phát triển thị trường thịt lợn đen của công ty cổ phần tư vấn dịch vụ và thương mại nông sản thực phẩm nông thôn.
4.1.1. Thành công
Sau gần 5 năm hoạt động cơng ty đã có những thành cơng nhất định trong việc phát triển thị trường đó là:
+ Ngày 20-04-2013, cơng ty đã được Chương trình khảo sát và bình chọn thương hiệu tin dùng thủ đô trao văn bằng công nhận là 1 trong 20 cơng ty giữ được uy tín về chất lượng sản phẩm khi cung cấp ra thị trường. Điều này tạo điều kiện thuận lợi
cho phát triển thị trường nhờ việc khách hàng biết tới và tin dùng sản phẩm của công ty nhiều hơn.
+ Sản phẩm: công ty cung cấp các sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng đã được cấp bằng khen do vậy sản phẩm của công ty được các khách hàng của mình tin dùng, hơn nữa chủng loại sản phẩm của công ty đang ngày càng được đa dạng hóa để đáp ứng nhu cầu khách hàng tốt hơn. Cơng nghệ, kỹ thuật tiên tiến đang được công ty áp dụng trong việc đảm bảo chất lượng cho sản phẩm: sản phẩm có sử dụng bao chân khơng, được bảo quản trong kho đông lạnh đảm bảo chất lượng,...
+ Giá: mức giá bình ổn, ít có sự thay đổi do đặc thù của sản phẩm là thực phẩm tiêu dùng, chỉ thay đổi nhẹ khi giá trên thị trường có sự thay đổi. Khách hàng sẽ yên tâm và khơng phải lo ngại gì nhiều tới vấn đề giá cả thay đổi, tăng cao khi sử dụng sản phẩm thịt lợn đen Phú Thọ của công ty.
+ Phân Phối: mạng lưới phân phối ngày càng được mở rộng, tỷ lệ các nhà bán lẻ hợp tác với công ty ngày một gia tăng đảm bảo việc sản phẩm phân phối đến tay khách hàng nhiều hơn đồng thời làm tăng hiệu quả kinh doanh của công ty. Phân phối đảm bảo khá tốt được các yêu cầu về thời gian, địa điểm, chất lượng cũng như số lượng sản phẩm tạo sự hài lịng của khách hàng, khiến khách hàng có thể tin tưởng sử dụng. Các kênh phân phối hoạt động khá tốt dẫn tới việc phát triển thị trường của công ty phần nào trở nên dễ dàng hơn.
+ Xúc tiến: Công ty đã ý thức được việc xây dựng các công cụ xúc tiến là vô cùng quan trọng cho việc phát triển thị trường do vậy công ty đang có kế hoạch đầu tư nhiều hơn vấn đề này. Hiện tại công ty chủ yếu sử dụng công cụ marketing trực tiếp qua điện thoại, email, fax,...một cách hiệu quả, chi phí bỏ ra khơng nhiều. Cơng ty đang đầu tư, phát triển hoạt động quảng cáo qua các website để các khách hàng biết tới nhiều hơn, thực hiện giao dịch thuận tiện hơn. Hoạt động xúc tiến đang được công ty quan tâm, đầu tư nhiều hơn.
4.1.2. Hạn chế
+ Ngân sách dành cho các hoạt động marketing của cơng ty cịn hạn chế vì cơng ty là cơng ty mới đi vào hoạt động từ năm 2011, tài chính chưa thực sự mạnh do vậy nó có ảnh hưởng tới các hoạt động marketing của công ty làm hạn chế các hoạt động này và ảnh hưởng tới kế hoạch phát triển thị trường.
+ Quy mô, cơ cấu, số lượng, năng lực nhân viên của cơng ty cịn có nhiều hạn chế do vậy việc vận hành các hoạt động marketing khi công việc nhiều, nhiều khách hàng có đơn đặt hàng trong một ngày sẽ gặp khó khăn, ảnh hưởng tới mức độ hài lịng của khách hàng.
+ Sản phẩm: Trong q trình làm việc khó tránh khỏi sai sót việc quản lý chất lượng, dẫn tới hiện tượng sản phẩm thịt lợn đen Phú Thọ có lần giao hàng còn chưa đạt yêu cầu của khách hàng và bị trả lại công ty ( thịt lợn mỡ hay thừa cân,...)
+ Phân phối: Hiện nay, công ty tập trung phân phối gián tiếp cho các nhà bán lẻ ( siêu thị, nhà hàng,..), phân phối trực tiếp cho người tiêu dùng cịn ít và chưa được chú trọng nhiều do cơng ty có ít khách hàng cá nhân. Nhân lực dành cho khâu phân phối còn chưa nhiều do vậy khi có nhiều khách hàng đặt hàng trong cũng thời gian và nhiều địa điểm khác nhau thì cơng ty cịn lúng túng và gặp khó khăn. Mạng lưới phân phối sản phẩm tới các khách hàng cịn hạn chế về quy mơ, độ bao phủ trên thị trường, do vậy trực tiếp sẽ ảnh hưởng tới sự hài lòng của khách hàng và chiến lược phát triển thị trường.
+ Giá: Do đặc thù của sản phẩm cho nên giá sản phẩm của công ty là tương đối cao điều này là một phần lý do mà cơng ty có ít khách hàng là cá nhân và lượng khách hàng phàn nàn còn nhiều.
+ Xúc tiến: Hoạt động xúc tiến của cơng ty cịn chưa được hiệu quả, việc phối hợp các công cụ xúc tiến của cơng ty cịn hạn chế dẫn tới việc khách hàng biết tới công ty và các thơng tin cơng ty gặp nhiều khó khăn. Hệ thống quảng cáo qua internet tuy có đầu tư vào nhưng vẫn chưa được hồn thiện, nhất là hiện nay cơng ty đang có chiến lược phát triển thị trường thì cơng cụ này càng có vai trị quan trọng.
4.1.3. Nguyên nhân
4.1.3.1. Nguyên nhân chủ quan
- Một số vấn đề liên quan tới sản phẩm, giá, phân phối và xúc tiến chưa tốt là do tình hình tài chính, cấu trúc tổ chức của cơng ty cịn chưa mạnh, nhân cơng chưa nhiều vì cơng ty mới đi vào hoạt động, kinh doanh chưa có lãi nhiều. Do vậy nó có ảnh hưởng trực tiếp và có ảnh hưởng rất lớn tới các hoạt động phát triển thị trường của công ty: đầu tư cho xúc tiến, mở rộng phạm vi phân phối, các thiết bị công nghệ để phát triển, kiểm soát các yêu cầu về chất lượng sản phẩm, việc quản lý trong các khâu hoạt động,...
- Cơng ty có nhận thức được tầm quan trọng của marketing, tuy nhiên công ty chưa đầu tư nhiều về kỹ năng chuyên mơn. Hiện nay, chức năng marketing được phịng kinh doanh đảm nhiệm, nhân viên của phòng kinh doanh hầu hết được đào tạo từ chuyên ngành kinh tế như tài chính, quản trị… nhưng kiến thức chun sâu về marketing thì chưa có. Do vậy, hoạt động marketing của cơng ty cịn hạn chế, chưa có kế hoạch cụ thể để phát triển thị trường.
- Công ty chưa mạnh dạn đầu tư cho hoạt động xúc tiến thương mại hay nói cách khác là ngân sách dành cho các chương trình xúc tiến cịn ít dẫn đến các hoạt động giới thiệu sản phẩm không được tổ chức thường xuyên liên tục, các chương trình khuyến mại cịn khá ít. Mặt khác, vấn đề này ln là vấn đề mà các khách hàng là tổ chức quan tâm, do vậy để thực hiện phát triển thị trường cần cân đối hợp lý và đầu tư nhiều hơn ở khía cạnh này.
- Hoạt động nghiên cứu và phân tích thị trường, khách hàng và các đối thủ cạnh tranh, quản lý, kiểm soát mọi hoạt chưa được đầu tư thực hiện nhiều, do vậy hoạt động phát triển thị trường gặp nhiều khó khăn, dẫn tới khi trên thị trường có biến động thì việc phát hiện, kế hoạch xử lý chưa được đề cập kịp thời và thỏa đáng.
4.1.3.2. Nguyên nhân khách quan
- Yêu cầu của khách hàng ngày càng cao, khách hàng không những quan tâm tới vấn đề chất lượng mà cịn quan tâm tới nhiều phương diện khác: các chính sách xúc tiến, phân phối,...do vậy để làm vừa lòng khách hàng ở mọi phương diện là điều hết sức khó khăn.
- Tình hình kinh tế trong nước có sự biến động khơng ngừng, vì vậy hoạt động kinh doanh của các cơng ty trên thị trường đều có sự ảnh hưởng khơng hề nhỏ : tình hình lạm phát ảnh hưởng tới giá cả các mặt hàng, sức mua của khách hàng,...làm hoạt động kinh doanh của công ty bị tác động,...
- Trên cùng thị trường, có rất nhiều cơng ty hoạt động trong cùng một lĩnh vực, công ty nào cũng mong muốn giành được nhiều khách hàng, nhiều thị phần, nhiều lợi nhuận nên nguy cơ cạnh tranh từ phía các đối thủ cạnh tranh là tương đối cao.
4.2. Dự báo triển vọng môi trường và thị trường và quan điểm giải quyết giải pháp marketing nhằm phát triển thị trường thịt lợn đen của công ty cổ phần tư vấn dịch vụ và thương mại nông sản thực phẩm nông thôn.