- Hình trang 22 , 23 SGK .
- Sơ đồ tháp dinh dưỡng cân đối SGK .
- Mỗi nhĩm chuẩn bị : Một số rau , quả ( tươi và héo ) ; một số đồ hộp .
III. HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC :
HOẠT ĐỘNG HỌC
MT : Giúp HS biết giải thích vì sao cần ăn nhiều rau và quả chín hàng ngày .
HTTC: Hoạt động lớp , cá nhân - Xem lại sơ đồ Tháp dinh dưỡng cân đối và nhận xét xem các loại rau và quả chín được khuyên dùng với liều lượng như thế nào trong một tháng đối với người lớn .
- Phát biểu : Cả rau và quả chín đều cần được ăn đủ với số lượng nhiều hơn nhĩm thức ăn chứa chất đạm , chất béo .
HOẠT ĐỘNG DẠY
Hoạt động 1 : Tìm hiểu lí do cần ăn nhiều rau và quả chín .
- Điều khiển cả lớp trình bày các nội dung :
+ Kể tên một số loại rau , quả các em vẫn ăn hàng ngày .
+ Nêu ích lợi của việc ăn rau , quả . - Kết luận : Nên ăn phối hợp nhiều loại rau , quả để cĩ đủ vi-ta-min , chất khống cần thiết cho cơ thể . Các chất xơ trong rau , quả cịn giúp chống táo
bĩn . MT : Giúp HS giải thích thế nào là
thực phẩm sạch và an tồn .
HTTC: Hoạt động nhĩm đơi , cả lớp - Các nhĩm mở SGK và cùng nhau trả lời câu hỏi 1 .
- Một số em trình bày kết quả thảo luận của nhĩm mình .
+ Khơng ơi thiu .
+ Khơng nhiễm hĩa chất .
+ Khơng gây ngộ độc hoặc gây hại lâu dài cho sức khỏe người sử dụng .
+ Gia cầm , gia súc cần được kiểm dịch đầy đủ .
Hoạt động 2 : Xác định tiêu chuẩn thực phẩm sạch và an tồn .
- Gợi ý HS đọc mục 1 trong phần Bạn cần biết , kết hợp quan sát các hình 3 , 4 để thảo luận câu hỏi trên .
- Lưu ý :
+ Thực phẩm được coi là sạch và an tồn cần được nuơi trồng theo quy trình hợp vệ sinh .
+ Các khâu thu hoạch , chuyên chở , bảo quản và chế biến phải hợp vệ sinh + Thực phẩm phải giữ được chất dinh dưỡng .
MT : Giúp HS kể ra được các biện pháp thực hiện vệ sinh an tồn thực phẩm .
HTTC: Hoạt động lớp , nhĩm . - Nội dung thảo luận :
+ Nhĩm 1 : Thảo luận về cách chọn thức ăn tươi , sạch ; cách nhận ra thức ăn ơi , héo …
+ Nhĩm 2 : Thảo luận về cách chọn đồ hộp và những thức ăn đĩng gĩi .
+ Nhĩm 3 : Thảo luận về sử dụng nước sạch để rửa thực phẩm , dụng cụ nấu ăn ; sự cần thiết phải nấu thức ăn chín - Đại diện các nhĩm trình bày , kết hợp những vật thật đã chuẩn bị để minh họa . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Hoạt động 3 : Thảo luận về các biện pháp giữ vệ sinh an tồn thực phẩm . - Chia lớp thành 3 nhĩm , mỗi nhĩm thực hiện một nhiệm vụ .
Hoạt động 4: Củng cố -Dặn dị: - Giáo dục HS cĩ ý thức ăn uống hợp vệ sinh .
Trường Tiểu Học Tân An Hội A
Lớp:4 KẾ HOẠCH BAØI HỌC
NƯỚC TA DƯỚI ÁCH ĐƠ HỘ CỦA CÁC TRIỀU ĐẠI PHONG KIẾN PHƯƠNG BẮC Mơn: Lịch sử PHONG KIẾN PHƯƠNG BẮC Mơn: Lịch sử
Ngày dạy: Tuần: 05
Tiết: 3
I. MỤC TIÊU :
- HS biết : Từ năm 179 TCN đến năm 938 , nước ta bị các triều đại phong kiến phương Bắc đơ hộ . Nhân dân ta đã khơng cam chịu làm nơ lệ , liên tục đứng lên khởi nghĩa đánh đuổi quân xâm lược , giữ gìn nền văn hĩa dân tộc . - Kể lại một số chính sách áp bức bĩc lột của các triều đại phong kiến phương Bắc đối với nhân dân ta .
- Cĩ lịng căm thù giặc ngoại xâm .