II. CƠ CẤU TỔ CHỨC BỘ MÁY QUẢN Lí TRONG DOANH NGHIỆP
1.1Quy trỡnh cụng nghệ sản xuất
1.2. Quy trỡnh dõy truyền cụng nghệ sản xuất bớt tất
Sơ đồ khỏi quỏt dõy truyền sản xuất bớt tất gồm 8 cụng đoạn chớnh được thể hiện qua hỡnh sau:
(Nguồn phũng kỹ thuật - Cụng ty TNHH Dệt Vĩnh Phỳc)
Thuyết minh dõy truyền sản xuất *Chuẩn bị sản xuất
Đõy là cụng đoạn đầu tiờn khụng thể thiếu được trong cụng nghệ sản xuất của cụng ty, dựa trờn đơn hàng nhận được từ khỏch hàng cỏc phũng ban sẽ chịu trỏch nhiệm với cụng việc liờn quan đến phũng ban mỡnh về mẫu sản phẩm và đưa vào sản xuất đồng loạt, lờn kế hoạch mua nguyờn vật liệu phục vụ sản xuất, bố trớ mặt
Nguyờn liệu Dệt Khớu - Kiểm tra Thờu
Bớt tất thành phẩm
bằng kho để lưu kho khi cú sản phẩm sản xuất đồng loạt, và nguồn nhõn lực cho từng vị trớ sản xuất.
• Kiểm tra nguyờn vật liệu trước khi đưa vào sản xuất.
Tất cả cỏc nguyờn vật liệu trước khi đưa vào sản xuất phải được kiểm tra nghiờm ngặt về chất lượng, nhón mỏc, nguồn gốc xuất xứ, quy cỏch cú đảm bảo theo yờu cầu đơn đặt hàng của khỏch hàng khụng, nờu khụng đạt yờu cầu sẽ khụng được đưa vào sản xuất.
• Dệt
Cụng nhõn tại bộ phận dệt cần phải chuẩn bị mỏy múc vệ sinh sạch sẽ trước khi lắp nguyờn liệu lờn mỏy để sản xuất ra sản phẩm. Kiểm tra quy cỏch sản phẩm do phũng mẫu thiết kế sản phẩm, đưa ra cỏc tiờu chuẩn theo yờu cầu của khỏch hàng như chủng lọai nguyờn liệu, kớch thước và cỏc yờu cầu khỏc cho mó hàng sản phẩm. Kiểm tra sản phẩm khi bắt đầu sản xuất ra chiếc tất đầu tiờn và trong thời gian sản xuất người thợ phải kiểm tra bề mặt, kớch thước tự do, kớch thước kộo căng của sản phẩm như rộng cổ, dài cổ, rộng ống, dài ống, rộng bàn, dài bàn,….theo quy cỏch hạ mỏy dệt.
Kiểm tra phõn loại sản phẩm theo yờu cầu của chất lượng cú loại A,A1D,DB, cắt cỏc sợi thờu hoa cũn dài và để tất ở mặt trỏi.
Sau mỗi ca sản xuất cần ghi rừ đầy đủ phiếu hành trỡnh của sản phẩm dệt ra như: chủng loại nguyờn liệu sử dụng, tờn thợ dệt, loại sản phẩm dệt ra cú ghi rừ số lượng…..
Từ khi bắt đầu chuẩn bị nguyờn liệu dệt đến đưa vào sản xuất hàng loạt và trong quỏ trỡnh sản xuất đều cú kiểm soỏt chất lượng cho cụng đoạn.
Sản phẩm sau khi dệt ra để ở mặt trỏi và miệng tất chưa được khộp kớn. Khớu chớnh là cụng đoạn sử dụng mỏy gần giống với mỏy may để may để may miệng tất lại, tất để ở trạng thỏi mặt trỏi.
Bộ phận Kiểm tra tổng hợp cú nhiệm vụ lộn tất từ mặt trỏi ra mặt phải, và trong quỏ trỡnh lộn phải kiểm tra lại cỏc lỗi cũn sút lại từ cụng đoạn dệt và khớu.
Sau mỗi ca sản xuất cũng cần phải ghi đầy đủ phiếu hành trỡnh của sản phẩm sau kiểm tra như: tờn thợ kiểm tra, loại sản phẩm phõn loại cú ghi rừ số lượng…. Tại cụng đoạn này cũng cú kiểm soỏt chất lượng đi theo ca sản xuất.
• Thờu
Bớt tất dệt ra đều cú thương hiệu,cú những mó hàng dệt ra thờu lụgụ của thương hiệu như: FILA, CHAMPION, PUMA,ADIDAS,REEBOK…… trờn mỏy dệt nhưng cũng cú những mó hàng yờu cầu sử dụng mỏy thờu riờng.
Cụng nhõn tạ bộ phận thờu cú nhiệm vụ kiểm tra quy cỏch thờu, lờn khung rheo vị trớ theo yờu cầu và đưa vào sản xuất trờn mỏy.
Sau mỗi ca sản xuất cần ghi đầy đủ phiếu hành trỡnh của sản phẩm sau thờu như: Tờn thợ thờu, ghi đầy đủ số lượng thờu được…
Tại cụng đoạn này cũng cú kiểm soỏt chất lượng đi theo ca sản xuất.
• Sấy
Sản phẩm sau khi hoàn thiện tại kiểm tra tổng hợp mó hàng nào cần thờu trờn mỏy thờu thỡ chuyển sang thờu, thờu xong sẽ chuyển sang bộ phận sấy, cũn mó hàng nào khụng cần thờu thỡ chuyển thẳng sang cụng đoạn sấy.
Thợ sấy cú trỏch nhiệm như sau: Do mỏy sấy cần hơi nờn trước khi đưa sản phẩm vào sản xuất người thợ sấy phải kiểm tra kỹ mỏy múc trước khi vận hành mỏy sấy để trỏnh sự cố.
Đưa sản phẩm vào sấy định hỡnh, tại cỏc vị trớ như: cổ, ống, bàn, gút, mũi phải đạt được đỳng theo tiờu chuẩn của quy cỏch sấy, đo cỏc kớch thước hạ mỏy theo quy cỏch của sản phẩm.
Sau mỗi ca sản xuất cần ghi đầy đủ phiếu hành trỡnh của sản phẩm sau sấy như: Tờn thợ sấy, số lượng, ngày thực hiện….
Tại cụng đoạn này cũng cú kiểm soỏt chất lượng đi theo ca sản xuất.
• Gấp (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Sau khi đó sấy định hỡnh người thợ gấp cú nhiệm vụ gấp tất theo yờu cầu của khỏch hàng, cú nhiều kiểu gấp tất như: để thẳng, gấp đụi, gấp chộo, gập cổ… Đo cỏc kớch thước sau gấp theo quy cỏch sản phẩm, phõn loại sản phẩm theo quy định.
Tại cụng đoạn này cũng cú kiểm soỏt chất lượng đi theo ca sản xuất.
• Bao gúi
Thợ bao gúi sử dụng sản phẩm đó gấp đúng băng nhón, tra tỳi nylon, dỏn tem. theo yờu cầu kỹ thuật.
Tại cụng đoạn này cũng cú kiểm soỏt chất lượng đi theo ca sản xuất.
• Bớt tất thành phẩm
Là khõu cuối cựng trong trong quy trỡnh cụng nghệ sản xuất bớt tất.Cụng nhõn tại cụng đoạn này phải kiểm tra bề mặt tỳi, băng tem nhón và cho vào thựng carton.
Ghi đầy đủ thụng số ngoài đầu thựng carton như: mó hàng, cỡ, màu, số lượng, ngày đúng thựng, tờn thợ đúng thựng.
2. Đặc điểm cụng nghệ sản xuất
Với mục đớch đỏp ứng nhu cầu làm đẹp và cạnh tranh trờn thị trường hiện nay cụng ty đang sản xuất nhiều mặt hàng theo mựa phự hợp với cỏc nước cú đối tỏc đặt hàng.Hiện nay cụng ty TNHH Dệt Vĩnh Phỳc sản xuất nhiều loại mặt hàng, và khụng ngừng đổi mới thiết kế đỏp ứng nhu cầu của khỏch hàng trong nước cũng như trờn thế giới. Chiếm lĩnh thị trường và xuất khẩu sang nhiều nước trờn thế giới.
2.1 Đặc điểm về phương phỏp sản xuất
Sản phẩm của cụng ty chủ yếu là theo đơn đặt hàng và hợp đồng với số lượng lớn liờn tục, nờn phương phỏp sản xuất cụ thể là theo quy cỏch sản phẩm, mẫu thiết kế theo yờu cầu của khỏch hàng và cụng nhõn tại cỏc bộ phận cũng phải tuõn theo yờu cầu về quy trỡnh sản xuất và tiờu chuẩn kỹ thuật. Sản phẩm được sản xuất qua cỏc khõu được cụng nhõn tại cỏc cụng đoạn kiểm tra chất lượng nghiờm ngặt theo quy cỏch sản phẩm, đồng thời phũng chất lượng cũng kiểm tra xỏc suất khoảng 10% đến 20% số lượng sản phẩm thực hiện trờn dõy truyền.
2.2Đặc điểm về trang thiết bị ST T Tờn thiết bị Đơn vị Số lượn g Chức năng
1 Mỏy se sợi Chiếc 2 Se sợi phục vụ cụng đoạn
dệt
2 Mỏy cuốn sợi Spandex Chiếc 8 Cuốn sợi spandex cho cụng đoạn dệt
3 Mỏy cuốn chun Chiếc 2 Cuốn chun cho cụng đoạn dệt
4 Mỏy dệt cơ khớ 2 ống kim BS3, Alome
Chiếc 18 Dệt cỏc loại tất dệt Rib khụng thờu hoa văn
5 Mỏy dệt tự động FZ2001 Chiếc 100 Dệt cỏc loại bớt tất dệt trơn thờu hoa văn
6 Mỏy dệt tự động Soosan 132N,144N,200N
Chiếc 240 Dệt cỏc loại bớt tất cao cấp dệt trơn + xự thờu hoa văn 7 Mỏy dệt tự động T&K
144N
Chiếc 80 Dệt cỏc loại bớt tất cao cấp dệt xự thờu hoa văn
8 Mỏy dệt tự động Lonati 200N
Chiếc 10 Dệt cỏc loại bớt tất cao cấp 9 Mỏy khớu Rosso Chiếc 25 Khớu mũi tất sau dệt
10 Mỏy thờu Chiếc 8 Thờu lụgụ theo mẫu
11 Mỏy sấy Chiếc 3 Sấy định hỡnh
(Nguồn: phũng KTCN- cụng ty TNHH Dệt Vĩnh Phỳc)
2.3. Đặc điểm về bố trớ mặt bằng, nhà xưởng, quạt thụng giú ỏnh sỏng (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Sản phẩm được sản xuất trờn dõy truyền theo từng cụng đoạn, mặt bằng rộng, nhà xưởng được xõy dựng khang trang, thoỏng mỏt, cú đủ quạt thụng giú ỏnh sỏng, điều hoà nhiệt độ, đảm bảo trong mọi điều kiện người lao động vẫn đạt năng suất cao.
Cỏn bộ, cụng nhõn viờn trong cụng ty hàng năm được học an toàn lao động, vệ sinh lao động. Mọi cụng nhõn được trang bị đầy đủ bảo hộ lao động như: quần ỏo, giày, mũ, nỳt tai, khẩu trang, găng tay theo đỳng cụng việc đang làm, mỗi khu vực sản xuất đều treo bảng quy định về an toàn lao động và cỏc bỡnh chữa chỏy được để ở cỏc nơi quy định.
2. CƠ CẤU LAO ĐỘNG VÀ ĐẶC ĐIỂM CỦA ĐỘI NGŨ LAO ĐỘNG 2.1.Cơ cấu lao động
Lao động là 1 trong ba yếu tố của quỏ trỡnh sản xuất. Lực lượng lao động của cụng ty cú biến động qua cỏc năm từ năm 2003 đến năm 2012 mỗi năm bổ sung khoảng 105 lao động, năm 2003 cú khoảng 200 người đến năm 2012 số lượng cỏn bộ cụng nhõn viờn tăng lờn 785 người, trong đú nữ giới chiếm 81.25% lực lượng lao động, ở độ tuổi thanh niờn chiếm 66.85%. Điều này chứng tỏ lực lượng lao động trong cụng ty chiếm phần lớn là lao động trẻ, và trong số lao động của cụng ty năm 2012, lao động cú trỡnh độ trờn đại học trở lờn chiếm 0.72% , đại học cao đẳng chiếm 8.2%, trỡnh độ trung học cú 2.8%. Sự biến động của lực lượng lao động trong cụng ty về tuổi, giới tớnh cũng như về trỡnh độ được thể hiện khỏ chi tiết trong bảng sau:
Bảng cơ cấu lao động của cụng ty TNHH Dệt Vĩnh Phỳc theo giới, theo tuổi và theo trỡnh độ
STT
Chỉ tiờu
Năm 2010 Năm 2011 Năm 2012 Năm 2013 Năm 2013/2012
Số người Tỷ trọng % Số người Tỷ trọng % Số người Tỷ trọng % Số người Tỷ trọng % Chờnh lệch ∆% 1 Tổng 485 100 550 100 665 100 785 100 120 15.3 2. Giới -Nam 76 15.67 82 14.91 125 18.80 138 17.58 62 49.93
-Nữ 409 84.33 468 85.10 540 81.20 647 82.42 238 36.79 3 Tuổi Từ 20-30 270 55.67 325 59.10 385 57.89 445 56.69 175 39.33 Từ 30-40 150 30.93 162 29.45 178 26.77 225 28.66 75 33.33 Trờn 40 65 13.4 63 11.45 102 15.34 115 14.65 50 43.48 4. Trỡnh độ Trờn đại học 8 1.65 13 2.36 17 2.56 23 2.93 15 65.22 Đại học và cao đẳng 32 6.60 36 6.55 37 5.56 48 6.11 16 33.33 Cụng nhõn kỹ thuật 38 7.84 45 8.18 63 9.47 84 10.07 46 54.76 Cụng nhõn 407 83.92 456 82.91 548 82.41 630 80.25 223 35.4 (Nguồn: Phũng TCHC-TH cụng ty TNHH Dệt Vĩnh Phỳc)
Lực lượng lao động của cụng ty bao gồm cả lực lượng lao động quản lý và lực lượng lao động cụng nhõn.Đối với lực lượng quản lý, cụng ty tuyển chọn khắt khe hơn. Yờu cầu tối thiểu với đội ngũ này là cú trỡnh độ đại học về chuyờn mụn đồng thời thụng thạo tiếng anh. Bự lại chế độ lương bổng và đói ngộ với lực lượng lao động này là tương đối hấp dẫn, phự hợp với năng lực của từng người, khuyến khớch họ gắn bú lõu dài với cụng ty. Đú là một trong những yếu tố quan trọng gúp phần ổn định đội ngũ quản lý của cụng ty.
Tuy nhiờn đũi hỏi về nguồn lực đặc biệt là lực lượng cụng nhõn cú kỹ thuật cao đỏp ứng được sụ phỏt triển của cụng ty nờn cụng ty luụn thiếu cụng nhõn kỹ thuật để giỏm sỏt và hướng dẫn dõy chuyền sản xuất. Cụ thể, cụng nhõn kỹ thuật chiếm 10.07% trong khi đú lực lượng cụng nhõn trực tiếp sản xuất lại chiếm 80.25%, quả thật đú là một sự chờnh lệch quỏ lớn.
Mặt khỏc do ảnh hưởng của cơ chế thị trường và cơ cấu lao động chủ yếu là nữ nờn lực lượng cụng nhõn lao động hay bị xỏo trộn và cụng ty thường phải đào thải, tuyển chọn thờm lao động từ bờn ngoài vào. Đõy là vấn đề rất khú khăn trong
vấn đề sử dụng lao động để thực hiện và hoàn thành kế hoạch của cụng ty, đặc biệt là việc đảm bảo đỏp ứng đầy đủ cỏc yờu cầu của đơn hàng xuất khẩu.
2.2. Đặc điểm của đội ngũ lao động.
* Lao động giỏn tiếp: Đều là những người cú kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực chuyờn nghiệp của mỡnh.Đội ngũ lao động giỏn tiếp cú sự đan xen giữa hai giới, giữa lao động trẻ, già.Vỡ vậy, họ làm việc và phối hợp hoạt động với nhau rất hiệu quả. Đặc điểm của bộ phận lao động này sẽ được nờu và phõn tớch kỹ hơn trong phần thực trạng đỗi với mỗi vị trớ.
*Lao động trực tiếp:
Lực lượng lao động trong cụng ty là lực lượng lao động trẻ. Đa phần là lần đầu tham gia lực lượng lao động. Với những tiờu chuẩn như tuổi đời từ 18-28 tuổi; cú sức khoẻ tốt, khụng mắc cỏc bệnh truyền nhiễm; cú tư cỏch đạo đức tốt, khụng cú tiền ỏn tiền sự, cú tinh thần trỏch nhiệm cao…Những người được tuyển đợt đầu trước khi Cụng ty bắt đầu hoạt động sản xuất được Cụng ty đưa đi đào tạo 1.5 thỏng tại Cụng ty Dệt Kim Hà Nội, Cụng ty lo toàn bộ chi phớ.Những người được tuyển thờm về sau được đào tạo dưới hỡnh thức kốm cặp và thử việc ngay tại chỗ bởi những người cụng nhõn lành nghề. Mặc dự đến từ nhiều nơi: Nam Định, Thỏi Bỡnh, Yờn Bỏi, Phỳ Thọ, Thanh Hoỏ,Nghệ An,Hà Nội… nhưng với tuổi đời trẻ, họ dễ hoà nhập và sống sụi nổi. Họ đó quen biết và gắn bú, thõn thiện với nhau. Chớnh vỡ vậy, trong lao động họ cú thể giỳp đỡ nhau cựng làm việc. Một mụi trường làm việc thõn thiện là yếu tố tốt để họ cú động lực lao động, nõng cao năng suất lao động.
Với mức tiền cụng tương đối cao, trung bỡnh trờn 3.000.000đ/thỏng, nhiều người hài lũng với cụng việc hiện tại và cú mong muốn gắn kết lõu dài với Cụng ty. Nhưng vỡ cũng trẻ, cú nhiều khỏt vọng cũng như xu hướng tõm lý chưa ổn định, họ
kỳ vọng nhiều vào một mức sống tăng dần. Việc phải thuờ nhà trọ nờn chi phớ ăn ở, sinh hoạt của người lao động tương đối lớn, đời sống xa gia đỡnh ảnh hưởng nhiều đến tõm sinh lý khiến họ cú nhiều lo lắng. Hơn nữa, hầu hết người lao động trong độ tuổi 18-25 chưa lập gia đỡnh, tỷ lệ lao động nữ cao nờn trong vũng 3 năm tới nhu cầu kết hụn, lập gia đỡnh của người lao động là rất lớn. Cụng ty sẽ phải tớnh tới vấn đề cú nhiều người lao động nữ sẽ nghỉ theo chế độ nghỉ thai sản của Luật Lao động Việt Nam. Khi đú cú thể Cụng ty phải tuyển thờm lao động tạm thời, ngắn hạn để đảm bảo đủ số lao động cần thiết của mỡnh.
II. PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CƠ CẤU TỔ CHỨC QUẢN Lí CỦA CễNG TY TNHH DỆT VĨNH PHÚC
1. Phõn tớch thực trạng cơ cấu tổ chức quản lý của cụng ty TNHH Dệt Vĩnh Phỳc.
Phõn tớch mụ hỡnh cơ cấu tổ chức quản lý
Bộ mỏy quản lý của cụng ty được tổ chức theo mụ hỡnh trực tuyến chức năng được thể hiện qua hỡnh sau (hỡnh 2.1)
Cụng ty cú 820 cỏn bộ cụng nhõn viờn được chia thành cỏc phũng ban: + Giỏm đốc: 01 người.
+ Phú giỏm đốc: 01 người.
+ Phũng tổ chức hành chớnh: 06 người + Phũng tài chớnh kế toỏn: 10 người + Phũng xuất nhập khẩu: 05 người + Phũng kế hoạch: 09 người
Giỏm đốc
Phú giỏm đốc
Phũng kế hoạch Phũng kinh doanh xuất nhập khẩu Phũng tài chớnh kế toỏn (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Phũng kỹ thuậtPhũng mẫu + Phũng mẫu: 08 người
+ Phõn xưởng sản xuất: 741 người
Sơ đồ cơ cấu tổ chức bộ mỏy tổ chức quản lý của cụng ty TNHH Dệt Vĩnh Phỳc được thể hiện qua hỡnh 2.1
Hỡnh 2.1( Nguồn : Phũng Tổ chức hành chớnh tổng hợp - Cụng ty TNHH Dệt Vĩnh Phỳc) Phũng tổ chức hành chớnh Phõn xưởng Dệt Phõn xưởng hoàn thành
Chức năng, nhiệm vụ của cỏc phũng ban bộ phận Giỏm đốc
1.2.1.1Chức năng
Là người cú quyền lực cao nhất trong cụng ty, chỉ huy toàn bộ bộ mỏy quản lý của cụng ty, chịu trỏch nhiệm cao nhất về mọi hoạt động, điều hành kinh doanh của cụng ty.
1.2.1.2 Nhiệm vụ
-Quyết định chiến lược phỏt triển cụng ty
- Bổ nhiệm, miễn nhiệm, cỏch chức phú Giỏm đốc và cỏc cỏn bộ quản lý quan