CHƯƠNG 3. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
3.5. Kết quả nghiên cứu kỹ thuật giâm hom, cách thức bảo quản hạt giống và trồng thử nghiệm cây con ra môi trường tự nhiên
3.5.2. Kết quả nghiên cứu cách thức bảo quản hạt giống Vân sam fansipan
3.5.2.1. Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của việc bảo quản hạt giống đển khả năng nảy mầm của hạt Vân sam fansipan
Hình 3.52 Hạt giống (1), cây con (2) Vân sam fansipan ở TN 3
Theo như một số nhận đình từ các chuyên gia trong và ngoài nước nhận định về đặc tính của hạt của các loài nhóm Thông, chúng dễ mất sức nảy mầm ở nhiệt độ thường, nên đa số họ thu hạt và gieo luôn, hoặc thu xong lựa chọn hạt chắc tốt không sâu mọt, cho vào tủ âm dưới 25 độ bảo quản được 5 năm [121, 122, 5].
Tuy nhiên để có thêm cơ sở khoa học cho nhận định này, thiết kế 3 nghiệm thức và 1 đối chứng với tổng số hạt 360 hạt được bảo quản với thời gian 3 tháng (từ
1 2
Ct3 -100C
tháng 11/2017 - 2/2018), cụ thể các công thức và các bước tiến hành thí nghiệm nêu rõ ở phần phương pháp. Kết quả nhân giống với 3 lần lặp lại được tổng hợp, trình bày trong bảng 3.12.
Bảng 3.12. Tỷ lệ nảy mầm của hạt Vân sam fansipan theo các công thức nghiệm Số TT Tên công thức Số hạt gieo Số hạt nảy
mầm
Tỷ lệ nảy
mầm (%) Ghi chú
1 CT1 (3 lần lặp) 90 56 62,22 Mầm khỏe
2 CT2 (3 lần lặp) 90 7 7,80 Mầm yếu
3 CT3 (3 lần lặp) 90 75 83,33 Mầm khỏe
4 Đối chứng (3 lần
lặp) 90 0 0
Tổng 360 138
Qua quá trình thực hiện thí nghiệm và tính toán kết quả thu được (bảng 3.12), có thể khẳng định rằng việc bảo quản sau khi thu hoạch hạt Vân sam fansipan là rất cần thiết và cấp bách. Cụ thể, sau thời gian 22-35 ngày phần lớn hạt ở 3 công thức bảo quản nảy mầm hết, sau đó không có cây mầm mới. Kết quả tổng hợp cho thấy đối với công thức đối chứng là hạt phơi và bảo quản ở nhiệt độ bình thường (theo phương pháp truyền thống như bảo quản lúa gạo của bà con sau thu hoạch) thì qua ba lần gieo hạt đều cho kết quả không mong đợi tức là không có hạt nào nảy mầm.
Hạt được bảo quản ở nhiệt độ -100C (CT3) cho tỷ lệ nảy mầm cao nhất trong các công thức nghiệm với 75/90 hạt nảy mầm (83,33%); Công thức 2 là bảo quản hạt trong túi bóng kín ở nhiệt độ thường (CT2) cho tỷ lệ nảy mầm thấp nhất trong 3 công thức nghiệm với 7/90 hạt nảy mầm (7,80%); với công thức 1 hạt được bảo quản ở tủ lạnh nhiệt độ 4-50C cho kết quả nảy mầm tương đối cao với 56/90 hạt nảy mầm đạt 62,22% (hình 3.52).
Qua đây, cho chúng ta biết được hạt vân sam là loại hạt rất khó bảo quản giống, để bảo quản tốt chúng ta cần rất tốn kinh phí với tủ lạnh 4-50C hoặc thậm chí để cho hiệu quả cao nhất chúng ta phải dùng tới tủ cấp đông -100C thì cho hiệu quả cao trong việc nhân giống từ hạt. Đây cũng là minh chứng quan trọng trong việc lý giải tại sao quần thể này tái sinh tự nhiên rất kém (5 -7cây/ha).
Hình 3.53 Tỷ lệ nảy mầm của hạt Vân sam fansipan theo các công thức TN 3.5.2.2. Ảnh hưởng của việc bảo quản tới khả năng sinh trưởng cây con
Việc bảo quản hạt giống sau thu hoạch là vấn đề quan trọng của nền nông nghiệp nước ta nói riêng và toàn thế giới nói chung. Nhiều chuyên gia đã nghiên cứu và nói rằng lợi ích của công tác bảo quản hạt giống sau thu hoạch là giúp cho hạt giống không bị nhiễm các loại nấm gây bệnh, giúp loại bỏ các loài côn trùng có hại, đồng thời giúp cho cây mầm chắc khỏe có sức sinh trưởng tốt, từ đó sẽ tạo ra cây giống cho năng suất cao. Đối với nhóm Thông, hạt của chúng có hàm lượng dầu béo rất cao, chúng dễ bị phân hủy ở nhiệt độ cao. Do đó, việc bảo quản hạt Vân sam fansipan không những có vai trò phòng chống các loại sâu bệnh hại mà còn có vai trò quan trọng trong việc làm hạn chế sự phân hủy dầu béo trong hạt (một trong những nguyên nhân chính làm giảm hoặc mất khả năng nẩy mầm của phôi mầm).
Kết quả theo dõi sinh trưởng được tổng hợp ở bảng 5,6,7,8 (phụ lục 01), kết quả được xử lý thống kê và thể hiện ở hình 3.53 ở trên, với mức ý nghĩa (P<0,05), sinh trưởng trung bình của các cây con thuộc công thức TN3 (CT3) đều vượt trội so với 2 công thức còn lại. Tuy nhiên, cây con ở công thức 2 cũng sinh trưởng khá tốt, không có cây nào bị chết, riêng công thức 1 phần lớn cây con đều có sức sinh trưởng kém. Điều này, đã chứng minh được tầm quan trọng của việc bảo quản, lưu giữ sau thu hoạch hạt giống cho các loài thuộc nhóm thông nói chung và hạt Vân sam fansipan nói riêng.
Hình 3.54 Kết quả theo dõi chiều cao của cây con Vân sam fansipan theo các công thức nghiệm từ tháng thứ 1 đến tháng thứ 5 (giá trị trung bình)