1.2 .Làng cổ Nam Bộ
2.3 Hiện trạng hoạt động dulịch tại các nhà cổ ở làng Đơng Hồ Hiệp
2.3.2 Cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ phát triển dulịch
Cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch là một yếu tố cấu thành quan trọng của sản phẩm du lịch, góp phần tạo ra sự độc đáo và hấp dẫn của điểm du lịch, tạo dựng hình ảnh của điểm du lịch, tiêu chí quan trọng cho sự lựa chọn của du khách. Cơ sở vật chất kỹ thuật bao gồm các cơ sở lưu trú, ăn uống, các tiện nghi thể thao và vui chơi giải trí, phương tiện vận chuyển và các tiện nghi phục vụ du lịch khác. Mang đậm chất làng quê Nam Bộ nên người dân nơi đây vẫn dựa vào làm nông và nghề truyền thống để mưu sinh. Mặc dù những năm gần đây, nhận thức của người dân về hoạt động du lịch đã tốt hơn nhưng những đầu tư cho hoạt động du lịch chưa được chú trọng.
Mơ hình Homestay (loại hình du lịch lưu trú ở nhà dân) tại làng cổ Đơng Hịa Hiệp, ngồi việc góp phần tạo thêm thu nhập cho người dân địa phương nhờ các hoạt động du lịch dựa vào cộng đồng. Tuy nhiên, mơ hình Homestay được triển khai tại làng cổ này hiện nay chưa thực sự thu hút du khách. Bởi việc đón tiếp khách tại điểm chưa đi vào hệ thống vì cịn thiếu các nội quy và biển báo. Du khách muốn lưu trú qua đêm tại đây, nhưng trong làng khơng có nhiều hoạt động vào buổi tối. Việc quản lý tạm trú, tạm vắng trong thời gian khách lưu trú còn nhiều phiền hà. Mặc dù các hoạt động sản xuất thủ công của người dân như làm cốm, tráng bánh tráng, bánh phồng sữa… được xem là “xương sống” trong việc xây dựng các chương trình, các tuyến khám phá Đơng Hịa Hiệp, nhưng việc sản xuất này chưa thường xun vì đầu ra khơng ổn định.
Tại làng cổ Đơng Hịa Hiệp, các loại hình dịch vụ để du khách có thể được sử dụng khi tới tham quan như: nhà hàng, quán café, bưu điện, nhà vệ sinh cơng cộng…. vẫn cịn chưa đáp ứng được nhu cầu của du khách. Dịch vụ phục vụ ăn uống tại làng cổ Đơng Hịa Hiệp cho du khách còn nhiều hạn chế. Khả năng phục vụ các đoàn khách du lịch nhưng cũng chỉ tối đa 100 khách một lúc. Các dịch vụ tại làng cổ Đơng Hịa Hiệp hầu như chỉ tập trung xung quanh khu vực chợ Đơng Hịa Hiệp và vẫn chỉ là những dịch vụ nhỏ lẻ không theo tổ chức cụ
29
thể nào. Chất lượng phục vụ và trình độ chun mơn của nhân viên ở nhà hàng còn thấp. Cơ sở lưu trú và các cơ sở hạ tầng phục vụ nhu cầu giải trí tại đây vẫn cịn chưa đáp ứng được nhu cầu của khách tham quan.