CHƯƠNG 5: NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ PPDH MÔN THỦ CÔNG – KĨ THUẬT Ở TIỂU HỌC
2. Nội dung chương trình, SGK, SGV môn học
2.1. Nội dung chương trình môn học
- Chương trình môn Thủ công – Kĩ thuật ở Tiểu học được cấu trúc theo hai giai đoạn:
+ Giai đoạn các lớp 1, 2, 3: Thủ công là một trong ba phân môn của môn Nghệ
thuật (Mĩ thuật, Âm nhạc, Thủ công).
+ Giai đoạn các lớp 4,5: Môn Kĩ thuật.
- Số tiết dạy từng lớp trong một năm học:
Lớp Tổng số tiết Số tiết/ tuần
Thủ công lớp 1 35 1 tiết/ tuần
Thủ công lớp 2 35 1 tiết/ tuần
Thủ công lớp 3 35 1 tiết/ tuần
Kĩ thuật lớp 4 70 2 tiết/ tuần
Kĩ thuật lớp 5 70 2 tiết/ tuần
2.1.1. Mục tiêu, cấu trúc và nội dung của chương trình Thủ công lớp 1
* Mục tiêu:
+ Kiến thức: Cung cấp cho HS những kiến thức cơ bản về xé, gấp, cắt, dán hình.
+ Kĩ năng: Phát triển các kĩ năng đơn giản như xé, gấp, cắt, gián giấy và sử dụng các dụng cụ thông thường như bút chì, thước kẻ, kéo.
+ Thái độ: Bước đầu hình thành thói quen lao động theo quy trình, có kế hoạch, ngăn nắp, trật tự, an toàn, vệ sinh. Giáo dục học sinh yêu thích lao động thủ công và
biết quý sản phẩm lao động.
Đặc điểm cơ bản của mục tiêu là: Coi trọng mục tiêu rèn luyện kĩ năng thực hành và hình thành thói quen lao động theo quy trình.
* Cấu trúc và nội dung chương trình Thủ công lớp 1:
ST T
Tên chương Tổng số tiết
Nội dung 1 Chương I: Kĩ thuật
xé, dán giấy
13 + Giới thiệu một số loại giấy, bìa và dụng cụ học Thủ công.
+ Xé, dán hình cơ bản: hình vuông, tròn, chữ nhật, tam giác.
+ Xé, dán hình quả cam; hình cây đơn giản;
hình con vật.
2 Chương II: Kĩ thuật gấp hình
9 + Các quy ước cơ bản về gấp giấy và gấp hình.
+ Gấp các đoạn thẳng cách đều.
+ Gấp cái quạt, ví, mũ ca lô.
3 Chương III: Kĩ thuật cắt, dán giấy
13 + Cách sử dụng bút chì, thước kẻ, kéo.
+ Kẻ các đoạn thẳng cách đều.
+ Cắt và dán hình hàng rào đơn giản; hình chữ nhật, hình vuông, tam giác; cắt dán và trang trí hình ngôi nhà.
2.1.2. Mục tiêu, cấu trúc và nội dung của chương trình Thủ công lớp 2
* Mục tiêu:
+ Kiến thức: Cung cấp cho HS những kiến thức cơ bản về gấp, cắt, dán hình và
làm đồ chơi.
+ Kĩ năng: Phát triển các kĩ năng đơn giản như gấp, cắt, dán giấy và sử dụng các dụng cụ học tập thông thường như bút chì, thước kẻ, kéo; rèn luyện sự khéo léo của đôi tay.
+ Thái độ: Hình thành thói quen lao động theo quy trình, có kế hoạch, ngăn nắp, trật tự, an toàn, vệ sinh. Giáo dục HS yêu thích lao động thủ công và biết quý sản phẩm lao động.
* Cấu trúc và nội dung chương trình Thủ công lớp 2 ST
T
Tên chương Tổng số tiết
Nội dung 1 Chương I: Kĩ thuật
gấp hình
11 + Gấp tên lửa .
+ Gấp máy bay phản lực.
+ Gấp thuyền phẳng đáy có mui và không mui.
2 Chương II: Phối hợp gấp, cắt, dán, hình
13 + Gấp, cắt, dán hình tròn .
+ Gấp, cắt, dán biển báo giao thông chỉ lối đi thuận chiều và cấm xe đi ngược chiều; biển báo giao thông cấm đỗ xe.
+ Cắt, gấp trang trí thiếp chúc mừng, phong bì.
3 Chương III: Làm đồ chơi
11 + Làm dây xúc xích trang trí, đồng hồ đeo tay, con bướm, vòng đeo tay…
2.1.3. Mục tiêu, cấu trúc và nội dung của chương trình Thủ công lớp 3
* Mục tiêu:
+ Kiến thức: Cung cấp cho HS những kiến thức cơ bản về gấp, cắt, dán hình, chữ.; đan nan bằng giấy bìa và làm đồ chơi.
+ Kỹ năng: Phát triển các kĩ năng đơn giản như gấp, cắt, dán giấy, cắt chữ, đan nan và sử dụng các dụng cụ học tập thông thường như bút chì, thước kẻ, kéo; rèn luyện sự khéo léo của đôi tay.
+ Thái độ: Hình thành thói quen lao động theo quy trình, có kế hoạch, ngăn nắp, trật tự, an toàn, vệ sinh. GD HS yêu thích LĐ thủ công và biết quý SP lao động.
* Cấu trúc và nội dung chương trình Thủ công lớp 3:
ST T
Tên chương Tổng số tiết
Nội dung 1 Chương I: Kĩ thuật
gấp, cắt, dán hình
10 + Bọc vở, gấp tàu thuỷ 2 ống khói, con ếch;
gấp, cắt, dán ngôi sao năm cánh và lá cờ đỏ sao vàng, bông hoa.
2 Chương II: Cắt, dán chữ cái đơn giản
9 + Cắt, dán chữ I, T, H, U, V, E, VUI VẺ.
4 Chương IV: Làm đồ chơi
10 + Làm lọ hoa gắn tường, đồng hồ để bàn, quạt giấy tròn.
2.1.4. Mục tiêu, cấu trúc và nội dung của chương trình Kĩ thuật lớp 4
* Mục tiêu:
+ Kiến thức: Cung cấp cho HS những kiến thức cơ bản về cắt, khâu, thêu; kĩ thuật trồng cây rau, hoa; lắp ghép mô hình kĩ thuật.
+ Kỹ năng: Hình thành và rèn luyện các kĩ năng như cắt, khâu, thêu, lắp ghép mô hình kĩ thuật ; rèn luyện sự khéo léo của đôi tay.
+ Thái độ: Hình thành thói quen lao động theo quy trình, có kế hoạch, ngăn nắp, trật tự, an toàn, vệ sinh. Giáo dục HS yêu thích lao động thủ công và biết quý sản phẩm lao động.
* Cấu trúc và nội dung chương trình Kĩ thuật lớp 4:
ST T
Tên chương Tổng số tiết
Nội dung 1 Chương I: Kĩ thuật
cắt, khâu, thêu
+ Vật liệu, dụng cụ cắt, khâu thêu, khâu thường, khâu 2 mép vải bằng mũi khâu thường, khâu đột thưa, đột mau, thêu lướt vặn, móc xích…
2 Chương II: Kĩ thuật trồng rau, hoa
+ Lợi ích của việc trồng rau, hoa; Vật liệu và
dụng cụ trồng rau, hoa; Điều kiện ngoại cảnh của cây rau, hoa; Chuẩn bị, gieo trồng, chăm sóc, thu hoạch rau, hoa...
3 Chương III: Lắp ghép mô hình kĩ thuật
+ Các chi tiết và dụng cụ bộ lắp ghép, lắp cái đu, xe nôi, xe đẩy hàng ô tô tải, xe có thang, con quay gió...
2.1.5. Mục tiêu, cấu trúc và nội dung của chương trình Kĩ thuật lớp 5
* Mục tiêu:
+ Kiến thức: Cung cấp cho HS những kiến thức cơ bản về khâu, thêu, nấu ăn; kĩ thuật chăn nuôi; lắp ghép mô hình kĩ thuật.
+ Kỹ năng: Hình thành và rèn luyện các kĩ năng như khâu, thêu, lắp ghép mô hình cơ khí và mô hình điện.
+ Thái độ: Hình thành thói quen lao động theo quy trình, có kế hoạch, ngăn nắp, trật tự, an toàn, vệ sinh. Giáo HS yêu thích lao động thủ công và biết quý sản phẩm lao động.
* Cấu trúc và nội dung chương trình Kĩ thuật lớp 5
ST Tên chương Tổng Nội dung
1 Chương I: Kĩ thuật phục vụ
+ Đính khuy hai lỗ, thêu dấu nhân.
+ Một số dụng cụ nấu ăn, ăn uống trong gia đình; chuẩn bị nấu ăn; nấu cơm; luộc rau;
bày dọn bữa ăn trong gia đình…
2 Chương II: Kĩ thuật chăn nuôi
+ Lợi ích của việc chăn nuôi gà, một số
giống gà được nuôi nhiều ở nước ta, thức ăn nuôi gà, nuôi dưỡng, chăm sóc, vệ sinh phòng bệnh cho gà…
3 Chương III: Lắp ghép mô hình kĩ thuật
+ Nội dung của chương: Lắp xe cần cẩu, xe ben, máy bay trực thăng, rô-bốt…