2.2. Thực trạng sản xuất và nâng cao hiệu quả kinh tế sản xuất chè của nông hộ trong thời kỳ hội nhập kinh tế quốc tế tại huyện Đồng Hỷ
2.2.3. Kết quả, hiệu quả sản xuất và nâng cao hiệu quả kinh tế sản xuất chè của nhóm hộ
2.2.3.1. Kết quả, hiệu quả sản xuất và nâng cao hiệu quả kinh tế sản xuất chè theo loại hình hộ
Hiệu quả luôn là mục tiêu quan trọng của bất cứ một hoạt động sản xuất kinh doanh nào, nghề trồng chè cũng vậy. Việc đánh giá đúng hiệu quả kinh tế sẽ là cơ sở để đề xuất đƣợc các giải pháp phù hợp kích thích sự phát triển của sản xuất chè. Một điều dễ nhận thấy là hộ có quy mô lớn thường là những hộ sản xuất chuyên chè, ở nhóm hộ này cây chè đƣợc đầu tƣ tốt hơn, đƣợc chú trọng hơn trong sản xuất. Chính vì lý do đó dẫn đến kết quả là hộ chuyên sản xuất chè có hiệu quả kinh tế cao hơn những hộ kiêm, đồng thời hiệu quả cũng có sự chênh lệch đáng kể giữa những hộ có thu nhập khá với nhóm hộ nghèo ở cả hai loại hình hộ điều tra, điều đó đƣợc thể hiện qua bảng số liệu dưới đây:
Mức độ đầu tƣ về sản xuất chè có tác động lớn đến hiệu quả kinh tế trồng chè của các hộ nông dân. Trên thực tế kinh tế của các hộ nông dân quyết định rất lớn tới mức đầu tƣ về đầu vào trong sản xuất chè. Hay các chỉ tiêu chi phí vật chất trực tiếp bỏ ra, tổng giá trị sản xuất, và thu nhập hỗn hợp thu đƣợc cụ thể đối với hộ khá ở nhóm hộ chuyên để tạo ra đƣợc 237.632,53 đ/ha thu nhập hỗn hợp chỉ cần phải bỏ ra 114.246,41 đ/ha chi phí trung gian, ở nhóm hộ kiêm thì tỷ lệ này thay đổi lúc này để tạo ra đƣợc 120.190,84 đ/ha phải cần tới 85.241,73 đ/ha chi phí trung gian. Điều này ở nhóm hộ nghèo thì tỷ lệ này đối với hộ chuyên để tạo ra đƣợc 64.218,71 đ/ha thu nhập hỗn hợp thì phải bỏ ra 62.348,26 đ/ha chi phí trung gian. Ở nhóm hộ kiêm thì để tạo ra đƣợc 43.802,95 đ/ha thu nhập hỗn hợp phải cần tới 46.108,37 đ/ha chi phí trung gian.
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn
Bảng 2.12: Hiệu quả sản xuất chè của các hộ nông dân
(ĐVT: 1000đ)
Chỉ tiêu Hộ kiêm Hộ chuyên So sánh
Hộ kiêm Hộ chuyên Hộ khá Hộ TB Hộ nghèo Hộ khá Hộ TB Hộ nghèo Hộ khá với hộ nghèo GO 228.447,84 161.324,16 99.594,08 442.133,61 307.355,13 158.364,58 2,29 2,79 IC 85.241,73 63.764,49 46.108,37 114.246,41 97.264,28 62.348,26 1,85 1,83 VA 143.206,11 97.559,67 53.485,71 327.887,2 210.090,85 96.016,32 2,68 3,41 MI 120.190,84 70.778,58 43.802,95 237.632,53 153.677,56 64.218,71 2,74 3,70 Hiệu quả sử dụng vốn
GO/IC 2,68 2,53 2,16 3,87 3,16 2,54 1,24 1,52
MI/IC 1,41 1,11 0,95 2,08 1,58 1,03 1,48 2,02
VA/IC 1,68 1,53 1,16 2,87 2,16 1,54 1,45 1,86
Hiệu quả sử dụng lao động
VA/LĐ 46.799,38 35.347,71 22.285,71 105.770,06 75.301,38 39.512,89 2,10 2,68 GO/LĐ 74.656,16 58.450,78 41.497,53 142.623,74 110.163,13 65.170,61 1,80 2,19 MI/LĐ 39.278,05 25.644,41 18.251,23 76.655,66 55.081,56 26.427,45 2,15 2,90
(Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra hộ năm 2011)
64 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn
Bảng 2.13: Hiệu quả sản xuất chè của các hộ nông dân (Tính bình quân trên một hộ)
(ĐVT:1000 đ)
Chỉ tiêu
Hộ kiêm Hộ chuyên So sánh
Hộ nghèo Hộ TB Hộ khá Hộ nghèo Hộ TB Hộ khá Hộ kiêm Hộ chuyên Hộ khá và hộ nghèo GO 7.665,94 13.682,68 22.346,43 9.573,58 18.345,43 25.492,35 2,92 2,66 VA 4.397,78 9.314,14 16.482,94 5.448,50 11.496,29 18.024,14 3,75 3,31
MI 3.769,35 6.795,46 13.687,41 5.394,28 9.578,34 17.586,38 3,63 3,26
IC 3.268,16 4.368,54 5.863,49 4.125,08 6.849,14 7.468,21 1,79 1,81
Hiệu quả sử dụng vốn
GO/IC 2,35 3,13 3,81 2,32 2,68 3,41 1,62 1,47
VA/IC 1,35 2,13 2,81 1,32 1,68 2,41 2,09 1,83
MI/IC 1,15 1,56 2,33 1,31 1,40 2,35 2,02 1,80
Hiệu quả sử dụng lao động
GO/LĐ 3.194,14 4.957,49 7.302,76 3.939,74 6.575,42 8.223,34 2,29 2,09 VA/LĐ 1.832,41 3.374,69 5.386,58 2.242,18 4.120,53 5.814,24 2,94 2,59 MI/LĐ 1.570,56 2.462,12 4.473,01 2.219,87 3.433,10 5.673,03 2,85 2,56
(Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra hộ năm 2011) 65
Do mức độ đầu tƣ giữa các nhóm hộ là khác nhau điều này dẫn đến hiệu quả sản xuất chè là khác nhau ở cả hai nhóm hộ và theo thu nhập. Kết quả này đƣợc thể hiện nhƣ sau:
- Về hiệu quá sử dụng vốn:
Đối với nhóm hộ chuyên ở nhóm hộ khá thì 1 đ chi phí trung gian thu đƣợc 3,87 đ/ha giá trị sản xuất đồng thời tạo ra đƣợc 2,08 đ/ha thu nhập hỗn hợp, ở nhóm hộ kiêm thì tỷ lệ này chỉ còn tạo ra đƣợc 2,68 đ/ha giá trị sản xuất đồng thời chỉ tạo ra đƣợc 1,41 đ/ha thu nhập hỗn hợp.
Đối với hộ nghèo ở nhóm hộ chuyên thì 1đ chi phí trung gian thu đƣợc 2,54 đ/ha giá trị sản xuất và tạo ra đƣợc 1,03 đ/ha thu nhập hỗn hợp, còn ở nhóm hộ kiêm thì tỷ lệ này chỉ còn tạo ra đƣợc 2,16 đ/ha giá trị sản xuất và đồng thời chỉ tạo ra đƣợc 0,95 đ/ha thu nhập hỗn hợp.
Nhƣ vậy ở cả hai loại hình sản xuất chè thì các tỷ lệ GO/IC, VA/IC, IM/IC, có sự chênh lệch lớn giữa hộ khá và hộ nghèo do việc đầu từ về sản xuất chè của nhóm hộ khá cao hơn nhiều so với hộ nghèo. Đồng thời sự chênh lệch này ngày càng đƣợc thể hiện rõ hơn, chính là nó đã làm tăng khoảng cách giữa hộ khá và hộ nghèo. Ở nhóm hộ kiêm thì khoảng cách giữa hộ khá và hộ nghèo về thu nhập hỗn hợp là 2,74 lần, tỷ lệ này ở nhóm hộ chuyên là 3,7 lần tăng khoảng cách giàu nghèo lên 104,27%. Mặt khác trong sản xuất nông nghiệp nói chung và sản xuất chè nói riêng thì mức thu nhập của hộ ảnh hưởng rất lớn tới hiệu quả sản xuất chè các chỉ tiêu về hiệu quả: GO/IC, VA/IC, IM/IC, của nhóm hộ khá cao hơn nhóm hộ nghèo từ 1,82 đến 4,92 lần. Phản ánh kết quả về đầu tƣ về sản xuất chè. Do vậy trong thời gian tới cần có những biện pháp về “hỗ trợ trong sản xuất chè”, đặc biệt đầu tƣ vốn cho các hộ nghèo để tăng hiệu quả sản xuất cho nhóm hộ này làm giảm khoảng cách giàu nghèo ngày càng ra tăng nhƣ hiện nay.
- Về hiệu quả sử dụng lao động: Hiệu quả sử dụng lao động GO/LĐ, VA/LĐ và MI/LĐ của nhóm hộ khá cao hơn rất nhiều so với nhóm hộ nghèo (bảng 2.12), nhờ việc đầu tƣ tập chung cho sản xuất chè thì hiệu quả sử dụng lao động ở nhóm hộ chuyên lớn hơn so với nhóm hộ không chuyên.
Đồng thời hiệu quả sử dụng vốn và sử dụng lao động trong sản xuất và nâng cao hiệu quả kinh tế của các hộ trồng chè trên 1 ha diện tích đất trồng chè là khác nhau đối với các nhóm hộ theo thu nhập và theo nhóm hộ (bảng 2.13). Cụ thể:
+ Các chỉ tiêu về GO/IC, VA/IC và MI/IC của nhóm hộ khá cao hơn so với nhóm hộ nghèo từ 1,62 lần đến 2,09 lần đối với hộ kiêm trên 1 ha diện tích đất trồng chè đối với hộ kiêm, và tỷ lệ này chênh lệch từ 1,47 đến 1,83 lần ở nhóm hộ chuyên.
+ Các chỉ tiêu GO/LĐ, VA/LĐ và MI/LĐ cũng có sự chênh lệch đáng kể ở các nhóm hộ và ở các loại hình hộ điều tra. Cụ thể sự chênh lệch giữa nhóm hộ khá với hộ nghèo ở loại hình hộ kiêm là từ 2,29 đến 2,94 lần và ở nhóm hộ chuyên là từ 2,09 đến 2,59 lần.
2.2.3.2. Hiệu quả sản xuất và nâng cao hiệu quả kinh tế sản xuất chè theo mức thu nhập của hộ
Kết quả sản xuất của các hộ nông dân có ảnh hưởng rất lớn tới quá trình sử dụng các nguồn lực của hộ, nhóm hộ có thu nhập cao ngoài việc tiêu dùng các sản phẩm của mình nhóm hộ này còn có khả năng đầu tƣ tái sản xuất làm tăng các nguồn lực hiện có của hộ, về đầu tƣ về giống, hay việc chuyển đổi giống cây chè cho năng suất và sản lƣợng thấp sang trồng các loại chè có năng suất và sản lƣợng cao hơn, hay việc tăng chi phí cho quá trình sản xuất chè để tăng giá trị đầu ra cho các sản phẩm về chè. Bên cạnh đó những hộ có mức thu nhập trung bình, nghèo thì chỉ đáp ứng nhu cầu tối thiểu của hộ và một phần nào tái sản xuất nhƣng ở mức độ thấp. Chính là quá trình tái đầu
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN
tƣ sản xuất nâng cao sức sản xuất của các nguồn lực của các hộ nông đân, điều này phụ thuộc chủ yếu vào mức sống và thu nhập của các hộ nông dân.
Đối với các hộ gia đình có thu nhập khá thì việc đầu tƣ tái sản xuất ở mức độ cao, đầu tƣ các trang thiết bị sản xuất, và chế biến chè cho hiệu quả cao hơn so với hộ nghèo. Để thấy rõ đƣợc điều này đƣợc thể hiện qua bảng 2.14 thấy rằng năng suất và giá trị sản xuất của cây chè ở nhóm hộ có mức thu nhập khá cao hơn hẳn so với các hộ thuộc nhóm hộ có mức thu nhập trung bình và nghèo ở cả giống mới và giống trung du. Điều này là do hộ khá có điều kiện đầu tƣ về sản xuất chè ở tất cả các khâu hiệu quả hơn so với hai loại hình còn lại. Các chỉ tiêu GO, VA, MI có xu hướng biến động khác nhau hộ khá cho hiệu quả sản xuất cao hơn so với hộ nghèo và hộ trung bình.
Hộ khá thì hiệu quả cao hơn hẳn so với nhóm hộ trung bình và hộ nghèo. Đối việc sản xuất giống chè mới thì nhóm hộ khá thì 1đ chi phí bỏ ra thu đƣợc 2,99đ thu nhập hỗn hợp và với 1 lao động trong hộ khá thu đƣợc 4.019.500đ thu nhập hỗn hợp. Tỷ lệ này cao hơn rất nhiều so với hộ trung bình và hộ nghèo. Với hộ trung bình 1đ chi phí thu đƣợc 1,97đ thu nhập hỗn hợp và 1 lao động thu đƣợc 2.016.100đ thu nhập hỗn hợp còn với hộ nghèo thì 1đ chi phí chỉ thu đƣợc 1,28 thu nhập hỗn hợp và 1 lao động chỉ tạo ra đƣợc 1.034.600đ thu nhập hỗn hợp.
Đối với giống chè trung du do việc chủ động đầu tƣ vào sản xuất chè giống mới nên đối với giống chè trung du thì tỷ lệ này không cao, cụ thể nhóm hộ khá nên 1đ chi phí bỏ ra thu đƣợc 1,24đ thu nhập hỗn hợp, và 1 lao động trong nhóm hộ này thu đƣợc 746.030đ thu nhập hỗn hợp. Trong khi đó tỷ lệ này ở hộ nghèo là 1đ chi phí bỏ ra của nhóm hộ này thu đƣợc 1,05đ thu nhập hỗn hợp và một lao động của nhóm hộ này tạo ra 753.760đ thu nhập hỗn hợp.
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN Http://www.lrc-tnu.edu.vn
69
Bảng 2.14: Hiệu quả sản xuất chè của hộ nông dân theo mức thu nhập (Tính bình quân trên hộ)
(ĐVT: 1000đ)
Chỉ tiêu
Nhóm hộ
GO (1000đ)
IC (1000đ)
VC (1000đ)
VA (1000đ)
MI (1000đ)
TGO/IC
(Lần) TVA/VC
(Lần) TMI/IC
(Lần) TGO/LĐ
(1000đ) TVA/LĐ
(1000đ) TMI/LĐ
(1000đ)
Khá
Giống mới 18.609,7 4.153,94 3.697,1 14.455,711 12.420,3 4,48 3,91 2,99 6.022,5 4.678,22 4019,5 Giống trung du 4.907,89 1.859,05 1.229,4 3.048,842 2.305,22 2,64 2,48 1,24 1.588,3 986,68 746,03
Trung bình
Giống mới 10.412,8 2.845,02 2.674,1 7.567,7532 5.604,69 3,66 2,83 1,97 3.745,6 2.722,21 2.016,1
Giống trung du 4.333,5 1.820,8 1.060,2 2.512,704 2.221,38 2,38 2,37 1,22 1.558,8 903,85 799,06
Nghèo
Giống mới 4.831,81 1.988,4 1.702,6 2.843,412 2.545,15 2,43 1,67 1,28 1.964,2 1.155,86 1.034,6
Giống trung du 3.832,11 1.765,95 914,23 2.066,1615 1.854,25 2,17 2,26 1,05 1.557,8 839,903 753,76
(Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra hộ năm 2011) 69
Các chỉ tiêu hiệu quả GO/VC, VA/VC, MI/VC của nhóm hộ khá là cao hơn hẳn của nhóm hộ trung bình và hộ nghèo, điều đó cũng cho thấy rằng mức độ đầu tƣ về sản xuất chè của các hộ có mức sống cao là lớn hơn hẳn so với mức đầu tƣ của nhóm hộ có mức sống thấp hơn. Qua các tỷ lệ GO/LĐ, VA/LĐ và MI/LĐ của nhóm hộ khá cao hơn nhóm hộ nghèo và hộ trung bình điều này cho chúng ta thấy các hộ khá thu đƣợc tiền công lao động là cao hơn.
Bởi vì họ tận dụng đƣợc tối đa lƣợng lao động trong gia đình mình để thực hiện quá trình sản xuất và chế biến chè.
Nhƣ vậy theo sự phân tích qua những số liệu của các chỉ tiêu ở trên thì sự phân hoá theo mức sống của các hộ trong sản xuất chè ngày càng cao do đó Đảng và Nhà nước cần có những chính sách thích hợp về hỗ trợ vốn và các kiến thức cần thiết cho sản xuất chè và các chính sách về tài chính để xóa đói, giảm nghèo tăng số hộ giàu và khá sao cho phù hợp, nhằm giúp họ sử dụng hiệu quả các nguồn lực của trong hộ nông dân đặc biệt là hộ trung bình và hộ nghèo. Song song với các chính sách của Đảng và Nhà nước, cần phải có biện pháp để gắn người nông dân với các hội nông dân, hội phụ nữ, cán bộ khuyến nông để tạo điều kiện cho nông dân tiếp thu khoa học kỹ thuật mới và học hỏi kinh nghiệm làm ăn lẫn nhau.