Chúng ta biết rằng kinh tế thị trờng là một vũ đài trong đó trận chiến giữa các đối thủ cạnh tranh không bao giờ kết thúc. Đó là cuộc chạy đua không có điểm cuối, cạnh tranh là linh hồn, là sức sống của cơ chế thị trờng, có cạnh tranh thì các doanh nghiệp nói riêng và nền kinh tế thị trờng nói chung mới phát triển đợc. Du lịch là một ngành dễ cạnh tranh nhất bởi kỹ thuật không phức tạp, vốn đầu t không lớn, ai cũng có thể tham gia đợc. Chính vì vậy, trong hoạt động kinh doanh của mình, ngoài việc tìm hiểu các đối thủ khách hàng, Công ty cần phải nghiên cứu tìm hiểu các đối thủ cạnh tranh. Từ đó có thể hiểu rõ họ để đa ra những chiến lợc cũng nh sách lợc sao cho phù hợp, nhằm vợt lên đối thủ cạnh tranh và đứng vững trên thơng trờng.
Công ty cần phải tổ chức một đội ngũ cán bộ nhân viên tìm hiểu nghiên cứu và phân tích thông tin về các đối thủ cạnh tranh, cả về khả năng tài chính, khả năng chiếm lĩnh thị trờng, thu hút khách hàng, chính sách giá cả cũng nh phơng pháp quảng cáo khuyếch trơng của họ.
Tìm hiểu những điểm mạnh, điểm yếu của đối thủ cạnh tranh đồng thời cũng cần phải phát huy triệt để những lợi thế và từng bớc khắc phục những thiếu sót yếu kém của mình, từ đó không ngừng phát triển.
Đối với Công ty cổ phần thơng mại và du lịch Đất Việt, để vợt lên đối thủ cạnh tranh và đứng vững trên thị trờng cần phải:
- Phát huy thế mạnh về cơ sở vật chất kỹ thuật để thu hút khách.
- Tổ chức đẩy mạnh tuyên truyền quảng cáo trên mọi phơng tiện thông tin đại chúng.
- Không ngừng nâng cao chất lợng sản phẩm du lịch với giá cả hợp lý.
- Tổ chức khảo sát xây dựng các tuyến điểm du lịch thật phong phú nhằm thu hút khách…
- Nâng cao chất lợng và số lợng đội ngũ cán bộ công nhân viên.
3.1.6. Đẩy mạnh hoạt động Maketing.
Nh chúng ta đã biết Maketing là công cụ hữu hiệu nhằm đem lại hiệu quả cho hoạt động kinh doanh của một doanh nghiệp. Maketing giúp cho doanh nghiệp thu
hút đợc khách hàng về phía mình, củng cố khách hàng hiện tại và khách hàng tiềm năng thành thực sự.
Đất nớc chúng ta bắt đầu có sự phát triển khởi sắc về kinh tế, nhu cầu du lịch bắt đầu đợc nâng cao, ngày càng có nhiều khách nớc ngoài đến thăm quan và làm việc tại Việt Nam. Do đó hoạt động Maketing du lịch cần phải đợc nâng cao.
Trong hoạt động du lịch của mình, Công ty cần phải chủ động tìm kiếm khách hàng, tìm hiểu nhu cầu thực tế của đối tợng khách, đồng thời luôn luôn theo sát thị tr- ờng, nắm bắt tình hình thị trờng để mở rộng thị trờng kinh doanh của mình. Vấn đề là ở chỗ phải có đầy đủ thông tin, thu thập, phân tích đánh giá tiềm năng của từng lĩnh vực mà Công ty dự định tham gia. Tổ chức nghiên cứu thị trờng chính là tiến tới làm chủ thị trờng.
Thị trờng là vấn đề sống còn đối với bất cứ lĩnh vực kinh doanh nào hoạt động trong cơ chế thị trờng. Có nắm vững đợc nhu cầu, thị hiếu của khách và đặc điểm tính chất lĩnh vực kinh doanh, thấy rõ những u điểm và hạn chế của Công ty mà mình tham gia thì mới có điều kiện tiến tới làm chủ thị trờng và hớng hoạt động của mình vào đó.
* Tổ chức thông tin quảng cáo:
Hoạt động thông tin quảng cáo nhằm giới thiệu các loại hình du lịch dịch vụ của Công ty và chất lợng của các loại hình đó đối với du khách. Thông qua đó khách du lịch nắm đợc và hiểu rõ hơn về các hoạt động của Công ty.
Maketing thực sự là một công cụ để phát triển kinh doanh. Công ty nên có Catalogue giới thiệu nội dung hoạt động, chức năng nhiệm vụ của Công ty cũng nh chất lợng phục vụ khách của Công ty. In thành trang, kể cả lịch treo tờng hoặc các sản phẩm có tính chất lu niệm mang biểu tợng hình ảnh của Công ty.
Đẩy mạnh hoạt động thông tin quảng cáo trên các phơng tiện thông tin đại chúng nh báo, ti vi, tạp chí, panô áp phích để khách du lịch đều biết đến sản phẩm du lịch của Công ty. Có thể tham gia mạng Internet để giới thiệu và chào bán các sản phẩm của Công ty mình.
Trên đây là một số các giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động kinh doanh du lịch tại Công ty cổ phần thơng mại và du lịch Đất Việt. Có thể nói, đây là những yếu tố quan trọng nhất hiện nay mà Công ty phải chú trọng, quan tâm để tạo uy tín đối với khách hàng. Ngoài ra, Công ty còn phải quan tâm đến nhiều yếu tố khác nữa nh: vốn, hoàn thiện mối quan hệ giữa các bộ phận và bồi dỡng nghiệp vụ cho cán bộ công nhân viên…
3.2. Một số kiến nghị với Nhà nớc - thành phố.
3.2.1. Đối với Nhà nớc.
Ngày nay, ở Việt Nam cũng nh các quốc gia khác, việc phát triển kinh tế là mục tiêu hàng đầu. Trong hệ thống nền kinh tế quốc dân thì tất cả các đơn vị kinh doanh đều chịu tác động từ môi trờng kinh doanh cũng nh chịu sự quản lý của Nhà n- ớc. Ngành du lịch cũng không nằm ngoài định chế đó. Vì thế, sự chỉ đạo của Nhà nớc là hết sức quan trọng, đóng vai trò to lớn trong việc thành bại của các đơn vị kinh tế nói chung và các đơn vị kinh doanh du lịch nói riêng.
Thêm vào đó, trên thế giới hiện nay, du lịch đã trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn, là hớng đi chính của nhiều quốc gia. Đầu t cho du lịch là đầu t phát triển. Cần tăng mức đầu t từ ngân sách Nhà nớc tơng xứng với một ngành kinh tế mũi nhọn, thu hút mạnh đầu t nớc ngoài huy động nhiều vốn trong dân. Bên cạnh đó u tiên đầu t xây dựng kết cấu hạ tầng giao thông đờng hàng không, đờng bộ, đờng thuỷ, nâng cấp và cải tiến thủ tục đón khách tại cửa khẩu quốc tế để thúc đẩy nhu cầu nhu cầu du lịch ngày càng gia tăng. Đồng thời tăng cờng năng lực và hiệu quả quản lý nhà nớc về du lịch từ trung ơng đến địa phơng; phát triển nguồn nhân lực du lịch đồng bộ về cơ cấu, số lợng và chất lợng. Để cho ngành du lịch Việt Nam nói chung và Công ty cổ phần thơng mại và du lịch Đất Việt nói riêng có điều kiện phát triển hoà nhập và vơn ra đuổi kịp sự phát triển của các nớc khác thì Nhà nớc cũng nh Tổng Cục Du lịch phải nỗ lực cụ thể hơn về một số mặt sau:
- Nhanh chóng hoàn thiện căn bản Bộ luật về Du lịch làm nền tảng cũng nh căn cứ cho các cấp liên quan, các doanh nghiệp có thể dựa theo và thực hiện đúng với các quy định.
- Cần đầu t cơ sở vật chất kỹ thuật, giữ vững trật tự an ninh an toàn xã hội, bảo vệ môi trờng cảnh quan thiên nhiên.
- Tạo điều kiện thuận lợi cho khách du lịch nớc ngoài đến Việt Nam cũng nh các đối tợng quốc tế khác, các ngành hữu quan nh: Bộ Công an, Tổng cục hải quan, Bộ đội biên phòng cần cải tiến hơn nữa trong khâu thủ tục để tránh gây phiền hà cho khách.
- Tiếp tục tạo thuận lợi cho du lịch nhằm nâng cao hình ảnh của du lịch Việt Nam trên trờng quốc tế bằng cách tuyên truyền, quảng bá trên các phơng tiện thông tin đại chúng trong nớc và quốc tế, qua màn ảnh nhỏ, tạp chí, đài phát thanh nớc ngoài. In ấn, phát hành các loại sách báo giới thiệu về du lịch, bản đồ du lịch, tăng c- ờng tham gia các hội chợ triển lãm về du lịch trong và ngoài nớc.
Thực hiện chủ trơng xã hội hoá hoạt động du lịch nhằm động viên mọi nguồn lực của các tầng lớp nhân dân, tổ chức xã hội và các thành phần kinh tế để phát triển du lịch. Nâng cao trách nhiệm và vai trò của các ngành, các cấp trong quản lý du lịch. Phát huy truyền thống hiếu khách, thuần phong mỹ tục, giữ gìn trật tự vệ sinh, văn minh, an ninh, an toàn tại các điểm du lịch và bảo vệ môi trờng, tài nguyên du lịch. Tạo điều kiện để mọi ngời dân đợc hởng thụ thành quả do sự nghiệp phát triển du lịch đem lại.
Tiếp tục thực hiện các chơng trình tuyên truyền, nâng cao nhận thức về vai trò và vị trí của ngành du lịch trong giai đoạn hiện nay. Trong đó chú trọng việc chuyển biến nhận thức sâu rộng trong xã hội về tầm quan trọng và sự cần thiết của việc phát triển du lịch, nhất là những nội dung cụ thể về đầu t, bảo tồn, tôn tạo, khai thác sử dụng và phân công phân cấp.
Đổi mới cơ chế, chính sách, luật pháp liên quan đến du lịch, tạo điều kiện cho du lịch phát triển nhanh, có hiệu quả trong thời gian tới, đặc biệt là những chính sách có liên quan nh: tài chính, đầu t, xuất nhập cảnh, hải quan và chính sách xã hội hoá đầu t cho du lịch. Tất cả những nội dung trên cần đợc thực hiện đồng bộ, đảm bảo tính minh bạch, cụ thể để thực hiện.
Cần tăng cờng công tác quản lý Nhà nớc đối với sự phát triển du lịch theo hớng tiếp tục hoàn thiện các cơ chế chính sách, luật pháp nhằm tạo môi trờng kinh doanh thông thoáng, cạnh tranh lành mạnh giữa các doanh nghiệp thuộc mọi thành phần kinh tế hoạt động trong lĩnh vực du lịch, đồng thời đẩy mạnh công tác quy hoạch xây dựng chiến lợc phát triển du lịch trong phạm vi cả nớc; tiếp tục thực hiện chơng trình hành động và tăng cờng công tác kiểm tra việc thực hiện kế hoạch chiến lợc đề ra.
Ngoài ra cần phối hợp với các tổ chức du lịch quốc tế để tranh thủ sự đồng tình ủng hộ của họ để tuyên truyền những chơng trình kế hoạch phát triển du lịch Việt Nam vào các ấn phẩm thông tin, thông báo trong các hội thảo du lịch quốc tế.
3.2.2. Đối với Thành Phố.
Trong thời gian qua, UBND thành phố đã quan tâm đến sự phát triển của ngành du lịch Bắc Giang. Tuy nhiên cha có giải pháp hữu hiệu để ngành du lịch Bắc Giang phát triển, xứng đáng với tiềm năng vốn có của mình.
Để tạo điều kiện cho du lịch Bắc Giang phát triển, Sở du lịch Bắc Giang cần có kế hoạch cụ thể trình UBND thành phố để triển khai quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Bắc Giang và đề nghị thành phố quan tâm đến việc đầu t cơ sở hạ tầng, khu du lịch vui chơi giải trí, tạo điều kiện thu hút khách du lịch đến Bắc Giang.
Sở du lịch Bắc Giang cũng cần quản lý tốt đối với tất cả các doanh nghiệp thuộc các thành phần kinh tế hoạt động kinh doanh du lịch dịch vụ, nhất là việc quản lý giá cả tạo điều kiện cho các doanh nghiệp đợc kinh doanh du lịch trong môi trờng bình đẳng cạnh tranh để phát triển.
Sở du lịch Bắc Giang luôn chú trọng khai thác tiềm năng, thế mạnh của địa ph- ơng, tăng cờng công tác quảng bá xúc tiến để tiếp tục phát triển du lịch Bắc Giang thành một thơng hiệu mạnh, nhiều chơng trình du lịch, tuyến du lịch hấp dẫn đã đợc khai thác và đa vào phục vụ du khách.
Nhiệm vụ nâng cao chất lợng và hiệu quả của hoạt động du lịch trên cơ sở khai thác lợi thế về điều kiện tự nhiên, sinh thái, truyền thống văn hoá, lịch sử đáp ứng nhu cầu du lịch trong nớc và phát triển nhanh du lịch quốc tế.
Trong những năm qua, Công ty cổ phần thơng mại và du lịch Đất Việt đã đạt đợc những thành quả đáng kể, trên các lĩnh vực hoạt động nh vận chuyển, lu trú và đặc biệt thu hút đợc một lợng lớn khách du lịch ký hợp đồng du lịch với Công ty. Doanh thu của Công ty không ngừng đợc nâng lên qua các năm, thực hiện đợc đầy đủ nghĩa vụ đối với đối với ngân sách Nhà nớc, đời sống cán bộ, công nhân viên của Công ty không ngừng đợc cải thiện và nâng cao, góp phần xây dựng và phát triển ngành du lịch thành phố.
Để đạt đợc những kết quả trên đây đó là nhờ sự năng động sáng tạo của Ban Giám đốc cùng toàn thể cán bộ, công nhân viên toàn Công ty đã không ngừng phấn đấu, vợt qua mọi khó khăn, thử thách, không ngừng cải tiến, hợp lý hoá cơ cấu tổ chức, đổi mới nâng cấp các trang thiết bị phục vụ cho hoạt động du lịch ở trong nớc cũng nh đối với khách du lịch nớc ngoài. Với quyết tâm của toàn Công ty, hy vọng trong thời gian tới Công ty sẽ phấn đấu vợt qua khó khăn, thử thách và tiến lên, xây dựng đơn vị ngày một lớn mạnh hơn.
Qua quá trình thực tập, em đã rút ra đợc những bài học vô cùng quý báu, góp phần bổ sung thêm kiến thức nhằm phục vụ cho công việc sau này. Tuy thời gian thực tâp không dài, song đây thực sự là một cơ hội tốt giúp em có đợc một cái nhìn toàn diện, tổng thể hơn về hoạt động kinh doanh du lịch tại việt nam.
Em xin chân thành cảm ơn T.S Trịnh Xuân Dũng, cùng toàn thể các cô chú, anh chị đang làm việc tại Công ty cổ phần thơng mại và du lịch Đất Việt đã giúp đỡ và hớng dẫn em hoàn thành tốt bài khoá luận này.
1. Giới thiệu kinh doanh lữ hành – Trờng cao đẳng du lịch Hà Nội. 2. Lữ hành và du lịch – Trờng cao đẳng du lịch Hà Nội.
3. Giáo trình nghiệp vụ kinh doanh du lịch lữ hành - TS Trần Nhoãn -Trờng Đại học Văn Hoá Hà Nội.
4. Quản lý và kinh doanh du lịch – TS Nguyễn Bá Lâm. 5. Địa chỉ trên mạng: http://www.vietnamtourism.com http://www.vietnamtourism.gov.vn http://www.dulichvn.org.vn
http://www.vn-tourism.com 6. Tạp chí du lịch - Tổng cục Du lịch Việt Nnam
Mục Lục Phần Mở Đầu
Trang
Chơng I: Một số vấn đề cơ bản về hoạt động kinh doanh lữ hành.
1.1. Một số vấn đề cơ bản về hoạt động kinh doanh lữ hành.
1.1.1. Khái niệm về lữ hành và khái niệm du lịch... 4
1.1.2. Khái niệm về đại lý lữ hành... 5
1.1.3. Khái niệm về đại lý lữ hành... 6
1.2. Bản chất của kinh doanh dịch vụ lữ hành.
1.2.1. Hoạt động cơ bản của các doanh nghiệp lữ hành...8
1.2.2. Theo đối tợng phục vụ của các doanh nghiệp lữ hành...9
1.3. Sản phẩm lữ hành và tính đặc trng của nó. 1.3.1. Khái niệm về sản phẩm...9
1.3.2. Những đặc trng của sản phẩm lữ hành...10
1.4. Phân loại các hoạt động kinh doanh lữ hành. 1.4.1. Căn cứ vào nơi ở của khách du lịch mà các DNLH phục vụ...12
1.4.2. Căn cứ vào tính chất hoạt động của DNLH...12
1.4.3. Căn cứ vào việc quan hệ với khách hàng...13
1.4.4. Căn cứ vào việc DNLH có chi nhánh hoặc không có chi nhánh...13
1.4.5. Theo luật du lịch chia ra...14
1.5. Chức năng và nội dung hoạt động lữ hành 1.5.1. Chức năng môi giới trung gian...14
1.5.2. Chức năng tổ chức sản xuất chơng trình du lịch...15
1.5.3. Chức năng khai thác du lịch...15
Chơng II: Thực trạng kinh doanh du lịch của Công ty cổ phần thơng mại và du lịch Đất Việt. 2.1. Lịch sử hình thành và phát triển của Công ty...16
2.2.1. Chức năng...17
2.2.2. Nhiệm vụ...18
2.2.3. Quyền hạn...18
2.2.4. Cơ cấu tổ chức...19
2.2.5. Tổ chức bộ máy của Công ty...20
2.2.6. Lao động của Công ty...21
2.3. Thực trạng hoạt động sản xuất và kinh doanh của Công ty. 2.3.1. Tình hình hoạt động kinh doanh của Công ty...22
2.3.2. Thực trạng hoạt động kinh doanh lữ hành...24
2.3.3. Thực trạng hoạt động vận chuyển du lịch...25
2.3.4. Thực trạng hoạt động kinh doanh dịch vụ khác...25