1 .BỆNH ĐÁI THÁO ĐƯỜNG
2. SÀNG LỌC HOẠT TÍNH ỨC CHẾ ENZYM α-GLUCOSIDASE
2.1. Điều chế cao thơ
2.1.1. Ngun liệu
Với mục đích sàng lọc, tìm ra những cây thuốc có hoạt tính ức chế enzym α- glucosidase từ nguồn cây thuốc dồi dào của Việt Nam, chúng tôi đã tiến hành thu thập ngẫu nhiên mẫu cây thuốc từ các vùng miền trong cả nước và khảo sát hoạt tính ức chế enzym α-glucosidase của chúng. Trong phạm vi đề tài, chúng tôi tập
trung nghiên cứu 40 cây thuốc ở vùng Bảy Núi, huyện Tịnh Biên, tỉnh An Giang (Bảng 2.1). Các cây được lựa chọn trong đề tài theo tiêu chí là các cây có cơng dụng trị bệnh đái tháo đường, ung thư, kháng viêm trong dân gian, theo tài liệu tham khảo hoặc lựa chọn ngẫu nhiên.
Những cây thuốc này được thu hái vào tháng 8 năm 2009 và được định danh bởi Thạc sĩ Hoàng Việt, khoa Sinh Học trường Đại học Khoa Học Tự Nhiên.
Bảng 2.1: Danh mục các cây thuốc nghiên cứu trong đề tài [3] [4]
Số Tên thường Tên khác Tên khoa học Họ Bộ phận dùng Cơng dụng
1 Bồ ngót Bù ngót, hắc diện thần
Sauropus androgynus (L.)
Merr.
Thầu dầu
(Euphorbiaceae) Toàn cây
Ban sởi, ho, viêm phổi, sốt, lậu
2 Cam thảo đất Giả cam thảo Scoparia dulcis L. Hoa mõm sói
(Scrophulariaceae) Tồn cây
Ho, phù thủng, sốt, tim mạch, huyết áp 3 Cỏ cứt lợn Cỏ hơi, cây bù xích Ageratum conyzoides L. Cúc (Asteraceae) Phần trên mặt đất Chống viêm, mụn nhọt, ngứa lở, eczema
4 Cỏ may Chrysopogon aciculatus
(Retz.) Trin.
Lúa
(Poaceae) Toàn cây
Tiêu độc, lợi tiểu, da vàng, trị giun. 5 Cỏ mần trầu Cỏ dáng, cỏ bắc Eleusine indica (L.) Gaertn. Lúa
(Poaceae) Toàn cây
Cao huyết áp, lao phổi, viêm , sốt rét
6 Cỏ tranh Bạch mao Imperata cylindrica
(L.) P.Beauv.
Lúa
(Poaceae) Rễ
Sốt vàng da, đái buốt, ho thổ huyết 7 Cườm gạo Ý dĩ, bo bo, dĩ
nhân Coix lachrymal - jobi L.
Lúa
(Poaceae) Hạt
Sỏi, tê phù, vàng da, bạch đới
8 Cứt quạ Hoa bát, cầu qua trái đắng
Gymnopetalum cochinchinense (Lour.)
Kurz
Bầu bí
(Cucurbitaceae) Tồn cây
Viêm, sốt, eczema, bỏng, lao bạch cầu
9 Dền voi Vòi voi, cẩu vĩ
trùng Heliotropium indicum L.
Vịi voi
(Boraginaceae) Tồn cây
Phong thấp sưng khớp, viêm, lị, viêm 10 Dứa gai Dứa dại, dứa gỗ Pandanus tectorius
Parkinson ex Zucc. Dứa dại (Pandanaceae) Quả Xơ cứng động mạch, viêm khớp, sởi - 62 -
Bảng 2.1: Danh mục các cây thuốc nghiên cứu trong đề tài [3] [4]
Số Tên thường Tên khác Tên khoa học Họ Bộ phận
dùng Cơng dụng
11 Điên điển Điền thanh hạt trịn
Sesbania paludosa (Roxb.)
Prain
Đậu
(Fabaceae) Toàn cây
Mụn nhọt, thuốc điều kinh, săn da 12 Đinh lăng Cây gỏi cá Polyscias fruticosa (L.)
Harms
Nhân sâm
(Araliaceae) Lá
Ho ra máu, chữa kiết lị, phong thấp.
13 Hoàng đằng Nam hoàng liên Fibraurea tinctoria Lour.
Tiết dê (Menispermaceae
)
Thân Sưng, viêm, sốt rét, lị
14 Huyết rồng Dây kim luông, mo thùy hoa nhỏ
Spatholobus parviflorus
(Roxb. ex DC.) Kuntze
Đậu
(Fabaceae) Dây Bổ máu
15 Khúc khắc Thổ phục linh nam Heterosmilax polyandra Gagnep Khúc khắc (Smilacaceae) Củ Phong thấp, viêm khớp, viêm thận
16 Kiến cò bạch hạc, cây lác Rhinacanthus nasutus (L.) Kurz
Ơ rơ
(Acanthaceae) Toàn cây
Lao phổi, ho, viêm, huyết áp cao
17 Lá lốt Tất bát Piper lolot C.DC. Hồ tiêu
(Piperaceae) Lá
Phong hàn, tê bại, rối loạn tiêu hóa
18 Lọ nồi Hydnocarpus ilicifolia King Chùm bao
(Kiggelariaceae) Thân Phong cùi, ghẻ, huyết hư
19 Mã đề Xa tiền, nhã én Plantago major L. Mã đề
(Plantaginaceae)
Phần trên mặt
đất Sỏi niệu, viêm, ho 20 Ngải cứu Thuốc cứu, ngải
điệp Artemisia vulgaris L.
Cúc
(Asteraceae) Lá
Đau dạ dày, đau khớp, ngứa, ezema
Bảng 2.1: Danh mục các cây thuốc nghiên cứu trong đề tài [3] [4]
Số Tên thường Tên khác Tên khoa học Họ Bộ phận
dùng Công dụng
21 Ngô Bắp Zea mays L. Lúa
(Poaceae) Râu
Viêm thận, gan, sỏi mật, huyết áp cao. 22 Nhãn lồng Lạc tiên, long
châu Passiflora foetida L.
Lạc tiên
(Passifloraceae) Thân
Suy nhược thần kinh, ho, phù thủng
23 Nhàu nhà Mặt quỷ Morinda citrifolia L. Cà phê
(Rubiaceae) Toàn cây Sốt, cao huyết áp 24 Núc nác Nam hoàng bá Oroxylum indicum (L.) Kurz Núc nác
(Bignoniaceae)
Thân Vàng da, ngứa, viêm, sởi, vẩy nến 25 Ơ rơ Ắc ó Acanthus integrifolius T.
Anderson
Cúc
(Asteraceae) Tồn cây
Thổ huyết, băng đới, tiêu thủng
26 Quao Dolichandrone spathacea
(L.f.) K.Schum
Núc nác
(Bignoniaceae) Toàn cây Gan, hen suyễn, tiêu độc 27 Ráng bay Cây chồn đèn Drynaria quercifolia (L.) J.
Smith
Dương xỉ
(Polypodieceae) Củ
Phong thấp, sai khớp, thận suy
28 Ráy gai Mớp gai, củ chóc
gai Lasia spinosa (L.) Thwaites
Ráy
(Araceae) Rễ
Viêm thận, gan, ho, viêm họng 29 Râu mèo Cây bông bạc Orthosiphon spiralis (Lour.)
Merr.
Hoa mơi
(Lamiaceae) Tồn cây
Viêm thận, viêm bàn quan, thấp khớp 30 Sài hồ Lức, lức cây, sài
hồ nam Pluchea pteropoda Hemsl.
Cúc
Bảng 2.1: Danh mục các cây thuốc nghiên cứu trong đề tài [3] [4]
Số Tên thường Tên khác Tên khoa học Họ Bộ phận dùng Công dụng
31 Thăng ma Thăng ma núi Goniothalamus
gabriacianus (Baill.) Ast
Na
(Annonaceae) Rễ Giải độc, trừ ban trái 32 Thần thơng Dây thần thơng, rễ
gió
Tinospora cordifolia
(Willd.) Miers.
Tiết dê
(Menispermaceae) Thân Sốt rét, viêm
33 Thiên tuế Thiết thụ Cycas pectinata Griff. Tuế
(Cycadaceae) Hạt
Ho lao, tê đau, tán huyết chỉ thống
34 Thù lù bao Lồng đèn, tầm bóp Solanum nigrum L. Cà
(Solanaceae) Toàn cây
Cảm sốt, ho, viêm gan, viêm phế quản 35 Thường sơn Nam thường sơn Dichroa febrifuga Lour. Ơ rơ
(Acanthaceae) Lá Sốt rét
36 Tơ hồng xanh Tơ xanh Cassytha filiformis L. Long não
(Lauraceae) Toàn cây
Sốt, viêm thận, phù thủng, sỏi, viêm gan 37 Trắc bá Trắc bách Platycladus orientalis (L.)
Franco
Trắc bách
(Cupressaceae) Lá
Thuốc cầm máu, lợi tiểu, ho sốt, ho ra máu
38 Trần bì Qt, hồng quyết Citrus deliciosa Tenore Cam
(Rutaceae) Vỏ Ăn uống khơng tiêu
39 Vơng nem Hải đồng bì, thích đồng bì
Erythrina orientalis (L.)
Merr
Đậu
(Fabaceae) Tồn cây
Hạ huyết áp, sát trùng, trừ phong thấp, kiết lị. 40 Xuyên tâm
liên Khổ đảm thảo
Andrographis paniculata
(Burm.f.) Wall. Ex Nees
Ơ rơ
(Acanthaceae) Toàn cây
Cảm sốt, viêm phổi, huyết áp cao