CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
3.1. HIỆN TRẠNG CHĂN NI BỊ THỊT TẠI TỈNH QUẢNG NGÃI
3.1.5. Năng suất sinh sản của đàn bò cái Lai Brahman phối đực giống Brahman
Kết quả đánh giá năng suất sinh sản của đàn bị cái Lai Brahman ni trong nông hộ tỉnh Quảng Ngãi được thể hiện ở bảng 3.5. Tuổi động dục lần đầu trung bình của đàn bị là 20,3 tháng. Kết quả này là sớm hơn so với đàn bò cái Brahman thuần ở thành phố Hồ Chí Minh với 24 tháng (Đinh Văn Cải, 2006), ở Bình Dương với 23,9 tháng (Nguyễn Ngọc Hải và cs, 2017), và đàn bò cái lai Zebu ở Quảng Bình với 25,4
tháng (Ngơ Thị Diệu và cs, 2016). Nhưng kết quả tuổi động dục lần đầu của đàn bò trong nghiên cứu này muộn hơn so với đàn bị cái lai Brahman × Angus trong nghiên cứu của Rahman (2020) với 18,01 tháng.
Tuổi đẻ lứa đầu phụ thuộc vào kết quả phối giống lần đầu, tuổi đẻ lứa đầu của đàn bò cái Lai Brahman trong nghiên cứu này là 30,0 tháng. Kết quả này sớm hơn so với kết quả nghiên cứu của Nguyễn Xuân Bả và cs (2015) trên đàn bị cái lai Brahman ở Bình Định với 33,3 tháng, kết quả của Hoàng Văn Trường và Nguyễn Tiến Vởn (2008) trên đàn bị cái Brahman thuần ở Bình Định từ 43,1 đến 47,2 tháng, kết quả của Đinh Văn Tuyền và cs (2008) trên bò cái Brahman thuần và bò cái Droughtmaster thuần ở Thành phố Hồ Chí Minh với lần lượt 38,3 và 39,2 tháng, kết quả của Đinh Văn Cải (2006) trên đàn bị cái Droughtmaster thuần ni tại Bình Dương với 34,84 tháng, kết quả của Ngô Thị Diệu và cs (2016) trên đàn bị cái lai Zebu ở Quảng Bình với 34,96 tháng.
Bảng 3.5. Năng suất sinh sản của đàn bò cái Lai Brahman phối giống đực Brahman
Chỉ tiêu Số bò Trung
bình
Độ lệch
chuẩn Min Max
Tuổi động dục lần đầu (tháng) 191 20,3 3,73 12 36 Tuổi phối giống lần đầu (tháng) 191 20,6 3,61 12 36
Tuổi đẻ lứa đầu (tháng) 191 30,0 3,56 21,0 45,3
Số liều tinh phối để có chửa (liều) 351 1,14 0,46 1 5 Thời gian mang thai (ngày) 351 285,1 6,84 270 303 Thời gian động dục lại sau khi đẻ (ngày) 351 102,1 55,1 29 300 Thời gian phối lại có chửa sau khi đẻ (ngày) 351 106,7 55,1 30 300 Khoảng cách lứa đẻ (ngày) 351 391,8 56,0 320 593 Số liều tinh sử dụng/1 bị có chửa trung bình là 1,14 liều, thấp hơn so với kết quả nghiên cứu của Phạm Văn Thanh (2016) trên đàn bò cái lai Brahman tại tỉnh Vĩnh Phúc với 1,5 – 1,6 liều/1 bị có chửa. Sở dĩ số liều tinh cần/1 bị có chửa trong nghiên cứu này thấp có thể là do các yếu tố (1) tinh sử dụng có chất lượng tốt, (2) các cán bộ dẫn tinh viên có trình độ tay nghề cao và (3) người dân có ý thức theo dõi q trình động dục của bị cái.
Thời gian mang thai của đàn bò sinh sản ở các hộ điều tra trung bình là 285,1 ngày, kết quả nghiên cứu này là tương tự kết quả nghiên cứu trên bị lai Brahman ni ở Bình Định của Nguyễn Xuân Bả và cs (2015), kết quả nghiên cứu trên bị Brahman thuần ni ở Bình Định của Hồng Văn Trường và Nguyễn Tiến Vởn (2008), Đinh Văn Tuyền và cs (2008) ở thành phố Hồ Chí Minh.
Thời gian động dục lại sau khi đẻ là một chỉ tiêu quan trọng ảnh hưởng tới khoảng cách lứa đẻ và năng suất sinh sản của đàn bị. Các q trình xẩy ra trong giai đoạn sau đẻ chịu sự chi phối của một số yếu tố, chủ yếu là q trình tiết sữa và điều kiện chăm sóc, ni dưỡng, ngồi ra cịn ảnh hưởng của giống, tuổi, mùa vụ (Nguyễn Xuân Trạch và Mai Thị Thơm, 2004). Kết quả nghiên cứu ở đàn bò cái Lai Brahman ở tỉnh Quảng Ngãi cho thấy, thời gian động dục lại trung bình 102,1 ngày, thời gian phối giống thành công sau khi đẻ là 106,7 ngày (3,56 tháng). Thời gian động dục lại sau đẻ cũng như thời gian phối giống thành cơng sau khi đẻ của đàn bị cái trong nghiên cứu này là ngắn hơn so với đàn bị cái Lai Brahman ở Bình Định (Nguyễn Xuân Bả và cs, 2015), đàn bị cái Brahman thuần ở Bình Dương (Nguyễn Ngọc Hải và cs, 2017) và đàn bị cái lai Zebu ở Quảng Bình (Ngơ Thị Diệu và cs, 2016).
Hình 3.1. Thời gian từ sau khi đẻ đến khi phối giống thành cơng của bị cái
Lai Brahman phối giống đực Brahman
Có hơn 55% số bị khảo sát có thời gian phối giống thành cơng sau khi đẻ từ 1 đến 3 tháng, hơn 70% số bị khảo sát có thời gian phối giống thành cơng sau khi đẻ nhỏ hơn hoặc bằng 4 tháng (Hình 3.1). Như vậy, thời gian phối giống thành công sau khi đẻ của đàn bị là rất tốt. Một trong những lí do để có kết quả thời gian phối giống thành cơng sau khi đẻ ngắn là (1) thời gian động dục lại của bị cái sau khi đẻ ngắn (trung bình 3,4 tháng), (2) trình độ tay nghề của đội ngũ dẫn tinh viên cao, (3) người dân đã đầu tư thâm canh chăn ni bị sinh sản, bị được ni nhốt hoặc bán chăn thả nên đã được cung cấp thức ăn đầy đủ là một trong những yếu tố giúp bò động dục lại sau đẻ sớm, và q trình theo dõi, chăm sóc diễn ra thường xuyên nên đã phát hiện động dục kịp thời.
Khoảng cách lứa đẻ trung bình của đàn bị cái Lai Brahman ở tỉnh Quảng Ngãi là 391,8 ngày tương đương 13,1 tháng. Khoảng cách lứa đẻ của đàn bò cái Lai Brahman trong nghiên cứu này là ngắn hơn kết quả nghiên cứu của Hồng Văn Vinh và cs (2001) trên đàn bị cái lai 75% máu Brahman ở Bình Định với 14 tháng, kết quả nghiên cứu của Nguyễn Xuân Bả và cs (2015) trên đàn bị cái lai Brahman ở Bình Định với 15,9 tháng, kết quả của Nguyễn Ngọc Hải và cs (2017) trên đàn bị Brahman thuần ở Bình Dương với 13,9 tháng. Có 32% số bị khảo sát có khoảng cách lứa đẻ từ 10,7 đến dưới 12 tháng, 44% số bị khảo sát có khoảng cách lứa đẻ từ 12 đến 14 tháng, như vậy trong tổng số bị khảo sát có hơn 74% số bị có khoảng cách lứa đẻ từ 10,7 đến 14 tháng (Hình 3.2). Kết quả cho thấy khoảng cách lứa đẻ của đàn bò cái Lai Brahman ở vùng nghiên cứu là rất tốt.
Hình 3.2. Khoảng cách lứa đẻ của bò cái Lai Brahman phối giống đực Brahman