BANG TOM TAT TIEN TRINH DAY HQC

Một phần của tài liệu Khóa luận tốt nghiệp Sư phạm Sinh học: Xây dựng Infographic và Video trong dạy học nội dung trao đổi chất và chuyển hoá năng lượng ở sinh vật, sinh học 11 (Trang 105 - 120)

th 6 J dựa theo các | dựa theo các sông dựa |trình sông | theo các tiêu

A. BANG TOM TAT TIEN TRINH DAY HQC

Hoạt động ˆ Phương :Côn Mục Nội dung dạy học PP/KTDH cụ

học (thời = is i phap: tiêu trọng tâm chủ đạo „ .,| đánh gian) đánh giá

giá

PL 26

Hoạt động ' Xác định | Các nhiệm vụ ở bài hệ| Phương Hỏi đáp | Cầu hỏi

I.Mỡ dau | vandé | tuần hoàn ở động vật. | pháp trực (5 phút) cụ thể ở quan

bài hệ Kĩ thuật đặt

tuần câu hôi

hoàn ở

Hoạt động

2.1. Khái

quát về hệ tuần hoàn

(10 phút)

động vật.

Khái hệ

chuyển trong cơ thé

quát vận

động vật.

Trình bày được 4 dạng

hệ vận chuyên ở các

nhóm động vật khác nhau.

PPDH dam

thoai

Kĩ thuật dat câu hỏi

+

Câu hỏi

Hoạt động 2.2. Phân

biệt các

dang hệ

tuần hoàn

(25 phút) Hoạt động 2.3. Giới

thiệu dự án

<Ýý nghĩa

của việc xử

phạt người tham gia

giao thông

khi sử dụng rượu bia”

(5 phút)

Hoạt động 2.4. Tim (15 phút)

Xác định công

việc cần

thực

hiện đề

hoàn thành

được dự án.

Phân biệt các cặp dạng

tuần hoàn ở động vật:

tuần hoàn kín với tuần hoàn hở; tuần hoan đơn với tuần hoàn kép.

Xác định công việc cần thực hiện để hoàn

thành được dự án.

Trình bày được cấu tạo

và hoạt động của tim.

PPDH trực

quan

Kĩ thuật

phòng tranh

vụ

PPDH theo

Dánh giá qua sản

phẩm học tập

Đánh giá

qua sản

phẩm học

tập

Đánh giá qua sản

PL 27

Hoạt động 2.5. Hệ

mạch

(10 phút)

(6), (8)

Hoạt động

2.6. Huyết

áp, vận tốc

máu

(10 phút)

Hoạt động (12) 2.7. Báo cáo

tiến trình

thực video

phỏng vấn

và số liệu đã xứ lý về

thực trạng

và tác hại của người tham gia giao thông

khi uống

rượu bia ở địa phương

Trinh bày sự phù hợp

giữa cau tạo va chức

năng của tìm. Giải

thích được khả năng tự phát nhịp gay nên tính tự động của tim.

Trình bày được cấu

tạo và hoạt động của hệ mạch.

Nêu được hoạt động

tim mạch được điều hoà bằng cơ chế thần

kinh và thê dịch.

Trình bày được quá

trình vận chuyên máu trong hệ mạch (huyết ap, vận tốc máu và sự trao đôi chất giữa máu

với các tế bào).

Phát triển năng lực giao tiếp và hợp tác:

Biết chủ động dé xuất mục đích hợp tác để

giải quyết một van đề

đo bản thân và những

người khác dé xuất;

biết lựa chọn hình thức

làm việc nhóm với quy mô phù hợp với yêu

câu và nhiệm vụ.

Kĩ thuật

giao nhiệm

vụ

PPDH theo nhóm

Kĩ thuật

giao nhiệm

vụ

PPDH trực

quan

Kĩ thuật

giao nhiệm

vụ

PPDH dự án Kĩ thuật

giao nhiệm

vụ

Dánh giá qua sản

phẩm học

tập

Dánh giá qua sản

pham học

tập

Dánh giá qua sản

PL 28

(10 phút)

Hoạt động — (9), (10),| Vai trò của thé dục, | PPDH dự án Quan sát | Rubrics 3. Trưng (11) thê thao đối với tuần | Kĩ thuật sản phẩm

bày sản hoàn. giao nhiệm

phẩm: báo Các bệnh thường gặp | vụ cáo dự án vẻ hệ tuần hoàn. Một

đánh giá ý số biện pháp phòng nghĩa của chống các bệnh tim

việc xử lý mạch.

tham gia Tác hại của việc lạm

giao thông dụng rượu, bia đối với

khi sứ dụng sức khoẻ của con rượu bia người; đánh giá được

bảo vệ sức ý nghĩa việc xử phạt khỏe hệ người tham gia giao

tuần hoàn thông khi sử dụng

(45 phút) rượu. bia.

B. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC

HOAT DONG 1. MO DAU, thời gian 5 phút

1. Mục tiêu day học

- Xác định được nhiệm vụ học tập.

- Tạo ra mâu thuần nhận thức cho học sinh, khơi đậy mong muốn tìm hiệu kiến thức.

2. Tổ chức thực hiện

Bước 1. Giao nhiệm vụ học tập

- GV cho HS quan sát infographic “Tiêu thụ rượu bia tăng — người mắc bệnh huyết

áp tang”.

- GV đặt câu hỏi:

+ Câu 1: Hãy nhận xét mức tiêu thụ rượu bia của nước ta qua các năm?

+ Câu 2: Hãy nhận xét về ti lệ người sử dụng rượu bia?

huyết áp như thế nào?

Bước 2. Thực hiện nhiệm vụ

- HS tiếp nhận nhiệm vụ của GV.

PL 29

- HS trả lời cau hỏi GV đặt ra.

Bước 3. Báo cáo. thảo luận - Câu trả lời của HS:

+ Câu 1: Mức tiêu thụ rượu bia của nước ta cao và tăng nhanh chóng. Ở giai đoạn 2003-2005 mức tiêu thụ bình quân là 3.8 li/người. Đến giai đoạn 2005-2010 là 6.6

litngười. Dự báo đến năm 2025 là 7 lit/người.

+ Câu 2: Ti lệ người sử dụng rượu bia ở nước ta rất cao và không ngừng tăng qua các năm. Ở năm 2011 tí lệ sử dụng rượu bia ở nam giới là 69.6%, nữ giới là 5.6%. Đến

năm 2015 tỉ lệ sử dụng rượu bia đã tăng lên. Cụ thé ở nam giới là 80.3% nữ giới là

11.2%.

+ Câu 3: Khi tỉ lệ người sử dụng rượu bia tăng cao dẫn đến tỉ lệ người mắc bệnh huyết dp cũng tăng cao. Vào năm 1960 tỉ lệ người mắc bệnh huyết áp chỉ chiếm 1% dan số, đến năm 2015 tỉ lệ người mắc bệnh huyết áp đã chiếm đến 25% dân số.

Bước 4. Kết luận, nhận định

- GV nhận xét câu trả lời của HS.

- GV dẫn dất HS vào bài mới: Với mức tiêu thụ rượu bia cao như vậy thì chắc chắn ring nó không chỉ ảnh hưởng đến huyết áp ma còn ảnh hưởng đến các hệ cơ quan khác trong cơ thê chúng ta, đặt biệt là hệ tuần hoàn. Đề biết được hệ tuân hoàn có cấu

tạo, chức năng như thế nào? Hệ tuần hoàn sẽ thường mắc những bệnh nào? Làm thế nào dé giảm thiêu mức tiêu thụ rượu bia? Chúng ta củng nhau tìm hiểu bài Hệ tuần

hoàn ở động vật.

1. Mục tiêu đạy học

- Trinh bày được khái quát hệ vận chuyên trong cơ thê động vật.

- Trình bày được 4 dạng hệ van chuyên ở các nhóm động vật khác nhau.

2. Té chức thực hiện

Bước 1. Giao nhiệm vụ học tập

- GV cho HS quan sát infographic “Hé tuần hoàn".

- GV đặt câu hỏi:

+ Câu 1: Hãy ké tên các bộ phận của hệ tuần hoàn?

+ Câu 2: Hãy kể tên các dang hệ tuần hoan?

Bước 2. Thực hiện nhiệm vụ

PL 30

-H§ tiếp nhận nhiệm vụ của GV.

- HS trả lời cau hỏi GV đặt ra.

Bước 3. Báo cáo, thảo luận

- Cau trả lời của HS:

+ Cau 1: Bộ phận của hệ tuần hoàn gdm: dich tuần hoàn, tim, hệ thông mach máu.

+ Câu 2: Các dạng hệ tuần hoàn: hệ tuần hoan kin va hệ tuần hoàn hở. Trong hệ tuần hoàn kín có hệ tuần hoàn đơn và hệ tuần hoàn kép.

Bước 4. Kết luận, nhận định

- GV nhận xét câu trả lời của HS.

- GV kết luận nội dung hoạt động.

HOAT DONG 2.2. PHAN BIET CAC DANG HỆ TUAN HOÀN (25 phút)

1. Mục tiêu day học

- Phân biệt được các cặp tuần hoàn ở động vật: tuần hoàn kín với tuần hoan ho; tuần hoàn đơn với tuần hoàn kép.

2. Tổ chức thực hiện

Bước 1. Giao nhiệm vụ học tập

- GV chia lớp thành các nhóm khoảng 4 HS.

- GV cho HS quan sát infographic “Hệ tuần hoàn”.

- GV phát phiếu học tập cho HS.

PHIÊU HỌC TẬP

Câu 1: Phân biệt hệ tuần hoàn kín và hệ tuần hoàn hở

Đặc điểm Hệ tuần hoàn hở Hệ tuần hoàn kín Đại diện

Cấu tạo

của hệ mạch

Câu 3: Phân biệt hệ tuần hoàn đơn và hệ tuần hoàn kép

PL 3I

Đặc điềm Hệ tuân hoàn đơn Hệ tuần hoàn kép I

Dai dién

So vong

tuan hoan

Chat lượng mau đi nuôi

cơ thể

Bước 2. Thực hiện nhiệm vụ

- HS tiếp nhận nhiệm vụ của GV.

- Các nhóm thao luận khoảng 5-7 phút, hoan thành phiếu học tập.

Bước 3. Báo cao, thảo luận - Câu trả lời của HS:

PHIÊU HỌC TẬP

Câu 1: Phân biệt hệ tuần hoàn kin và hệ tuần hoàn hở

Đặc điểm Hệ tuần hoàn hở Hệ tuần hoàn kín oo Oc (thân mềm), châu chau (thân | Bạch tuộc, giun đốt

Đại diện Âm)

mem

Câu 2: Hay so sánh vận tốc máu và áp lực máu trong 2 hệ tuần hoàn? Tai sao lại

có sự khác nhau đó?

Máu chảy trong hệ tuần hoàn kín thì máu được lưu thông dưới áp lực cao nên tốc độ chảy máu sẽ nhanh hơn. Lý đo là bởi hệ thông tuần hoàn kín là một mạng lưới mạch máu liên tục, các tế bao mô không tiếp xúc trực tiếp với máu ma được tắm trong dich

mô.

Câu 3: Phân biệt hệ tuần hoàn đơn và hệ tuần hoàn kép

Đặc điểm - Hệ tuần hoàn đơn Hệ tuần hoàn kép

Đại điện [Cá xương, cá sụn Lưởng cư, bò sát, chim, thú.

PL 32

2 ngăn (1 tâm that, 1 tâm nhĩ) Lưỡng cư, bò sát: tìm 3 ngăn (2 |

tâm nhĩ, 1 tâm that)

Cau tạo tim . _ : ỀChim, thú: tim 4 ngăn ( 2 tâm

nhĩ, 2 tâm thất)

Số vòng 1 vòng 2 vòng tuần hoàn

Tâm that động mach mang | Vòng tuân hoàn phôi: tâm that

các mao mạch ở mang động > | phải > động mạch phôi > các

trái.

Vòng tuần hoàn cơ thê: tâm thất

trái động mạch chủ > mao mạch ở các cơ quan > tinh mạch. chủ tâm nhĩ phải >

tâm thất phải

“Máu giàu O2 (đỏ tươi). Lưỡng cư, bỏ sát: máu pha (đỏ

thắm).

Chim, thú: mắấu giàu O; (đỏ tươi).

Chất lượng

máu đi nuôi

cơ thể

Bước 4. Ket luận, nhận định

- GV nhận xét câu trả lời của HS.

- GV kết luận nội dung hoạt động.

- GV cho HS quan sát infographic “Cac dạng hệ tuần hoàn ở động vật" kết luận nội

dung hoạt động.

HOAT DONG 2.3. GIỚI THIEU VE DỰ ÁN “Ý NGHĨA CUA VIỆC XỬ PHẠT

NGƯỜI THAM GIA GIAO THONG KHI SỬ DỤNG RƯỢU BIA”

1. Mục tiêu dạy học

- Giới thiệu về dự án “Y nghĩa của việc xử phạt người tham gia giao thông khi sử

dụng rượu bia”.

- Thanh lập được nhóm nghiên cứu đề thực hiện dự án.

2.. Tổ chức thực hiện

Bước 1. Chuyển giao nhiệm vụ học tập

PL 33

- GV giới thiệu về dự án “Y nghĩa của việc xử phạt người tham gia giao thông khi sử

dụng rượu bia” như sau:

*Mỗi năm nước ta có khoảng 18.000 nạn nhân nhập viện do tai nạn giao thông trong

đỏ có 36,9% ca tai nan giao thông liên quan đến bia rượu, 36% số người lái xe máy có nông độ côn trong máu vượt ngưỡng cho phép, 66,8% số lái ô tô vi phạm quy định vẻ nồng độ còn khi điều khiển phương tiện và 11% số người tử vong do tai nạn giao thông có liên quan đến rượu, bia.... Có thé nhận thay rằng, người dân chưa thực sự tìm hiểu rõ về tác hại của việc sử dụng rượu bia khi tham gia giao thông cũng như các hình thức xử phạt nghiêm ngặt từ Luật pháp Việt Nam đối với hành vi sử dụng rượu bia khi tham gia giao thông, do đó số lượng tai nạn giao thông mỗi năm không những

không giảm ma còn tang cao.

Gia sử bạn là một phóng viên. bạn hãy thực hiện điều tra, khảo sát, phỏng vẫn người dan về tinh trạng sử dụng rượu bia khi tham gia giao thông ở thành phố Hồ Chi Minh kết hợp tìm hiểu về cấu tạo, chức nang của tim và hệ mạch (hoạt động 2.4), tác hại của rượu bia đôi với các cơ quan này, vai trò của thé dục, thé thao đối với tuần hoàn, các bệnh thường gặp vẻ hệ tuần hoàn, một số biện pháp phòng chống các bệnh tim

mach, sau đó tong hợp các thông tin này dé dẫn vào bản tin thời sự (thực hiện bản tin

dưới dạng video), qua đó người din có một góc nhìn chính xúc hơn về tác hại của việc

sử dụng rượu, bia đến tim và hệ mạch. (Trong bản tin, bạn có thé đóng vai là người

dan tham gia phỏng van, các khách mời như bác sĩ chuyên khoa tim mạch, công an, luật sư... dé phân tích thêm theo các góc nhìn khoa học hon)”.

Bước 2. Thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV tham gia hướng dan định hướng thảo luận,

- HS tự thành lập nhóm, chọn nhóm trưởng.

- Nhóm trưởng báo cáo số lượng vả tên từng thành viên của các nhóm.

Bước 3. Báo cáo, thảo luận

- HS báo cáo danh sách thành viên nhóm.

Bước 4. Đánh giá, kết luận

- GV kết luận lại những việc thực hiện trong dự án như sau:

bia khí tham gia giao thông ở thành phó Hồ Chi Minh > Thực video phỏng van và xử lý số liệu vẻ thực trang va tác hại của người tham gia giao thông khi uống rượu bia

ở địa phương

PL 34

Tuan 3: Báo cáo về bản tin — Tông hợp điều tra, khảo sát, phỏng vẫn, phỏng van, tác hại của rượu bia đối với tim và hệ mạch, vai trò của thê dục, thé thao đối với tuần hoàn, các bệnh thường gặp vẻ hệ tuần hoàn, một số biện pháp phòng chống các bệnh

tim mach dé thực hiện video dưới dang bảng tin.

HOAT DONG 2.4. TIM (15 phút)

1. Mục tiêu day học

- Trinh bày được cấu tạo và hoạt động của tim.

- Trình bay sự phù hợp giữa cau tao và chức năng của tim. Giải thích được khả năng

tự phát nhịp gây nên tính tự động của tim.

2. Tổ chức thực hiện

Bước 1. Giao nhiệm vụ học tập

- GV phát infographic “Cau tạo và hoạt động của tím người” cho HS.

- GV cho HS xem video “Cau tao và hoạt động của tim người” dé điền đáp án vào infographic “Cau tạo và hoạt động của tim người"

https://drive.google.com/drive/folders/1 BQOJMth2fLTJyIK I DỌnC6PWAvyA9kEjb-

?usp=drive_link

Bước 2. Thực hiện nhiệm vu

- HS tiếp nhận nhiệm vụ của GV.

- HS điền đáp án vào infographic “Cau tao và hoạt động của tim người”.

Bước 3. Báo cáo. thảo luận

- Câu trả lời của HS:

+ Tim hoạt động một cách tự động do hệ dan truyén tim.

1 [Tmhmehchuwfn [6 [TmuiUn ———T

2 | Cung động mach chủ 7 | Van 3 lá

4 | Tâm nhĩ phải 9 | Van động mạch chủ

+ Hoạt động của tim bắt đầu khi nút xoang nhĩ tự phát xung nhịp. sau đó lan khắp cơ tâm nhĩ khiến tâm nhĩ co. Tiếp tục lan truyền xuống nút nhĩ thất, tới bó His, rồi tới mạng lưới Purkinje trải khắp 2 tâm thất khiến tâm thất co.

Bước 4. Kết luận, nhận định

- GV nhận xét câu trả lời của HS.

PL 35

HOAT DONG 2.5. HỆ MACH (10 phút)

1. Mục tiêu đạy học

- Trinh bày được cấu tạo và hoạt động của hệ mạch.

- Nêu được hoạt động tim mạch được điều hoà bằng cơ chế thần kinh và thể dịch.

2. Tổ chức thực hiện

Bước 1. Chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV chia lớp thành các nhóm khoảng Š-6 HS một nhóm.

- GV đặt câu hỏi cho HS:

+ Câu 1: Các loại mạch có cau tạo như thé nào?

+ Câu 2: Hãy cho biết sự phù hợp giữa đặc điểm cấu tạo và chức năng cúa các loại

mạch?

Bước 2. Thực hiện nhiệm vụ học tập - Sử dụng kĩ thuật khăn trải bàn:

+ HS viết vào 6 mang số của minh câu trả lời hoặc ý kiến. Mỗi cá nhân làm việc độc

lập trong khoảng thời gian phát video.

+ Kết thúc thời gian làm việc cá nhân, các thành viên chia sẻ, thảo luận và thông nhất

các câu trả lời.

+ HS viết những ý kiến chung của cả nhóm vào 6 giữa tam khan trải bản (giấy A2).

Bước 3. Báo cao, thảo luận

- Đại điện của 2 nhóm bat kì trình bảy kết quả thảo luận nhóm.

- Các nhóm HS cỏn lại lắng nghe, nhận xét, bô sung.

- Câu trả lờ của HS:

+ Câu 1: Động mạch có thành day và được cau tạo bởi lớp mô liên kết, lớp cơ trơn,

lớp biéu mô. Tĩnh mạch có thành mỏng hơn động mach và có cấu tạo ba lớp giống động mạch, một số tĩnh mạch có van chân trời sáng tạo. Mao mạch có thành mông được cau tạo từ một lớp biéu mô.

+ Câu 2:

Cấu tạo của động mach phù hợp với chức năng dan máu từ tim đến các cơ quan với vận tốc cao, áp lực lớn: Động mạch có nhiều sợi đàn hồi giúp chống lại áp lực cao của

PL 36

máu; lớp cơ trơn ở thành động mạch tao tính co dan giúp điều hòa lượng máu đến cơ

quan.

Cau tạo của tĩnh mạch phủ hợp với chức năng dan máu từ các tế bào về tim với vận tốc và ap lực nhỏ hơn động mạch: Tĩnh mạch có đường kính long mạch lớn nên it tao

lực cản với dòng máu và tăng kha năng chứa máu; Các tĩnh mạch phía dưới tim có

các van (van tĩnh mạch) giúp máu chảy một chiêu về tim.

Cấu tạo của mao mạch tạo điều kiện thuận lợi cho sự trao đôi chất giữa tế bảo và máu:

Thanh mao mạch mỏng và có vi lỗ giúp quá trình trao đôi chất và khí giữa máu và tế bảo thông qua dịch mô được thực hiện dé dang.

Bước 4. Đánh giá, kết luận

- GV ghí nhận kết qua thảo luận của HS.

- GV chuẩn hoá kiến thức lại cho HS.

1. Mục tiêu dạy học

- Trinh bay được quá trình vận chuyển máu trong hệ mạch (huyết áp, vận tốc máu va sự trao đôi chất giữa máu với các tế bao).

2. Tô chức thực hiện

Bước 1. Chuyển giao nhiệm vu học tập

- GV chia lớp thành các nhóm khoảng 4 HS một nhóm.

- GV đặt câu hỏi cho các nhóm HS:

+ Câu 1: Quan sát hình 10.8, hãy mô tả sự biến động của huyết áp va giải thích tại sao

có sự biến động đó?

+ Câu 2: Quan sát Hình 10.9, hãy nhận xét về sự tương quan giữa huyết áp, vận tốc máu và tiết điện của các mạch máu?

+ Câu 3: Vận tốc máu trong mao mạch chậm nhất có ý nghĩa như thế nào đối với cơ thê?

Bước 2. Thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS tiếp nhận nhiệm vụ của GV.

- Các nhóm thảo luận khoảng 5-7 phút, trả lời các câu hỏi GV đặt ra.

Bước 3. Báo cáo. tháo luận

Một phần của tài liệu Khóa luận tốt nghiệp Sư phạm Sinh học: Xây dựng Infographic và Video trong dạy học nội dung trao đổi chất và chuyển hoá năng lượng ở sinh vật, sinh học 11 (Trang 105 - 120)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(120 trang)