CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG KÊNH PHÂN PHỐI VÀ HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ KÊNH PHÂN PHỐI TẠI TẬP ĐOÀN TRUNG NGUYÊN LEGEND
2.1. Thực trạng hệ thống kênh phân phối cà phê Trung Nguyên
2.1.3. Hoạt động kênh phân phối của Trung Nguyên
Mô tả hệ thống kênh
Hiện tại với 10 công ty thành viên, Trung Nguyên có tham vọng trởtrờ thành nhà cung cấp, phân phối lớn của Việt Nam. Với mặt hàng chính là cà phê, Trung Nguyên đã tận dụng cả những hình thức phân phối truyền thống và hiện đại để đạt được kết quả lớn nhấtnhât.
Hình 2. 1 Sơ đồ kênh phân phối của cà phê Trung Nguyên.
Trong sơ đồ tổ chức kênh phân phối trên, ta thấy hiệnhiên tại Trung Nguyên đã sử dụng một hệ thống đa kênh trong việc thực hiện đưa sản phẩm của mình đến tay người tiêu dùng. Bên cạnh việc phát huy tối đa chức năng của nó, hệ thống phân phối trên còn thể hiện được tầm nhìn chiến lược của Trung Nguyên trong ngành phân phối.
Để duy trì hệ thống phân phối trên, cũng như đảm bảo cho quá trình hoạt động của toàn bộ công ty hiệu quả, Trung Nguyên thiết lập 5 chi nhánh tại các địa điểm sau: Hà Nội, Đà Nẵng, TP Hồ Chí Minh (Headquarter), Lâm Đồng, Cần Thơ.
2.1.3.2. Hoạt động kênh
Đối với trung gian phân phối truyền thống
Hình 2. 2 Sơ đồ kênh phân phối truyền thống
Trong kênh có 3 cấp để đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng nhà bán sỉ (nhà phân phối), nhà bán lẻ (điểm bán hàng và cửa hàng bán lẻ tiêm tạp hóa) và người tiêu dùng.
Kênh phân phối truyền thống: con số được cập nhật đến 2010, Trung Nguyên có 4 nhà máy sản xuất cà phê rang, 2 nhà máy chế biến cà phê hòa tan trên toàn Việt Nam, mạng lưới 600 quán cà phê tại Việt Nam, 121 nhà phân phối độc quyền, 7.000 điểm bán hàng và 59.000 cửa hàng bán lẻ sản phẩm.
Ở kênh truyền thống, cà phê Trung Nguyên chủ yếu phân phối các loại cà phê trung và đại trà, bởi các sản phẩm này được người tiêu dùng đón nhận nhiều nhất, cùng với mức giá vừa phải dễ tiếp cận tới đại đa số khách hàng.
Nhà máy sản xuất
Nhà máy sản xuất tại KCN Tân Hiệp Đông A, Tỉnh Bình Dương.
Công suất công suất 3.000 tấn cà phê hòa tan/năm
Tổng vốn đầu từ trên 10 triệu USD.
Nhà máy tại TP Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk
Đầu từ khoảng 711,72 tỉ đồng (40 triệu)
Công suất 60.000 tin năm (USD)
Nhà máy chế biến cà phê rang xaysay tại Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk
Công suất 10.000 tấn/năm.
Nhà máy này lớn nhất vùng Cao Nguyên, 80% sản lượng dành cho xuất khẩu
Đối với trung gian phân phối hiện đại
Hình 2. 3 Sơ đồ kênh phân phối hiện đại Hệ thống siêu thị
Trung Nguyên Legend cũng đạt được tốc độ tăng trưởng gần 150% tại thị trường Việt Nam, bao phủ hệ thống siêu thị, trung tâm thương mại, chuỗi cửa hàng tiện lợi, kênh thương mại điện tử… nổi bật là tại chuỗi siêu thị hàng đầu như: Lotte mart, Big C, Emart, Coopmart…Qua phân tích trên, có thể thấy Trung Nguyên sử dụng kênh phân phối dọc cho hệ thống phân phối của mình.
Hệ thống chuỗi cửa hàng tiện lợi
Các mặt hàng của Trung Nguyên luôn được ưu tiên trưngtrung bày ở vị trí dễ thấy, trong tầm tay của khách hàng tại các hệ thống chuỗi cửa hàng tiện lợi như:
Ministop, Familymart, Circle K… Có thể thấy, độ phủ của Trung Nguyên rộng khắp các kênh phân phối hiện đại và truyền thống. Đã có thời gian, Trung Nguyên tự cho ra mắt chuỗi cửa hàng tiện lợi G7 Mart nhưng đã thất bại cách đây không lâu. Rút ra được bài học khi đối đầu với các “ông lớn”, Trung Nguyên đã từ bỏ G7 Mart và tập trung vào phát triển hệ thống nhượng quyền nhiều hơn.
Đối với hệ thống Franchise
Hình 2. 4 Sơ đồ hệ thống Franchise
Công ty cổ phần Trung Nguyên Franchising được thành lập năm 2011 để quản lý chuỗi không gian cà phê Trung Nguyên. Đến nay, Tập đoàn đã nhượng quyền thành công hai thị trường vô cùng phát triển là Nhật Bản và Singapore.
Hiện tại, Công ty duy trì hệ thống Franchise E-Coffee bao gồm hơn 1000 cửa hàng cà phê trên khắp đất nước VN và đang có tham vọng mở được 3000 cửa hàng trong 2022 tới trên 63 tỉnh thành Việt Nam và một số đất nước phát triển như Mỹ, Trung Quốc, Singapore, Nhật Bản… Và đây là kênh phân phối dọc.