3.3 Một số kiến nghị nhằm hoàn thiện chính sách xúc tiến bán sản phẩm tại nhà
3.3.3 Đối với Cơng Ty Hồng Long
- Công ty nên chú trọng đào tạo và bổ sung kiến thức về xúc tiến bán sản phẩm, kỹ năng sử dụng internet cho nhân viên phòng tổ chức thị trường. Có thể cử nhân viên đi học, mời chuyên gia đến nói chuyện, tạo điều kiện cho nhân viên giao lưu học hỏi chính sách xúc tiến bán sản phẩm của các doanh nghiệp khác.
- Công ty nên thường xuyên cập nhật đánh giá hoạt động xúc tiến bán của đối thủ cạnh tranh.
- Công ty nên thường xuyên trao đổi, cập nhật thông tin với Sở VH – Thể thao – Du lịch thành phố, nhằm chủ động thay đổi chính sách xúc tiến bán sản phẩm cho phù hợp.
- Thường xuyên tham gia các hội nghị hội thảo, chương trình giao lưu văn hóa về ẩm thực.
- Tăng ngân sách dành cho xúc tiến bán sản phẩm. Ngân sách dành cho xúc tiến bán sản phẩm của nhà hàng Ancient còn hạn chế chưa đáp ứng đủ nhu cầu của hoạt động xúc tiến bán sản phẩm.
- Ban lãnh đạo công ty cần quan tâm, chú trọng phát triển chính sách xúc tiến bán nhiều hơn nữa.
- Cần có những hoạch định cụ thể mang tính dài hơi cho chính sách xúc tiến bán sản phẩm của nhà hàng Ancient.
KẾT LUẬN
Xúc tiến bán sản phẩm đang là một vũ khí ngày càng quan trọng trong marketing. Nó lơi kéo sự chú ý, tạo dựng sự quan tâm, mong muốn và dẫn đến quyết định mua của khách hàng. Đồng thời nó thu hút khách hàng tiềm năng, nhắc nhở khách hàng hiện tại. Ở nhiều doanh nghiêp đặc biệt là các doanh nghiệp kinh doanh trong lĩnh vục dịch vụ ăn uống thì chi phí cho hoạt động này tăng nhanh, bắt đầu vươn lên vượt chi phí dành cho quảng cáo.Do đó hồn thiện chính sách xúc tiến bán sản phẩm là xu thế của các doanh nghiệp nói chung và nhag hàng Ancient nói riêng
Với phạm vi nghiên cứu đã xác định ,khóa luận đã hồn thành tất cả các mục tiêu nghiên cứu đã đề ra.
1. Hệ thống hóa những lý luận cơ bản trong doanh nghiệp kinh doanh nhà hàng 2. Đánh giá thực trạng về chính sách xúc tiến bán sản phẩm của nhà hàng Ancient trong thời gian 3 năm ( 2010, 2011, 2012). Qua đó nhằm đánh giá ưu, nhược điểm và chỉ ra những nguyên nhân còn tồn tại trong chính sách xúc tiến bán của nhà hàng.
3. Trên cơ sở phân tích thực tiễn, đề suất một số giải pháp nhằm hồn thiện chính sách xúc tiến bán sản phẩm của nhà hàng Ancient. Đồng thời đưa ra một số kiến nghị tạo điều kiện cho thực hiện chính sách xúc tiến bán sản phẩm của nhà hàng.
Mặc dù cịn nhiều thiếu xót do hạn chế về thời gian nghiên cứu và mức độ tiếp cận thông tin nên đề tài chưa thể giải quyết triệt để được mọi vấn đề. Em hy vọng bài khóa luận này đạt được những yêu cầu đề ra và sẽ là tài liệu hữu ích cho việc triển khai hoạt động thực tế tại doanh nghiệp.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Bùi Xuân Nhàn (2009), Giáo trình Marketing du lịch, NXB Thống kê, Hà Nội 2. Nguyễn Dỗn Thi Liễu (2011), Giáo trình Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp du lịch, NXB Thống kê, Hà Nội.
3. Philip Kotler (2003), Quản trị Marketing ( sách dịch). NXB Thống kê, Hà Nội. 4. Hoang Anh (2005), Luật du lịch Việt Nam năm 2005, NXB Tổng Hợp.
5. Nguyễn Tiến Hùng (2011)Khố luận: “Hồn thiện hoạt động xúc tíên bán sản phẩm của nhà hàng Thuỷ Tạ Đồng Xanh”
6.Website: www.dulichhaiphong.gov.vn, www.haiphong.gov.vn, www.moj.gov.vn www.classic-hoanglonghotel.com,