Trình độ công nghệ

Một phần của tài liệu Báo cáo thực tập tại công ty cổ phần Sữa Việt Nam Vinamilk (Trang 38)

I. Đối thủ cạnh tranh

3.Trình độ công nghệ

Trong thời gian này, Vinamilk đã không ngừng đổi mới công ngệ đầu t dây chuyền máy móc thiết bị hiện đại nâng cao công tác quản lý và chất lợng sản phẩm, đáp ứng ngày càng cao nhu cầu của ngời tiêu dùng.

Công nghệ sản xuất sữa, các sản phẩm từ sữa và bột dinh dỡng yêu cầu là công nghệ hiện đại nhằm đảm bảo chất lợng sản phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm. Hiểu rõ điều này, năm 2005 Vinamilk đã triển khai chiến lợc “Đi tắt đón đầu công nghệ” đầu t hơn 500 tỷ đồng trang bị máy móc thiết bị, hiện đại hoá công nghệ sản xuất. Vì vậy mà hiện nay Vinamilk đang sở hữu những dây chuyền sản xuất hiện đại nhất tại Việt Nam, toàn bộ đều dựa trên công nghệ tiên tiến của các nớc trên thế giới, có thể sản xuất đợc các sản phẩm đạt chất l- ợng theo đúng tiêu chuẩn.

Các dây chuyền sản xuất chính gồm:

- Dây chuyền sữa đặc có đờng: công suất hơn 290 triệu hộp/năm.

- Dây chuyền sữa tơi tiệt trùng – Yomilk – nớc trái cây sữa đậu nành: công suất 237 triệu lít/năm. Công ty đang có kế hoạch đầu t thêm một số máy rót để nâng khả năng khai thác.

- Dây chuyên sữa chua: công suất khoảng 56 triệu lít/năm. Công ty đang có kế hoạch nâng cấp các nhà máy Cần Thơ, Sài Gòn, Nghệ An.

- Dây chuyền sữa bột – bột dinh dỡng: công suất khoảng 18 nghìn tấn/năm.

VI_R & D: Tình nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới

Hiện nay, Vinamilk đã đa ra thị trờng hơn 200 trăm loại sản phẩm sữa và sản phẩm từ sữa.

Hoạt đông nghiên cứu lên cao chất lợng sản phẩm và nghiên cứu phát triển sản phẩm đợc Công ty đặc biệt quan tâm. Chiến lợc của Công ty đối với hoạt động nghiên cứu sản phẩm gồm 2 mục tiêu lớn sau:

1. Đa dạng hoá sản phẩm, phát triển thành một tập đoàn thực phẩm mạnh của Việt Nam

Một phần của tài liệu Báo cáo thực tập tại công ty cổ phần Sữa Việt Nam Vinamilk (Trang 38)