Kinh nghiệm phát triển du lịch cộng đồng ở Việt Nam

Một phần của tài liệu (LUẬN văn THẠC sĩ) PHÁT TRIỂN mô HÌNH DU LỊCH CỘNG ĐỒNG tại xã sơn TRẠCH, HUYỆN bố TRẠCH, TỈNH QUẢNG BÌNH (Trang 31 - 38)

5. Bố cục luận văn

1.5. Kinh nghiệm phát triển du lịch cộng đồng

1.5.3. Kinh nghiệm phát triển du lịch cộng đồng ở Việt Nam

Mơ hình du lịch cộng đồng ởBản Lác huyện Mai Châu, tỉnh Hồ Bình

Bản Lác nằm cách thành phố Hồ Bình 60 km, thuộc huyện Mai Châu, tỉnh Hồ Bình, là nơi sinh sống của người dân tộc Thái với 5 dịng họ Hà, Lị, Vì, Mác, Lộc. Là một bản du lịch Bản Lác có khoảng 25 nhà sàn với các dịch vụ du lịch mang đậm bản sắc dân tộc biểu diễn văn nghệ, các bài hát, các điệu x Thái, các món ăn và khơng thể thiếu rượu cần. Ở đầu Bản Lác có một khu đất rộng có thể tổ chức các hoạt động sinh hoạt, giao lưu tập thể như cắm trại, thi hát karaoke. Với khơng gian và những nét văn hố rất riêng như vậy Mai Châu đang là địa điểm du lịch hấp dẫn. Mỗi năm Mai Châu đón khoảng 42 ngàn lượt khách du lịch trong đó có hơn 10 ngàn lượt khách nước ngoài mỗi năm đến chiêm ngưỡng những ngôi nhà sàn truyền thống và những trang phụcnhiều mầu sắc của những người phụ nữ dân tộc và để tìm kiếm sự yên tĩnh tránh xa những ồn ào và ô nhiễm của các khu đô thị.

Khách du lịch đến với Bản Lác sẽ được yêu cầu mua vé tại Uỷ ban nhân dân huyện Mai Châu, giá vé là 7.000 VNĐ/người (tính đến tháng 4/2013). Lợi nhuận thu được từ việc bán vé vào cửa sẽ được gửi trực tiếp về các cơ quan quản lý cấp huyện và nguồn lợi này sẽ được chia sẻ với bản một cách gián tiếp, khi cần 25 trong số 113 hộ gia đình trong bản tham gia một cách tích cực trong các phần khác nhau của dịch vụ du lịch như: du lịch tại gia, biểu diễn văn hố, mơ phỏng các nghề thủ cơng, các chuyến tham

TRƯỜ NG ĐẠI HỌC KINH T Ế HU Ế

quan quanh bản làng. Các hộ gia đình với các mối liên hệ trực tiếp với các công ty du lịch tại Hà Nội có xu hướng thu hút được nhiều khác hơnso với các hộ khác.

Giá nhà nghỉ tại Bản Lác là 15.000 VNĐ/người/đêm đến 50.000 VNĐ/người/đêm tuỳ thuộc vào khách là khách trong nước hay khách du lịch nước ngồi bao gồm ăn uống. Giá phịng ngủ riêng là 150.000 - 200.000 VNĐ/phịng/đêm (giá tính đến thời điểm tháng 4/2013). Khách du lịch không phải trả tiền cho các màn mô phỏng các nghề thủ công truyền thống nhưng họ phải thanh tốn cho các chương trình biểu diễn văn hoá và các tour tham quan. Bán các đồ thủ công là một trong những thu nhập chính của các hộ. Cuối năm các hộ gia đình này chuyển 10% doanh thu cho cơ quan thuế của huyện Mai Châu. Tuy nhiên số tiền này được sử dụng như thế nào và nó có thể phục vụ cho bản làng như thế nào thì chưa rõ ràng. 90% thu nhập của các hộ trong bản dùng cho mục đích tiêudùng cùa gia đình và nâng cấp nhà [4].

Mặc dù người dân địa phương chịu trách nhiệm chính về các hoạt động trong Bản Lác, việc vận chuyển đến và đi từ Bản do các công ty du lịch tại Hà Nội, những đơn vị cùng chia sẻ việc cung cấp các hướng dẫn viên nóitiếng Anh. Trong Bản khơng có một đơn vị cụ thể để hướng dẫn việc phát triển các hoạt động du lịch, vì vậy mỗi hộ gia đình tự quản lý và điều chỉnh việc kinh doanh của mình, duy trì mối quan hệ và hợp đồng với các công ty du lịch trên cơ sở cá nhân. Khi có vấn đề nảy sinh, các hộ dân trong bản có xu hướng kết hợp với nhau để tìm giải pháp.

Để hỗ trợ cho các nhu cầu cơ bản của du khách, người dân bản tự cung cấp các dịch vụ khá tốt cho du khách ngủ, nghỉ tại bản như đồ ăn, hướng dẫn, biểu diễn văn hố nghệ thuật, hàng thủ cơng và các loại đồ uống, thậm chí có thể th xe máy hay xe đạp, xe máy của người dân.

Hiện tại các công ty lữ hành chủ yếu làm tiếp thị. Đơi khi tỉnh Hồ Bình và huyện Mai Châu cũng giới thiệu và quảng bá Mai Châu là điểm đến qua phương tiện thơng tin và truyền hình địa phương.

Vì khơng có một đơn vị quản lý chính thức nào trong bản Lác và khơng có quỹ bản, nên do đó khơng có cả kế hoạch phác thảo cho việc phát triển các lĩnh vực du lịch tại bản, cũng giống như các cơ quan quản lý cấp tỉnhhiện nay cũng chưa phân rõ trách nhiệm quản lý của các cấp, mặc dù Mai Châu là điểm du lịch khá nổi tiếng xong vẫn chưa có một bộ phẩn quản lý du lịch riêng hay bất kỳ một kế hoạch phát triển du lịch cụ thể. TRƯỜ NG ĐẠI HỌC KINH T Ế HU Ế

Bên cạnh sự hợp tác với các công ty du lịch, người dân Bản Lác cũng có rất ít mối quan hệ hai chiều với các tổ chức hoặc cơ quan các cấp lãnh đạo nhà nước. Mặc dù người dân rất mong muốn các tổ chức bên ngồi tới thăm và có thể cung cấp các khố đào tạo về ngoại ngữ, về chế biến thức ăn, về kỹ năng lễ tân, nhưng họ không biết cụ thể để có thể liên hệ trực tiếp. Vì trong số họ rất nhiều có trình độ học vấn thấp và rất ít người có thể nói được tiếng Anh. Điều này khó có thể thay đổi nếu khơng có sự hỗ trợ giúp đỡ từ các tổ chức trung gian.

Mặc dù ý tưởng phát triển du lịch hay các mục tiêu/mục đích phát triển du lịch, quy hoạch hay chiến lược không được cấp thôn bản đề cập tới, người dân địa phương đều biết rằng: để phát triển du lịch tại thôn bản của họ cần phải bảo tồn các đặc trưng văn hoá, phong tục tập quán truyền thống, nhà sàn... Các vấn đề liên quan tới du lịch như các chương trình vệ sinh thơn bản và nguồn nước sạch là các chủ đề được bàn thảo sôi nổi trong các cuộc họp tạo bản. Hơn nữa, nguồn nhân lực được nhìn nhận là nhân tố chính để phát triển du lịch. Như vậy, xây dựng năng lực và đào tạo là rất cần thiết. Việc này đòi hỏi được các tổ chức và ban ngành hữu quan quan tâm.

Thách thức chủ yếu của bản Lác là thiết lập một cơ cấu tổ chức quản lý - ví dụ như một ban quản lý ở bản - nhiệm vụ cụ thể của ban ngày là điều tiết sự phát triển các hoạt động du lịch của bản. Cơ cấu tổ chức này chịu trách nhiệm cho việc phát triển phác thảo kế hoạch hàng năm ví dụ như: các hoạt động xây dựng cần được tiến hành và có thể xây dựng và duy trì hợp đồng với các tổ chức bên ngồi có thể cung cấp các khố đào tạo cho dân bản. Hiện nay, dường như không ai trong làng muốn nhận trách nhiệm lãnh đạo trong việc này, có thể vì thế mà sẽ dẫn tới một số vấn đề trong thời gian tới.

Để xây dựng thành cơng “Làng văn hóa du lịch cộng đồng” tại bản Lác - Hịa

Bình, chính quyền địa phương ln coi trọng tuyên truyền, vận động và cụ thể hóa các chủ trương, đường lối của Đảng, chính sách pháp luật của Nhà nước vào quy ước, hương ước của bản. Mọi người trong bản đều có trách nhiệm nhắc nhở lẫn nhau trong thực hiện nếp sống văn hóa, giao tiếp lịch thiệp, giữ gìn tình làng, nghĩa xóm thuận hịa, đầm ấm. Kiên quyết không để cho tệ nạn xã hội xâm nhập vào cộng đồng, ổn định an ninh trật tự, làm tốt công tác vệ sinh môi trường. tạo ấn tượng đẹp trong lịng

du khách. Cũng để thu hút đơng khách du lịch đến thăm, bản Lác đặc biệt coi trọng

TRƯỜ NG ĐẠI HỌC KINH T Ế HU Ế

việc bảo tồn và phát huy những nét văn hóa đặc trưng. Khơi phục và phát triển nghề dệt thổ cẩm truyền thống là một trong những thế mạnh ở đây.

Và một trong những “bí quyết” níu chân du khách chính là hình ảnh những chàng trai, cô gái Thái duyên dáng, dịu dàng trong những bộ trang phục dân tộc biểu diễn các hoạt động văn hóa dân gian giúp du khách cảm nhận được hơi ấm trong tình đất, tình người của người dân nơi đây... Chính từ nét riêng trong hoạt động văn hóa du lịch cộng đồng mà bản Lác đã nổi tiếng với du khách thập phương.

Hầu hết các bài học rút ra được là cuộc sống truyền thống đích thực của đồng bào dân tộc Thái là động lực lớn thu hút du lịch. Như vậy việc bảo tồn bản sắc văn hoá dân tộc này là một nhu cầu. Các hoạt động bán hàng thủ công được tổ chức tốt và môi

trường chưa có sự quấy rầy từ bên ngồi được coi là những điểm hay cộng thêm vào giá trị chuyến đi tới Mai Châu.

Tuy nhiên, hạn chế trong việc phát triển mơ hình du lịch cộng đồng tại Bản Lác đó là: chưa có một đơn vị quản lý chính thức trong bản. Đơn vị này có vai trị như một Ban quản lý điểm tham quan du lịch, làm nhiệm vụ lập kế hoạch, phác thảo cho việc phát triển du lịch cộng đồng tại bản; giám sát và kiểm tra các hoạt động du lịch trong bản... Thêm nữa, người dân bản Lác chưa được cung cấp các khóa đào tạo về ngoại ngữ, giao tiếp, chế biến thức ăn... do chưa có sự hỗ trợ của các tổ chức bên ngồi. Điều này làm ảnh hưởng khơng nhỏ tới sự phát triển bền vững của du lịch Mai Châu.

Mơ hình du lịch cộng đồng tại bản Sín Chải, Sa Pa - Lào Cai

Bản Sín Chải cách thị trấn Sa Pa khoảng 4km, nằm trên sườn núi thuộc dãy Hoàng Liên Sơn và những cánh rừng nguyên sinh với hệ sinh thái đa dạng. Tại đây chủ yếu là tộc người H’mông sinh sống với khoảng 120 hộ di cư từ Trung Quốc sang từ thế kỉ 17. Người H’Mông ở bản Sín Chải vẫn cịn gìn giữ được nhiều nét văn hóa truyền thống đặc sắc của tộc người mình. Điều kiện tự nhiên và điều kiện kinh tế văn hóa - xã

hội rất hấp dẫn khách du lịch nên nhiều năm trở lại đây khách du lịch đến rất đơng. Đặc biệt là từ khi chính sách mở cửa và hội nhập thì lượng khách du lịch quốc tế đến tăng lên nhanh chóng. Do đó mà cuộc sống của người dân đã được cải thiện đáng kể.

Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích mà du lịch mang lại thì các tác động tiêu cực của du lịch đến cuộc sống người dân cũng rất lớn. Trước hết, đó là sự suy giảm tài nguyên rừng do khai thác quá mức để phục vụ cho nhu cầu của người dân và du

TRƯỜ NG ĐẠI HỌC KINH T Ế HU Ế

khách. Bên cạnh đó, nhiều nét văn hóa truyền thống của tộc người bị biến đổi, mất đi, lối sống của người dân thay đổi, nhiều tệ nạn xã hội nảy sinh.

Năm 2001, để giải quyết vấn đề trên tổ chức Bảo tồn thiên nhiên quốc tế (IUCN) cùng với Tổ chức phát triển Hà Lan (SNV) đã xây dựng một chương trình phát triển du lịch dựa vào cộng đồng tại bản Sín Chải trong khn khổ dự án “Tăng cường năng lực

cho các sáng kiến về du lịch bền vững”. Tiêu chí của mơ hình là thúc đẩy cộng đồng

tham gia các dịch vụ du lịch nhằm góp phần phát triển bền vững cộng đồng, bảo tồn được tài nguyên thiên nhiên và các giá trị văn hóa cộng đồng.

Thực hiện dự án các tổ chức phi chính phủ IUCN, SNV và chính quyền các cấp đã cùng với cộng đồng địa phương tiến hành khảo sát, nghiên cứu để xác định tiềm năng và nhu cầu thị trường như: xác định khả năng cung cấp các dịch vụ du lịch của cộng đồng, xu hướng thị trường khách du lịch. Ban quản lý cũng đã nghiên cứu đặc điểm dân cư, đặc điểm tài nguyên để đánh giá được độ hấp dẫn, tính nhạy cảm và khả năng tham gia của cộng đồng. Trên cơ sở những khảo sát đánh giá đó hoạch định đường lối chính sách và lập kế hoạch thực hiện, nêu ra các định hướng phát triển du lịch. Xác định khâu điều hành của cơ quan quản lý, vai trò tham gia cộng đồng và cơ cấu tổ chức điều hành hoạt động của mơ hình. Xây dựng các chương trình nâng cao năng lực thơng qua các chuyến tham quan, tập huấn nâng cao trình độ chun mơn về các nghiệp vụ du lịch. Lên kế hoạch quảng cáo các sản phẩm du lịch.

Mơ hình du lịch cộng đồng tại bản Sín Chải được tổ chức như sau:

Hình 2.1: Mơ hình phát triển du lịch cộng đồng tại ản Sín Chải - Lào Cai

TRƯỜ NG ĐẠI HỌC KINH T Ế HU Ế

- Thành phần tham gia:

Các tổ chức, các cấp chính quyền, các đồn thể đã tham gia vào phát triển du lịch cộng đồng tại bản Sín Chải đó là: Ủy ban nhân dân các cấp có vai trị quan trọng trong việc định hướng phát triển du lịch địa phương thơng qua Sở du lịch, Phịng du lịch và Ban hỗ trợ phát triển du lịch. Các tổ chức phi chính phủ như IUCN, SNV có vai trò khởi xướng và cung cấp kỹ thuật, tư vấn các vấn đề kinh tế và hỗ trợ tài chính. Các tổ chức đồn thể như:

Hội phụ nữ, Hội nông dân làm nhiệm vụ vận động các thành viên trong cộng đồng tham gia vào hoạt động du lịch.

Cộng đồng dân cư tham gia vào việc cung cấp các dịch vụ du lịch, bảo vệ tài nguyên thiên nhiên và gìn giữ những giá trị văn hố truyền thống của cộng đồng.

Sản phẩm du lịch:

Qua quá trình triển khai thực hiện chương trình đến nay đã đạt được nhiều kết quả đáng quan tâm. Hiện nay trong bản có hơn 40 hộ gia đình tham gia các hoạt động cung cấp các dịch vụ chokhách du lịch.

Các hoạt động cụ thể bao gồm:

+ Tổ chức cung cấp dịch vụ lưu trú, dịch vụ ăn uống và nhiều hộ gia đình chuyên sản xuất cung cấp lương thực, thựcphẩm cho các cơ sở kinh doanh.

+ Hướng dẫn, đưa đường cho khách tham quan. Tổ chức các chương trình du lịch cho khách tham quan tìm hiểu hệ sinh thái tại các dãy núi Phan -xi - păng.

+ Tổ chức hướng dẫn khách tham quan làng bản tìm hiểu về văn hóa, phong tục tập qn của cộng đồng mình.

+ Tổ chức các chương trình biểu diễn văn nghệ phục vụ khách. Trình diễn các hoạt động sản xuất các mặt hàng thủ công mỹ nghệ phục vụ nhu cầu khám phá của du

khách.

Cơ chế hoạt động của mơ hình:

+ Các tổ chức hỗ trợ và ban quản lý: bao gồm các tổ chức phi chính phủ và chính quyền các cấp.

+ Nhân tố tác động: tài nguyên thiên nhiên, tài nguyên nhân văn tại bản Sín Chải và khách du lịch.

+ Nhân tố tham gia cung cấp các dịch vụ và tham gia bảo tồn tài nguyên môi trường là cộng đồng dân cư bản Sín Chải.

TRƯỜ NG ĐẠI HỌC KINH T Ế HU Ế

- Phân chia lợi ích: Cộng đồng thỏa thuận việc phân chia lợi nhuận như sau: 70% doanh thu từ các dịch vụ du lịch thuộc về người dân địa phương, 15% thuộc về Ban quan lý và hỗ trợ phát triển du lịch của làng, 15% đóng góp vào quỹ hỗ trợ phát triển cơ sở hạ tầng của bản.

-Hoạt động du lịch phát triển đã mang lại nhiều lợi ích cho cộng đồng địa phương về nhiều mặt.

-Lợi ích mặt kinh tế: sự thành cơng bước đầu của mơ hình là thu hút ngày càng nhiều khách đến tham quan, tạo ra nguồn thu nhập cho cộng đồng dân cư. Sự phát triển của du lịch cộng đồng đã góp phần xóa đói giảm nghèo, nâng cao đời sống của

đồng bào dân tộc các làng bản. Năm 2000, Sín Chải có tới 68% số hộ đói nghèo, đến nay chỉ cịn 26%.

Lợi ích mặt văn hóa: hoạt động du lịch đã nâng cao niềm tự hào của người dân

trong bản về giá trị văn hóa của tộc người mình. Họ nhận thức được trách nhiệm phải gìn giữ và phát triển nền văn hóa của chính tộc người mình vì đây là một trong những yếu tố thu hút khách du lịch đến nhiều hơn.

Một phần của tài liệu (LUẬN văn THẠC sĩ) PHÁT TRIỂN mô HÌNH DU LỊCH CỘNG ĐỒNG tại xã sơn TRẠCH, HUYỆN bố TRẠCH, TỈNH QUẢNG BÌNH (Trang 31 - 38)