CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CÔNG TÁC QUẢN TRỊ NNL TẠI TỔNG CÔNG TY CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM ĐỒNG NAI
2.1 KHÁI QUÁT QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY
2.1.3 Ngành nghề sản xuất kinh doanh, sản phẩm chính và trang thiết bị hiện tại
a. Nghành nghề sản xuất kinh doanh và sản phẩm chính
Tổng Công ty là một tổ hợp nhiều Công ty thành viên với lĩnh vực kinh doanh đa ngành nghềtrong đó công nghiệp thực phẩm là thế mạnh cùng với sự kết hợp vững chắc của ngành nghề kinh doanh thương mại, dịch vụ, khai thác tài nguyên khoáng sản, … đã tạo cho Tổng Công ty một thế mạnh vững chắc khi tham gia hội nhập kinh tế quốc tế. Sản phẩm chính là thuốc lá điếu các loại ; nông sản các loại ; thực phẩm đóng hộp ; bông vải ; thịt, trứng gia cầm; bao bì giấy các loại ; bia và nước giải khát ; thức ăn gia súc; vật liệu xây dựng ( đất, đá, cát ) ; phân bón ; giống cây trồng …
Tổng Công ty Công Nghiệp Thực Phẩm Đồng Nai (Công ty mẹ) tiền thân là Công ty TNHH một thành viên Thuốc lá Đồng Nai với ngành nghề sản xuất kinh doanh chính là thuốc lá điếu các loại. Sản phẩm chủ lực của Công ty là thuốc lá nhãn hiệu Bastos. Đến nay, sản phẩm Bastos hiện đang có chổ đứng vững chắc trong lòng người tiêu dùng trên khắp đất nước Việt nam và hế giới. T
Ngoài sản phẩm Bastos, Donataba còn sản xuất các sản phẩm thuốc lá điếu với chất lượng cao như : Trị An, Coker, Dotax, Donagold, Donatab để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng trong và ngoài nước.
Ngành nghề kinh doanh của Công ty mẹ bao gồm:
− Đầu tư trồng trọt, thu mua, chế biến thuốc lá nguyên liệu phục vụ cho sản xuất thuốc lá điếu, kinh doanh và xuất khẩu.
− Sản xuất, kinh doanh thuốc lá điếu các loại (cả nhãn hiệu thuốc lá điếu nước ngoài bằng hình thức liên doanh, liên kết hoặc chuyển nhượng bản quyền ) phục vụ cho tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.
− Nhập khẩu trực tiếp các loại nguyên, phụ liệu, vật tư, máy móc thiết bị, phụ tùng thay thế phục vụ cho sản xuất thuốc lá.
− Sản xuất kinh doanh và xuất khẩu các loại bao bì, vật tư phụ liệu phục vụ cho sản xuất thuốc lá.
− Kinh doanh và cho thuê kho bãi, nhà xưởng.
− Đầu tư tài chính vào doanh nghiệp khác.
− Các ngành nghề khác mà pháp luật không cấm.
b. Trang thiết bị
Tổng Công ty Công Nghiệp Thực Phẩm Đồng Nai có một nhà máy sản xuất thuốc lá điếu với công suất trên 500 triệu bao/năm, với dây chuyền công nghệ hiện đại, trang thiết bị tiên tiến của các nước Đức, Ý, và Châu Âu và lực lượng công nhân cán bộ kỹ thuật có trình độ, tay nghề cao để phục vụ hoạt động sản xuất một cách hiệu quả nhất. Tổng Công ty Công Nghiệp Thực Phẩm Đồng Nai sản xuất thuốc lá điếu theo kế hoạch được UBND Tỉnh Đồng Nai giao hàng năm . Đồng thời được Ủy ban chấp thuận cho đầu tư MMTB tiên tiến , hiện đại nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm , thay thế MMTB lạc hậu, lổi thời
Cụ thể : - Năm 2005 : kế hoạch giao : 380 triệu bao /năm - Năm 2006 : kế hoạch giao : 400 triệu bao /năm - Năm 2007 : kế hoạch giao : 420 triệu bao /năm - Năm 2008 : kế hoạch giao : 450 triệu bao/năm
Trong năm 2007 Tổng Công ty đã sản xuất đạt chỉ tiêu và vượt mức kế hoạch UBND tỉnh Đồng Nai giao, dự kiến trong năm 2008 mức sản lượng sản xuất được cũng sẽ đạt và vượt kế hoạch được giao.
Để có thể đạt được mức số lượng sản xuất như ngày nay thì Tổng Công ty đã hợp lý hóa sản xuất & đầu tư MMTB tiên tiến , hiện đại thay thế MMTB cũ , lạc hậu , lỗi thờitrong giai đoạn từ 2004 2007 qua đó giảm số lượng công nhân viên - Công ty từ 724 người ở giai đoạn 1999 xuống còn 580 người vào thời điểm hiện tại.
Bảng 2.1:Qui trình sản xuất sản xuất thuốc lá điếu.
Nguồn: Phòng Kỹ thuật Công nghệ
Cọng
Chế biến cọng
Lá
Đóng bao kiếng Đóng cây, bọc kiếng Đóng thùng
Carton Nhập kho thành phẩm
Đóng bao Se đầu lọc
Vaỏn ủieỏu Taồm hửụng
Rang sợi Thái sợi Ủ trộn đều Tách cọng Phun aồm Haỏp kieọn Nguyeõn lieọu
Quy trình công nghệ sản xuất gồm chế biến sợi và vấn điếu đóng bao : -
− Công đoạn chế biến sợi gồm các khâu kỹ thuật đặc trưng sau:Hấp kiện Ủ , trộn đều Phun ẩm làm tăng độ ẩm của hỗn hợp sau khi phối trộn và phun , thêm gia liệu vào lá theo tỉ lệ quy định, Thái sợi, Sấy sợi Tẩm hương, .
− Sợi thuốc sau khi ủ được chuyển sang xưởng vấn điếu, sau đó thuốc điếu được chuyển qua chu trình đóng gói, tất cả đều được thực hiện trên thiết bị cuốn điếughép đầu lọc, đóng bao tiên tiến.
Bảng 2.2: Danh mục một số thiết bị sản xuất
STT Tên thiết bị Số lượng Nước sản xuất Tình trạng thiết bị 1 Máy cuốn điếu ghép đầu lọc cao tốc (công 01 bộ Châu Âu mới 100%
2 Dây chuyền máy đóng bao cứng (công 01 bộ Châu Âu mới 100%
3 Máy vấn điếu Mark8 4 Nhật Đã qua sử dụng
4 Máy vấn điếu Mark8 3 Trung Quốc Đã qua sử dụng
5 Máy ghép đầu lọc Max3 2 Nhật Đã qua sử dụng
6 Máy ghép đầu lọc Max3 5 Trung Quốc Đã qua sử dụng
7 Máy vấn điếu Molins 3 Anh Đã qua sử dụng
8 Máy ghép đầu lọc Molins- PA7RO 2 Anh Đã qua sử dụng
9 Máy ghép đầu lọc Max5 1 Đức Đã qua sử dụng
10 Máy bao hộp HLP2 1 Anh Đã qua sử dụng
11 Máy kiếng gói Molmac 1 Anh Đã qua sử dụng
12 Máy đóng tut Molmac 1 Anh Đã qua sử dụng
13 Máy kiếng tút ME4- 12 7 Anh Đã qua sử dụng
14 Máy bao hộp HLP1 5 Anh Đã qua sử dụng
15 Máy kiếng gói Molins- WM1 5 Anh Đã qua sử dụng
16 Máy đóng tút Molins- BOXER 6 Anh Đã qua sử dụng
17 Máy bao mềm U2L 2 Nhật Đã qua sử dụng
18 Máy kiếng gói mềm W7T 2 Nhật Đã qua sử dụng
19 Máy vấn điếu Decouple- DL3 1 Pháp Đã qua sử dụng
20 Máy ghép đầu lọc- FD3 1 Pháp Đã qua sử dụng
21 Máy nạp khay Hauni- HCF 1 Đức Đã qua sử dụng
22 TB băng tải chuyển điếu Decouple- COC 1 Đức Đã qua sử dụng
23 Máy bao hộpFocke 350 - 1 Đức Đã qua sử dụng
24 Máy dán tem Burghart- SA400 1 Đức Đã qua sử dụng
26 Máy đóng tút GD 1 Ý Đã qua sử dụng
27 Máy kiếng tút GD 1 Ý Đã qua sử dụng
28 Máy sản xuất cây đầu lọc KDF1 1 Đức Đã qua sử dụng
29 Máy thái lá RC4 1 Anh Đã qua sử dụng
30 Máy thái lá SQ211B 1 TQ mới 100%
31 Máy thái cọng RC4 1 Anh Đã qua sử dụng
32 Thiết bị sấy sợi cọng 1 Ý Đã qua sử dụng
33 Thiết bị phun ẩm cọng 1 Ý Đã qua sử dụng
34 Thiết bị phân ly cọng 1 VN Đã qua sử dụng
Nguồn: Phòng Kỹ Thuật & Công nghệ
Nhà máy thuốc lá đang sản xuất các loại thuốc lá điếu: Bastos, Trị An, Coker, Donagold, với công suất sản xuất trung bình năm như sau:
− Thuốc thơm đầu lọc chất lượng cao: 340 triệu bao
− Thuốc thơm đầu lọc chất lượng trung bình: 80 triệu , trong đó:
Trị An : 40 triệu
Donagold : 20 triệu
Coker : 20 triệu
Theo nhu cầu thị trường, Nhà máy thuốc lá dự kiến hàng năm sản lượng tăng 10% nhưng không vượt mức 510 triệu bao (mức khống chế của Nhà nước).
Để phục vụ sản xuất với tỷ lệ nội địa hóa cao nhất, Tổng Công ty Công Nghiệp Thực Phẩm Đồng Nai đã đầu tư một vùng nguyên liệu thuốc lá rộng lớn trên 2.500 ha, trải dài từ Đồng Nai đến Tây Ninh, Bình Dương, Cao Bằng… Với chính sách hỗ trợ tối đa cho người nông dân về giống, phân bón, thuốc trừ sâu và thu mua nguyên liệu, Tổng Công ty đã cùng với Nhà nước thực hiện chủ trương xóa đói giảm nghèo, mang lại thu nhập cao, góp phần cải thiện đời sống người dân