Khi bón chế phẩm Lipomycin M vào đất đã làm tăng độ ẩm đất, qua đó kắch thắch sự hoạt động của vi sinh vật, làm cho sự chuyển hố lân từ dạng khó tiêu sang dạng lân dễ tiêu ở lơ thắ nghiệm. Riêng hai lô phối trộn cùng với phân vi sinh ựa chức năng và phân NPK thì lượng lân dễ tiêu tăng lên rõ rệt, đó là do trong thành phần phân VSV có chứa nhóm VK phân giải lân, ngồi ra một phần lân dễ tiêu tăng cịn do có sự bổ sung lân từ phân vơ cơ NPK.
Bảng 3.57 Ảnh hưởng của chế phẩm Lipomycin M tới hàm lượng P2O5dt trong đất thắ nghiệm (mg/100g ựất) (2006)
Mùa mưa Mùa khô
Ký hiệu mẫu Tầng ựất lấy mẫu P2O5dt % tăng so với đC P2O5dt % tăng so với đC đất trồng cây thuốc nam
CT1 0 - 20 6,06 25,73 6,12 35,70 CT2 0 - 20 6,68 38,59 6,63 47,00 CT3 0 - 20 7,90 63,90 8,20 81,82 đC 0 - 20 4,82 0 4,51 0 LSD0,05 0,2564 0,2585 đất trồng chè CT1 0 - 20 8,46 27,60 8,82 42,03 CT2 0 Ờ 20 8,83 33,18 8,96 44,28 CT3 0 Ờ 20 9,74 46,91 9,39 51,21 đC 0 Ờ 20 6,63 0 6,21 0 LSD0,05 0,0672 0,2289
P2O5dt (mg/100g đất) - lơ thuốc nam
0 2 4 6 8 10 12
Mùa mưa Mùa khô CT1 CT2 CT3 đC P2O5dt (mg/100g ựất) - lô chè 0 2 4 6 8 10 12
Mùa mưa Mùa khơ CT1 CT2 CT3 đC
Sau 2 năm bón chế phẩm cho đất, trên tất cả các lơ thắ nghiệm trồng thuốc nam và trồng chè, hàm lượng phôtpho dễ tiêu ở các cơng thức có bón chế phẩm Lipomycin M ựều lớn hơn ở mẫu ựối chứng và ựạt ngưỡng nghèo trên ựất trồng cây thuốc nam và trung bình ở đất trồng chè. Cụ thể, hàm lượng P2O5dt ở các công thức thắ nghiệm so với ựối chứng tăng khoảng 25,73 - 35,70% ựối với ựất trồng cây thuốc nam và 27,60 - 42,03% ựối với ựất trồng chè (% tăng quy ựổi theo ựối chứng). Ở thắ nghiệm trồng chè, khi bón 1 lần chế phẩm hàm lượng P2O5dt chỉ tăng hơn so với ựối chứng là 27,6 - 42,03% , khi bón 2 và 3 lần chế phẩm đã làm tăng hàm lượng P2O5dt lên ựến 33,18 - 44,28% và 46,91 - 51,21% tương ứng. điều này có thể hiểu được là do khi bón chế phẩm Lipomycin M định kỳ sẽ ựảm bảo ựược số lượng nấm men trong ựất nên khả năng sinh màng nhầy cao, ựã làm tăng và duy trì độ ẩm đất, qua đó kắch thắch sự hoạt động vi sinh vật làm cho sự chuyển hố lân từ khó tiêu sang dạng lân dễ tiêụ Ngồi ra, độ ẩm có vai trị quan trọng trong việc tạo ra ựiều kiện khử, chuyển hoá một số cation như Fe3+, Mn3+Ầ sang dạng có hố trị thấp hơn, làm giảm khả năng cố định photpho ở dạng khó tan, tăng lượng photpho dễ tiêu cho ựất.
Ảnh hưởng của chế phẩm Lipomycin M ựến hàm lượng kali dễ tiêu trong ựất (K2Odt)
Kali là một nguyên tố dinh dưỡng rất cần thiết ựối với thực vật (một trong 3 ngun tố đa lượng), có nhiều chức năng sinh lý đặc biệt. Kali hoạt hóa các enzym, điều hịa áp suất thẩm thấu, tăng khả năng chống chịu của cơ thể...
đối với thực vật kali giúp cho q trình quang hợp xảy ra bình thường, đẩy mạnh sự di chuyển hydratcacbon từ lá sang bộ phận khác do đó làm tăng cường sự hoạt ựộng quang hợp của lá; kali làm tăng cường sự tạo thành các bó mạch, tăng cường ựộ dài và số lượng sợi, tăng cường bề dài mơ làm cho cây cứng hơn; kali cịn có tác dụng kắch thắch sự hoạt động của các loại enzym (gần 60 loại enzym của thực vật: riboflavin, thiamin...) do đó tăng cường sự trao ựổi chất của cây, tăng cường các q trình ơxy hóa trong cây, tăng cường sự hình thành các axit hữu cơ và làm tăng hàm lượng protein.
Trong ựất kali ở dạng khống tồn tại có thể ở các dạng muối đơn giản hịa tan (nitrat, cacbonat, sunphat) trong dung dịch; ở dạng hấp phụ bỡi keo đất - có thể ở trạng thái trao đổi hoặc khơng trao đổi; ở trong mạng lưới tinh thể khống ngun sinh và thứ sinh. Ngoài ra, kali có trong xác hữu cơ và cơ thể sống của sinh vật ựất.
Nguồn kali chủ yếu ựối với thực vật (cây trồng) là kali hấp phụ trao ựổi cho nên các tắnh chất đất như thành phần cơ giới, dung tắch hấp phụ cation, độ no bazơ... sẽ ảnh hưởng rất lớn ựến khả năng cung cấp kali cho thực vật. Do ựó, sự ảnh hưởng của chế phẩm Lipomycin M ựến hàm lượng kali dễ tiêu trong ựất, có thể hiểu là do sự ảnh hưởng của chế phẩm ựến ựộ ẩm ựất làm thay đổi các tắnh chất lý hóa khác của ựất dẫn ựến sự thay ựổi kali hấp phụ trao ựổi trong ựất. Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của chế phẩm Lipomycin M ựến hàm lượng kali dễ tiêu trong ựất ựược thực hiện trên thắ nghiệm 6 và 7, mẫu đất được lấy sau khoảng 2 năm có sự tác động của chế phẩm lên mơi trường đất (bảng 3.58)
Bảng 3.58 Ảnh hưởng của chế phẩm Lipomycin M tới hàm lượng kali dễ tiêu trong đất thắ nghiệm (K2O mg/100g ựất) (2006)
Mùa mưa Mùa khô
Ký hiệu mẫu
Tầng ựất lấy mẫu
K2Odt % tăng so với
đC K2Odt
% tăng so với đC đất thắ nghiệm trồng cây thuốc nam
CT1 0 - 20 19,1 7,30 12,8 11,30 CT2 0 - 20 19,6 10,11 12,8 11,30 CT3 0 - 20 22,7 27,53 17,3 50,43 đC 0 - 20 17,8 0 11,5 0 LSD0,05 0,5649 0,717 đất thắ nghiệm trồng chè CT1 0 - 20 22,4 15,46 21,3 10,36 CT2 0 - 20 31,8 63,92 31,7 64,25 CT3 0 - 20 40,2 107,22 39,5 104,66 đC 0 - 20 19,4 0 19,3 0 LSD0,05 0,717 0,6918
K2Odt (mg/100g ựất) - lô thuốc nam 0 5 10 15 20 25 30 35 40
Mùa mưa Mùa khô CT1 CT2 CT3 đC K2Odt (mg/100g đất) - lơ chè 0 5 10 15 20 25 30 35 40
Mùa mưa Mùa khơ CT1 CT2 CT3 đC
Hình 3.43 Hàm lượng K2Odt ở các công thức thắ nghiệm theo mùa
Kết quả số liệu bảng 3.58 và hình 3.43 cho thấy, sau 2 năm bón chế phẩm Lipomycin M cho ựất ựã làm tăng ựáng kể hàm lượng K2Odt trong đất thắ nghiệm. Trên tất cả các lơ thắ nghiệm (trồng thuốc nam và trồng chè), hàm lượng kali dễ tiêu ở những cơng thức có bón chế phẩm đều lớn hơn so với mẫu ựối chứng. Ở thắ nghiệm trồng cây thuốc nam kali dễ tiêu của đất thắ nghiệm tăng từ 7,30 ựến 11,30% (mùa mưa) và tăng từ 11,30 ựến 50,43% (mùa khơ) so với đối chứng. Trong cả 2 lần lấy mẫu, hàm lượng kali dễ tiêu cao nhất đều ở cơng thức CT3 đạt tương ứng là 22,7 và 17,3 mg/100g ựất, ựó là do có sự bổ sung kali từ phân khống NPK. Kết quả tương tự nhận ựược trên thắ nghiệm đồi chè, hàm lượng kali dễ tiêu tăng trên các mẫu đất bón chế phẩm Lipomycin M và tăng theo số lần bón chế phẩm vào đất, ở cơng thức CT3 thắ nghiệm 6 trồng chè (bón 3 lần chế phẩm), hàm lượng kali dễ tiêu tăng hơn ựối chứng ựến 107,22% và 104,66%. điều này chứng tỏ rằng, chế phẩm giữ ẩm Lipomycin M ựã cải thiện ựược ựộ ẩm ựất, làm thay ựổi thành phần cơ giới, cải thiện dung tắch hấp phụ cation, thay đổi nhiều tắnh chất lý hóa khác của đất nên ựã cải thiện ựáng kể hàm lượng kali dễ tiêu trong đất. Ngồi ra, khả năng sinh màng nhầy của chế phẩm Lipomycin M còn hạn chế sự rửa trôi kali trong dung dịch ựất nên K+ trong ựất ựược giữ lại, làm giàu nguồn dinh dưỡng dễ tiêu ựa lượng cho
Nhận xét chung cho mục 3.5
Do khả năng giữ ẩm của ựất ựược tăng lên nhờ màng nhầy ựược sinh ra bởi nấm men Lipomyces có trong chế phẩm Lipomycin M dẫn đến một số tắnh chất đất ựược cải thiện: dung trọng của đất có xu hướng được cải thiện, pH của đất khơng những khơng bị chua đi sau một thời gian dài bón chế phẩm mà cịn có xu hướng tăng nhẹ. Hàm lượng CHC, Ca2+, Mg2+ trao ựổi, CEC và các nguyên tố ựa lượng cũng có xu hướng tăng theo thời gian ở các cơng thức có bón chế phẩm Lipomycin M. Hàm lượng các nguyên tố dinh dưỡng như nitơ, photpho và kali dễ tiêu ựều ựược cải thiện ựáng kể sau 2 năm bón chế phẩm. Hiệu quả cải thiện các tắnh chất lý hố học ựất của chế phẩm sẽ tốt hơn khi có bón phối trộn với phân vi sinh hoặc phân khống NPK và bón đều đặn định kỳ 2 tháng/ lần.
3.6. Ảnh hưởng của chế phẩm Lipomycin M ựến một số chỉ tiêu sinh trưởng và phát triển của cây trồng. Hiệu quả kinh tế của việc bón chế phẩm
3.6.1. Ảnh hưởng của chế phẩm Lipomycin M ựến một số chỉ tiêu sinh trưởng của cây trồng
Thắ nghiệm trong chậu
Thắ nghiệm nghiên cứu ảnh hưởng của chế phẩm Lipomycin M ựến một số chỉ tiêu sinh trưởng và phát triển của cây trồng ựược tiến hành ở quy mô trong chậu với ựối tượng cây trồng là cây bạch ựàn. Các bước tiến hành và chuẩn bị cho thắ nghiệm tương tự như ở Thắ nghiệm 3 (Phần Phương pháp nghiên cứu). Tổng số chậu thắ nghiệm là 20 chậu (bao gồm 10 chậu ựối chứng đC chỉ bón cơ chất, khơng chứa nấm menLipomycesvà 10 chậu thắ nghiệm TN có bón 10g Lipomycin M/ gốc cây). Trong mỗi chậu trồng 1 cây bạch đàn. Sau 60 ngày thắ nghiệm có bón bổ sung chế phẩm lần 2. Kết quả ựược thể hiện trong các bảng dưới đây là giá trị trung bình của 10 cây ựối với mỗi chỉ tiêu:
Bảng 3.59 Ảnh hưởng của chế phẩm Lipomycin M ựến số lá, chiều cao và trọng lượng khô của cây bạch ựàn
Số lá Chiều cao (cm) Trọng lượng khô (g/cây) Ngày đC TN đC TN đC TN Ngày ựầu 8,9 9,2 17,15 16,9 - - 30 14 14,6 22,2 22,35 - - 45 17,3 19,1 27,1 27,9 - - 60 21,2 23,8 31,3 33,6 - - 75 24,5 28,3 36,6 40,9 - - 90 27,5 32,6 47,6 53,4 - - 105 30,4 36,4 54,2 62,3 84,7 98,6 LSD0,05 1,1189 3,4733 7,2254
Kết quả bảng 3.59 cho thấy, khi bổ sung chất giữ ẩm vi sinh Lipomycin M, số lá và chiều cao cây bạch đàn đều có xu hướng tăng so với ựối chứng theo thời gian. Cụ thể, sau 30 ngày bón chế phẩm, số lá ở lơ thắ nghiệm tăng 58,7% so với ngày ựầu, trong khi lơ đối chứng tăng 57,3%. Sau 60 ngày sự chênh lệch giữa lô TN và đC ựã rõ rệt hơn, tương ứng với số lá tăng so với ngày ựầu là 158,6% và 138,2%. Sự chênh lệch này tiếp tục tăng ở các thời ựiểm tiếp theo, 90 và 105 ngày sau khi bón chế phẩm. Ở lơ TN, sự phát triển về chiều cao cây bạch ựàn so với ngày ựầu cũng cao hơn đC theo thời gian và thể hiện rõ nét từ mốc thời gian 75 ngày sau khi bón chế phẩm. Cụ thể, sau 75 ngày bón Lipomycin M, chiều cao cây ở lô TN tăng 142% so với ngày ựầu, trong khi lô đC tăng 111%. Ở các mốc thời gian tiếp theo, sự chênh lệch này vẫn tiếp tục có sự khác biệt.
Sau 105 ngày bón chế phẩm Lipomycin M, tỉ lệ sống sót của cây bạch đàn ở cả 2 lô đC và TN đều đạt 100%. Tuy nhiên, lơ TN do có bón chế phẩm Lipomycin M nên một số chỉ tiêu sinh trưởng như số lá, chiều cao cây cao hơn so với đC, từ đó dẫn đến trọng lượng khơ (g/cây) cũng cao hơn, cụ thể sau 105 ngày bón chế phẩm giá trị này ở lơ thắ nghiệm cao hơn so với ựối chứng là 13,9g/ cây (~16,4%).
Như vậy, thông qua việc giữ ẩm cho ựất, chế phẩm Lipomycin M ựã góp phần nâng cao được một số chỉ tiêu sinh trưởng của cây trồng.
Thắ nghiệm ngồi đồng ruộng
đánh giá ảnh hưởng của chế phẩm vi sinh giữ ẩm Lipomycin M ựến một số chỉ tiêu sinh trưởng của cây trồng ở ựiều kiện tự nhiên ựược tiến hành trên ựồi chè.
Mật ựộ cây là 1 x 0,20m (Trong hàng chè, cứ 20cm trồng một cây chè), khoảng 27500 cây/ hạ Thắ nghiệm được bố trắ ngẫu nhiên với 3 lần nhắc lại ựối với mỗi cơng thức đC: khơng bón chế phẩm, TN: bón Lipomycin M, 10g/ gốc chè (bón ựịnh kỳ 2 tháng/ lần). Diện tắch 1 ơ thắ nghiệm là 80m2 gồm 220 cây chè. Ơ thắ nghiệm được bố trắ cắt ngang 5 hàng chè (mỗi hàng trong ơ có 44 cây). Khoảng cách bảo vệ giữa các ơ thắ nghiệm là 3m. Một số chỉ tiêu sinh trưởng của cây chè như mật ựộ búp, trọng lượng tươi của búp chè và năng suất (búp tươi và lá non) ựược theo dõi trong 2 mùa, mùa mưa 2005 và mùa khơ 2005 - 2006. Kết quả được thể hiện trong bảng 3.60.
Bảng 3.60 Ảnh hưởng của chế phẩm Lipomycin M ựến một số chỉ tiêu sinh trưởng của cây chè (2005-2006)
Mùa mưa Mùa khô
Các chỉ tiêu đC TN đC TN Mật ựộ búp/ m2 177,33 186,03 123,67 154,0 LSD0,05 14,114 Trọng lượng, gam/ 100 búp 77 80 71 76 LSD0,05 3,12
Năng suất (búp tươi và lá non), tấn/ha 5,0 5,6 2,5 3,4
Từ kết quả bảng 3.60 có thể thấy, các chỉ tiêu sinh trưởng của cây chè ở lơ TN có bón chế phẩm Lipomycin M luôn cao hơn so với đC, cụ thể mật độ búp ở lơ TN cao hơn đC là 5,05% vào mùa mưa và 24,52% vào mùa khô. Trọng lượng búp ở lô TN cao hơn đC là 3,9% vào mùa mưa và 7,04% vào mùa khô. Khoảng cách chênh lệch của các chỉ tiêu này giữa 2 lơ đC và TN được thể hiện rõ nét hơn và có ý nghĩa XSTK vào mùa khơ đã chứng tỏ được vai trị giữ ẩm cho đất của Lipomycin M trong điều kiện khơ hạn, từ đó góp phần cải thiện sự sinh trưởng của cây trồng. điều này ựược khẳng ựịnh một lần nữa thông qua năng suất chè thực thu trên 2 lô đC và TN vào mùa khô, tương ứng là 2,5 và 3,4 tấn/ hạ Mặc dù năng suất chè của cả 2 lô không cao bằng mùa mưa, nhưng sự chênh lệch giữa 2 lô lại rất lớn, dẫn ựến hiệu quả kinh tế mà chế phẩm đem lại là khơng nhỏ.
3.6.2. Hiệu quả kinh tế của việc bón chế phẩm Lipomycin M
đánh giá hiệu quả kinh tế của việc bón chế phẩm Lipomycin M ựược thực hiện trên thắ nghiệm trồng chè với diện tắch thử nghiệm là 1000m2. Chè ựược thu hoạch (búp tươi và lá non) 2 tuần/ lần trong thời gian từ tháng 4 ựến tháng 9 (mùa
mưa 2005) và 1 tháng/ lần trong thời gian từ tháng 10 ựến tháng 3 (mùa khô 2005 - 2006) trên các lơ đối chứng khơng bón chế phẩm và các lơ thắ nghiệm có bón chế phẩm định kỳ 2 tháng/ lần. Vì mức phân bón, giống cây và chế độ chăm sóc ở cả 2 lơ đối chứng và thắ nghiệm như nhau nên ở đây chỉ tắnh tốn chi phắ phát sinh do việc bón chế phẩm Lipomycin M ựem lại, bao gồm tiền chế phẩm và cơng bón. Lượng Lipomycin M bón cho 1ha là 275 kg với giá 20.000ự/ kg (mùa mưa năm 2005) và 25.000đ/ kg (mùa khơ 2005-2006).
Chi phắ cho chế phẩm của 3 lần bón trong giai ựoạn từ tháng 4 ựến tháng 9 là: 20.000ự x 275kg x 3 lần = 16.500.000ự. Chi phắ cho cơng bón chế phẩm là: 10 cơng x 3 lần x 40.000đ/cơng = 1.200.000đ. Tổng cộng chi phắ phát sinh do việc bón chế phẩm Lipomycin M/ ha chè/ năm là: 16.500.000ự + 1.200.000ự = 17.700.000ự.
Chi phắ cho chế phẩm của 3 lần bón trong giai ựoạn từ tháng 10 ựến tháng 3 là: 25.000ự x 275kg x 3 lần = 20.625.000đ. Chi phắ cho cơng bón chế phẩm là : 10 cơng x 3 lần x 40.000đ/cơng = 1.200.000đ. Tổng cộng chi phắ phát sinh do việc bón chế phẩm Lipomycin M/ ha chè/ năm là: 20.625.000 + 1.200.000 = 21.825.000ự
Với giá chè tươi khoảng 40.000.000 ự/ tấn, hiệu quả kinh tế ựược thể hiện ở bảng 3.61.
Bảng 3.61 Hiệu quả kinh tế của việc bón chế phẩm Lipomycin M
Thời gian (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) đC 5,0 - 200 130 - - Mùa mưa TN 5,6 0,6 224 130 17,7 6,3 đC 2,5 - 100 48,8 - Mùa khô TN 3,4 0,9 136 48,8 21,825 14,175
(1) - Công thức; (2) - Năng suất, tấn/ ha (búp tươi và lá non)
(3) - Tăng năng suất so với ựối chứng, tấn/ ha/; (4) - Tổng thu, (triệu ựồng/ ha) (5) - Chi phắ vật chất và dịch vụ khác (triệu đồng/ ha)
(6) - Chi phắ phát sinh do bón chế phẩm Lipomycin M (triệu đồng/ ha) (7) - Lãi so với ựối chứng, (triệu ựồng/ ha)
Như vậy, với mức chi phắ khơng cao, chế phẩm Lipomycin M có khả năng giữ ẩm cho ựất, tạo ựiều kiện tốt cho sinh trưởng và phát triển của cây trồng và