CHƯƠNG I CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU
1.1. Cơ sở lý luận về tiêu thụ sản phẩm
1.1.3.6. Tổ chức hoạt động bán hàng
Nội dung của tổ chức hoạt động bán hàng là: chuyển giao sản phẩm và các giấy tờ liên quan đến quyền sở hữu sản phẩm cho khách hàng, thu tiền khách hàng, chọn hình thức thu tiền như: trả ngay, bán chịu, trả góp,…
Đối với hình thức bán buôn tuỳ theo số lượng hàng hố, hình thức giao nhận, thanh tốn mà phân cơng số nhân viên bán hàng cho phù hợp để đáp ứng nhu cầu giao dịch khách hàng ở những điạ điểm thuận tiện hai bên. Hình thức bán lẻ thường diễn ra ở cửa hàng, quầy hàng. Căn cứ vào lượng hàng hố tiêu thụ bình qn ngày đêm, từ đó chuẩn bị kịp thời hàng hoá, thiết bị phương tiện và nhân viên bán hàng để đáp ứng đủ nhu cầu của khách hàng. Dù bán hàng dưới hình thức nào, diễn ra ở đâu thì cũng cần đảm bảo yêu cầu văn minh, lịch sự, khoa học. Với mục tiêu vui lòng khách đến, vừa lòng khách đi.
Sau mỗi chu kì kinh doanh, doanh nghiệp cần phải phân tích, đánh giá hoạt động tiêu thụ sản phẩm, xem xét khả năng mở rộng hay thu hẹp thị trường tiêu thụ, hiệu qur hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp, các nghuyên nhân ảnh hưởng đến kết quả tiêu thụ,… nhằm kịp thời có biện pháp thích hợp để thúc đẩy quá trình tiêu thụ.
Đánh giá hiệu quả hoạt động tiêu thụ có thể xem xét trên các khía cạnh như: tình hình tiêu thụ sản phẩm theo khối lượng, mặt hàng, trị giá, thị trường và giá cả các mặt hàng tiêu thụ.
Kết quả của việc phân tích, đánh giá q trình tiêu thụ sản phẩm là căn cứ để doanh nghiệp có biệp pháp để thúc đẩy tiêu dùng và hồn thiện q trình thúc đẩy sản xuất kinh doanh trên mọi phương diện.
1.1.4. Các hình thức của kênh tiêu thụ sản phẩm
Kênh tiêu thụ sản phẩm là một tập hợp các nhà phân phối, các nhà buôn và người bán lẻ, thông qua đó hàng hố và dịch vụ được thực hiện trên thị trường.
1.1.4.1. Kênh tiêu thụ trực tiếp:
DN bán sản phẩm của mình cho người tiêu dùng cuối cùng khơng qua khâu trung gian.
Với hình thức này nhà sản xuất kiêm luôn nhà bán hàng, họ sự dụng cửa hàng giới thiệu sản phẩm siêu thị bán sản phẩm do DN sản xuất ra.
Ưu điểm: giảm chi phí, các sản phẩm được đưa nhanh vào tiêu thụ, DN thường xuyên tiếp xúc với khách hàng, thị trường từ đó hiểu rõ nhu cầu của thị trường và tình hình giá cả giúp DN có điều kiện thuận lợi để gây uy tín với khách hàng.
Nhược điểm: hoạt động bán hàng diễn ra với tốc độ chậm DN phải quan hệ với nhiều bạn hàng.