1.2 .Làng cổ Nam Bộ
2.4. Hướng dẫn dulịch
Chương trình tham khảo
Tour du lịch Miền Tây 1 ngày - chợ nổi Cái Bè Buổi sáng
7h30: Xe và HDV du lịch đón Quý khách tại điểm hẹn khởi hành đi du lịch Chợ
Nổi Cái Bè. Trên đường đi quý khách cùng nhau giao lưu. Đoàn dừng chân nghỉ
ngơi tại trạm dừng chân Mekong Restop - Tiền Giang. Tiếp tục lộ trình trên xe đoàn nghe hướng dẫn viên giới thiệu về các địa danh đoàn đi qua.
Đến Cái Bè, quý khách lên thuyền tham quan Chợ nổi Cái Bè: Tìm hiểu và khám phá về cảnh họp chợ mua bán trên sông rất độc đáo của đồng bằng sông Cửu Long với đủ các món hàng được treo trên cây bẹo trước ghe. Quý khách tham gia mua bán trên sông với người thương hồ miền Tây, tìm hiểu nét văn hóa mua bán trên sông rất đặc trưng của người Nam Bộ.
Sau đó quý khách sẽ đến với Làng nghề ven sơng: Tham quan lị bún, lị bánh
tráng, lị cốm. Tìm hiểu nét độc đáo nghề truyền thống của người dân vùng sông
nước, cách làm cốm, từ khâu chế biến nguyên liệu đến lúc thành phẩm.
Tiếp theo đoàn sẽ đến với Cù lao An Bình: Là phần đất đầu nguồn của dải Cù lao Minh, đất đai trù phú, phù sa màu mỡ, cây lành trái ngọt. Cù lao là điểm du lịch xanh thu hút du khách, bởi sinh hoạt của cư dân trên vùng đất này vẫn cịn mang đậm nét văn hóa miệt vườn mộc mạc đơn sơ của thời kỳ khai hoang mở cõi “Đất phương Nam”. Hệ thống kênh rạch chằng chịt như một mê cung. Những chiếc xuồng chèo đưa du khách len lỏi giữa những vùng cây trái trĩu cành sai quả, hai bên bờ là hàng dừa xen thủy liễu xanh mướt một màu, mang đến cho du khách cảm giác thanh bình êm ả, sống giữa thiên nhiên hiền hòa, trong lành.
Buổi trưa: Đến với làng quê cù lao: Quý khách dùng bữa trưa với những món ăn
mang đậm chất làng q Nam Bộ. Đồn sẽ tiếp tục tìm hiểu và khám phá về Nhà vườn Nam Bộ: Tham quan vườn cây ăn trái, tìm hiểu một số nơng cụ cổ truyền
33
tiêu biểu của người dân cù lao, thưởng thức trái cây theo mùa và nghe đờn ca tài tử Nam Bộ.
Sau bữa trưa, quý khách có thể đi xe đạp dạo làng quê trên đất cù lao, tham quan các vườn cây ăn trái như nhãn, xồi, chơm chôm, mận, ổi…, thưởng ngoạn các vườn bon sai kiểng cổ, dạo quanh các con đuờng làng bằng xe đạp. Nếu không quý khách có thể nghỉ ngơi tại nhà dân trên các chiếc võng đuợc mắc xung quanh vườn cây trái.
Buổi chiều: Quý khách trở lại thuyền, sau đó thuyền đưa quý khách trở lại bến tàu. Đến bến tàu đồn lên xe trở lại Sài Gịn, kết thúc tour du lịch Miền Tây.
Làng cổ Đơng Hồ Hiệp cần cho mình những chương trình du lịch đặc thù nhằm thu hút khách du lịch. Mà chỉ là một điểm du lịch để du khách ghé thăm khi đến Tiền Giang.
Chương trình nhóm nghiên cứu qua khảo sát:
CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH TPHCM – TIỀN GIANG
(Khám Phá Sông Nước Miền Tây)
Thời gian : 2 ngày 1 đêm Phương tiện : xe ô tô
Ngày 1: TP HCM – Tiền Giang
Sáng : 07h30 : HDV đón khách tại điểm hẹn và xe khởi hành đến với Tiền
Giang chạy theo cung đường quốc lộ 1A , trên đường đi HDV sẽ giới thiệu cho đoàn các điểm tham quan hai bên cung đường , các loại đặc sản vùng miền như :
rượu Gò Đen , gạo nàng thơm chợ Đào , vú sữa Lò Rèn , quýt Cái Bè vv...và
giải thích tên gọi của những nơi đi qua như : Long An , Bến Lức , Mỹ Tho, Tiền
Giang , Cai Lậy , Cái Bè vv... cùng đó là tham gia các trò chơi hoạt náo vui
34
09h00 : Xe đưa đoàn đến với Chùa Vĩnh Tràng , ngôi chùa nổi tiếng nhất ở Tiền Giang mang phong cách kiến trúc đơng tây hịa hợp, nhìn từ xa ngơi chùa như một Ăng Co Vat thu nhỏ. Bên trong ngơi
chùa cịn lưu giữ nhiều tượng phật cổ bằng gỗ , ngồi khn viên có 2 tượng phật lộ thiên lớn là Phật Niết
Bàn và Phật Di Lạc được xem là biểu tượng của chùa
hiện nay. Ngơi chùa cịn được biết đến với hai câu thơ: “ trường tồn tề thiên hạ
vĩnh cửu với thời gian “
10h45 : Đoàn đến với làng cổ Đơng Hịa Hiệp nhận phòng nghỉ ngơi ( ở homestay tại nhà dân )
Trưa :11h30 : Đồn dùng cơm trưa với các món ăn dân dã vùng sông nước : cá rô kho tộ, canh chua cá linh , cá lóc hấp bầu , tráng miệng bằng trái cây đặc sản ở đây
Chiều :13h30 :Đoàn ta khởi hành tham quan làng cổ đến với những ngôi nhà cổ
nam bộ được xây dựng từ thế kỷ XIX đến nay hầu như vẫn còn nguyên vẹn . Nổi bậc là ngôi nhà cổ của ông Út Kiệt và Ba Đức , đây là hai ngơi nhà cổ cịn lưu giữ lại gần như đầy đủ nhất về kiến trúc lẫn những vật dụng đồ dùng thời xưa đến bây giờ, khi
đến với nhà cổ ta sẽ có cảm giác như đang sống vào thời đó vì khung cảnh, đồ vật trang trí trong nhà và thêm vào đó là lời kể của chủ ngôi nhà là thế hệ con cháu đang tiếp quàng gìn giữ hiện tại, chúng ta sẽ cảm nhận được cuộc sống vào lúc đó ra sao . Các ngơi nhà cổ được xây dựng một cách cơng phu cầu kỳ nhưng vì thời gian và dấu tích chiến tranh để lại nên đã phần nào bị hư hại và cũng được hỗ trợ phục hồi.
35
Xe đưa đồn ta làng nghề làm bánh phịng sữa , làng nghề cốm Cái Bè . Đoàn được xem quy trình làm nghề bánh phồng sữa , làm cốm và tham gia làm thử rồi thưởng thức sản phẩm do chính tay mình làm.
17h00 : Đoàn dùng cơm tối với đặc sản lẩu mắm miền tây tại nhà dân cảm nhận cuộc sống bình dị của người dân nơi đây .
Tối : 18h00 : Tự do tham quan Cái Bè về đêm với những quán ăn xiên que, lẩu
nướng , khu vui chơi vv...
Ngày 2: Tiền Giang – TPHCM
Sáng : 05h00 : Đoàn lên tàu đi chợ nổi Cái Bè , đây
là một trong những trung tâm vận chuyển nơng sản ,trái cây , hàng hóa vv... lớn nhất ở miền tây ngày xưa , chợ nổi là loại hình đặc trưng chỉ có ở miền tây mà
khơng vùng miền nào trên cả nước có được vì do sơng ở nơi đây có dịng chảy êm đềm. Đến với chợ nổi ta sẽ nhìn thấy tận mắt và hiểu được cuộc sống của người dân thương hồ gắng bó đời mình trên sơng nước.
07h00 : Đồn ăn sáng với đặc sản hủ tíu Mỹ Tho và khởi hành về lại TPHCM .
08h30 : Xe đến với Trại Rắn Đồng Tâm , đoàn sẽ được tham quan thế giới của lồi rắn . Trại
rắn Đồng Tâm hay cịn gọi là Cục hậu cần Quân Khu 9, nằm bên bờ sơng Tiền, có diện tích hàng
chục hécta, khơng gian xanh mát thống đãng. Đây
là một trong những trại nuôi rắn lớn nhất Việt Nam với rất nhiều chủng loài khác nhau, và được xem như một bảo tàng về rắn đầu tiên ở nước ta, thu hút nhiều khách du lịch trong và ngoài nước đến tham quan, tìm hiểu, nghiên cứu.
36
09h30 : Đoàn ta đến với cảng cá lên tàu tham quan cù lao Thới Sơn còn
gọi là cồn Lân . Đến với cồn Lân chúng ta sẽ được thưởng thức trà mật ong và được giới thiệu các sản phẩm làm từ mật ong và quy trình ni ong lấy mật của người dân trên cồn. Tiếp theo ta sẽ được nghe đờn ca tài tử , thưởng thức trái cây trên cồn. Khi thưởng thức xong âm nhạc và đặc sản đoàn ta sẽ được đi xuồng qua các con gạch phủ xanh bởi những cây dừa nước và thủy liễu ra sông để lên tàu lớn đi tiếp qua cồn Phụng . Khi đến với cồn Phụng chúng ta sẽ được xem quy trình làm kẹo dừa và các sản phẩm làm từ dừa, tìm hiểu về đạo dừa cùng những kiến trúc còn để lại.
Trưa : 11h30 : Đoàn dùng cơm trưa trên cồn Phụng và nghỉ ngơi trên tàu
Chiều : 13h00 : Khởi hành về lại TPHCM ,trên đường về HDV chia sẽ cảm xúc
với đồn qua chuyến hành trình và thay mặt cơng ty gửi lời chào tạm biệt , hẹn gặp lại trong những chuyến hành trình khác.
2.4.2. Du lịch sinh thái
Với tour du lịch sinh thái hấp dẫn, từ Đơng Hịa Hiệp, du khách có thể theo du thuyền ngược sơng Mekong trong hành trình tham quan phong cảnh sơng nước Cửu Long qua các tỉnh đầu nguồn vùng lũ: Cần Thơ, An Giang, Đồng Tháp, sang cả Campuchia và ngược lại.
Làng Đơng Hịa Hiệp cùng với chợ nổi Cái Bè, cầu Mỹ Thuận, cồn bãi trên sông Tiền... là những điểm nhấn trong tour du lịch sinh thái miệt vườn hấp dẫn được Tiền Giang khai thác có hiệu quả trong những năm qua. Nhờ du lịch, diện mạo nông thôn Đơng Hịa Hiệp nói riêng và miệt vườn cây trái Cái Bè đã khởi sắc và sẽ hơn nữa trong tương lai. Đây là một hướng đi đúng, giữ gìn làng cổ và phát triển du lịch sinh thái.
37
Chương 3: CÁC GIẢI PHÁP KHAI THÁC CÁC GIÁ TRỊ VĂN HOÁ Ở LÀNG CỔ ĐƠNG HỒ HIỆP