Chương III:
3.2.2 nh hướng các mặ thà ng xuấ t khẩu chủ lực:
Mười mặt hàng xuất khẩu chủ lực của nước ta năm 2002 xếp theo thứ tự từ cao xuống thấp là hàng dệt may, hải sản, nội thất gỗ, dầu thô, giày dép, than đá, tấm kim loại các loại, cà phê, cao su, vật liệu xây dựng. Mười mặt hàng này đem lại trên 70% doanh thu xuất khẩu 5 tháng đ ầu năm 2002. Tuy nhiên, danh sách các mặt hàng xuất khẩu chủ lực không phải cố đ ị nh ở 10 mặt hàng trên. Trọng tâm đ ẩy mạnh xuất khẩu vào Nhật trong những năm
85
tới đây sẽ là: hàng dệt may, hải sản, giày dép và sản phẩm da, dầu thô, rau quả, cà phê, cao su, đ ồ gốm sứ và sản phẩm gỗ.
1. Hàng dệt may:
Hàng dệt may hiện nay đã đ ược xuất khẩu vào Nhật với kim ngạch khá cao (khoảng 400-500 triệu USD/năm) nhưng thị phần của ta còn quá nhỏ bé, khoảng 2%, trong khi Trung Quốc 65%, Italia 8%, Hàn Quốc 6%, Thái Lan 2,2%. Để tăng cường xuất khẩu hàng dệt may, các doanh nghiệp cần chú trọng hơn tới hàng dệt kim bởi khoảng 70% kim ngạch xuất khẩu dệt may vào Nhật là hàng dệt kim. Mục tiêu hướng vào thị trường đ ại chúng vì hàng hố của Việt Nam chưa đ ủ sức đ ể cạnh tranh với các hàng cao cấp của các nước khác về chất lượng, mẫu mã,… Phát triển ngành dệt may là nhu cầu tất yếu của tiến trình cơng nghiệp hoá đ ất nước. Ngành dệt may đ ược coi là mũi nhọn trong chiến lược phát triển
đ ến năm 2010. Là một đ ất nước có 80 triệu dân, trình đ ộ lao đ ộng chưa cao, nên ngành dệt may đã góp phần giải quyết công ăn việc làm cho người lao đ ộng. Hiện nay, hàng dệt may của Việt Nam chưa gây
đ ược ấn tượng gì đ ối với người tiêu dùng Nhật Bản. Các hợp đ ồng dệt may chủ yếu là hàng gia công làm theo đ ơn đ ặt hàng trực tiếp của Nhật Bản hoặc gián tiếp qua các công ty của Hàn Quốc, Đài Loan và thường phải nhập khẩu vải và linh kiện từ nước ngoài. Như vậy, hàng dệt may Việt Nam có giá cao, khó cạnh trạnh tranh trên thị trường Nhật Bản. Muốn tháo gỡ tình trạng này, từ nay đ ến năm 2010, các xí nghiệp may của Việt Nam cần trang bị đ ồng bộ đ ể có thể cung ứng các phụ kiện liên quan. Đồng thời phải chú trọng đ ến việc nắm bắt thị hiếu của người tiêu dùng Nhật Bản, liên tục tạo ra những sản phẩm mới thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng.
Hải sản của Việt Nam nhất là tôm đông lạnh đang đ ược xuất khẩu với một khối lượng lớn và đ ược người tiêu dùng Nhật Bản đánh giá cao. Hiện nay, kim ngạch xuất khẩu thuỷ sản đ ạt khoảng 340-360 triệu USD/năm. Vì người Nhật rất thích ăn hải sản đ ặc biệt là cá nên hàng năm hải sản đ ược họ nhập khẩu rất nhiều từ các nước trên thế giới. Tuy nhiên đ ể nâng cao vị thế của Việt Nam trên thị trường này nhằm nâng cao giá bán và tăng tính hấp dẫn đ ối với mạng lưới xuất khẩu và phân phối tại Nhật, các doanh nghiệp Việt Nam cần quan tâm hơn nữa tới khâu chất lượng và vệ sinh thực phẩm. Đây là yếu tố rất quan trọng
đ ối với các mặt hàng thực phẩm nói chung. Trong đó, việc có đ ược các dấu chứng nhận chất lượng của JIS, JAS, Ecomark,… và lấy xác nhận trước về chất lượng (pre-certification) đóng vai trị hết sức quan trọng vì nó góp phần giảm chi phí lưu thơng hàng hố ở Nhật. Chi phí lưu kho lạnh tại Nhật có thể lên tới 80USD/ngày cho 1 container, chi phí giám
đ ị nh khoảng 130 USD. Nếu không có giấy xác nhận của hệ thống pre- certification, hàng hố có thể phải lưu kho bãi tới 7 ngày. Trong khi đó, nếu có giấy xác nhận, hàng hố có thể đ ược thơng quan trong ngày, tiết kiệm ít nhất 500 USD cho 1 container 20 feet. Mục tiêu tăng trưởng đ ặt ra cho ngành hải sản là 10% năm đ ể đên năm 2005 đ ạt kim ngạch 700 triệu USD xuất khẩu hải sản.
3. Giày dép và các sản phẩm da:
Hiện nay, kim ngạch xuất khẩu giày dép và sản phẩm da vào Nhật còn khá khiêm tốn. Trung bình mỗi năm Việt Nam xuất khẩu khoảng 1 tỷ USD. Trước năm 1999, khi Nhật Bản chưa dành cho Việt Nam đãi ngộ MFN thì kim ngạch xuất khẩu giày dép và sản phẩm da còn rất thấp, khoảng 27,3 triệu USD năm 1998 (theo số liệu thống kê của Hải quan Việt Nam). Từ tháng 5 năm 1999, Nhật Bản dành cho Việt Nam quy chế
87
tối huệ quốc (MFN), các doanh nghiệp Việt Nam đã rất quan tâm tới thị trường này. Bởi đ ẩy mạnh xuất khẩu vào Nhật vừa tạo điều kiện phát triển ngành, vừa giúp cho ngành tránh đ ược sự áp đ ặt quota của EU.
Đặc biệt lượng giày da nhập khẩu của Nhật đã tăng nhanh trong những năm qua. Trong năm 1999, nhập khẩu tăng 23%, năm 2000 tăng 7% một phần do xu hướng chuyển sản xuất sang Trung Quốc và tái nhập sản phẩm của các công ty Nhật Bản. Trung Quốc hiện đang là nước xuất khẩu lớn nhất sang Nhật Bản, chiếm tỷ trọng 34,6% trong năm 1999, nhưng về giá trị Italia vẫn là nước đ ứng đ ầu về xuất khẩu sang Nhật, chiếm tỷ trọng 36,6% năm 2000. Vì vậy, ngành da giày Việt Nam có nhiều cơ hội đ ể thâm nhập thị trường Nhật. Mục tiêu tăng trưởng của ngành trên thị trường là trên 20%/năm, phấn đ ấu đ ến năm 2005 đ ạt kim ngạch xuất khẩu là 550 triệu USD và đ ến năm 2010 đ ạt 1 tỷ USD.
4. Dầu thô
Sự tăng trưởng kinh tế thế giới làm cho nhu cầu về nguyên nhiên liệu ngày càng tăng, đ ặc biệt là dầu thô. Nhu cầu về dầu thô trên thế giới có chiều hướng tăng khoảng 2%/năm nhất là ở khu vực Châu á trong đó phải kể đ ến Nhật Bản.
Việt Nam đã không ngừng thăm dò, đ ầu tư, khai thác. Hiện nay, xuất khẩu dầu thô mang lại nhiều kim ngạch nhất cho Việt Nam. Trong nhiều năm qua, Nhật Bản là bạn hàng lớn nhất của Việt Nam nhập khẩu mặt hàng này. Kể từ năm 1991, khi lần đ ầu tiên xuất khẩu dầu thô sang Nhật đem lại cho Việt Nam thặng dư thương mại đ ến nay, xuất khẩu dầu thô vẫn chiếm vị trí số 1 trong số những mặt hàng xuất khẩu của Việt Nam sang Nhật, chiếm 20,7% năm 2000. Trong những năm tới, Việt Nam sẽ vẫn coi xuất khẩu dầu thô là một mặt hàng quan trọng, đ ồng
thời tăng cường chế biến đ ể có thể xuất khẩu dầu đã qua chế biến cho Nhật Bản.
5. Rau quả:
Người Nhật tiêu thụ rau nhiều hơn bất kỳ quốc gia nào trên thế giới, bình quân mỗi người tiêu thụ khoảng 100 kg/năm. Mỗi năm Nhật Bản nhập khẩu khoảng 17 triệu tấn rau với giá trị khoảng 3 tỷ USD. Năm 1999, tổng sản lượng rau tươi nhập khẩu là 719.263 tấn. Việt Nam cung cấp cho Nhật Bản khoảng 7-8 triệu tấn/năm, chiếm chưa đ ầy 0,3% thị phần. Các loại rau tươi nhập khẩu chính là hành, bí ngơ, bắp cải và hoa lơ. Những năm gần đây, trào lưu ăn kiêng đã dẫn đ ến việc nhập khẩu các loại rau trước đây không phổ biến như: rau diếp, hành tăm, tỏi tây, salat củ cải và một số loại cây có rễ củ dùng làm rau. Loại rau đông lạnh nhập khẩu nhiều nhất là khoai tây, gần đây nhập khẩu rau bina cũng tăng. Nguồn nhập khẩu chủ yếu của thị trường Nhật là Mỹ, Newzealand, Trung Quốc, Mexico, Thái Lan, Đài Loan,… Rau quả Việt Nam cũng có một số loại đ ược người Nhật chấp nhận, nhưng nhìn chung thì cịn nhiều yếu kém nhất là về chất lượng, vệ sinh thực phẩm và thời hạn giao hàng. Tất cả các loại rau quả nhập khẩu vào Nhật đ ều phải
đáp ứng đ ầy đ ủ các điều khoản của Luật Bảo vệ thực vật, quy đ ị nh vệ sinh thực phẩm. Hơn nữa, khi tiêu thụ rau tươi phải dán nhãn quốc gia xuất khẩu theo yêu cầu của Luật Về Tiêu chuẩn và dán nhãn hợp lệ đ ối với hàng nông sản (Luật JAS). Vì vậy, khi gia nhập thị trường này, các doanh nghiệp phải hiểu rõ hệ thống bán đ ấu giá trên thị trường bán buôn
đ ể đ ảm bảo hàng hoá đ ến tay người tiêu dùng nhanh và trôi chảy.
Đồng thời có thể trực tiếp ký hợp đ ồng với các nhà sản xuất lớn hay với một số xí nghiệp sản xuất dị ch vụ thực phẩm đ ể cung cấp rau tươi trực tiếp cho họ nhằm giảm bớt những chi phí qua trung
89
gian,…Ngoài ra, các tiêu chuẩn về dán nhãn và chất lượng của Nhật rất nghiêm ngặt đòi hỏi phải đ ảm bảo hàng về đ ộ tươi, đ ộ vỡ, kích cỡ, màu sắc,… Quan trọng nhất là an tồn và vệ sinh thực phẩm có lợi cho sức khoẻ trong suốt quá trình chế biến từ khâu sản xuất tới khâu xuất khẩu và phân phối tại Nhật.
6. Cà phê:
Sức tiêu thụ cà phê trên thị trường Nhật Bản nhìn chung là lớn, mặc dù khơng thể so sánh với các nước phương Tây, nhưng nó có chỗ đ ứng vững chắc trong thị trường đ ồ uống Nhật Bản và sức tiêu thụ có xu hướng ngày một gia tăng. Nhật Bản nhập khẩu và phê sơ chế từ 40 nước trên thế giới, những nước xuất khẩu chính là Colombia, Brazil, Indonesia, chiếm tới hơn 60% lượng cà phê sơ chế nhập khẩu vào thị trường Nhật. Cà phê nhân đ ược nhập rất nhiều từ Indonesia, Mỹ, Anh, đ ối với các loại chiết xuất và tinh chất cà phê thì Brazil là nhà xuất khẩu hàng
đ ầu. Trung bình mỗi năm Việt Nam xuất khẩu sang Nhật khoảng 18-20 triệu USD cà phê, chiếm một tỷ trọng rất nhỏ trong kim ngạch nhập khẩu cà phê của Nhật Bản. Nhật Bản phụ thuộc hoàn toàn vào nguồn vào nguồn cà phê nhân sơ chế nhập khẩu, vì đa phần cà phê nhân thơng thường và cà phê uống tại Nhật đ ược sản xuất trong nước từ nguồn cà phê nhập khẩu từ nước ngoài. Trong thời gian tới, cà phê Việt Nam có thể mở rộng thị phần của mình trên thị trường Nhật Bản bằng việc tăng cường xuất khẩu cà phê sơ chế sang thị trường này.
7. Cao su:
Trước đây đã có lúc Việt Nam xuất khẩu sang Nhật một lượng cao su khá lớn, nhưng gần đây do chủng loại cao su của ta khơng thích hợp với thị trường Nhật nên chỉ xuất đ ược khoảng 4-5 nghìn tấn mỗi năm
mặc dù thuế nhập khẩu vào Nhật là 0%. Việt Nam xuất khẩu khoảng 0,3 triệu tấn cao su dạng mủ khô với doanh thu là 166 triệu USD năm 2000. Trong khi điều kiện hệ sinh thái cho thấy Việt Nam có tiềm năng lớn trong phát triển ngành cơng nghiệp cao su, Chính phủ cũng rất quan tâm tới phát triển ngành này song triển vọng không mấy sáng sủa. Vì vậy, chúng ta phải thay đ ổi cơ cấu sản phẩm trong ngành cao su, giảm tỷ trọng cao su 3L, tăng tỷ trọng cao su SR và RSS. Nhật Bản hiện đang nhập khẩu cao su RSS từ Thái Lan với khối lượng lớn và cao su RSS chiếm vai trò chủ đ ạo với ngành cao su Thái Lan. Nếu chúng ta không thay
đ ổi cơ cấu sản phẩm thì rất khó khăn khi đ ẩy mạnh xuất khẩu cao su vào Nhật. Ngoài ra, các doanh nghiệp thuộc ngành cao su cần phối hợp với Tổng công ty Hố chất đ ể tìm hiểu khả năng liên kết với Nhật Bản trong việc phát triển công nghiệp chế biến cao su vào thị trường Nhật Bản.
8. Đồ gốm sứ:
Đồ gốm sứ là mặt hàng rất đ ược ưa chuộng ở Nhật Bản. Trong những năm gần đây, nhập khẩu đ ồ gốm sứ tăng rất nhanh. Anh là nước đ ứng
đ ầu về kim ngạch xuất khẩu gốm sang Nhật Bản, tiếp theo là Đức và Italia. Tuy nhiên, thị phần của các nước Châu á đ ặc biệt là Trung Quốc, Thái Lan đang tăng dần. Đồ gốm sứ của nước ta vào Nhật Bản cũng tăng, nhưng kim ngạch còn khá khiêm tốn, khoảng 5 triệu USD/năm. Chúng ta có thể nâng cao thị phần của hàng Việt Nam thông qua việc xuất khẩu trực tiếp từ các nhà xuất khẩu sang các siêu thị và các nhà kinh doanh bán lẻ trực tiếp. Đây hoàn toàn khác với phương thức phân