4. Bố cục của báo cáo
2.2.5.2.Cơ sở vật chất kỹ thuật:
2.2. Thực trạng phát triển du lịch biển, đảo thành phố Phú Quốc
2.2.5.2.Cơ sở vật chất kỹ thuật:
Cơ sở lưu trú:
Tính đến 6 tháng đầu năm 2019, Phú Quốc có tổng cơ sở lưu trú du lịch là 726 cơ sở với 22.654 phịng. Trong đó, 97 cơ sở được xếp hạng 1 sao, với 1.985 phòng; 49 cơ sở được xếp hạng 2 sao, với 1.754 phòng; 8 cơ sở được xếp hạng 3 sao, với 524 phòng; 9 cơ sở được xếp hạng 4 sao, với 1.218 phòng và 10 cơ sở được xếp hạng 5 sao với 6.861 phịng; cịn lại là nhà nghỉ và các loại hình cơ sở lưu trú khác. Về đầu tư du lịch, Phú Quốc có 256 dự án đầu tư du lịch, với quy mô 9.704 ha và tổng vốn đầu tư đăng ký 327.395 tỷ đồng. Trong đó 178 dự án được cấp chứng nhận đầu tư với quy mô 5.062 ha và tổng vốn đầu tư ước 187.822 tỷ đồng; 38 dự án đang triển khai xây dựng với quy mô 3.525 ha và tổng vốn đầu tư ước 127.867 tỷ đồng; 40 dự án đi vào hoạt động với quy mô 1.117 ha và tổng vốn đầu tư ước 11.707 tỷ đồng. Hiện các thương hiệu nổi tiếng thế giới như InterContinental, Hyatt, Movenpick, Pullman, Novotel, JW Marriott, Melia... đều đã có mặt tại Phú Quốc. Điều đó khơng chỉ chứng tỏ tiềm năng lĩnh vực du lịch của đảo ngọc mà còn định vị thương hiệu nghỉ dưỡng biển hạng sang nơi đây ở một tầm cao mới.
Cơ sở ăn uống:
Tại Phú Quốc có các nhà hàng đặc sắc đạt tiêu chuẩn quốc tế: Azuma - ẩm thực Nhật Bản, Bamboo & Bách Giai - ẩm thực Trung Hoa, Atlantis - ẩm thực Ý, Fusion - ẩm thực Châu Âu,…
Ngồi ra cịn có một số nhà hàng chuyên phục vụ khách đoàn: Thiên Thanh, Tre Xanh, Lộc Phát, Thanh Trà, Thủy Tiên Phú Quốc,…
Các khu thể thao, vui chơi giải trí, mua sắm:
Nhờ đẩy mạnh thu hút đầu tư, nhiều dự án dịch vụ du lịch được xây dựng đưa vào khai thác, sử dụng, nhiều khu vui chơi giải trí, nghỉ dưỡng hiện đại, đạt tiêu chuẩn quốc tế được đưa vào phục vụ du khách như:
Vinwonders Phú Quốc, nằm ở phía Bắc đảo Phú Quốc. Khu vui chơi ngồi trời bao gồm cơng viên nước cùng các trị chơi cảm giác mạnh luôn là lựa chọn hàng đầu của các du khách khi đến với nơi đây; khu vui chơi trong nhà bao gồm phòng chiếu phim 5D với các trang thiết bị hiện đại, khu vực chơi game với hơn 100 trò chơi thú vị và khu Happy City với những trị chơi vận động và kích thích trí tuệ cho các em nhỏ. Thủy cung có diện tích lớn lên đến gần 5000m2, là nơi ni dưỡng hàng nghìn sinh vật đại dương lớn nhỏ, bao gồm những sinh vật quý hiếm trên thế giới. Ngoài những khu vực vui chơi hấp dẫn trên, Vinpearl Land Phú Quốc cịn có chương trình biểu diễn nhạc nước là sự kết hợp hoàn mỹ của sắc màu ánh sáng, chuyển động của nước, âm nhạc lôi cuốn và những hiệu ứng kỳ ảo.
Vinpearl Safari Phú Quốc: Đây là một sở thú được xây dựng theo mơ hình safari (mơ hình tái hiện mơi trường hoang dã của động vật), phù hợp cho các hoạt động tham quan và khám phá thế giới động vật kỳ thú của các du khách, đặc biệt kích thích sự tị mị và khả năng tìm tịi của các em nhỏ. Vinpearl Safari là một điểm sáng trong chuỗi các sở thú ở Việt Nam, đồng thời mang tính giáo dục cao đối với trẻ nhỏ. Ở Vinpearl Safari được chia làm 2 khu chính là khu vực thiên nhiên và khu vực hoang dã, ni dưỡng và chăm sóc hàng nghìn lồi động vật lớn nhỏ trên thế giới. Bên cạnh đó, đây cịn là nơi bảo tồn những sinh vật quý hiểm được đưa vào sách đỏ.
Đối với hoạt động du lịch, một trong những vấn đề nhiều địa phương đang gặp phải chính là bài tốn sản phẩm du lịch, đặc biệt là các sản phẩm các hoạt động trải nghiệm, giải trí vào ban đêm. Bởi lẽ, theo nhiều chuyên gia du lịch, các hoạt động trải nghiệm về đêm tại những điểm đến, nếu được khai thác phù hợp, đúng hướng sẽ góp phần đáng kể vào việc thu hút du khách, “giữ chân” du khách ở lại lâu hơn, chi tiêu nhiều hơn, góp phần tăng doanh thu từ hoạt động du lịch. Phú Quốc là một trong những địa phương bước đầu đã có được sản phẩm du lịch đêm, tạo cơ hội cho du khách tối ưu hóa lịch trình, tăng thời gian trải nghiệm, tham quan trong chuyến du lịch. Sau một thời gian đầu tư phát triển, sản phẩm du lịch Chợ đêm Phú Quốc khá hiệu quả. Hầu hết du khách cả trong nước và quốc tế đến đảo ngọc Phú Quốc đều không thể bỏ qua địa chỉ Chợ đêm trong hành trình của mình. Du khách đến Chợ đêm Phú Quốc hiện nay có thể thưởng thức nhiều đặc sản mang hương vị đặc trưng của biển khơi, chọn mua từ các đặc sản ẩm thực dân dã
như nước mắm, hạt tiêu, rượu sim, khô cá, đậu phộng chou chou với hàng chục vị khác nhau, bánh thốt nốt, kẹo chỉ Phú Quốc cho đến những món quà lưu niệm như đồ trang sức từ ngọc trai, ốc biển, các sản phẩm thời trang cao cấp. Mơ hình Chợ đêm Phú Quốc hoạt động hiệu quả đã tạo ra thu nhập ổn định cho khoảng 300 hộ kinh doanh trực tiếp tại chợ và tạo điều kiện cho khá nhiều hộ có nhà ở quanh khu vực chợ, những người làm dịch vụ… có thêm thu nhập đáng kể hàng đêm từ các dịch vụ cho thuê nhà, thuê chỗ để xe bán hàng, dịch vụ taxi… Thời gian tới Phú Quốc tiếp tục mở thêm các chợ đêm như ở thị trấn An Thới, các xã Gành Dầu, Dương Tơ, Cửa Dương. Hiện nay một số khu nghỉ dưỡng, các nhà đầu tư cũng đã có những mơ hình chợ đêm ngay trong khu resort, gắn các hoạt động văn hóa với các hoạt động ẩm thực, tạo điều kiện cho du khách tận dụng tối đa thời gian để khám phá khi đến du lịch đảo ngọc.
Không hề kém cạnh những thành phố ban đêm lớn của thế giới, tại Grand World, điểm nhấn hàng nghìn căn shop thương mại trải đều các phân khu hoạt động cả ngày lẫn đêm như, Mallorca Shop có chuỗi cafe - bar - pub phong cách Địa Trung Hải; Shanghai Shop rực rỡ đèn hoa hay phố Indochine Shop ngập tràn sản vật địa phương. Ngồi ra cịn là rất nhiều hoạt động để lựa chọn như: du ngoạn trên dòng kênh đào Venice, Cơng viên Tình u, Cổng lâu đài tráng lệ, Bảo tàng Gấu Teddy...
Để phục vụ khách du lịch 24/7, thành phố khơng ngủ cũng kì cơng gây dựng nên những cơng trình quy mơ như Cơng trình Huyền thoại Tre lớn nhất Việt Nam hay Không gian Tinh hoa Việt Nam - nơi tổ chức khoảng 3.000 minishow ban ngày và 365 vở diễn thực cảnh buổi tối với công nghệ hiện đại nhất.
Một phần không thể thiếu trong nền công nghiệp ban đêm là casino. Đó là bài học của những "thành phố không bao giờ ngủ" nổi tiếng nhất trên thế giới, đặc biệt là Singapore với doanh thu ngành du lịch tăng 25% trong vịng 4 năm, kể từ khi có hai tổ hợp nghỉ dưỡng, sịng bạc đầu tiên. Grand World Phú Quốc nằm kế cận Corona Casino được dự báo cũng sẽ tạo đột biến không kém.
Casino Phú Quốc (Casino Corona): Casino Phú Quốc là sòng bạc đầu tiên cho người Việt và có quy mơ lớn nhất Việt Nam với diện tích hơn 17.000m2, khả năng phục vụ lên đến gần 5000 khách chơi.
Tháng 6/2020. Ủy ban nhân dân tỉnh Kiên Giang ký phê duyệt kết quả lựa chọn nhà đầu tư thực hiện dự án đầu tư xây dựng khu phi thuế quan Phú Quốc. Theo đó, nhà đầu tư trúng thầu là Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Liên Thái Bình Dương (IPPG). Thời gian xây dựng dự kiến trong vịng 5 năm. Với việc đầu tư khu phi thuế quan sẽ góp phần thu hút và giữ chân du khách ở dài ngày hơn, đem lại nguồn thu ngoại tệ nhiều hơn cũng như giải quyết công ăn việc làm và tăng thu nhập cho người lao động địa phương. Các doanh nghiệp được hưởng chính sách miễn thuế, góp phần tạo nên thương hiệu đặc sắc riêng cho hoạt động du lịch thông qua các mặt hàng, sản phẩm nội địa được giới thiệu, bày bán với mức giá ưu đãi. Ngoài ra, việc xây dựng các khu phi thuế quan tại những khu vực tiềm năng lớn về du lịch, các thủ phủ du lịch giúp làm mới không gian du lịch của vùng, mang đến sự hiện đại, văn minh, nơi du khách có thể thoải mái trải nghiệm với đầy đủ những dịch vụ du lịch cần thiết. Một vai trò quan trọng nữa mà các khu phi thuế quan mang lại đó là việc đào tạo nhân lực cho ngành du lịch, thương mại, cung cấp việc làm thêm cho hàng ngàn người và giảm bớt tình trạng thất nghiệp hay hạn chế hơn tính mùa vụ trong yếu tố du lịch.