1 .2NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN NĂNG SUẤT LÚA
1.6 HIỆU QUẢ BÓN RƠM RẠ XỬ LÝ ĐẾN NĂNG SUẤT LÚA VÀ CẢ
THIỆN ĐỘ PHÌ NHIÊU ĐẤT
Sự hồn trả chất mùn cho đất qua con đường chuyển hóa các phế phẩm hữu cơ không những làm tăng năng suất lúa mà còn cải tạo đất, giúp cây tăng sức đề kháng sâu bệnh, thúc đẩy hoạt động mạnh của vi sinh vật đất và sẽ tiết kiệm chi phí đầu tư, phân bón, thuốc hóa học và giảm chi phí sản xuất (Subba Rao, 1997; De Datta & Hundal, 1984; Pham sy Tan, 19920. Ngoài ra cịn có tác dụng ngăn cản các ngun tố gây độc trong sản phẩm nông nghiệp làm cho sản phẩm được sạch hơn ( Vũ Hữu Yên, 1995). Đây cũng là một biện phát quản lý dinh dưỡng tổng hợp cho cây trồng theo hướng phát triển nền nông nghiệp bền vững (Tran Thi Ngoc Son & Ranmaswami, 1997).
Quản lý nguồn rơm rạ có thể theo hai cách chủ yếu là trả rơm rạ lại cho ruộng đất hoặc lấy rơm rạ ra khỏi ruộng đất, mỗi phương pháp quản lý đều có ảnh hưởng
(Dobermann & Fairhrst, 2002). Đã có nhiều biện pháp sử lý rơm rạ như đốt, chôn lấp, ủ phân hoặc chôn vùi như một số nước trên thế giới là Australia, Ấn Độ, Pháp, Indonesia, Malaysia, Myanmar, Philippine, Tây Ban Nha, Thái Lan, Trung Quốc, Mỹ, Đức, Ý, Nhật Bản, Bangladesh...(Macrciano & Flinn, 1983; Tăng Thị Chính, 2000). Trong điều kiện hiện nay quản lý nguồn rơm rạ có sẵn trên đồng ruộng rất có ý nghĩa để bù trả chất hữu cơ lại cho đất. Độ phì nhiêu đất ảnh hưởng lớn đến năng suất lúa, do vậy khi đất đã suy giảm độ phì nhiêu dù có cung cấp một lượng lớn chất đạm, lân, kali thì năng suất lúa vẫn đạt rất thấp (Võ Thị Gương, 2000; Vo Thi Guong & Jean Claude Revel, 2001).
Trên thế giới, nhiều kết quả nghiên cứu đã chứng minh dinh dưỡng cung cấp từ rơm rạ được xác định là bền bỉ và ổn gần như suốt vụ lúa. Trên cơ sở 5 tấn rơm rạ có chứa khoảng 30 kg đạm sẽ cung cấp bổ sung cùng với phâm đạm hóa học để tạo nên năng suất lúa, đồng thời sử dụng rơm rạ lâu ngày còn giúp gia tăng hàm lượng chất hữu cơ trong đất và đây cũng là nguồn cung cấp chất đạm quan trọng cho cây lúa. Thêm vào đó, trong rơm rạ lúa có chứa kali hữu dụng khoảng 1,0 đến 3,7% sẽ cung cấp khoảng 100 kg kali và giúp tăng kali hữu dụng trong đất lúa. Các nguyên tố dinh dưỡng khác cũng đuọc ghi nhận trong rơm rạ như lân (7 kg), lưu huỳnh (6 kg), magie (5 kg), calci (20 kg) và silic (350 kg) vì thế khi vùi rơm rạ giúp gia tăng năng suất 0,4 tấn/ha/vụ so với việc đốt cháy và lấy rơm ra khỏi ruộng, sự gia tăng năng suất sẽ còn được tiếp tục cải thiện các yếu tố dinh dưỡng đất ở các mùa vụ kế tiếp, đặc biệt là sự phóng thích đạm và trên giống lúa Ỉ50 khi có vùi rơm đã làm gia tăng đạm tổng số trong đất, năng suất rơm, năng suất lúa và vùi rơm vào đất sẽ giúp đất ổn định các dưỡng liệu có trong đất, đặt biệt là lân, lưu huỳnh và kali. Các chất dinh dưỡng trong rơm rạ được vùi vào đất góp phần gia tăng hiệu quả phân bón (Ponnamperuma, 1984). Kết quả phân tích đất trong thí nghiệm dài hạn năm (1994-1999) ở Parwanipur, Nepal cho thấy ruộng được cung cấp phân hữu cơ làm gia tăng lượng carbon tổng số từ 18% đến 62% và đạm tổng số từ 15% đến 48% trong đất so với ruộng chỉ bón phân hóa học (Gami et al., 2001). Theo Prasad et at. (2002) thì sử dụng phân xanh cho lúa với liều lượng 10 tấn/ha làm tưng năng suất hạt từ 1,1 đến 1,6 tấn/ha. Trong mơ hình canh tác lúa – lúa mì tại Trung Quốc,
lượng carbon hữu cơ trong đất có khuynh hướng gia tăng theo thời gian khi có bón nguồn phân hữu cơ từ rơm rạ (Ming – Xing Shen et al., 2006).
Hiện nay tại Việt Nam nguồn rơm rạ được sử lý bằng phươg pháp sinh học nhờ vào các vi sinh vật có sẳn trong phế thải và vi sing vật thuần chủng bổ sung trong quá trình xử lý là chủ yếu để iamr đáng kể sự ô nhiễm môi trường và đáp ứng nhu cầu về phân bón hữu cơ sinh học (Tăng Thị Chính, 2000). Thêm vào đó rơm rạ là nguồn nguyên liệu sạch , rất thích hợp cho việc làm phân ủ hữu cơ sinh học (Trịnh Tam Kiệt et al.,1986; Nguyễn Hữu Đống et al., 2001). Các ngiên cứu gần
đây cho thấy nhờ sử dụng cân đối phân khoáng và phân rơm ủ mà năng suất lúa tăng đến 30% ngoài ra phân ủ còn là nguồn cung cấp hũu cơ quan trọng cho đất đồng thời cải tạo tính chất lý hóa của đất, góp phần đảm bảo nền nơng nghiệp bền vững, phục vụ thâm canh, bảo đảm năng suất cao ổn định và nâng vao độ phì nhiêu đất (Đỗ Ánh, 1999 được trích dẫn bởi Trần Thị Tâm, 2007)