CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG TỔ CHỨC ĐÀO TẠO NHÂN LỰC TẠI PHÒNG VẬN HÀNH CỦA CÔNG TY TNHH MẶT TRỜI HẠ LONG CHI NHÁNH CÔNG VIÊN
2.1. Tổng quan tình hình và ảnh hưởng của các yếu tố môi trường đến tổ chức đào tạo nhân lực tại phòng vận hành của công ty TNHH Mặt Trời Hạ Long chi nhánh Công viên Sun World Hạ Long, Quảng Ninh
2.1.1. Tổng quan tình hình công ty TNHH Mặt Trời Hạ Long chi nhánh Công viên Sun
2.1.1.1. Quá trình hình thành và phát triển của công ty TNHH Mặt Trời Hạ Long chi nhánh Công viên Sun World Hạ Long, Quảng Ninh
- Công ty TNHH Mặt trời Hạ Long (HA LONG SUN LTD.,CO) chi nhánh Sun World Hạ Long thuộc tập đoàn Sungroup
- 1998-2006: Sun Group được thành lập tại Ukraine năm 1998 bởi những người Việt Nam trí tuệ, nhiệt huyết và yêu nước
- 2007-2009: Sun Group quyết định mở rộng đầu tư Việt Nam và chọn Đà Nẵng là điểm bắt đầu với tiêu chí “Chất lượng và sự khác biệt”, hướng tới những sản phẩm mang “Dấu ấn vượt thời gian”.
- Đầu năm 2017, Sun Group đã cho ra mắt thương hiệu mới Sun World quy tụ các hệ thống công viên, tổ hợp vui chơi giải trí của Tập đoàn như Sun World Ba Na Hills, Sun World Danang Wonder, Sun World Halong Complex và Sun World Fansipan Legend, là những sản phẩm mang dấu ấn vượt thời gian khẳng định vị thế của Người Việt Nam với thế giới cũng như sự lớn mạnh không ngừng của Sun Group
2.1.1.2. Các lĩnh vực kinh doanh của công ty của công ty TNHH Mặt Trời Hạ Long chi nhánh Công viên Sun World Hạ Long, Quảng Ninh
- Kinh doanh vận chuyển khách du lịch:
Cáp treo Nữ hoàng là hệ thống cáp treo xuyên Vịnh đầu tiên xuất hiện tại Quảng Ninh. Là công trình cáp treo đạt hai kỷ lục Guiness thế giới được chính thức khai trương ngày 25/6/2016.
- Kinh doanh dịch vụ ăn uống:
Hệ thống nhà hàng tại Sun World Hạ Long Park phong phú từ đặc sản địa phương đến những hương vị ẩm thực quốc tế, đáp ứng đầy đủ khẩu vị đa dạng của quý du khách.
- Kinh doanh dịch vụ vui chơi giải trí (lĩnh vực kinh doanh cơ bản của công viên):
Công viên nước: Điểm nhấn tại công viên nước là các trò chơi mạo hiểm dành cho những người đam mê thử thách. Ngoài ra có các trò chơi, bể bơi hợp mọi độ tuổi.
Công viên rồng: Một thế giới những trò chơi phiêu lưu mạo hiểm được mở ra.
Khu đồi huyền bí: Vòng quay mặt trời - Sun Wheel là một trong những vòng quay ngắm cảnh cao nhất thế giới. Vườn Nhật Bản và tượng sáp cũng rất hấp dẫn.
- Kinh doanh dịch vụ khác: Ngoài kinh doanh các dịch vụ vận chuyển, dịch vụ ăn uống,… công ty còn kinh doanh các dịch vụ khác như: đồ lưu niệm, đồ bơi, ảnh,…
2.1.1.3. Cơ cấu tổ chức bộ máy của công ty TNHH Mặt Trời Hạ Long chi nhánh Công viên Sun World Hạ Long, Quảng Ninh
Hình 2.1. Cơ cấu tổ chức bộ máy của Sun World Hạ Long, Quảng Ninh
Nhận xét:
- Ưu điểm:
+ Cơ cấu tổ chức đơn giản, gọn nhẹ giúp cho việc tối giản chi phí quản lý
+ Đảm bảo được hiệu lực điều hành của giám đốc đối với các phòng ban trong công ty.
+ Mô hình này phù hợp với sự chuyên môn hóa trong công việc, tính chuyênmôn hóa công việc được tăng cao
+ Việc tuyển dụng, bố trí và sử dụng lao động của công ty trở nên đơn giản, dễ dàng, luôn tuyển dụng được nhân lực phù hợp với chức năng nhiệm vụ của vị trí cần tuyển dụng
+ Mệnh lệnh được truyền theo chiều dọc của cơ cấu tổ chức nên đảm bảo nguồnthông tin được truyền đi một cách thống nhất, nhanh chóng, chính xác và kịp thời tránh sự chồng chéo, thất lạc thông tin.
+ Chuyên sâu nghiệp vụ, đảm bảo cơ sở, căn cứ cho việc ra quyết định, hướng dẫn thực hiện các quy định, phát huy được điểm mạnh và chuyên môn hóa các phòng ban giúp nâng cao hiệu quả công việc.
- Nhược điểm:
+ Do mang tính chất của mô hình trực tuyến – chức năng nên giám đốc của công ty phải nhận trách nhiệm quản lý và điều hành tương đối nặng, đòi hỏi phải có kiến thức sâu rộng trên nhiều lĩnh vực, kinh nghiêm dày dặn trong kinh doanh và tính quyết đoán cao.
+ Chưa có mối liên hệ theo chiều ngang, tức là chưa có sự phối hợp giữa các bộphận, từ đó dẫn tới tính hệ thống bị suy giảm. Điều này đòi hỏi các ban quản trị thường xuyên phải có những biện pháp thắt chặt, liên kết mối quan hệ giữa các nhân viên, các phòng ban trong công ty.
+ Tầm nhìn bị hạn chế, nhân viên chưa có điều kiện để phát triển và hoàn thiện bản thân cũng như cống hiến một cách tốt nhất cho công ty
+ Dễ phát sinh những ý kiến, đề xuất khác nhau, không đồng đều giữa các bộ phận chức năng khiến người lãnh đạo phải hội họp, bàn luận gay gắt dẫn tới việc ra quyết định chậm chạp, hiệu quả quyết định thấp. Việc mâu thuẫn giữa các bộ phận tăng, người lãnh đạo giải quyết mối quan hệ giữa các bộ phận trực tuyến và các bộ phận chức năng một cách thường xuyên. Các đường liên lạc qua tổ chức có thể trở nên
rất phức tạp. Do đó, gây khó khăn trong việc phối hợp được các hoạt động của những lĩnh vực chức năng khác nhau.
2.1.1.4. Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty TNHH Mặt Trời Hạ Long chi nhánh Công viên Sun World Hạ Long, Quảng Ninh
Bảng 2.1. Kết quả hoạt động kinh doanh của Công viên Sun World Hạ Long năm 2018-2019
ST
T Các chỉ tiêu ĐV
T
Năm 2018
Năm 2019
So sánh 2019/2018
+/- %
1
Tổng doanh thu Tr.đ 424.127 499.911 +75.784 117,87 DT vận chuyển Tr.đ 202.520 226.910 +24.390 112,04
Tỷ trọng DTVC % 47,75 45,39 (-2,36) -
DT ăn uống Tr.đ 66.461 72.387 +5.926 108,90
Tỷ trọng DTAU % 15,67 14,48 (-1,19) -
DT vui chơi giải trí Tr.đ 120.028 150.373 +30.345 125,28
Tỷ trọng DTVCGT % 28,3 30,08 (+1,78) -
DT dịch vụ khác Tr.đ 35.118 50.241 +15.123 143,06
Tỷ trọng DTDVK % 8,28 10,05 (+1,77) -
2
Tổng chi phí Tr.đ 196.654 215.409 +18.755 109,54
CP vận chuyển Tr.đ 101.867 108.351 +6.484 106,37
Tỷ trọng CPVC % 51,8 50,3 (-1,5) -
CP ăn uống Tr.đ 32.841 32.871 +30 100,09
Tỷ trọng CPAU % 16,7 15,26 (-1,44) -
CP vui chơi giải trí Tr.đ 55.299 58.807 +3.508 106,34
Tỷ trọng CPVCGT % 28,12 27,3 (-0,82) -
CP dịch vụ khác Tr.đ 6.647 15.380 +8.733 231,38
Tỷ trọng CPDVK % 3,38 7,14 (+3,76) -
3 Tỷ suất chi phí % 46,37 43,09 (-3,28) -
Tỷ suất chi phí vận chuyển % 24,02 21,67 (-2,35) -
Tỷ suất chi phí ăn uống % 7,74 6,58 (-1,16) -
Tỷ suất chi phí vui chơi giải trí
% 13,04 11,76 (-1,28) -
Tỷ suất chi phí dịch vụ khác % 1,57 3,08 +1,51 -
4 Tổng thuế GTGT Tr.đ 21.206 24.996 +3.790 117,87
5 Lợi nhuận trước thuế Tr.đ 206.267 259.506 +53239 125,81
Tỷ suất LNTT % 48,63 51,91 (+3,28) -
6 Thuế thu nhập DN Tr.đ 41253,33 51901,29 +10.647,96 125,81 7 Lợi nhuận sau thuế Tr.đ 165.013,3
2
207.605,1
6 +42.591,84 125,81
Tỷ suất LNST % 38,91 41,53 (+2,62) -
Nhìn chung tình hình hiệu quả kinh doanh qua 2 năm của doanh nghiệp là tốt:
- Doanh thu năm 2019 tăng 75.784 trd so với năm 2018 tương đương 17,87%
trong đó: Doanh thu vận chuyển tăng 24.390 trd tương đương 12,04%. Doanh thu ăn
uống tăng 5.936 trd tương đương 8,93%. Doanh thu vui chơi giải trí tăng 30.345 trd tương đương 25.28% và doanh thu khác tăng 15.123 trd tương đương 43,06%.
- Tổng chi phí tăng 18.755 trd tương đương 9,54% trong đó: Chi phí vận chuyển tăng 6.484 trd tương đương 6,37%. Chi phí ăn uống tăng 30 trd tương đương 0,09%.
Chi phí vui chơi giải trí tăng 3.508 trd tương đương 6,34%. Chi phí dịch vụ khác tăng 8.733 trd tương đương 131,38%.
- Tỉ suất chi phí giảm 3,28%
- Tổng thuế GTGT tăng 3.790 trd tương đương 17,87%
- Lợi nhuận trước thuế tăng 53.239 trd tương đương 25,81%
- Lợi nhuận sau thuế tăng 42.591,2 trd tương đương 25,81%
Từ những nhận xét trên, chúng ta thấy được tình hình kinh doanh của công ty có hiệu quả, mang lại lợi nhuận về cho công ty. Mặc dù chi phí cao những công ty đã đạt doanh thu lớn hơn và tăng nhanh hơn so với chi phi phí. Vì vậy, công ty cần đưa ra biện pháp để tối thiểu hóa thêm các chi phí để đạt hiểu quả cao trong kinh doanh.
2.1.2. Ảnh hưởng của các yếu tố môi trường đến tổ chức đào tạo nhân lực tại phòng vận hành của công viên Sun World Hạ Long
2.1.2.1. Các yếu tố chủ quan
- Những chiến lược về nguồn lực và kế hoạch phát triển kinh doanh của doanh nghiệp: Công viên Sun World Hạ Long mong muốn tạo môi trường thuận lợi để mọi người phát huy được sức sáng tạo, đổi mới công nghệ, sản phẩm, quy trình quản lý và quy trình tổ chức triển khai làm việc, để đem lại hiệu quả cao nhất. Để thực hiện được mục tiêu này, công ty đã đề ra những chiến lược cụ thể, trong đó đề cao chiến lược về nhân lực, đặc biệt là tổ chức đào tạo nhân lực.
- Quy mô, cơ cấu tổ chức của doanh nghiệp: Quy mô của công viên Sun World Hạ Long là vừa nên công tác tổ chức đào tạo nhân lực bớt phức tạp hơn, chủ yếu là giám đốc đào tạo nhân viên, nhân viên học nhau,… Cơ cấu tổ chức của công ty vẫn còn đơn giản nên việc ra quyết định có tổ chức đào tạo nhân lực hay không đối với giám đốc công ty tương đối dễ dàng.
- Các quan điểm của nhà quản trị: Dựa vào kết quả hoạt động kinh doanh của công ty, căn cứ vào tình hình nhân viên của công ty, ban giám đốc sẽ đánh giá chất lượng đội ngũ nhân viên để từ đó đưa ra quyết định tổ chức đào tạo nhân lực.
- Trình độ của nguồn lao động trong doanh nghiệp: Nhân viên trong công ty đa số là các nhân viên trẻ, năng động, nhiệt huyết, nhiều hoài bão. Điều này làm cho công tác tổ chức đào tạo nhân lực diễn ra dễ dàng và có hiệu quả nhanh. Hơn nữa số lao
động có trình độ cao trong công ty góp phần thúc đẩy chất lượng đội ngũ nhân viên.
Tuy nhiên một số nhân viên làm trái ngành trái nghề nhưng với nhiệt huyết tuổi trẻ, cùng với sự học hỏi nên việc đào tạo từ đầu cho các nhân viên này cũng không gặp nhiều khó khăn.
- Nguồn chi phí dành cho đào tạo nhân lực: Đây là nhân tố quan trọng quyết định đến mọi hoạt động của công ty, tác động trực tiếp đến chi phí cho công tác tổ chức đào tạo nhân lực. Năm 2019 doanh thu tăng 17,87% tương ứng 75.784 triệu đồng so với năm 2018, do đó ngân quỹ dành cho công tác đào tạo cũng được tăng lên phần nào, đầu tư nhiều hơn về trang thiết bị dạy học, mở rộng phương pháp đào tạo, công tác lập kế hoach đào tạo cũng được triển khai chu đáo hơn.
- Các yếu tố khác: Hỗ trợ người học khi tham gia khóa đào tạo, hỗ trợ ăn uống, vẫn tính lương theo giờ đối với các học viên tham gia, tặng quà sau khóa học đào tạo như vé miễn phí tham quan công viên,… Các chính sách đưa ra càng cụ thể, rõ ràng và quan tâm đến người lao động bao nhiêu thì càng tác động mạnh mẽ đến công tác đào tạo nhân lực cũng như đáp ứng được nhu cầu học tập, đào tạo của người lao động bấy nhiêu. Do đó khi lập kế hoạch tổ chức đào tạo nhân lực, doanh nghiệp cần chú trọng tới các chính sách khuyến khích cả về vật chất lẫn tinh thần sao cho người học cảm thấy hứng thú, cuốn hút góp phần nâng cao hiệu quả đào tạo, tăng năng suất lao động.
2.1.2.2. Các yếu tố khách quan
- Kinh tế - chính trị: Các nhân tố trong môi trường kinh tế - chính trị sẽ có tính quyết định đến các hoạt động của doanh nghiệp. Tùy vào trạng thái của nền kinh tế, sự ổn định của chính trị mà doanh nghiệp lựa chọn chiến lược đào tạo nguồn nhân lực phù hợp. Trong những năm gần đây, nền kinh tế Việt Nam có những bước phát triển đáng kể. Kinh tế ngày càng phát triển, đời sống nhân dân ngày càng cao. Nhu cầu đi du lịch từ đó tăng không ngừng cùng với sự tăng lên của trình độ nhận thức. Đòi hỏi chất lượng dịch vụ ngày càng cao. Vì thế phải đào tạo nhân lực để đảm bảo cung ứng dịch vụ một cách tốt nhất. Việt Nam là đất nước được thế giới công nhận về sự ổn định chính trị. Đây là điều kiện thuận lợi thu hút đông đảo khách du lịch quốc tế mà còn là cơ hội tốt thu hút vốn đầu tư nước ngoài, xây dựng các mối liên kết, hợp tác quốc tế góp phần làm tăng trưởng nền kinh tế đất nước. Như vậy các doangh nghiệp du lịch sẽ cần đầu tư nhiều hơn về đào tạo nhân lực.
- Văn hóa - xã hội: Văn hóa trong kinh doanh, văn hóa công ty, các phong tục tập quán, tôn giáo… tại những vùng miền khác nhau Bắc – Trung – Nam đòi hỏi nhân viên cần có những kiến thức để có cách ứng xử và phù hợp cho từng thị trường khách hàng.
- Giáo dục - đào tạo: Trên cả nước có rất nhiều cơ sở giáo dục đại học, cao đẳng,
… đào tào chuyên ngành du lịch như trường Đại học Xã hội và Nhân văn, trường Đại học Thương Mại, nhưng nhiều khóa sinh viên tới xin thực tập tại công ty lại chưa đáp ứng được yêu cầu, kiến thức còn nhiều lỗ hổng, kỹ năng thực tiễn chưa nhiều. Vì vậy việc mở thêm các lớp đào tạo nghiệp vụ, nâng cao trình độ đội ngũ nhân viên mới là vô cùng quan trọng.
- Đối thủ cạnh tranh: Việt Nam có rất nhiều công ty du lịch ngày càng phát triển và không ngừng tăng lên về số lượng. Đặc biệt là địa bàn Hạ Long có rất nhiều doanh nghiệp du lịch lớn nổi tiếng như: Vin Pearl Đảo Rều, Mường Thanh, WYNDAM, … với nhiều sản phẩm dịch vụ phong phú đa dạng, lao động giỏi, nhiều tiềm năng phát triển, thị trường khách rộng lớn. Để có thể cạnh tranh và phát triển, công ty cần có những chính sách phát triển nhân lực hợp lý.
- Khách hàng: Nhu cầu của khách hàng ngày càng cao, tăng theo sự phát triển của xã hội kèm theo đó là yêu cầu cao hơn về chất lượng dich vụ. Do đó kéo theo các công ty phải nâng cao chất lượng dịch vụ, dẫn đến việc phải tăng cường đào tạo đội ngũ nhân lực để chất lượng dịch vụ đạt như kỳ vọng, thúc đẩy phát triển kinh doanh.