5.2. HÀM Ý QUẢN TRỊ NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÁC
5.2.4. Hàm ý 4: Phát triển và đa dạng hóa chất lượng sản phẩm, dịch vụ du lịch
Để nâng cao NLCT và phát triển du lịch bền vững, các DN KDDL tỉnh Bình Định cần phát huy việc đa dạng hóa các sản phẩm, dịch vụ du lịch (giá trị trung bình 3,57), tăng khả năng tiếp cận đến khách hàng với chất lượng và uy tín được đảm bảo (giá trị trung bình 3,57). Bên cạnh đó, cần cải thiện, nghiên cứu các sản phẩm, dịch vụ du lịch cần mang đậm nét đặc trưng của điều kiện tự nhiên, văn hóa, lịch sử và truyền
thống của Bình Định (giá trị trung bình 3,25).
Bảng 5.8: Thống kê mô tả nhân tố Chất lượng sản phẩm, dịch vụ Biến quan sát Mẫu Giá trị
thấp nhất
Giá trị cao nhất
Giá trị trung bình
Độ lệch chuẩn Sản phẩm, dịch vụ DN Ông/Bà
cung cấp rất phong phú, đa dạng. 315 2 5 3.57 0.646
Sản phẩm, dịch vụ DN Ông/Bà
cung cấp rất dễ tiếp cận 315 2 5 3.57 0.626
Các sản phẩm, dịch vụ của DN Ông/Bà cung cấp luôn đảm bảo chất lượng và uy tín.
315 2 5 3.57 0.670
Sản phẩm, dịch vụ DN Ông/Bà cung cấp mang nét đặc trưng riêng của du lịch tỉnh Bình Định.
315 1 5 3.25 0.759
Nguồn: Kết quả thống kê mô tả tại Phụ lục 15 Cụ thể, cần tập trung vào các chương tình du lịch theo 03 nhóm sau:
- Nhóm sản phẩm du lịch đặc thù: đây là những sản phẩm du lịch được xây dựng dựa trên việc khai thác những giá trị tài nguyên du lịch được xem là duy nhất (chỉ có ở Bình Định) hoặc đặc sắc hay nổi trội hơn những tài nguyên du lịch cùng loại có ở những địa phương khác trong vùng.
+ Quần thể du lịch nghỉ dưỡng - vui chơi giải trí - thể thao biển hiện đại đẳng cấp quốc tế Phương Mai - Núi Bà: đây là sản phẩm được xây dựng dựa trên tính nổi trội về tính nguyên sơ và quy mô không gian của tài nguyên du lịch biển đảo Bình Định so với các địa phương trong vùng kinh tế trọng điểm miền Trung.
+ Trung tâm du lịch khoa học - du lịch MICE quy mô vùng: Một trong những khác biệt rất lớn của Bình Định so với các địa phương trong vùng Duyên hải Nam Trung Bộ là tại Quy Nhơn đã hình thành Trung tâm khoa học quốc tế và giáo dục liên ngành (ICISE) với trải nghiệm khoa học không gian vũ trụ ở tầm quốc tế.
+ Trải nghiệm các giá trị lịch sử Tây Sơn mà trọng tâm là di tích Tây Sơn Tam kiệt gắn với võ cổ truyền Bình Định trở thành sản phẩm du lịch mang tính đặc trưng riêng, tạo hình ảnh nhận diện cho hình ảnh du lịch Bình Định.
+ Phát triển trung tâm du lịch: phía Nam gồm thành phố Quy Nhơn; khu vực phía Tây gồm huyện Tây Sơn và khu vục phía Bắc gồm Hoài Nhơn.
- Nhóm sản phẩm du lịch chính: Là các sản phẩm có khả năng phát triển mạnh, thu hút khách du lịch từ các thị trường mục tiêu, tạo nguồn thu nhập du lịch quan trọng cho địa phương. Các sản phẩm này phát triển dựa trên những tiềm năng du lịch đặc sắc
của Bình Định và có thể khai thác được thường xuyên, liên tục.
Du lịch nghỉ dưỡng: sản phẩm du lịch nghỉ dưỡng cần phát triển theo hướng:
+ Du lịch nghỉ dưỡng biển đẳng cấp quốc tế, chất lượng cao (cấp cao nhất). Đây là những khu du lịch nghỉ dưỡng gắn với chữa bệnh có quy mô không lớn song rất sang trọng, hài hoà với thiên nhiên và tách biệt khỏi các hoạt động phát triển để tôn trọng nhu cầu riêng tư của khách. Đây là loại sản phẩm có xu thế phát triển để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách du lịch cao cấp, nghỉ dài ngày đến Bình Định với mục đích nghỉ dưỡng thuận tuý cùng người thân hoặc kết hợp tham dự các hội nghị, hội thảo, sự kiện,... Loại sản phẩm du lịch này có thể phát triển thuận lợi ở khu vực bán đảo Phương Mai và một số địa điểm phù hợp ở vịnh Quy Nhơn.
+ Du lịch nghỉ dưỡng biển cao cấp với mô hình của một số resort 4 - 5 sao hiện nay đang hoạt động như các khu du lịch ở Quy Nhơn, Phương Mai - núi Bà, Hoài Nhơn, Phù Mỹ. Đây là loại sản phẩm du lịch dành cho khách du lịch hạng sang, có khả năng lưu trú dài ngày.
+ Du lịch nghỉ dưỡng biển với chất lượng dịch vụ đáp ứng nhu cầu của phân khúc thị trường từ trung bình đến cao, tương ứng với mô hình các khu nghỉ dưỡng biển từ 3 - 4 sao. Một số sản phẩm du lịch nghỉ dưỡng loại này có thể phát triển trên các bãi biển khu vực Quy Nhơn - Sông Cầu; Khu Quy Hòa; Khu vực từ Phù Cát – Hoài Nhơn.
Du lịch tham quan, trải nghiệm các giá trị văn hóa lịch sử: Một số sản phẩm du lịch chính thuộc nhóm này gồm:
+ Trải nghiệm giá trị văn hóa Chăm, đặc biệt là các công trình tháp còn khá nguyên vẹn như Tháp Đôi và Tháp Bánh Ít, các tháp có quy mô lớn nhất ở khu vực miền Trung là cụm tháp Dương Long và các công trình như thành Đồ Bàn, tháp Cánh Tiên.
+Trải nghiệm giá trị cảnh quan thiên nhiên kết hợp giá trị lịch sử Tây Sơn tại Hầm Hô;
+ Trải nghiệm lễ hội truyền thống mang đậm tinh thần thượng võ của người Bình Định: Lễ hội Kỷ niệm chiến thắng Ngọc Hồi - Đống Đa, Lễ hội Chợ Gò, Lễ hội Vía Bà, lễ hội chùa Bà Nước Mặn, Lễ Tế cáo Trời Đất hàng niên tại Đài kính thiến Ấn Sơn, Liên hoan quốc tế võ cổ truyền Việt Nam tại Bình Định.
+ Trải nghiệm các di sản văn hóa phi vật thể như Nghệ thuật bài chòi đã được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể, nghệ thuật hát Bội (Tuồng) tiêu biểu khu vực miền Trung.
+ Trải nghiệm du lịch thể thao, thể thao mạo hiểm (marathon, võ, golf, các môn thể thao trên cát...).
+ Trải nghiệm cá voi vùng biển Đề Gi; Du lịch sinh thái cộng đồng Đầm Thị Nại.
- Nhóm sản phẩm du lịch bổ trợ: Một số sản phẩm du lịch chính thuộc nhóm này gồm: (1) Du lịch cộng đồng gắn với nông nghiệp, nông thôn và trải nghiệm đời sống sinh hoạt, lao động sản xuất của cộng đồng tại các xã Nhơn Hải, Nhơn Lý, Nhơn Châu, làng rau Thuận Nghĩa, làng hoa Bình Lâm, làng K3 Vĩnh Sơn,...; (2) Tham quan các làng nghề truyền thống : làng Nón Phú Gia, làng rèn Phương Danh, làng nghề rượu Bàu Đá, làng chạm khắc gỗ Nhạn Tháp, làng dệt thổ cẩm Hà Ri, làng bún số 8 Tam Quan Nam,… kết hợp mua sắm hàng lưu niệm; (3) Tham quan thắng tích các điểm tôn giáo nổi tiếng như : chùa Thập Tháp, chùa Thiên Hưng, chùa Nhạn Sơn, chùa Hàm Long, chùa Long Khánh, Quần thể Du lịch lịch sử Linh Phong, Tiểu chủng viện Làng Sông, Chùa Bà Nước Mặn,… gắn với du lịch văn hóa, du lịch gắn với tìm hiểu chữ quốc ngữ; (4) du lịch kết hợp chăm sóc sức khỏe, làm đẹp tại các suối khoáng nóng, tập trung chủ yếu ở Hội Vân, Chánh Thắng; (5) Tham quan, trải nghiệm các giá trị cảnh quan, sinh thái gắn với các đầm, hồ như Thị Nại, Đề Gi, hồ Định Bình, và các hệ sinh thái khu vực phía Tây của tỉnh như khu vực vùng núi huyện An Lão, Vĩnh Thạnh và La Vuông, thị xã Hoài Nhơn.
- Phát triển du lịch ban đêm: với việc hình thành các khu vực, tuyến phố đi bộ, tổ chức các hoạt động, dịch vụ phục vụ khách du lịch như biểu diễn nghệ thuật, ẩm thực, mua sắm, vui chơi giải trí... Tập trung xây dựng, hoàn thiện dự án Merryland Quy Nhơn với những màn trình diễn nhạc nước, ánh sáng, âm hanh, công nghệ hiện đại như hologram, 3D mapping,....