Lớp phủ sẽ giúp cân bằng nhiệt độ trong đất. “Cân

Một phần của tài liệu FarmersHandbookVolume2 VN sổ tay nông dân 2 (Trang 40 - 46)

6. Lớp phủ giúp ngăn lan sâu bệnh. Hắt nước thẳng vào đất thì sẽ mang bệnh từ một vùng trong đất vào phần dưới lá, gây tổn hại cho cây.

7. Lớp phủ bảo vệ, tạo thức ăn cho sinh vật trong đất (giun đất, vi khuẩn, v.v);

8. Lớp phủ làm đất màu mỡ

9. Lớp phủ ngăn cây cho củ như khoai tây, củ cải…

không đổi sang màu xanh

10. Lớp phủ dùng nguồn tài nguyên thải như lá chuối, cỏ đã nhổ.

11. Lớp phủ giảm việc đào, cày

12. Lớp phủ đáp ứng các nguyên tắc của tự nhiên và sinh thái;

13. Lớp phủ có lợi cho luân canh

14. Lớp phủ tiết kiệm thời gian vì không cần đào đất, làm cỏ và tưới nữa, hoặc cần nhưng ít hơn

So sánh giữa làm nông có phủ và không phủ đất

Bắp có phủ đất Bắp không phủ đất

Hiệu quả của lớp phủ

1 Các anh em nông dân, hãy làm đất đai màu mỡ, hãy giữ màu xanh, đất trần của Mẹ Tự Nhiên, Ha, hey, màu xanh của đất của Mẹ Tự Nhiên

2 Trên đồng ruộng lúa trổ đòng đòng Trong vườn cây xanh ngắt đang ra trái, ha hey, cây ra trái, cây ra trái, cây ra trái

3 Nông dân vui mừng thu hoạch để chất đầy nhà kho, nghỉ ngơi trong vườn. Họ mà đi thì sẽ đi đâu? ha hey, các anh nông dân nếu các anh đi thì đi đâu?

4 Nông dân làm việc trên đồng, mồ hôi nhỏ thánh thót.

Không làm việc, ai sẽ nuôi mình, lấy gì bỏ bụng? Ha, hey, các anh nông dân, lấy gì bỏ bụng, lấy gì bỏ bụng, lấy gì bỏ bụng

Đất màu mỡ

Thơ của Krishna Panday

Hãy xem này, khoai tây mọc rất tốt dưới lớp phủ

Từ Nepal, quận Surkhet, Gumi - 4, là thành viên của hiệp hội nông dân

"Samaj Mukti".

ÔngPurna Bahadur Nepali đã làm luống phủ.

Hãy nghe kinh nghiệm của ông.

ar ers' x erie ce K K in i n h h n ng g h h iệ i m m n n ô ô n n g g d d â â n n

Ông Purna Bahadur Nepali

Tất cả rơm, cỏ dại, rác quét, lá,.. đều dùng được cho lớp phủ. Không phải làm cỏ nhiều, hoa màu không cần tưới nhiều, đất màu mỡ hơn. Trước khi bắt đầu tôi cày đất cho kỹ, rồi bón phân ủ xuống. Trên phân ủ, tôi làm lớp phủ và đào lỗ. Bỏ đất tốt vào nửa lỗ rồi trồng rau và tưới. Vì tôi trồng lẫn nhiều loại rau nên có ít sâu bệnh hơn. Giờ ai đến thăm tôi đều hướng dẫn cách này cho họ.

Tôi học về việc phủ đất từ chương trình Homestead (Jajarkot Permaculture Pro- gramme, JPP). Việc phủ đất rất dễ và tốt cho trồng rau.

14 The Farmers' Handbook, "Near The House - 1" Chapter 6 - Mulching 15

GrihasthiCommunicati

Đ !

Đ c c t t i i ế ế p p

Chương về trồng nhiều loại rau cải

Các chủ đề liên quan đến Phủ đất Chương về Phủ đất

Chương vườn sau bếp

Chương về trồng cây ăn trái

Sau khi trồng cây ăn trái, có thể trồng nhiều cây bầu bạn quanh đó. Phủ đất cũng rất tốt. Chương này sẽ có các kỹ thuật, lợi ích đến từ các kỹ thuật đó.

Phủ đất rất hữu hiệu khi trồng vườn rau.

Chương này có các cách dễ dàng để có thể trồng rau cải ở nhà với chi phí rẻ.

Trồng nhiều loại rau mà ít phải tưới, làm cỏ và các việc khác, thu hoạch từ 3 đến 6 tháng. Chương này có các kỹ thuật dễ dàng để đạt được việc đó.

TheFarmers'Handbook-"NearTheHouse1",Chapter7-DoubleDigging

Luống rau làm khi đào gấp đôi. Nông trại AAA , Bhaktapur, Nepal

Đào gấp đôi là một kỹ thuật đào sâu dùng cho luống rau cải. Có nghĩa là chúng ta sẽ đào sâu hơn bình thường.

Nhờ vậy sẽ trộn được phân ủ, sinh khối vào sâu trong đất hơn, để rễ cây mọc sâu hơn, lấy được nhiều dưỡng chất hơn.

Trong các luống này, năng suất cao hơn và dù lúc đầu hơi tốn công, nhưng luống đất màu mỡ lâu hơn, và trong nhiều năm không phải đào đất lại.

Hãy xem cách này hoạt động ra sao khi chỉ cần làm 1 lần và có năng suất cao nhiều năm.

Đào gấp đôi là gì

Tại sao đào gấp đôi ? L L à à m m s s a a o o để đào gấp đôi ?

Tác giả chương này:

Ông Laxman Rana

Dahachaur 4, Surkhet, Nepal

Lợi ích

ãđất màu mỡ hơn

ã đất hỳt được nhiều nước hơn

ã khụng khớ vào được trong đất

ã đất màu mỡ thời gian dài

ã cõy mọc sõu hơn vào trong đất

ã đất nhẹ, mềm trong thời gian dài

ã đào một lần, và khụng phải đào lại trong 3, 4 năm sau

Đây là các luống cây được đầo gấp đôi và trồng

nhiều loại rau ở quận

Bhaktapur, Nepal.

Sẽ tốn công ban đầu, nhưng năng suất nhiều gấp 4 lần so với cách làm đất thông thường nên lợi ích hơn. 3, 4 năm sau cũng không cần làm đất lại. Nếu các luống đã được đào gấp đôi được phủ tốt và đều đặn, sẽ không bao giờ phải đào lại. Có thể biết thêm về việc phủ đất ở chương Phủ đất.

Đào gấp đôi ở đâu ?

ã Nơi đất bị bạc màu, nụng ãỞ luống rau

ã Nơi đất đỏ

ã Nơi cõy khụng thể đõm rễ sõu

Vật liệu cần thiết

Dụng cụ đào

Rổ Bánh dầu

Xà beng

Hạt và cây con Cuốc

chim

sinh khối xanh Sinh khối mới Phân ủ kỹ phân hủy một nửa

4 The Farmers' Handbook, "Near The House - 1" Chapter 7 - Double Digging 5

ã Cỏc luống này rộng 1.2m, dài bao nhiờu tựy bạn.

ã Đầu tiờn đào 15-30cm đất, để sang một bờn (nếu đào được sâu hơn thì cứ đào)

Rau trồng trong luống rộng 1.2m Khi nào?

Sau khi đào đất, thay lượng đất đó bằng các lớp sinh khối

ã Bỏ 1 lớp sinh khối xanh dày 15 cm lờn trờn lớp đất đó đào ở dưới

Làm sao để đánh luống

ã Sau đú bỏ lờn một lớp đất dày 8cm đến 10cm 1. Đào luống

ã Sau đú bỏ thờm một lớp sinh khối đang phõn hủy dày 15cm

ã Bỏ thờm một lớp đất dày 8 đến 10cm

ã Cho một lớp phõn ủ kỹ dày 5cm

ã Cuối cựng, bỏ hết đất cũn lại lờn, trộn kỹ với phõn ủ kỹ, cào để làm luống đẹp

ã Sau đú lại tiếp tục đào với xà beng hay cuốc chim or, nhưng

đừng lấy đất ra, để nó trong luống. Trộn tro, bánh dầu, lông, bột xương,.. vào các lớp đất sẽ làm đất màu mỡ hơn. Vì tất cả phân ủ này trộn vào các tầng đất sâu, sẽ cung cấp chất dinh dưỡng cho cây trong một thời gian dài.

Cách trồng hạt và cây con trong một luống đào gấp đôi được trình bày ở trang 12

Đào luống lúc nào cũng được. Nếu nước bạn có mùa mưa, tốt nhất là gần cuối mùa mưa vì còn nhiều độ ẩm trong đất và nhiều sinh khối.

C ác ch h đà đ ào o g g p p đ đ ô ô i i

H H ã ã y y x x e e m m

cây rau con comfrey

Lớp phủ Sả

Đất màu mỡ Phân ủ kỹ

đất

sinh khối mới phân hủy

sinh khối xanh

Đất đã đào và đánh tơi

Sâu 15 đến 30cmSâu 15 đến 30cm

Mặ M t t c cắ t t m mộ t t l lu uố ốn ng g đà đ ào o gấ g ấp p đ đô ô i i

Phân ủ kỹ

Sinh khối mới phân hủy

Sinh khối xanh

pick axe

Cuốc chim

Vật liệu cần thiết

cuốc chim

Một phần của tài liệu FarmersHandbookVolume2 VN sổ tay nông dân 2 (Trang 40 - 46)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(111 trang)