CHƯƠNG 1 : CƠ SỞ LÝ LUẬN
2.3 Thực trạng công tác nâng cao động lực làm việc cho nhân viên bộ phận F&B tạ
2.3.1 Đánh giá chung công tác tạo động lực làm việc tại khách sạn NewWorld
Tổng doanh thu 6 tháng đầu năm 2017 bộ phận F&B của khách sạn đạt 69,686 USD, nghĩa là tăng 10,016 USD so với cùng kỳ năm ngối.
2.3 Thực trạng cơng tác nâng cao động lực làm việc cho nhân viên bộ phận F&B tại khách sạn New World Saigon Hotel trong thời gian vừa: F&B tại khách sạn New World Saigon Hotel trong thời gian vừa:
2.3.1 Đánh giá chung công tác tạo động lực làm việc tại khách sạn New World Saigon Hotel Saigon Hotel
Về điều kiện và môi trường làm việc
Lãnh đạo công ty luôn quan tâm đến đời sống vật chất và tinh thần của nhân viên, xây dựng được môi trường và điều kiện làm việc tốt, tạo mọi cơ hội để nhân viên được đào tạo, phát triển nghề nghiệp, chỉ đạo xây dựng và hoàn thiện các quy chế, quy định về lương, phúc lợi, chính sách chế độ, khen thưởng rõ ràng.
Áp dụng khoa học kỹ thật và công nghệ mới và công tác nag cao chất lượng dịch vụ , góp phần giảm chi phí cũng như nâng cao năng suất lao động.
Công ty đã tạo cho nhân viên có một số thói quen tốt như đi làm việc đúng giờ, nâng cao tinh thần trách nhiệm trong công việc, xác định được mục tiêu và nhiệm vụ của mình để hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao.
Ngoài ra, sự quan tâm của Cơng ty và đồn thể Cơng đồn đã hoạt động hiệu quả, tổ chức nhiều hoạt động văn thể mỹ thiết thực thu hút nhân viên tham gia, tạo điều kiện để rèn luyện sức khỏe, giao lưu văn hóa, văn nghệ, thể thao…góp phần tạo nên bầu khơng khí sơi nổi vui vẻ, làm cho nhân viên hiểu nhau hơn, gần gũi thân thiện với nhau hơn và để họ sẵn sàng chia sẻ giúp đỡ lẫn nhau.
Về chế độ tiền lương, thưởng và phúc lợi
Xây dựng và bổ xung hồn thiện các quy chế liên quan đến cơng tác quản lý lao động và phân phối tiền lương để khuyến khích tăng năng suất lao động.
Chế độ lương, thưởng, phúc lợi luôn được Công ty yêu cầu cải tiến theo phương châm có lợi cho nhân viên. Thu nhập bình quân của nhân viên tuy chưa cao nhưng đã từng bước được cải thiện trong những năm qua.
Cơng tác động viên, khen thưởng có nhiều cải tiến hơn.
Đóng nô ̣p đầy đủ bảo hiểm xã hội, abor hiểm y tế theo quy định, giải quyết các chế đô ̣ chính sách cho nhân viên như: ốm đau, thai sản, hưu trí, trợ cấp bê ̣nh hiểm nghèo…
Về đào tạo và cơ hội thăng tiến
Công ty luôn tập trung cho công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực, các chương trình hợp tác đào tạo với các cơ sở đào tạo trong và ngoài Ngành, trong nước và ngồi nước ln được chú trọng và thực hiện thường xuyên.
Công ty đã chú trọng công tác đào tạo, phát triển nguồn nhân lực, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, số giờ đạo tạo trung bình đều tăng hàng năm, duy trì số giờ đào tạo ít nhất 40 giờ/người/năm, nội dung đào tạo phong phú, đa dạng.
Từng bước hồn thiện cơng tác phân tích và xác định nhu cầu đào tạo thông qua việc xây dựng kế hoạch đào tạo hàng năm.
Bước đầu tổ chức đánh giá hiệu quả sau đào tạo, đánh giá chương trình đào tạo sau khóa học, viết báo cáo thu hoạch và nhận xét về khóa đào tạo.
Xây dựng và hoàn thiện dần ngân hàng đề thi kiểm tra chuyên môn nghiệp vụ định kỳ ở mọi lĩnh vực.
Cơng tác bố trí lao động được thực hiện tốt, rà sốt và điều hịa nhân lực giữa các đơn vị, bố trí nhân lực phù hợp với chuyên môn, thực hiện công tác luân chuyển cán bộ ở những lĩnh vực nhạy cảm nhằm nâng cao kỹ năng chuyên môn, kinh nghiệm trong lãnh đạo, quản lý và điều hành công việc.
Bước đầu, thực hiện quy chế về công tác quy hoạch cán bộ, bổ nhiệm và bổ nhiệm lại… tạo cơ hội thăng tiến cho nhân viên.
Về công tác khác
Công ty đã xây dựng được định mức lao động phù hợp với tình hình lao động hiện có, đây là cơ sở để xác định nhu cầu tuyển dụng, quản lý và xắp xếp lao động hợp lý phù hợp với thực trạng hiện nay.
Các quy chế về tổ chức, cán bộ, tiền lương, tuyển dụng, quy hoạch nguồn nhân lực…đảm bảo tính cơng khai minh bạch qua việc thông báo phổ biến đến nhân viên qua nhiều kênh thông tin như hội nghị, họp, qua hệ thống đoàn thể.