2.1.2 .Kế hoạch Marketing
9. Đánh giá kết quả hoạt động Marketing
3.2. Giới thiệu chung về nhà máy
4.3.1. Thông tin chung về môi trƣờng vĩ mô
Ngày nay việc dân số Thế giới ngày càng tăng lên đã tạo điều kiện cho ngành thuỷ sản phát triển vì khi dân số tăng nhanh sẽ gây sức ép đối với nguồn cung ứng thực phẩm. Theo thông tin của Trung tâm tin học (TTTH) - Bộ thuỷ sản, hiện nay tổng số dân trên Thế giới vượt qua con số 6,3 tỷ người, một con số quá lớn trong khi nguồn cung thực phẩm thì có hạn. Mặc khác, nạn dịch cúm gia cầm, gia súc đang diễn biến trên phạm vi toàn cầu, làm cho xu hướng tiêu dùng của người dân phải chuyển sang các thực phẩm khác, do đó nhu cầu thuỷ sản tăng lên không ngừng ở các nước. Bên cạnh đó, xu hướng kinh tế Thế giới phát triển theo hướng công nghiệp, nên nhu cầu thực phẩm họ cần là có thể chế biến nhanh, gọn. Để tiết kiệm được thời gian nhưng vẫn đảm bảo được vấn đề chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo sức khoẻ cho người tiêu dùng. Và sản phẩm đông lạnh chế biến thuỷ sản là một trong các sản phẩm được ưa
chuộng nhất hiện nay vì nó đáp ứng được các u cầu đặt ra của các nước này.
Riêng về yếu tố khoa học cơng nghệ có tác động lớn đến ngành chế biến thuỷ sản. Khoa học ngày càng hiện đại thì cung cấp cho nền sản xuất các trang thiết bị, dây chuyền cơng nghệ mới. Từ đó, tối ưu hơn về chi phí và thời gian cho nhà sản xuất, giảm đựoc giá thành đến mức thấp nhất. Vì thế, cơng ty ra đời sau hơn các đối thủ nhưng đã ứng dụng khoa học công nghệ hiện đại hơn tạo ưu thế hơn cho công ty.
Thủy sản là một trong các mặt hàng sản phẩm được sự quan tâm của chính phủ các nước, trong đó có Việt Nam. Đối với Việt Nam, cụ thể là khu vực ĐBSCL có điều kiện tự nhiên rất thuận lợi (có nhiều hệ thống sơng ngịi, kênh rạch) để phát triển ngành thủy sản và về vấn đề giao thông cũng đảm bảo được vấn đề vận chuyển từ khâu nguyên liệu đến khâu sản xuất. Tuy nhiên, bên cạnh chính sách ưu đãi thì chính phủ cũng đưa ra những quy định về luật thủy sản để đảm bảo đúng tiêu chuẩn chất lượng xuất khẩu với các nước. Đồng thời việc thực hiện đúng luật nhằm bảo vệ nguồn tài nguyên và bảo vệ cả chính các nhà sản xuất.
=> Tóm lại: Hiện nay, tuy vẫn có những mặt hạn chế nhưng nhìn chung, tình hình thị trường chung có tác động tích cực đến ngành thủy sản. Tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp hoạt động kinh doanh. Tuy nhiên, để thâm nhập vào ngành và có thể đứng vững trước các đối thủ thì các doanh nghiệp mới cần phải nghiên cứu sâu hơn nữa về thị trường để phòng tránh được rủi ro biến động của thị trường.