1.2 .Nội dung kế tốn chi phí sản xuất theo quy định hiện hành
1.2.1 .Kế toán chi phí sản xuất theo quy định của chuẩn mực kế toán Việt Nam
2.1.3. Các nhân tố ảnh hưởng đến kế tốn chi phí sản xuất tại cơng ty Cổ phần
phần chế biến thực phẩm Hữu Nghị.
2.1.3.1. Nhân tố tác động từ bên trong
- Về đặc điểm quy trình sản xuất tại cơng ty, với quy trình cơng nghệ sản xuất liên tục ngắn gồm hai công đoạn, tuy nhiên để tiết kiệm chi phí hoạt động máy móc đồng thời khai thác tối đa hiệu quả sản xuất đáp ứng lượng nhu cầu khách hàng lớn, công ty đã thực hiện chế độ làm theo ca cho công nhân. Ca 1 làm từ 7h30 sáng đến 19h. Ca hai bắt đầu làm từ 16h30 đến 8h sáng hôm sau, điều này tăng số lượng sản phẩm sản xuất nhưng theo quy chế này sẽ phát sinh nhiều chi phí khác kèm theo, địi hỏi kế toán phải tập hợp thật hợp lý.
- Về bộ máy kế tốn của cơng ty thì tập trung tại phịng riêng, do các kế toán viên phần hành chịu trách nhiệm xử lý các nghiệp vụ kinh tế phát sinh.
Chuẩn bị nguyên vật liệu, khay nướng bánh Trộn nguyên vật liệu bằng máy trộn Đóng hộp bánh theo từng loại hộp bánh. Đổ hỗn hợp đã được trộn vào khay bánh Bánh được làm chín ra lị sẽ qua dây chuyền đóng vỏ bao bì. Đưa khay bánh vào lò nướng ở nhiệt độ cao. -
- Về mức độ cạnh tranh trong ngành sản xuất bánh kẹo hiện nay, thì bánh trứng có rất nhiều về kiểu dáng, chất lượng của các hãng, cơng ty khác nhau...vì vậy có thể nói lĩnh vực sản xuất của cơng ty có mức độ cạnh tranh rất cao. Địi hỏi cơng ty phải thường xun nâng cao trình độ chun mơn nghiệp vụ của cơng nhân, đầu tư trang thiết bị hiện đai, tận dụng được ưu thế của mình về thương hiệu, đối tác lâu năm để tự khẳng định thương hiệu của mình in dấu trong lòng khách hàng sâu đậm hơn nữa.
- Nhà cung cấp: Các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo vẫn chủ yếu nhập những mặt hàng như bơ, trứng, sữa, bột, đường....những nguyên vật liệu này cần tìm nhà cung cấp ổn định, chất lượng tốt khi mà trên thị trường lượng cung ít hơn lượng cầu nên doanh nghiệp nhiều lúc sẽ khơng thể tránh khỏi những khó khăn trong việc tìm nhà cung cấp để mua bán nguyên vật liệu.
2.1.3.2. Nhân tố tác động từ bên ngoài.
- Là một doanh nghiệp hoạt động dưới sự giám sát của các cấp, cơ quan pháp luật, cơ quan thuế....do đó những thay đổi về chính sách, pháp luật sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến doanh nghiệp. Bộ phận kế toán phải thường xuyên phải cập nhật những thay đổi đó, để tổ chức cơng tác kế tốn cho đúng. Như việc tập hợp chi phí bây giờ theo quy định mới là 6 tháng, sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho kế toán đủ thời gian để tập hợp chi phí. Việc thanh tốn theo quy định mới, những hợp đồng mua bán có giá trị trên 20.000.000 đồng khi thanh tốn phải chuyển khoản qua ngân hàng thì mới được khấu trừ thuế. Điều đó sẽ tạo điều kiện thanh toán cho doanh nghiệp thuận lợi và sự kiểm soát của các cơ quan chức năng quản lý sẽ dễ dàng hơn.
- Hơn nữa doanh nghiệp là doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo nên thị trường người tiêu dùng cũng là nhân tố quan trọng ảnh hưởng đến chi phí sản xuất của doanh nghiệp. Khi thị trường mà nhà cung cấp nhiều hơn lượng người có nhu cầu sử dụng thì cạnh tranh về giá cả sẽ rất gay gắt, vây chi phí sẽ như thế nào để phù hợp với thị trường. Hoặc khi nhu cầu người tiêu dùng cao trong khi khả năng đáp ứng thị hạn chế vậy doanh nghiệp sẽ làm như thế nào để giá cả hợp lý, cung cấp hàng hóa như thế nào để thõa mãn sức mua của người tiêu dùng. Mặt khác là doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo nên yếu tố về chất lượng sản phẩm cũng là những yếu tố quan trọng đối với doanh nghiệp.
- Ngồi những nhân tố trên thì cịn có những nhân tố khác bên trong doanh nghiệp. Đó là những nhân tố về tổ chức quản lý trong nội bộ doanh nghiệp. Việc tuyển những nhân viên vào bộ phận kế toán cũng ảnh hưởng rất lớn tới cơng tác kế tốn của doanh nghiệp. Cịn có các nhân tố khác như: mục tiêu, chiến lược của doanh nghiệp, kinh tế - xã hội, tự nhiên trong nước, quốc tế....cũng ảnh hưởng tới chi phí sản xuất.