Đậu xanh quả Giá đỗ Su hào Chanh
Xà lách ta Khoai lang Bí ngơ Củ cải
Súp lơ xanh ớt kim Bí ngồi Bí xanh
Su su Cà chua Cà tím trịn Dưa chuột
2.2 Phân tích tác động của các yếu tố mơi trường đến phát triển chính sách phânphối sản phẩm rau sạch – rau an tồn của cơng ty trên địa bàn Hà Nội phối sản phẩm rau sạch – rau an tồn của cơng ty trên địa bàn Hà Nội
2.2.1 Môi trường kinh tế
Hà Nợi với vai trị thủ đơ của cả nước cũng có những bước phát triển vượt bậc đưa tốc độ tăng trưởng trung bình thời kỳ 2011 - 2014 đạt khoảng 8,05% (cả nước 5,635%, năm 2014 là 5,98%). Kinh tế phát triển, thu nhập của người dân được nâng cao là cơ sở để phát triển dịch vụ bán buôn, bán lẻ ngành thương mại cả nước nói chung và ngành thương mại Hà Nợi nói riêng. Tổng sản phẩm quốc nợi (GDP) tăng trưởng đạt 8,5- 9%, thu nhập bình quân đầu người đạt 65 - 75 triệu đồng/năm. Năm 2014, GDP tăng 8,8% so với năm 2010, thu nhập bình quân đầu người đạt trên 2.850 USD/năm.
Việc tăng trưởng kinh tế của Hà Nợi theo hướng tích cực sẽ giúp Ngân sách dành cho phát triển kinh tế nông nghiệp nông thôn của Thành phố tăng lên. Đồng thời đầu ra cho các sản phẩm rau sạch – rau an toàn cũng sẽ thuận lợi do thị trường tiêu dùng sôi động và thu nhập người dân tăng cao.
2.2.2 Mơi trường nhân khẩu học
Tuổi thọ bình qn của người dân Việt Nam ngày càng tăng lên trong khi tỷ suất sinh và tỷ suất chết giảm, theo số liệu của Điều tra người cao tuổi Việt Nam năm 2011, 39% người cao tuổi Việt Nam vẫn đang làm việc, điều này góp phần giúp đời sống người dân ngày càng được cải thiện chất lượng cuộc sống nâng cao nhu cầu đảm bảo dinh dưỡng an toàn thực phẩm được chú trọng nhiều hơn nữa.
Nhu cầu tiêu dùng hàng Thực phẩm Hà Nội tăng cao nên Sở Công thương Hà Nội cũng yêu cầu các doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn giá mở rộng mạng lưới, điểm bán hàng tại các khu vực đông dân cư, chợ và vùng nông thôn ngoại thành;
tổ chức các chuyến bán hàng bình ổn lưu đợng về khu vực ngoại thành, các khu đông dân cư, khu công nghiệp, khu chế xuất... để người dân trên địa bàn đều được hưởng lợi từ chương trình.
2.2.3 Mơi trường chính trị- pháp luật
Mơi trường chính trị ổn định ln ln là tiền đề cho việc phát triển và mở rộng các hoạt động đầu tư của các doanh nghiệp, các tổ chức cá nhân trong và ngồi nước. Chính trị ổn định, giao thơng hạ tầng được củng cố giúp cho hoạt động phân phối vận chuyển của các doanh nghiệp dễ dàng hơn. Công ty yên tâm kinh doanh khơng lo khủng hoảng chính trị như mợt số nước bạn Thái Lan. Triều Tiên.
Môi trường pháp lý bao gồm luật, các văn bản dưới luật, các quy trình quy phạm kỹ thuật sản xuất tạo ra một hành lang cho các doanh nghiệp hoạt động, các hoạt động của doanh nghiệp như sản xuất kinh doanh cái gì, sản xuất bằng cách nào, bán cho ai ở đâu, nguồn đầu vào lấy ở đâu đều phải dựa vào các quy định của pháp luật. Các doanh nghiệp phải chấp hành các quy định của pháp luật, phải thực hiện các nghĩa vụ của mình với nhà nước, với xã hợi và với người lao động như thế nào là do luật pháp quy định. Hiện nay, một số quy định về cấm các loại xe tải nhỏ lưu thơng trên các tuyến phố cũng gây khó khăn khơng ít cho cơng ty trong q trình lưu thơng hàng hóa.
2.2.4 Mơi trường tự nhiên - cơng nghệ
Mơi trường tự nhiên: Việt Nam nằm trong khu vực nhiệt đới gió mùa Đơng
Nam Á nên nhiệt đợ và lượng mưa chịu sự chi phối của gió mùa, gió mùa mùa đơng thời tiết lạnh và khơ có mưa phùn vào cuối mùa, đây là kiểu khí hậu thích hợp các loại cây trồng ưa lạnh như xu hào, cải bắp, xà lách, cà chua...Gió mùa mùa hạ khí hậu nóng ẩm mưa nhiều, đây là kiểu khí hậu rất thích hợp với các loại cây ưa nóng như bầu, bí, mướp,các loại quả. Tuy nhiên, bên cạnh những thuận lợi đem lại thì nắng hạn hay mưa lũ cũng ảnh hưởng khơng ít đến tình hình kinh doanh của cơng ty bao gồm sản xuất và q trình lưu thơng hàng hóa
Mơi trường cơng nghệ: Sự phát triển mạnh mẽ của khoa học công nghệ tạo điều
kiện nâng cao năng suất, chất lượng cây trồng nói chung và cây rau nói riêng, là tiền đề để phát triển sản xuất theo hướng hàng hoá, chất lượng cao. Dự báo phát triển khoa
học, trọng tâm là công nghệ sinh học giống để tăng năng suất, chất lượng cây trồng, con vật ni. Đẩy mạnh thực hiện chương trình sản xuất nơng nghiệp sạch theo tiêu chuẩn GAP. Ngồi ra, Cơng ty cũng dần đang hoàn thiện hệ thống vận chuyển hàng hóa chính bằng đường bợ, với các mặt hàng tươi sống cần bảo quản cơng ty đã có các phương tiện hiện đại như xe có hệ thống bảo quản đơng lạnh, xe có nhiều trọng tải khác nhau phù hợp với số lượng vận chuyển
2.2.5 Mơi trường văn hóa – xã hội
Trong những năm gần đây, sự phát triển của nền kinh tế và sự hội nhập sâu của Việt Nam với thị trường thế giới đã tạo ra cho văn hóa tiêu dùng của người Việt Nam nhiều nét đổi mới, hiện đại hơn, tiếp cận gần hơn với văn minh tiêu dùng. Những năm trước đây do kinh tế chưa phát triển, đời sống nhân dân chưa cao, người VN chỉ quen sử dụng các mặt hàng thực phẩm ngồi chợ với giá cả rẻ nhưng khơng đảm bảo chất lượng… Ngày nay, kinh tế phát triển kéo theo thu nhập bình quân tăng, người dân đã chú ý hơn tới vấn đề an toàn, chất lượng trong việc sử dụng sản phẩm. đây là điều kiện để công ty mở rộng kinh doanh cũng nhữ phát triển hệ thống phân phối.
2.2.6 Nhà người cung ứng
Ngoại trừ nguồn hàng từ các xí nghiệp của cơng ty. Tuy nhiên, do cung không đáp ứng đủ cầu, cơng ty cịn liên kết mợt số hợp tác xã sản xuất rau sạch xung quanh khu vực nội thành. Những nhà cung ứng này cần thiết để hoạt động sản xuất kinh doanh của cơng ty diễn ra ổn định. Bất kì mợt sự biến cố nào từ nhà cung ứng cũng sẽ gây ảnh hưởng tới hoạt động Marketing của doanh nghiệp. Nhà quản trị ln phải có đầy đủ các thơng tin chính xác về tình trạng, số lượng, chất lượng, giá cả… hiện tại và tương lai của các yếu tố nguồn nhân lực cho sản xuất kinh doanh hàng hóa và dịch vụ.
2.2.7 Đặc điểm khách hàng
Khách hàng chủ yếu của công ty vẫn chủ yếu là người dân sống tại Thủ đô Hà Nội. Họ là những khách hàng mua thường xun, có trình đợ dân trí cao, thu nhập ở mức ổn định. Chính vì vậy mà các sản phẩm mà họ mà họ quan tâm, mua cũng phải là những sản phẩm đạt chuẩn về chất lượng, đảm bảo về sức khỏe.
2.2.8 Đối thủ cạnh tranh
Trong nền kinh tế thị trường, sự cạnh tranh là một yếu tố quan trọng và nó diễn ra ngày càng gay gắt. Các đối thủ cạnh tranh là các doanh nghiệp có mặt hàng giống
hoặc thay thế cho mặt hàng của Công ty làm cho cơng ty có thể tăng thêm chi phí, hạ giá bán hoặc khơng tăng được giá bán theo ý muốn, giảm bớt doanh số, lợi nhuận, thị phần như : Công ty thực Thực phẩm Miền Bắc, Hệ thống các siêu thị của Metro Cash & Carry (Đức), Bourbon (Pháp), Parkson tḥc tập đồn Lion (Malaysia), Zen Plaza (Nhật Bản), Diamond Plaza (Hàn Quốc),Công ty TNHH Thực phẩm Hương Sơn, Chi nhánh công Ty CP Thực phẩm Quốc Tế...
Vì vậy, phải xem xét kỹ các đối thủ cạnh tranh sử dụng kênh phân phối nào? Để từ đó chưa ra chiến lược phát triển kênh phân phối sao cho khơng có sự trùng lặp và có những nét nổi bật số với đối thủ cạnh tranh.
2.3 Kết quả phân tích thực trạng phát triển chính sách phân phối sản phẩm rausạch – rau an tồn tại thị trường Hà Nội của cơng ty TNHH MTV đầu tư và phát sạch – rau an tồn tại thị trường Hà Nội của cơng ty TNHH MTV đầu tư và phát triển nông nghiệp Hà Nội.
2.3.1 Thực trạng xác định mục tiêu của chính sách phân phối
2.3.1.1 Thực trạng mục tiêu khối lượng hàng hóa cần tiêu thụ:
Mục tiêu sản phẩm tiêu thụ dựa trên cơ sở khối lượng tiêu thụ trong thời gian trước đó, theo mức đợ mở rợng thị trường, theo nhu cầu của khách hàng.
Mục tiêu cụ thể của công ty:
- Năm 2013 mục tiêu khối lượng tiêu thụ là 10.000 tấn/năm và kết quả cuối năm 2013 khối lượng tiêu thụ đạt được là 9.000 tấn.
- Mục tiêu khối lượng tiêu thụ cho năm 2014 của công ty là 15.000 tấn và kết quả khối lượng tiêu thụ năm 2014 là 14.560 tấn.
- Năm 2015, mục tiêu của công ty là mở rộng mạng lưới tiêu thụ trong đó khối lượng hàng hóa cần tiêu thụ sẽ tăng lên khoảng 25.000 tấn.
Thực tế, khi phỏng vấn về mục tiêu khối lượng hàng hóa của cơng ty, đại diện của công ty cho biết: Công ty đã đặt ra các mức khối lượng hàng hóa cần tiêu thụ cịn chưa đúng với năng lực của công ty, các mục tiêu chưa được chia nhỏ theo các mốc thời gian cụ thể để có thể đánh giá chính xác nhất.
2.3.1.2 Thực trạng lợi nhuận cần san sẻ cho trung gian:
Cơng ty Hadico đã có những chính sách hợp lý trong phân phối lợi nhuận cho trung gian, các trung gian sẽ được hưởng 10% lợi nhuận nếu đạt các chỉ tiêu về doanh
mãn chính sách hiện tại của cơng ty ( câu 4 phụ lục 2), họ luôn nỗ lực làm việc để đạt doanh số nhằm đạt lợi nhuận và thu hút khách hàng từ công ty.
2.3.1.3 Thực trạng mục tiêu chiếm giữ thị phần:
Mục tiêu của công ty là giữ vững thị phần trên thị trường hiện tại luôn luôn hướng tới mở rộng thị trường mới. Theo số liệu tử sở nông nghiệp và phát triển nơng thơn Hà Nợi, năm 2015 có khoảng gần 160.000 tấn rau an toàn được tiêu thụ trên địa địa bàn thành phố. Trong khi đó, mục tiêu của cơng ty năm 2015 là 25.000 tấn, như vậy có nghĩa là công ty mới chỉ chiếm được 15,63% thị phần rau an tồn trên thị trường Hà Nợi, đây là điều kiện để công ty tiếp tục mở rộng sản xuất, mở rợng thị trường. Song song với q trình đó, cơng ty ln cố gắng giữ vững thị phần hiện có để duy trì hoạt đợng kinh doanh và sự phát triển bền vững cho cơng ty.
2.3.2 Thực trạng chính sách thiết lập kênh phân phối
2.3.2.1 Nghiên cứu nhu cầu và dịch vụ khách hàng
Nhu cầu và sự thỏa mãn nhu cầu của con người chính là đợng cơ thúc đẩy hoạt động, điều chỉnh hành vi của từng cá nhân và tập thể trong xã hội. Khi nền kinh tế phát triển, trình đợ và thu nhập của con người đang ngày càng tăng lên, nó kéo theo cả mợt hệ thống nhu cầu, sở thích, đặc tính hành vi, sức mua, cơ cấu chi tiêu. Đặc biệt là sự thay đổi về nhu cầu sinh lý, cấp độ nhu cầu cơ bản của con người. Người ta không quan tâm đến việc ăn để no mà người ta chú ý đến ăn uống cái gì cho ngon, hợp khẩu vị và quan trọng hơn hết là đảm bảo sức khỏe. Đây chính là cơ hợi lớn đối với các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm nói chung và cho các sản phẩm rau sạch – rau an tồn nói riêng. Nắm bắt được cơ hợi này, cơng ty Hadico đã và đang sản xuất, cung cấp ra thị trường rất nhiều các loại rau củ quả sạch, an toàn với sức khỏe phục vụ người tiêu dùng. Chất lượng sản phẩm là điều mà người tiêu dùng quan tâm nhất. Tuy nhiên, bằng mắt thường khó có thể nhận biết được “rau sạch”. Vậy nên, các sản phẩm của công ty cần ghi rõ nguồn gốc xuất xứ, hạn sử dụng.
2.3.2.2 Xác định mục tiêu và ràng buộc kênh marketing
Chiến lược của cơng ty là “phát triển chính sách phân phối”, chính vì vậy, kênh marketing cần phải quảng bá được tất cả thông điệp về sản phẩm rau sạch – rau an tồn đến người tiêu dùng. Đó là về hình ảnh sản phẩm, đặc tính cơng năng, giá cả…
đây là những thông tin cơ bản và rất quan trọng để thu hút được được sự chú ý của người mua.
Hiện nay, người tiêu dùng thích được tự do lựa chọn, quan sát, xem xét tất cả các mặt hàng của các doanh nghiệp khác nhau. Họ so sánh về thành phần, hàm lượng, khối lượng, so sánh về giá cả để từ đó đưa đến quyết định cuối cùng. Tuy nhiên, một phần khách hàng cũng cần được sự tư vấn của nhân viên để lựa chọn loại rau nào phù hợp với đặc điểm người dùng, phù hợp với nhu cầu bữa ăn và khả năng chi tiêu.Tuy nhiên, công nghệ thông tin ngày càng phát triển, chỉ cần click chuột đã cho người dùng biết tất cả thơng tin về từng loại rau, củ, quả, có thể so sánh mợt cách dễ dàng mà khơng cần đến các cửa hàng. Cách làm này đã giúp khách hàng tiết kiệm được rất nhiều thời gian và chi phí đi lại. Khi họ đã tìm được loại rau phù hợp thì họ chỉ cần đến các của hàng gần nhất để mua, hoặc đặt hàng chờ vận chuyển thông qua website của công ty: hadicogroup.com.vn
Trên thị trường hiện tại, một phần sản phẩm của công ty được phân phối trực tiếp đến các nhà hàng, quán ăn, một phần được bán tại các cửa hàng rau sạch của công ty, một phần được phân phối thông qua các trung gian như siêu thị. Theo kết quả điều tra phiếu trắc nghiệm (câu 1 phụ lục 2) 20 cửa hàng bán rau sạch trên địa bàn thành phố, có 16 cửa hàng có bán sản phẩm rau sạch – rau an tồn của cơng ty. Như vậy, bỏ qua các yếu tố khác thì mức đợ bao phủ thị trường của công ty mới là 80%.
2.3.2.3 Các phương án kênh phân phối chính.
Hiện nay, các sản phẩmrau sạch – rau an tồn của cơng ty được phân phối trên 3 kênh chủ yếu:
Kênh 1: bán hàng online: Người tiêu dùng sẽ truy cập vào website:
hadicofoods.com.vn sau đó lựa chọn sản phẩm và mua hàng. Mặc dù hình thức bán hàng qua mạng hiện nay đang dần phổ biến, tuy nhiên với sản phẩm là các loại rau củ quả thì đây là hướng đi khá táo bạo. Điều đó cho thấy cơng ty đã và đang ứng dụng tốt các thành quả của cơng nghệ vào kinh doanh, ngày càng hồn thiện hệ thống phân phối và phục vụ người tiêu dùng được tốt nhất.