Phần I : ĐẬT VẤN ĐỀ
Phần IV : KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.2 Tình hình sản xuất nơng nghiệp hàng hố ở các nhóm hộ điều tra.
4.2.2 Tình hình sản xuất ngành chăn ni ở các nhóm hộ điều tra
Bảng 4.13 Tình hình sản xuất ngành chăn ni ở các nhóm hộ điều tra
Chỉ tiêu ĐVT Nhóm hộ Nhóm hộ TB Nhóm hộ yếu So sánh (%) Khá/TB TB/Yếu Khá/Yếu I. Quy mô 1. Đại gia súc Trâu Con 1 1 2 100 50 50 Bò Con 5 3 2 166 150 250 2. Gia súc nhỏ Con Lợn Con 70 50 20 140 250 350 3. Gia cầm Con 150 100 50 150 200 300 II. Năng suất
1. Gia súc nhỏ Lợn thịt kg/con 80 75 70 106,67 107,14 114,29 Lợn giống kg/đàn/lứa 180 160 150 112,50 106,67 120 2. Gia cầm kg/con 2,5 2,3 2 108,70 115 125 III. Sản phẩm hàng hoá
1. Đại gia súc Con 5 2 1 250 200 500 2. Gia súc nhỏ Con 65 40 15 162,50 266,67 433,33
3. Gia cầm Con 130 85 40 152,94 212,50 325
Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra Qua bảng 4.11 ta thấy rằng quy mơ chăn ni ở các nhóm hộ điều tra cịn rất nhỏ, tập trung chủ yếu là chăn ni gia súc nhỏ: lợn và gia cầm: gà, vịt, ngan. Hơn nưa là ở nhóm hộ khá có quy mơ cũng như năng suất và sản phẩm hàng hố cao hơn nhiều so với nhóm hộ TB và nhóm hộ yếu.
Về chăn ni đại gia súc với số lượng ít với mục đích sử dụng làm cày kéo là chính ở nhóm hộ yếu. Ở nhóm hộ khá thì chủ yếu chăn ni trâu bị để giết thịt.
Xét về chăn nuôi lợn, hầu hết các hộ trên địa bàn nuôi theo cách thức truyền thống tức là cho ăn cám gạo và rau xanh. Nuôi lợn không những giúp hộ nông dân tận dụng được thức ăn thừa hoặc thức ăn có sẵn trong gia đình,
mà nó cịn có ý nghĩa giúp các hộ nơng dân gom góp những đồng vốn nhỏ thành một khoản vốn lớn để chi dùng cho những cơng việc lớn của gia đình hoặc mở rộng quy mơ và phát triển sản xuất. Gần đây nhiều hộ, đa số là nhóm hộ khá đã mạnh dạn mở rộng quy mơ chăn ni lợn theo hình thức cơng nghiệp dưới mơ hình sản xuất trang trại, với các giống lợn siêu nạc. Qua nghiên cứu ta thấy năng suất xuất chuồng của lợn nái lớn là 180 kg/đàn/lứa ở nhóm hộ khá; 160 kg/đàn/lứa ở nhóm hộ TB và 150 kg/đàn/lứa.
Trong chăn ni gia cầm thì hầu hết các hộ nông dân chăn nuôi theo hướng thịt, chủ yếu là gà, chỉ một số ít hộ ni ngan, vịt. Chủ yếu chăn nuôi gà theo hướng bán cơng nghiệp là chính, trọng lượng xuất chuồng bình qn từ 2 - 2.5 kg/con. Nhiều hộ chăn nuôi từ 100 - 300 con.
Qua nghiên cứu tìm hiểu ở các hộ nơng dân và các trang trại trên địa bàn thị trấn hiện nay cho thấy: Chăn nuôi vẫn ở quy mô nhỏ lẻ, sản lượng hàng hố thấp, sản xuất thì chưa căn cứ vào thị trường. Do vậy trong thời gian tới cần đẩy mạnh mở rộng về quy mơ hộ gia đình cũng như hình thức trang trại.