* GV: Tranh phoựng to hỡnh (SGK)
- Tử lieọu về vai troứ cuỷa gan trong haỏp thú dinh dửụừng -Baỷng 29(SGK)
* HS: Keỷ baỷng 29 vaứo vụỷ
III .HOAẽT ẹỘNG DAẽY- HOẽC:1/ Oồn ủũnh lụựp- kieồm tra syỷ soỏ: 1/ Oồn ủũnh lụựp- kieồm tra syỷ soỏ:
2/ Kieồm tra kieỏn thửực cuừ: ? Caỏu táo cuỷa ruoọt non phuứ hụùp vụựi chửực naờng tiẽu hoaự? ? Quaự trỡnh tiẽu hoaự ụỷ ruõùt non ?
3/ Baứi mụựi:
a/ ẹaởt vaỏn ủề: Sau khi thửực aờn ủaừ ủửụùc tiẽu hoựa ụỷ ruoọt non vaứ bieỏn ủoồi thaứnh caực chaỏt ủụn giaỷn. Caực chaỏt naứy ủửụùc haỏp thú ntn vaứ ủửụùc ủửa tụựi caực teỏ baứo cụ theồ baống
con ủửụứng naứo Noọi dung baứi hóc
b/ Trieồn khai baứi:
HOAẽT ẹỘNG THẦY VAỉ TROỉ NỘI DUNG KIẾN THệÙC
Hoát ủoọng 1:Sửù haỏp thú chaỏt dinh dửụừng
-Yẽu cầu hóc sinh thaỷo luaọn: Caờn cửự vaứo ủãu
ngửụứi ta khaỳng ủũnh ruoọt non laứ cụ quan chuỷ yeỏu cuỷa heọ tiẽu hoaự ủaỷm nhaọn vai troứ haỏp thú chaỏt dinh dửụừng
-Hóc sinh ủóc thõng tin vaứ quan saựt hỡnh (SGK) "trao ủoồi nhoựm thoỏng nhaỏt cãu traỷ lụứi -Yẽu cầu caực nhoựm baựo caựo keỏt quaỷ
-ẹái dieọn nhoựm baựo keỏt quaỷ " nhoựm khaực boồ sung
Hoát ủoọng 2:Con ủửụứng vaọn chuyeồn caực chaỏt
sau khi haỏp thú vaứ vai troứ cuỷa gan
- GV yẽu cầu:
+Hoaứn thaứnh baỷng 29
+Gan ủoựng vai troứ gỡ trẽn con ủửụứng vaọn chuyeồn caực chaỏt dinh dửụừng về tim?
-HS tửù nghiẽn cửựu thõng tin " trao ủoồi nhoựm thoỏng nhaỏt cãu traỷ lụứi
1/ Haỏp thú chaỏt dinh dửụừng:
Ruoọt non laứ nụi haỏp thú chaỏt dinh dửụừng
Caỏu táo ruoọt non phuứ hụùp vụựi vieọc haỏp thú:
-Niẽm mác ruoọt coự nhiều neỏp gaỏp -Coự nhiều lõng ruoọt vaứ lõng ruoọt cửùc nhoỷ
-Máng lửoựi mao mách maựu daứy ủaởc - Ruoọt daứi "toồng dieọn tớch bề maởt laứ 500 m2
2/ Con ủửụứng vaọn chuyeồn caực chaỏt sau khi haỏp thú vaứ vai troứ cuỷa gan sau khi haỏp thú vaứ vai troứ cuỷa gan
- Caực chaỏt dinh dửụừng ủaừ ủửụùc haỏp thú vaọn chuyeồn về tim baống hai con ủửụứng : maựu vaứ bách huyeỏt
+ maựu: ủửụứng, 30%L, a.amin, nửụực vaứ muoỏi khoaựng, vitamin tan trong
Gv:- Yẽu cầu ủái dieọn caực nhoựm baựo caựo keỏt quaỷ
Hs:- ẹái dieọn nhoựm hoaứn thaứnh baỷng 29 - Liẽn heọ thửùc teỏ về an toaứn thửùc phaồm
Hoát ủoọng 3:Vai troứ cuỷa ruoọt giaứ trong quaự trỡnh tiẽu hoaự
- Yẽu cầu trao ủoồi nhoựm traỷ lụứi cãu hoỷi: ?Vai troứ chuỷ yeỏu cuỷa ruoọt giaứ trong quaự trỡnh tiẽu hoaự cuỷa cụ theồ laứ gỡ?
- Caự nhãn tửù nghiẽn cửựu thõng tin " trao ủoồi nhoựm thoỏng nhaỏt yự kieỏn
- ẹái dieọn nhoựm baựo caựo keỏt quaỷ -GV ủaựnh giaự keỏt quaỷ
- Liẽn heọ thửùc teỏ về nguyẽn nhãn gãy beọnh taựo boựn aỷnh hửụỷng tụựi ruoọt vaứ hoát ủoọng cuỷa con ngửụứi. Beọnh viẽm ủái traứng,…
nửụực, chaỏt ủoọc.
+ bách huyeỏt: 70% L, vitamin tan trong dầu( A, D, E, K)
-Vai troứ cuỷa gan:
+ẹiều hoaứ nồng ủoọ caực chaỏt dinh dửụừng trong maựu luõn oồn ủũnh, dửù trửừ
+Khửỷ ủoọc
3/ Thaỷi phãn:
Vai troứ cuỷa ruoọt giaứ:
- Haỏp thú nửụực cần thieỏt cho cụ theồ -Thaỷi phãn( chaỏt caởn baừ) ra khoỷi cụ theồ
4/ Cuỷng coỏ:
Yẽu cầu HS hoaứn thaứnh cãu hoỷi 1,3 sgk 5/ Daởn doứ:
-Liẽn heọ vụựi baỷn thãn về vaỏn ủề tiẽu hoaự, cheỏ ủó aờn -ẹóc múc” em coự bieỏt”
-Sửu tầm aỷnh về beọnh raờng vaứ dá daứy -Keỷ baỷng 30 vaứo vụỷ
Tieỏt 29: Ngaứy soán:..../.../2008
Baứi 30:
VỆ SINH TIÊU HOÁA/ MUẽC TIÊU: A/ MUẽC TIÊU:
1.Kieỏn thửực:
-HS trỡnh baứy ủửụùc caực taực nhãn gãy hái cho heọ tiẽu hoaựvaứ mửực ủoọ taực hái cuỷa noự -Chổ ra ủửụùc caực bieọn phaựp baỷo veọ heọ tiẽu hoaựủaỷm baỷo sửù tiẽu hoaự coự hieọu quaỷ 2. Kú naờng:
Liẽn heọ thửùc teỏ, giaỷi thớch baống cụ sụỷ khoa hóc Hoát ủoọng nhoựm
Giaựo dúc yự thửực giửừ gỡn baỷo veọ heọ tiẽu hoaự thõng qua cheỏ ủoọ aờn vaứ luyeọn taọp B/ PHệễNG PHÁP GIẢNG DAẽY: Vaỏn ủaựp- tỡm toứi