- Bố muốn làm một cái thùng tơn để đựng lúa dạng hình hộp chữ nhật có
B. HOẠT ĐỘNG THỰC HÀNH: Bài 1: Giải toán
HĐ3 HOẠT ĐỘNG TƯ VẤN VỀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM HĐ 1.Tầm quan trọng của vệ sinh an toàn thực phẩm
HĐ 1.Tầm quan trọng của vệ sinh an toàn thực phẩm
-Vệ sinh an tồn thực phẩm là gì?
- Tình hình vệ sinh an tồn thực phẩm hiện nay? - Nguyên nhân gây ra ô nhiễm thực phẩm?
Việc 2: Chia sẻ với bạn bên cạnh
Việc 3: Nhóm trưởng điều hành chia sẻ trong nhóm Việc 4: Chủ tịch HĐTQ điều hành chia sẻ trước lớp - GV nhận xét, kết luận
+ Vệ sinh an toàn thực phẩm là tất cả điều kiện, biện pháp cần thiết từ khâu sản xuất, chế biến, bảo quản, phân phối, vận chuyển cũng như sử dụng nhằm bảo đảm cho thực phẩm sạch sẽ, an tồn, khơng gây hại cho sức khỏe, tính mạng người tiêu dùng. Thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) là việc bảo vệ sức khỏe cho chính chúng ta.
+ Trong những năm gần đây, các loại thực phẩm sản xuất, chế biến trong nước và
nước ngoài nhập vào Việt Nam ngày càng nhiều. Việc sử dụng các chất phụ gia trong sản xuất trở nên phổ biến. Các loại phẩm màu, đường hóa học đang bị lạm dụng trong pha chế nước giải khác, sản xuất bánh kẹo, chế biến thức ăn sẵn như thịt quay, giị chả, ơ mai… Tình hình sản xuất thức ăn, đồ uống giả, không đảm bảo chất lượng đang diễn ra hàng ngày. Các loại thực phẩm tươi sống như thịt… bày bán trên thị trường không qua kiểm duyệt thú y, các loại thực phẩm như rau, củ, quả… dư lượng thuốc bảo vệ thực vật quá cao…
+ Nguyên nhân:
– Do q trình chăn ni, gieo trồng, sản xuất thực phẩm, lương thực: – Do quá trình chế biến khơng đúng:
– Do q trình sử dụng và bảo quản khơng đúng Đánh giá:
-Tiêu chí: + HS biết được khái niệm về vệ sinh an tồn thực phẩm, tình hình vệ sinh an tồn thực phẩm hiện nay và các nguyên nhân gây ra ô nhiễm thực hành.
+ Mạnh dạn, tự tin chia sẻ + Hợp tác tích cực
-PP: Quan sát,vấn đáp.
- Kĩ thuật: Ghi chép ngắn, nhận xét bằng lời, tôn vinh học tập
HĐ 3.Tham gia hoạt động tư vấn về vệ sinh an toàn thực phẩm
Việc 1: Cá nhân tham gia
Việc 2 : Nêu lên cảm nhận của bản thân khi tham gia hoạt động tư vấn về vệ sinh an toàn thực phẩm
Việc 3 : Chia sẻ trước lớp. Nhận xét
Đánh giá:
- Tiêu chí:+ HS nêu lên được cảm nhận của mình sau khi tham gia hoạt động tư vấn về vệ sinh an toàn thực phẩm
+ HS tham gia tích cực, tự tin -PP: Quan sát,vấn đáp.
- Kĩ thuật: Ghi chép ngắn, nhận xét bằng lời, tôn vinh học tập
C. HOẠT ĐỘNG ỨNG DỤNG:
GVCN nêu gương một số bạn ngoan, chăm chỉ ý thức tốt để các bạn khác
học tập.
- Biết đi chợ cùng mẹ chọn những thực phẩm tươi sạch; Sử dụng vật liệu bao gói thực phẩm sạch sẽ, thích hợp và đạt tiêu chuẩn vệ sinh