6. Kết cấu khóa luận
2.4 Đánh giá chung về hoạt động marketing phát triển thị trường khách du lịch nội địa
2.4.1 Những thành công đạt được
- Trong hoạt động phân đoạn thị trường và lựa chọn thị trường mục tiêu, khách sạn Spring Flower đã thực hiện phân đoạn và lựa chọn được đúng tập khách hàng cụ thể là tập khách cơng vụ phù hợp với nguồn lực hiện có của khách sạn để tập trung mọi nỗ lực làm thỏa mãn sự hài lòng của khách hàng.
- Khách sạn xây dựng chính sách sản phẩm phong phú, đa dạng đi sát với thực tế với những nhu cầu của khách, tạo cho khách hàng có nhiều sự lựa chọn và cung cấp nhiều mức dịch vụ cho các đối tượng khách khác nhau. Dịch vụ lưu trú có nhiều phịng ngủ với các khơng gian khác nhau mỗi phòng ngủ lại cho khách hàng những cảm nhận riêng. Dịch vụ ăn uống với các món ăn Âu, Á bài trí theo phong cách đa dạng thu hút khách, các dịch vụ bổ sung đa dạng đáp ứng được các nhu cầu khi khách hàng cần.
- Chính sách giá được áp dụng đa dạng, linh hoạt trong khách sạn. Việc định giá của khách sạn dựa trên tình hình thị trường nên mức giá khách sạn đưa ra phù hợp với tình hình hiện tại. Ngồi ra khách sạn cịn sử dụng chính sách giá gói dịch vụ rất thành cơng bởi khách hàng có thể sử dụng nhiều dịch vụ mà chi phí tiết kiệm hơn.
- Chính sách phân phối được khách sạn Spring Flower áp dụng khá thành cơng, hình thức phân phối trực tiếp tại quầy lễ tân cho khách hàng rất nhanh chóng, thủ tục gọn gàng tạo sự hài lòng cho khách. Khách sạn còn phân phối các sản phẩm dịch vụ của mình trên trang web của khách sạn Springflowerhotel.com để khách hàng có thể đặt trước dịch vụ mà không phải di chuyển tới khách sạn. Ngoài ra kênh phân phối gián tiếp cũng được áp dụng thành công trong hoạt động phát triển thị trường khách nội địa của khách sạn.
- Đối với chính sách xúc tiến khách sạn đưa ra các chương trình khuyến mại hấp dẫn và thu hút khách hàng, quảng cáo hình ảnh của khách sạn qua các trang web về du lịch, tạp chí thu hút được nhiều sự quan tâm từ khách hàng nội địa.
Ngoài ra khách sạn cịn đạt được những thành cơng khác trong quá trình sử dụng các giải pháp marketing phát triển thị trường khách nội địa như:
- Khách sạn có đội ngũ nhân viên năng động, được đào tạo các kiến thức về nghiệp vụ chuyên môn sẵn sàng phục vụ đáp ứng tốt nhất nhu cầu của khách hàng làm cho khách hàng hài lòng, tạo dựng niềm tin về sản phẩm của khách sạn đối với khách hàng.
- Khách sạn Spring Flower lựa chọn cho mình nhà cũng cấp có năng lực uy tín, có khả năng cung cấp ổn định nguyên vật liệu cần thiết cho hoạt động kinh doanh của khách sạn.
- Về cơ sở vật chất, khách sạn Spring Flower trang bị cho mình những thiết bị hiện đại, đáp ứng nhu cầu của khách hàng và khẳng định vị thế, uy tín của mình.
2.4.2 Hạn chế và ngun nhân
2.4.2.1 Hạn chế
- Trong hoạt động nghiên cứu thị trường, khách sạn Spring Flower chưa nghiên cứu kĩ các vấn đề liên quan tới đối thủ cạnh tranh. Điều đó khiến cho các sản phẩm dịch vụ của khách sạn có tính cạnh tranh thấp.
- Chính sách sản phẩm chưa được áp dụng hiệu quả, các chính sách sản phẩm đơi khi cịn kém linh hoạt chưa đáp ứng được nhu cầu của khách du lịch nội địa.
- Về chính sách giá: Khách sạn Spring Flower phục vụ nhu cầu của khách rất đa dạng nên khả năng chi trả là khác nhau. Vẫn có nhiều khách hàng đánh giá sản phẩm dịch vụ của khách sạn Spring Flower còn cao so với khách sạn khác, chất lượng dịch vụ đơi khi cịn kém so với mức chi phí khách hàng phải bỏ ra. Chính sách giá của khách sạn chưa mang tính linh hoạt, tính cạnh tranh cao so với các khách sạn cùng hạng, cùng quy mơ khác khiến khách hàng cịn so sánh, đắn đo chưa ra quyết định mua.
- Về chính sách phân phối: Hình thức phân phối trực tiếp của khách sạn chưa đạt
hiệu quả tốt, chủ yếu là khách hàng đến khách sạn sử dụng dịch vụ và khách sạn phân phối trên trang web do vậy số lượng sản phẩm phân phối bị hạn chế. Hình thức bán hàng thơng qua các cá nhân và các tổ chức trung gian thì khách sạn áp dụng chưa tốt.
- Về chính sách xúc tiến: Chính sách xúc tiến của khách sạn Spring Flower hiện tại chưa đạt hiệu quả cao, chưa thu hút được nhiều khách hàng. Việc áp dụng các cơng cụ xúc tiến cịn hạn chế chỉ sử dụng quảng cáo và khuyến mại, quảng cáo chưa đạt hiệu quả cao,khuyến mại khá ít và khơng thường xun, khơng thu hút được nhiều khách hàng.
Bên cạnh đó cịn một số hạn chế khác trong hoạt động marketing phát triển thị trường khách du lịch nội địa như:
- Khả năng giao tiếp, xử lý tình huống của nhân viên cịn kém khiến khách hàng chưa hài lịng trong q trình sử dụng dịch vụ tại khách sạn.
- Một số nhân viên thiếu sự nhiệt tình, chu đáo trong cơng việc, thái độ phục vụ chưa tốt làm ảnh hưởng tới chất lượng dịch vụ phục vụ cho khách hàng.
2.4.2.2 Nguyên nhân Nguyên nhân khách quan
- Tình hình nền kinh tế Việt Nam ngày càng phát triển nhưng không thể tránh khỏi sự khơng ổn định dẫn đến chi phí đầu vào tăng mạnh khiến giá bán các sản phẩm dịch vụ tăng. Điều này khiến khách hàng có sự so sánh giá cả giữa các khách sạn và đắn đo suy nghĩ trước khi ra quyết định mua và sử dụng dịch vụ của khách sạn.
- Các chính sách xúc tiến quảng bá cho du lịch Việt Nam của nhà nước cịn hạn chế nên việc quảng bá hình ảnh cịn nhiều khó khăn.
- Thiếu sự kết hợp giữa tổng cục Du lịch với các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn trong việc triển khai, tạo ra các sản phẩm dịch vụ hấp dẫn cho khách du lịch nội địa.
Nguyên nhân chủ quan
- Do hạn chế về chi phí cho hoạt động nghiên cứu thị trường nên khách sạn Spring Flower không sử dụng thêm nhân lực cho hoạt động nghiên cứu thị trường, đặc biệt là nghiên cứu đối thủ cạnh tranh.
- Quy mô của khách sạn nhỏ do vậy không thể đa dạng hóa các sản phẩm để cung ứng đầy đủ các dịch vụ theo yêu cầu của khách hàng. Do vậy, khách sạn khơng có phịng phục vụ cho hội họp, khơng đáp ứng được nhu cầu cho khách công vụ nội địa.
- Khách sạn ngày càng sử dụng các thiết bị hiện đại, cơ sở vật chất được nâng cao, chất lượng vì vậy cần đầu tư rất nhiều kinh phí do vậy giá sản phẩm dịch vụ cũng tăng lên. Bên cạnh đó do chính sách giá của khách sạn mang tính cạnh tranh thấp so với các khách sạn cùng hạng, cùng quy mơ trong khu vực nên khách hàng cịn đắn đo chưa ra quyết định mua sản phẩm của khách sạn.
- Việc thiết lập các mối quan hệ với đại lý du lịch, trung gian marketing cịn hạn chế đó là ngun nhân dẫn đến kênh phân phối gián tiếp của khách sạn Spring Flower không được áp dụng hiệu quả.
- Quảng cáo là cơng cụ xúc tiến rất hiệu quả tuy nhiên hình thức quảng cáo trên truyền hình khơng được khách sạn áp dụng do chi phí q lớn, thời gian ngắn khó truyền tải thơng điệp tới khách hàng. Bên cạnh đó do hạn chế về quy mô và điều kiện hiện tại khách sạn chưa áp dụng hiệu quả các chính sách xúc tiến hỗn hợp.
Ngồi ra cịn một số ngun nhân khác ảnh hưởng đến việc phát triển thị trường khách du lịch nội địa như:
- Chất lượng nguồn nhân lực cịn kém, đây là một yếu tố mang tính ảnh hưởng trực tiếp tới hoạt động marketing phát triển thị trường khách nội địa. Do vậy nó trở ngại lớn trong q trình thực hiện các giải pháp marketing phát triển thị trường khách nội địa.
- Chính sách đãi ngộ và đào tạo nhân viên cịn hạn chế, chưa kích thích nhân viên làm việc.
CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG KHÁCH DU LỊCH NỘI ĐỊA CỦA
KHÁCH SẠN SPRING FLOWER
3.1 Dự báo triển vọng và quan điểm về giải pháp marketing nhằm phát triểnthị trường khách du lịch nội địa của khách sạn Spring Flower