4.3.2.1 Chiều cao cây của hoa Dừa Cạn qua 2 vụ trồng
Bảng 4.11 Ảnh hưởng các loại phân bón bổ sung trên một số giá thể lên chiều cao cây Dừa Cạn vụ nắng (cm)
Loại phân (B)
Loại giá thể (A)
TBPB (B)
NT2 NT3 NT8
12.12.7 28,2 34,8 43,0 35,33 ns
15.5.20 33,3 34,4 43,4 37,03
16.12.8 33,6 40,5 43,6 39,23
30.30.15 36,8 39,8 45,6 40,73
14.13.13 33,3 40,4 43,4 39,03
TBGT (A) 33,05 b 37,97 b 43,81 a CV(%) 10,89
Khi sử dụng 3 loại giá thể để trồng cây Dừa Cạn, chiều cao cây có sự khác biệt giữa các nghiệm thức. Giá thể (NT8) với thành phần xơ dừa + tro trấu + phân bò tỉ lệ 2:1:1 chiều cao cây đạt tối đa là 43,81cm, xơ dừa trong giá thể có khả năng giữ ẩm cao, ngoài ra tro trấu thành phần tơi xốp như dạng cát mịn nên giúp giá thể thoát nước tốt. Dừa Cạn là cây chịu được điều kiện thời tiết khô hạn nên tỉ lệ xơ dừa cao rất thích hợp cho sinh trưởng của cây trong điều kiện không cần tưới nước thường xuyên.
Trung bình chiều cao cây giữa các nghiệm thức phân bón không có sự khác biệt nhau về mặt thống kê, trên cùng loại giá thể (NT8) xơ dừa+tro trấu+ phân bò tỉ lệ 2:1:1, khi sử dụng các loại phân bón khác nhau thì chiều cao cây dao động từ 43 – 45 cm.
Như vậy, trên cây Dừa Cạn giá thể rất quan trọng, quyết định sự sinh trưởng của cây. Khi chọn đúng giá thể và thành phần phối trộn, lượng phân bón bổ sung
có tác dụng làm tăng thêm chiều cao và số lá của cây Dừa Cạn nhưng không phải là yếu tố quyết định sinh trưởng của cây.
Bảng 4.12 Ảnh hưởng các loại phân bón bổ sung trên một số giá thể lên chiều cao cây Dừa Cạn vụ mưa (cm)
Loại phân (B)
Loại giá thể (A)
TBPB (B)
NT2 NT3 NT8
12.12.7 27,8 27,4 33,5 29,56 c
15.5.20 33,1 30,5 34,4 32,64 bc
16.12.8 34,4 33,5 35,2 34,37 b
30.30.15 42,0 34,4 44,9 40,42 a
14.13.13 30,9 29,8 33,3 31,34 bc
TBGT (A)
33,64ns 31,12ns 36,26ns
CV(%)
8.81
Dừa Cạn là cây trồng chịu được khô hạn, trong vụ mưa trung bình chiều cao cây Dừa Cạn có giảm so với vụ nắng. Không có sự khác biệt về mặt thống kê về chiều cao cây Dừa Cạn trong vụ mưa các loại giá thể có chiều cao cây dao động từ 31,1cm đến 36,3cm. Theo đặc tính sinh trưởng cây Dừa Cạn là cây trồng thích hợp trong vụ nắng, khi gieo trồng trong vụ mưa sinh trưởng của cây bị hạn chế không thấy được sự ảnh hưởng rõ rệt của các giá thể.
Tuy nhiên khi sử dụng phân bón bổ sung, chiều cao cây giữa các loại phân có sự khác biệt có ý nghĩa về mặt thống kê, chiều cao đạt tối đa là 40,4cm loại phân NPK 30.30.15 và chiều cao cây thấp nhất là 29,56 cm khi bón bổ sung loại phân NPK 12.12.7. Ảnh hưởng của phân bón trên cùng một loại giá thể cũng cho thấy khác biệt về chiều cao cây nhưng không nhiều. Ở giá thể (NT8) xơ dừa + tro trấu+
phân bò tỉ lệ 2:1:1 và loại phân NPK 30.30.15 cho chỉ số chiều cao cây cao nhất so với các giá thể còn lại. Không có sự tương tác giữa giá thể và phân bón trong thí nghiệm này.
4.3.2.2 Số lá của cây hoa Dừa Cạn qua 2 vụ trồng
Bảng 4.13 Ảnh hưởng các loại phân bón bổ sung trên một số giá thể lên số lá cây Dừa cạn vụ nắng
Loại phân (B)
Loại giá thể (A)
TBPB (B)
NT2 NT3 NT8
12.12.7 34,7 38,0 47,3 40,00ns
15.5.20 38,0 42,0 48,3 42,76
16.12.8 39,0 45,7 49,3 44,67
30.30.15 40,0 44,7 50,0 44,90
14.13.13 36,0 44,7 48,3 43,00
TBGT (A) 37,53 b 43,13 ab 49,00 a CV(%) 10,16
Trung bình số lá Dừa Cạn trong vụ nắng phát triển tương đối đồng đều trong các nghiệm thức. Số lá Dừa Cạn trong các loại giá thể có sự khác biệt về mặt thống kê, số lá tối đa là 49,00 lá ở giá thể NT8 xơ dừa + tro trấu+ phân bò tỉ lệ 2:1:1. Với tỉ lệ xơ dừa cao nên giá thể có khả năng giữ nước, ngoài ra xơ dừa cũng cung cấp một số dinh dưỡng có sẵn như chất hữu cơ và thành phần N, P, K cho cây Dừa Cạn.
Với thành phần giá thể là xơ dừa và tro trấu, giá thể này đảm bảo được ẩm độ cho cây không cần phải tưới nước thường xuyên là điều kiện để cây sinh trưởng tốt. Số lá trung bình giữa các nghiệm thức phân bón không có sự khác biệt nhiều, số lá biến động từ 40 – 44,9 lá. Số lá cây Dừa Cạn không bị ảnh hưởng nhiều bởi các loại phân bón, sự tương tác giữa phân bón và giá thể rất ít. Trong cùng loại phân NPK 30.30.15 nhưng khi được bón cho cây Dừa Cạn trồng trên giá thể NT2 tro trấu + xơ dừa + phân bò 1:1:1 số lá là 40 lá nhưng cũng loại phân này khi sử dụng bón cho cây Dừa Cạn trên giá thể (NT8)xơ dừa + tro trấu + phân bò tỉ lệ 2:1:1 thì số lá tăng lên là 50 lá.
Bảng 4.14 Ảnh hưởng của giá thể và các loại phân bón gốc lên số lá cây Dừa Cạn vụ mưa
Loại phân (B)
Loại giá thể (A)
TBPB (B)
NT2 NT3 NT8
12.12.7 33,3 32,4 36,9 34,2 b
15.5.20 36,0 35,1 38,7 36,56 b
16.12.8 40,5 38,7 39,6 39,67 b
30.30.15 46,8 40,5 53,1 46,89 a
14.13.13 35,1 34,2 36,0 35,00 b
TBGT (A) 38,34ns 36,16ns 40,86ns CV(%) 12,93
Trong vụ mưa trung bình số lá trên cây Dừa Cạn có chiều hướng giảm so với vụ nắng, vì Dừa Cạn là loại cây thích hợp điều kiện nắng, chịu được khô hạn.
Không có sự khác biệt về mặt thống kê về số lá cây Dừa Cạn giữa các nghiệm thức giá thể. Xét số lá ở các nghiệm thức phân bón bổ sung có sự khác biệt về mặt thống kê, số lá đạt tối đa là 46,8 lá ở loại phân NPK 30.30.15 . Do đặc tính sinh trưởng của cây Dừa Cạn thích hợp với điều kiện vụ nắng nên sinh trưởng cây Dừa Cạn trong vụ mưa có giảm do đó so sánh ảnh hưởng của các loại giá thể không được rõ rệt.
4.3.2.3 Ngày xuất hiện hoa
Theo hướng dẫn về trồng hoa của Công ty AmeriSeed, thời gian bắt đầu nở hoa trên cây Dừa Cạn từ khi gieo đến khi xuất hiện hoa đầu tiên là 45 – 50 ngày.
Với điều kiện phải đảm bảo các tiêu chuẩn về giá thể trồng hoa có đủ ẩm, nhiệt độ khoảng 25 – 280C, ánh sáng toàn phần. Tiêu chuẩn để xuất vườn của cây Dừa Cạn là phải có 5 – 10 hoa nở trên/ cây, cây có nhiều nụ.
Biểu đồ 4.7 Ngày xuất hiện hoa đầu tiên trên cây Dừa cạn
Biểu đồ 4.7 cho thấy ở giá thể (NT8) với xơ dừa + tro trấu+ phân bò tỉ lệ 2:1:1 cho thời gian ra hoa sớm nhất (51 ngày vụ nắng và 57 ngày vụ mưa). Các giá thể còn lại có thời gian ra hoa dài hơn so với NT8 do ảnh hưởng thành phần và tỉ lệ phối trộn giá thể nên khi bổ sung phân bón nhưng vẫn không thể ra hoa đúng thời gian qui định. Giá thể (NT8) với xơ dừa giữ ẩm hạn chế việc tưới nước thích hợp với cây dừa cạn trong điều kiện thời tiết khô hạn giúp cây sinh trưởng tốt. Trong vụ mưa ẩm độ cao giá thể có tỉ lệ xơ dừa cao làm khả năng thoát nước chậm, bộ rễ kém phát triển, cây sinh trưởng kém hơn mùa nắng.
4.3.2.4 Số hoa trên cây
Biểu đồ 4.8 Số hoa trên cây Dừa cạn sau 60 ngày gieo trồng
Số hoa trên cây dừa cạn đạt tối đa là 6 hoa/ cây ở giá thể (NT8) xơ dừa + tro trấu+ phân bò tỉ lệ 2:1:1, khi kết hợp giá thể với các loại phân khác nhau thì số hoa trên cây không có sự chênh lệch nhiều 5 hoa/ cây. Giá thể NT2 và NT3 có số hoa trên cây không khác biệt nhau, thấp nhất là giá thể (NT3) tro trấu+ xơ dừa + phân bò tỉ lệ 1:1:1 ( 2 hoa/ cây).
4.3.2.5 Kích thước hoa
Biểu đồ 4.9 Kích thước hoa dừa cạn qua 2 vụ gieo trồng
Về kích thước hoa, loại phân NPK 30.30.15 cho kích thước hoa lớn nhất (4.3cm) và số hoa trên cây khi sử dụng loại phân này là (5 hoa/cây ) ít hơn so với loại phân NPK 16.12.8 và 14.13.13 là 1 hoa như vậy xét về tính kinh tế nên chọn loại phân NPK 30.30.15 kết hợp với giá thể (NT8) xơ dừa + tro trấu + phân bò tỉ lệ 2:1:1 sử dụng khi sản xuất cây hoa Dừa cạn.
4.3.2.6 Tình hình sâu bệnh
Trong vụ nắng xuất hiện loại sâu ăn lá Papilio demoleus, ăn cả lá, chồi, thân non làm cây còi cọc không phát triển được. Màu sắc sâu giống như màu lá, dễ ngụy trang nên khó phát hiện mặc dù kích thước sâu khá lớn. Khi phát hiện bắt sâu bằng tay và phun thuốc Biocin, Delfin để phòng.
Mùa mưa với ẩm độ cao (83%) trong các tháng 8 -9 , số ngày mưa nhiều (24 ngày/tháng) trên cây hoa Dừa cạn xuất hiện bệnh héo xanh do vi khuẩn Pseudomonas solanacearum gây ra ở giai đoạn cây trưởng thành. Bệnh lây lan
nhanh do vi khuẩn dễ dàng xâm nhập qua các vết thương cơ giới hoặc vết chích của côn trùng do đó khi phát hiện bệnh phải sử dụng thuốc hóa học như Kasuran 50WP, Kanamin 47 WP để hạn chế sự lây truyền của bệnh kết hợp với các biện pháp vệ sinh đồng ruộng.
Việc chọn đúng tỉ lệ phối trộn giá thể làm giảm bớt tác nhân gây bệnh cho cây Dừa Cạn. Qua theo dõi các loại bệnh xuất hiện nhưng mật độ không cao chứng tỏ việc lựa 3 loại giá thể trên là khá phù hợp cho cây Dừa Cạn.
4.3.2.7 Hiệu quả kinh tế
Giá thể là các loại phụ phẩm tận dụng trong tự nhiên nên giá thành đầu tư cho sản xuất không cao, người sản xuất có thể lựa chọn nhiều loại giá thể để sản xuất tùy vào điều kiện đầu tư ban đầu.
Khay và chậu nhựa có thể tận dụng sử dụng được nhiều lần trên thực tế sản xuất thì khay nhựa và chậu nhựa sẽ được khấu hao từ 4 – 6 lần tùy theo chất lượng của khay và chậu.
Bảng 4.15 Hiệu quả kinh tế khi sản xuất hoa Dừa Cạn (đvt:đồng)
chi phí NT2 NT3 NT8 đất sạch tri bat
chậu nhựa 6.000 6.000 6.000 6.000
giá thể 6.450 6.375 6.450 7.050
phân 3.000 3.000 3.000 3.000
cây con 3.682 3.659 3.654 3.682
công 12.000 12.000 12.000 12.000
giá thành 31.132 31.034 31.104 31.732
giá bán 35.000 35.000 35.000 35.000
lợi nhuận 3.868 3.966 3.896 3.268
Cho thấy chi phí đầu tư sản xuất một chậu hoa Dừa Cạn khoảng 31.000 đồng cho 3 loại giá thể phối trộn, nếu sử dụng đất sạch để sản xuất thì một chậu hoa Dừa Cạn phải cần thêm 732 đồng, việc sản xuất với số lượng lớn sẽ gặp khó khăn về tìm nguồn giá thể và lợi nhuận thu về không cao bằng các loại giá thể phối trộn.