CHƯƠNG III KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
3.6. Khả năng chống chịu của các giống đậu tương thí nghiệm
3.6.1.Khả năng chống chịu sâu bệnh hại
Trong sản xuất nông nghiệp thì sâu bệnh là một trong những nguyên nhân trực tiếp gây hại, làm giảm năng suất cũng như chất lượng cây trồng. Chúng phá hoại trên nhiều hình thức khác nhau, và gây ra nhiều mức độ nặng nhẹ khác nhau. Đặc biệt là trên cây đậu tương có một số loại sâu như đục thân, quả, bọ xít, sâu khoang phá hại từ thời kỳ cây con cho đến lúc chín. Tuy nhiên cây đậu tương cũng cõ khả năng chịu chấn thương tốt và năng suất, chất lượng sẽ bị giảm nếu chấn thương vượt qua ngưỡng mà cây có thể chịu đựng
Hiện nay trên cây đậu tương chịu sự phá hại của rất nhiều loài sâu bệnh như giòi đục quả, sâu cuốn lá, sâu xanh, bọ xít xanh, đen, ban miêu, bệnh lở cổ rễ, bệnh phấn trắng, gỉ sắt... trong đó đối tượng gây hại chính sâu đục quả, đục thân, sâu cuốn lá, bệnh lở cổ rễ, phấn trắng.
Sự phá hại của sâu bệnh gây thiệt rất lớn cho cây đậu tương. Hiện nay áp dụng các biện pháp phòng trừ tổng hợp đã thu được những kết quả khả quan, song song đó là việc chọn tạo ra những giống kháng sâu bệnh, cho năng suất cao, đặc biệt là với sự biến đổi khí hậu như hiện nay. Đây cũng là mục tiêu quan trọng lâu dài mà các nhà chọn tạo giống đang quan tâm và hướng tới.
Trong tất cả các vụ trồng đậu tương thì vụ Xuân được xem là vụ cho năng suất cao nhất, điều kiện khí hậu khá thuận lợi. Chính vì thời tiết thuận lợi, cây sinh trưởng phát triển tốt nên mới tạo điều kiện cho sâu bệnh phát sinh, phát triển và gây hại. Chúng tôi tiến hành khảo sát trên ruộng thí nghiệm và thu được kết quả về sâu bệnh hại như sau:
Bảng 3.11.Mức độ nhiễm sâu bệnh hại của các giống đậu tương thí nghiệm
TT Tên
giống
SÂU HẠI BỆNH HẠI
Sâu cuốn
lá (%)
Sâu khoa ng (con/
m2)
Sâu đục thân
(%)
Sâu đục quả (%)
Bọ xít (con/
m2)
Bệnh lở cổ rễ Bệnh phấn trắng Tỷ lệ
cây bị bệnh
(%)
Cấp độ
Tỷ lệ cây
bị bệnh
(%)
Cấp độ
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
ĐT 84(đ/c) ĐT 12 ĐT 22 ĐT 19 ĐT 20 ĐT 26 ĐT 2008 ĐT 2101 ĐVN-6
VX9-3
8,11 7,82 8,23 7,85 5,37 6,71 5,16 6,19 7,14 9,38
8,17 6,03 6,78 7,21 6,40 5,13 5,00 5,12 6,10 8,36
5,00 5,16 4,16 4,13 4,51 5,28 4,13 4,19 5,74 8,25
8,67 7,14 8,77 7,26 7,35 7,18 6,02 7,13 8,21 9,87
6,03 6,32 5,67 5,43 6,29 5,72 5,14 5,15 5,51 8,94
3,10 3,08 2,89 3,56 2,10 3,67 2,45 3,78 6,24 6,16
C3 C3 C3 C3 C3 C3 C3 C3 C5 C5
1 2,34 2,07 6,03 0 1,05
0 2,56 3,31 0
C3 C3 C3 C5 C1 C3 C1 C3 C3 C1 Nhìn vào bảng trên cho thấy đối tượng gây hại chính trên cây đậu tương trong vụ xuân 2011 ở khu vưc sinh thái Nam Dàn là sâu đục thân, đục quả, sâu khoang, bọ xít, sâu cuốn lá; bệnh lở cổ rễ và bệnh phấn trăng.
Sâu cuốn lá: (Lamprosema indicata Fab)
- Sâu cuốn lá là sâu phá hại mạnh nhất ở thời kỳ phát triển thân lá, do đó làm hỏng bộ lá, làm ảnh hưởng đến quá trình quang hợp của cây, và các quá trình vận chuyển chất dinh dưỡng cũng như tích lũy vật chất khô.
- Theo kết quả điều tra, ở thời kỳ cây con sâu cuốn lá ít gây hại nhất và nếu có thì cũng chỉ ở mức độ nhẹ, không làm ảnh hưởng đến sự sinh trưởng phát triển của cây đậu tương.
- Tỷ lệ sâu cuốn lá biến động trong từ 5,16-9,38%, giống bị nặng nhất là VX9-3. Qua quá trình theo dõi thì chúng tôi thấy giống VX9-3 là đối tượng thích hợp cho nhiều loại sâu gây hại tức là dễ mẫn cảm với nhiều loài sâu.
- Giống bị nhiễm nhẹ nhất là giống ĐT2008. Đây là giống lần đầu tiên được đưa vào trồng thử nghiệm ở khu vực miền Trung nói chung, vùng Nam Đàn nói riêng nên vẫn chưa kết luận chính xác được nó có phù hợp với điều kiện khắc nghiệt này không. Tuy nhiên theo kết quả nghiên cứu của Viện Di Truyền Nông Nghiệp Việt Nam thì đây là giống có khả năng chống chống chịu tổng hợp lớn
nhất và có tiềm năng năng suất cao hơn so với tất cả các giống. Theo kết quả điều tra của chúng tôi trong thí nghiệm này cũng cho thấy rõ điều đó, mức độ nhiễm sâu hại của giống này là nhẹ nhất, chỉ ở mức 5,16%, thấp hơn giống đối chứng 2,95%.
Sâu khoang:
Giống nhiễm nặng nhất vẫn là giống VX9-3, với mật độ 8,36 con/m2, nhẹ nhất là giống ĐT2008 với mật độ 5,00con/m2 .Các giống khác chỉ ở mức độ nhẹ.
Sâu khoang gây hại mạnh nhất vào thời kỳ phát triển thân lá, hình thành quả, hạt. Đặc biệt trong điều kiện mưa nắng xen kẽ, thời tiết bất thường như trong vụ xuân này
Sâu đục quả: (Etiella zinckenella Trei)
Loại sâu này xuất hiện từ khi ra hoa đến khi thu hoạch, chúng là đối tượng gây hại quan trọng nhất làm ảnh hưởng đên năng suất cây đậu tương.
Trong điều kiện mưa nhiều, ẩm độ cao chúng phát sinh phát triển rất mạnh. Theo kết quả điều tra của chúng tôi cho thấy loại sâu này phá mạnh nhất là vào giai đoạn trước khi mẩy hạt.Giống bị nhiễm nặng nhất cũng vẫn là giống VX9-3(9,87%), nhẹ nhất là giống ĐT2008 (6,02%).
Bọ xít xanh: (Nezara viridula L.)
Đối tượng này xuất hiện từ khi hoa bắt đầu nở cho đến lúc chín. Chúng chích hút trên nụ hoa, quả non làm quả bị lép không có hạt, lúc quả vào chắc thì hạt bị đen xấu. Ngoài tác hại trực tiếp thì chúng còn gián tiếp mở đường cho các loại nấm, vi khuẩn xâm nhập làm thối quả.
Kết quả điều tra cho thấy giống nhiễm nặng nhất là VX9-3(8,94con/m2);
nhẹ nhất vẫn là giống ĐT2008 (5,14con/m2)
Bệnh lở cổ rễ: Rhizoctonia solani Kue
Bệnh này phát sinh và gây hại trong suốt quá trình sinh trưởng của cây đậu tương, nhưng gây hại mạnh nhất ở thời kỳ cây con. Trong thời gian chúng tôi nghiên cứu thì nhiệt độ thấp, ẩm độ cao nên bệnh càng phát triển mạnh hơn.
Giống ĐVN-6 là giống nhiễm bệnh này nặng nhất, rồi đến giống VX9-3.
Nhẹ nhất vẫn là giống ĐT 2008. Theo kết quả điều tra thì tất cả các giống đều bị nhiễm ở cấp độ 3, tức là nhiễm ở mức nhẹ.
Bệnh phấn trắng
Giống bị nhiễm nặng nhất là ĐT19, với 6,03% ở cấp độ 5, nhiễm ở mức trung bình.
Giống ĐT20; ĐT2008; VX9-3 nằm ở cấp độ 1, tức là không bị nhiễm bệnh. Các giống còn lại nhiễm ở cấp độ 3, ở mức nhẹ.
3.6.2 Khả năng chống đổ của các giống đậu tương nghiên cứu
Hiện tượng lốp đổ là một trong những nguyên nhân làm giảm năng suất của đậu tương. Chính vì vậy trong quá trình chọn tạo giống thì chỉ tiêu chống đổ luôn được các nhà chọn giống quan tâm. Khả năng chống đổ của cây phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như chiều cao cây, điều kiện ngoại cảnh, bản chất di truyền, bộ rễ….Trong điều kiện thí nghiệm còn nhiều hạn chế nên chúng tôi chỉ tiến hành nghiên cứu chiều cao cây, đường kính của thân, và sự tác động của điều kiện ngoại cảnh trong suốt quá trính sinh trưởng của 10 giống đậu tương. Dưới đây là kết quả thu được:
Bảng 3.12. Khả năng chống đổ của các giống đậu tương
TT
Tên giống
Chiều cao thân chính
(cm)
Đường kính Thân
(cm)
Cây bị đổ Tỷ lệ cây bị
đổ (%)
Cấp độ 1
2 3 4 5 6 7 8 9 10
ĐT84(đ/c) ĐT12 ĐT19 ĐT20 ĐT22 ĐT26 ĐT2008 ĐT2101 ĐVN-6
VX9-3
52,04 46,07 44,65 69,73 49,05 55,41 68,35 39,47 40,63 50,85
0,48 0,49 0,47 0,45 0,63 0,61 0,65 0,62 0,58 0,48
19,92 4,63 4,56 22,1 23,76
3,94 21,37
0 2,20 3,56
C2 C2 C2 C2 C2 C2 C2 C1 C2 C2 Những giống có khả năng chống đổ tốt là nhứng giống có chiều cao cây hợp lý, đường kính thân to. Giống ĐT2101 có khả năng chống đổ tốt nhất nằm ở cấp độ 1. Còn lại tất cả các giống đều ở cấp độ 2 ở mức nhẹ. Nguyên nhân là do vào thời kỳ quả chắc có đợt gió mùa tăng cường, kèm theo mưa lớn nên bộ rễ bị ảnh hưởng, làm cho các giống bị đổ ở mức nhẹ.