1. Sơ lợc quá trình hình thành phát triển của khách sạn quốc tế ASEAN:
3.3.2.Nghiên cứu, phân đoạn và xác định thị trờng mục tiêu:
Xu hớng phát triển của ngành du lịch cho thấy loại hình du lịch thuần tuý bao giờ cũng có tiềm năng phát triển mạnh hơn là du lịch công vụ hay với mục đích khác. Nhất là đối với ngành du lịch n ớc ta, khi các dự án đầu t của nớc ngoài đầu t vào Việt Nam tăng lên không đáng kể thì cũng là lu lợng khách du lịch đang hớng dần đến gia đoạn bão hoá. Bên cạnh đó du lịch Việt Nam lại đang đợc quảng bá rộng rãi với chơng trình có quy mô lớn, thu hút đợc sự chú ý của đông đảo khách du lịch nớc ngoài. Vì vậy chắc chắn trong một vài năm tới, cơ cấu khách du lịch n ớc ngoài sẽ thiên về du lịch thuần tuý. Qua đó ta thầy chủ trơng đờng lối của khách sạn ASEAN vẫn tập trung vào khai thác thị trờng khách du lịch là một đờng lối hoàn toàn đúng. Tuy nhiên xác định thị trờng mục tiêu là khách du lịch quốc tế hay khách du lịch Châu Âu cũng là một thị trờng quá rộng, khách sạn chắc chắn sẽ không có khả năng bao quát hết. Cần phải có sự nghiên cứu và đánh giá một cách chi tiết về tiềm năng của từng phân đoạn nhỏ một cách thật chính xác. Từ đó đi đến quyết định sẽ thâm nhập vào những đoạn thị trờng nào.
Theo thông báo của Tổng cục Du lịch thì hiện nay khách du lịch quốc tế vào Việt Nam chủ yếu qua hai loaị hình đó là: du lịch sinh thái và du lịch văn hoá. Một số thị trờng đem lại nguồn thu khá lớn nh thị trờng khách du lịch Pháp, Anh, Đức, ý, Ngam, Hà Lan. Trong đó Đức là thị tr-
31
Giám đốc marketing
Nhân viên phụ
ờng đã và đang có rất những triển vọng. Theo kết luận chính của bản
nghiên cứu khảo sát mới đây do PATA (Hiệp hội du lịch Châu á Thái
Bình Dơng) thực hiện thì: Ngời Đức là ngời thích di du lịch nhất trên thế giới, họ chiếm tỷ lệ 27% của toàn bộ lợng khách Châu Âu ra nớc ngoài. Họ cũng là những khách du lịch chi tiêu nhiều tiền nhất trên thế giới, đem lại nguồn thu mội năm khoảng 50tỷ USD cho các quốc gia họ đến. Thêm nữa, theo dự báo của TUT - hãng tổ chức tour hàng đầu của Đức cho thấy tỷ lệ khách du lịch Đức tới khu vực Châu á Thái Bình Dơng năm 2000 sẽ tăng lên 10% và họ cũng dự đoán mức tăng trởng nh vậy trong những năm tiếp theo.
Tuy nhiên có một điều khó khăn là các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn du lịch Việt Nam về ngôn ngữ luôn bị bất đồng. Các nhân viên biết tiếng Đức đã hiếm thì ngời Đức nói tiếng nớc ngoài lại càng hiếm hơn.
Vì vậy công tác phân đoạn và lựa chọn thị trờng mục tiêu cho chiến lợc marketing-mix khách sạn ASEAN nên tập trung các nỗ lực marketing của mình vào khai thác triệt để đoạn thị trờng đầy tiềm năng này. Bên cạnh đó khách sạn cũng nên chú ý phát triển sang thị tr ờng khách du lịch Pháp, ý những phân đoạn thì tr… ờng này có sự đồng nhất tơng đối cao có thể áp dụng cùng một chiến lợc marketing-mix.
Để phân đoạn và xác định thị trờng mục tiêu có chất lợng cao, đồng thời các chính sách marketing-mix đợc thiết lập một cách chính xác, hiệu quả thì trớc hết cần phải có sự nghiên cứu và tiếp cận các thị tr ờng đã lựa chọn. Nhất là trong không khí cạnh tranh gay gắt nh hiện nay công tác marketing thị trờng lại càng trở nên quan trọng hơn bao gì hết. Doanh nghiệp có thể cả nhân viên của mình sang nghiên cứu và tìm hiểu trực tiếp hoặc thuê các Công ty t vấn hoặc cũng có thể phỏng vấn trực tiếp khi họ đến Việt Nam.