha) (NSTT) 10m2