- Hạn chế:
+ Phương tiện phân phát còn chưa đa dạng, phần lớn vẫn lựa chọn các phương pháp cổ điển như sử dụng: bưu điện, tiếp xúc trực tiếp với khách hàng.
+ Kỹ năng sử dụng các ứng dụng về internet, cơng nghệ thơng tin trong triển khai chính sách xúc tiến bán của nhân viên phịng hành chính và tổ chức thị trường cịn hạn chế.
+ Các cơng cụ xúc tiến bán sản phẩm khơng có nhiều khác biệt với đối thủ cạnh tranh. + Các trung gian phân phối tập trung chủ yếu là các doanh nghiệp kinh doanh du lịch ở Hải Phịng.
+ Sự tương tác giữa chính sách xúc tiến sản phẩm và các chính sách xúc tiến khác chưa cao.
-Ngun nhân:
+ Tình hình tài chính của Cơng ty CP Hồng Long Hải Phịng chưa tốt, cơng ty có nhiều lĩnh vực phải đầu tư như lưu trú, chăm sóc sức khỏe…hơng thể tập chung quan tâm, đầu tư cho lĩnh vực kinh doanh nhà hàng.
+ Nhân viên không được đi đào tạo, tham quan học hỏi các doanh nghiệp trong nước, nước ngoài, kinh doanh lĩnh vực tương tự.
+ Mối quan hệ với các trung gian phân phối còn hạn chế.
+ Lĩnh vực kinh doanh dịch vụ ăn uống ở Hải Phịng chưa thực sự phát triển, chưa có sự quan tâm đúng mức của cơ quan ban ngành. Do đó chưa có sự hỗ trợ, kết hợp trong kinh doanh ăn uống nói chung và trong xúc tiến bán sản phẩm nói riêng.
CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CHÍNH SÁCH XÚC TIẾN BÁN SẢN PHẨM TẠI NHÀ HÀNG ANCIENT CỦA KHÁCH
SẠN CLASSIC HỒNG LONG, CƠNG TY CP HỒNG LONG HẢI PHÒNG