1.2 .Nội dung kế tốn chi phí sản xuất theo quy định hiện hành
1.2.1 .Kế toán chi phí sản xuất theo quy định của chuẩn mực kế toán Việt Nam
2.1.1. Tổng quan về công ty cổ phần chế biến thực phẩm Hữu Nghị
2.1.1.1. Quá trình hình thành và ngành nghề kinh doanh của công ty cổphần chế biến thực phẩm Hữu Nghị phần chế biến thực phẩm Hữu Nghị
- Tên: Công ty cổ phần chế biến thực phẩm Hữu Nghị.
- Địa chỉ: Xã Tân Quang, Huyện Văn Lâm, Tỉnh Hưng Yên.
- Ngành nghề kinh doanh: bánh kẹo, bán buôn.
- Mã số thuế: 0102093701
- Ngày cấp: 07/12/2009
- Chức năng nhiệm vụ: Chuyên sản xuất, mua bán và chế biến các mặt hàng thực phẩm: bánh kẹo.
- Ngành nghề kinh doanh của doanh nghiệp: là công ty sản xuất kinh doanh thương mại nội địa.
Quá trình hình thành và phát triển.
- Cơng ty cổ phần thực phẩm chế biến Hữu Nghị được thành lập vào năm 2006 bởi Giám đốc Đỗ Huy Tồn. Lĩnh vực hoạt động chính của cơng ty là sản xuất và cung ứng bánh kẹo chủ yếu là khu vực phía Bắc. Trong tương lai công ty sẽ phát triển ra khắp cả nước.
- Trong những năm đầu mới thành lập, cơng ty gặp rất nhiều khó khăn về vốn do phải đầu tư vào trang thiết bị sản xuất, dây chuyền công nghệ lớn. Việc tuyển dụng và đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao phải mất trong một khoảng thời gian khá dài mới có thể đi vào ổn định. Do mới gia nhập thị trường, tìm nguồn tiều thụ sản phẩm của cơng ty cũng là một trở ngại, nhưng với quyết tâm cao, ban giám đốc cùng toàn thể nhân viên đã vượt qua khó khăn để xây dựng cơng ty ngày càng lớn mạnh.
- Hiện nay công ty đang không ngừng phát triển, từng bước nâng cao hệ thống cơ sở hạ tầng, đầu tư trang thiết bị hiện đại, tạo công ăn việc làm cho gần 200 lao động, với hơn 100 đại lí lớn nhỏ chun bán bn, bán lẻ các sản phẩm của công ty
theo đơn đặt hàng, tăng khả năng cạnh tranh và thị phần của công ty so với đối thủ khác.
- Trong những năm tới, công ty vẫn sẽ thúc đẩy sản xuất để tăng nhanh thị phần ở các thị trường miền bắc và cố gắng mở rộng phạm vi, quy mô kinh doanh, để xâm nhập các tỉnh thành từ miền trung vào miền nam để sản phẩm của cơng ty có thể đến được tay của khách hàng trên mọi miền tổ quốc.
- Là một công ty hoạt động trong lĩnh vực sản xuất bánh kẹo, và chuyên phân phối sản phẩm của công ty. Công ty cổ phần chế biến thực phẩm hữu nghị luôn là địa chỉ tin cậy của khách hàng trong lựa chọn sản phẩm bánh kẹo. Bánh Custard Cake là sản phẩm chủ lực của công ty hiện nay, được sản xuất với công nghệ dây chuyền hiện đại. Với phương châm: “ Bánh Hữu Nghị, bánh của mọi gia đình”, sản phẩm của cơng ty ln phấn đấu đạt hai chỉ tiêu: chất lượng cao nhất và giá cả hợp lý nhất để sản phẩm của cơng ty có thể đến tay với tất cả người tiêu dùng. Công ty luôn là địa chỉ vàng tin cậy cho việc lựa chọn sản phẩm bánh kẹo của khách hàng trên khắp mọi miền tổ quốc.
2.1.1.2. Đặc điểm tổ chức bộ máy kế tốn tại cơng ty cổ phần chế biến thực phẩm Hữu Nghị
o Tổ chức bộ máy kế toán tại công ty
Sơ đồ 2.1: Sơ đồ bộ máy kế tốn tại cơng ty cổ phần chế biến thực phẩm Hữu Nghị.( Phụ lục)
o Tổ chức bộ máy kế toán là một trong những công việc quan trọng hàng đầu trong cơng tác kế tốn, chất lượng cơng tác kế tốn phụ thuộc trực tiếp vào trình độ, khả năng thành thạo, sự phân cơng, phân nhiệm hợp lý. Cơng tác kế tốn mà cơng ty lựa chọn là hình thức tổ chức kế tốn tập trung, tồn bộ cơng việc xử lý thông tin trong tồn cơng ty thực hiện tập trung ở phịng kế toán, các bộ phận thực hiện thu thập, phân loại và chuyển chứng từ về phịng kế tốn xử lý.
o Bộ máy kế tốn của cơng ty được tổ chức theo mơ hình tập trung. Mọi cơng việc được tập trung ở phịng kế tốn từ việc thu nhận, xử lí và hồn chỉnh, luân chuyển chứng từ, ghi sổ kế tốn và lập báo cáo tài chính đều được thực hiện tại bộ phận kê tốn của cơng ty.
o Phòng kế tốn của cơng ty có 6 người được tổ chức thành ban tài chính và ban kế tốn, người đứng đầu ban tài chính là Trưởng bộ phận tài chính và đứng đầu ban kế toán là kế toán trưởng. Bộ máy kế tốn của cơng ty được phân tích thành từng phần hành riêng biệt do các kế tốn viên có trách nhiệm xử lý..
o Trưởng bộ phận tài chính: Tham mưu cho Giám đốc, bằng cách vận dụng các cơng cụ tài chính nhằm thực hiện tối đa hóa hiệu quả sử dụng vốn trong doanh nghiệp. Phân tích cấu trúc và quản lí rủi ro tài chính. Theo dõi lợi nhuận và chi phí để nẳm rõ tình hình hoạt động kinh doanh trong từng thời gian cụ thể để có chiến lược phát triển cho kỳ tiếp theo. Ngoài ra Trưởng bộ phận tài chính cịn có chức năng kiểm tra đánh giá dữ liệu tài chính, dự báo những yêu cầu tài chính, chuẩn bị ngân sách hàng năm, lên kế hoạch chi tiêu để cân đối thu chi và phân tích những sai biệt có thể xảy ra để kịp thời xử lí, hạn chế thấp nhất những bất lợi xảy ra cho công ty. Thiết lập tình hình tài chính bằng cách triển khai và áp dụng hệ thống thu thập, phân tích, xác minh và báo cáo thơng tin tài chính.
o Kế tốn trưởng: có chức năng tổ chức, thường xun kiểm tra cơng tác kế tốn của cơng ty, là người tham mưu trong lĩnh vực chun mơn kế tốn, tài chính cho trưởng phịng tài chính trong việc đề ra chính sách tài chính của cơng ty, chịu trách nhiệm phân cơng, bố trí cơng việc cho các nhân viên kế toán theo các phần hành cụ thể.
o Kế tốn trưởng cịn có chức năng tổng hợp các thơng tin từ các nhân viên kế tốn phần hành để lên bảng cân đối kế toán và lập báo cáo kết quả kinh doanh. Kế toán trưởng phải lên kê khai thuế hàng tháng cũng như quyết toán thuế cuối năm để nộp lên Cục thuế thành phố Hà Nội. Ngồi ra cịn tập hợp chi phí, tính giá thành sản phẩm cũng như xác định kết quả kinh doanh trên các phần hành khác chuyển số liệu sang.
o Kế toán tài sản cố định: phụ trách việc theo dõi tình hình tăng, giảm TSCĐ, việc tính và trích khấu hao TSCĐ theo quy định. Đồng thời, có trách nhiệm tập hợp số liệu của phịng đưa lên máy vi tính để kiểm tra số liệu của các báo cáo kế toán và bảng tổng hợp tài sản.
o Kế toán hàng tồn kho và tính giá thành sản phẩm: Theo dõi và hạch tốn việc nhập kho vật tư sản phẩm hàng hóa mua vào của cơng ty cũng như xuất kho tiêu thụ
sản phẩm trong kỳ kinh doanh của doanh nghiệp. Từ đó theo dõi nhập xuất tồn q trình lưu chuyển hàng hóa trong kho để tập hợp và tính giá thành sản phẩm.
o Kế tốn thanh tốn: Có nhiệm vụ theo dõi các khoản thanh toán các khoản thu chi hàng ngày, theo dõi các khoản tạm ứng, hoàn tiền tạm ứng...thực hiện kế hoạch thanh toán với khách hàng và các nhà cung cấp khi có hoạt động kinh tế phát sinh, lập phiếu thu, phiếu chi và trình lên giám đốc ký duyệt.
o Kế tốn cơng nợ: theo dõi và thực hiện kế toán các khoản phải thu, phải chi từ kỳ trước hay phát sinh trong kỳ để có biện pháp thu hồi cũng như thanh tốn thích hợp, tránh tình trạng vốn bị người khác chiếm dụng trong thời gian dài, đề xuất với ban giám đốc về chính sách bán hàng hợp lý trong từng thời kỳ để công ty hoạt động kinh doanh đạt hiệu quả nhất.
o Kế tốn tiền lương: có nhiệm vụ tính và lập bảng lương, thưởng và các chế độ chính sách cho tồn bộ cán bộ nhân viên trong công ty dựa trên các quy định của nhà nước và doanh nghiệp đồng thời lập bảng tổng hợp đưa lên máy vi tính để phân bổ và trích lương.
o Do khối lượng công việc lớn và nhiều phần hành công việc nên với đội ngũ nhân viên kế toán hiện tại đang làm việc cho cơng ty vẫn cịn thiếu, một người phải đảm nhiệm có thể một đến hai phần hành kế tốn nên nhiều lúc sẽ rất vất vả và áp lực, thơng tin cung cấp có thể khơng kịp thời cho ban giám đốc. Tuy nhiên, cơng ty có đội ngũ nhân viên kế tốn giàu kinh nghiệm với trình độ chun mơn cao. Trong nội bộ phối hợp với nhau chặt chẽ, đồn kết có trách nhiệm cơng việc cao ln có gắng hồn thành nhiệm vụ nên việc cung cấp thơng tin quản trị cho ban giám đốc nhìn chung là vẫn tốt.
o Thủ quỹ có nhiệm vụ quản lý tiền mặt tại cơng ty, thưc hiện các nghiệp vụ về thu, chi tiền mặt, bảo quản chứng từ trong tháng, ghi sổ quỹ và lập báo cáo theo quy định.
Chính sách kế tốn áp dụng tại đơn vị.
- Niên độ tài chính bắt đầu từ ngày 01 tháng 01 đến ngày 31 tháng 12 năm dương lịch.
- Công ty áp dụng chế độ kế toán doanh nghiệp Việt Nam ban hành kèm theo Quyết định số 15/2006/QĐ-BTC ngày 20/03/2006 của Bộ trưởng Bộ tài chính. Cơng ty đã và đang áp dụng 26 chuẩn mực kế tốn Việt Nam được Bộ Tài Chính ban hành.
- Phương pháp hạch tốn hàng tồn kho: Cơng ty sử dụng phương pháp kê khai thường xuyên để hạch toán hàng tồn kho, đây là phương pháp theo dõi liên tục có hệ thống tình hình nhập, xuất, tồn kho vật tư hàng hóa theo từng loại vào các tài khoản phản ánh tồn kho tương ứng trên sổ kế toán.
- Phương pháp tính thuế: cơng ty tính thuế GTGT theo phương pháp khấu trừ.
- Hình thức sổ kế tốn mà cơng ty áp dụng: theo hình thức nhật ký chung, mọi nghiệp vụ kinh tế phát sinh đều căn cứ vào chứng từ gốc để phản ánh kết quả ghi chép và tổng hợp chi tiết theo hệ thống sổ và trình tự ghi sổ.
- Khấu hao TSCĐ được trích theo phương pháp đường thẳng, với tỷ lệ khấu hao cho nhà cửa là 4%/năm, phương tiện vận chuyển là 12%/năm và thiết bị quản lí là 25%-35%/năm.