Hình 3.22. Tốc đợ sinh trưởng cây rau muống ở 6 trường hợp sau ngày thứ 20
Trong mơi trường chỉ có đất, cây rau muống phát triển đều theo từng ngày. Do là loại rau trồng này khơng kén đất, vì nó có thể thích nghi trên các loại đất chỉ cần luôn đủ nước để cây sinh trưởng. Mặt khác khi trồng trong đất khơng có bón phân thì lá của cây rau muống sẽ mỏng, thân bé và có thể bị các tác nhân mơi trường như: mưa, gió, vàng lá sâu bệnh,… làm ảnh hưởng đến cây. Nên việc sử dụng phân bón cho cây rất quan trọng, cung cấp chất dinh dưỡng giúp cây khỏe mạnh và tăng năng suất.
Trong mơi trường bao gồm đất và phân bón cây phát triển tốt và cứng cáp hơn so với mơi trường chỉ có đất. Ngun nhân là do cây được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết, đặt biệt là ba nguyên tố chính N, P, K. Nguyên tố N giúp cây ra lá và nhánh nhiều hơn, P giúp bộ rễ cây phát triển mạnh, K có tác dụng giúp cây cứng cáp tránh đổ ngã.
Phân nhả chậm giúp cây hấp thụ từ từ, ổn định và đều đặn, đủ thời gian phân đi nuôi dưỡng rễ, thân lá mà ít gặp trường hợp phân làm hư bộ rễ của cây. Mặt khác phân nhả chậm có thể cung cấp dinh dưỡng khoảng 20 ngày, nếu sử dụng phân thường thì phải cung cấp cho cây 10 ngày một lần.
Cây phát triển tốt nhất trong trường hợp cây trồng có đất, phân bón và đất hiếm. Đất hiếm là nhân tố tạo nên sự khác biệt về mặt dinh dưỡng, nó giúp tăng khả năng quang hợp cho cây, tăng khả năng hấp thu phân bón tốt hơn.
Do đó, sử dụng phân bón NPK kết hợp nguyên tố đất hiếm sẽ giúp cây sinh trưởng và phát triển tốt nhất.
Q trình khảo sát đợ hòa tan phân bón NPK 8-8-8 bọc bằng màng PVA ở các nồng độ 0,5%, 1%, 2%, 3% cho thấy phân bón bọc màng PVA 2% tốt nhất. Vì vậy sử dụng dung dịch PVA 2% làm màng bọc cho quá trình tạo hạt phân bón.
Phân bón NPK 8-8-8 bọc nhả chậm có sử dụng đất hiếm dùng làm phân bón cho kết quả tốt nhất.
Kết quả nghiên cứu này là cơ sở cho các nghiên cứu tiếp theo để hồn thiện cơng nghệ chế tạo hạt phân bón NPK nhả chậm thân thiện với môi trường, phù hợp với điều kiện Việt Nam từ polymer – polivinyl alcohol có khả năng tạo chất kết dính rẻ tiền với giá thành thị trường, từ đó nhằm tăng cường hiệu quả sử dụng phân bón cũng như giảm thiểu ơ nhiễm mơi trường.
4.2. Kiến nghị [22]
Để khả năng tạo hạt được nhiều hơn và khơng dính vào thành trong q trình tạo hạt, ta có thể lắp thêm hệ thống gạt để gạt hạt phân.
Lượng nước phun sương khó kiểm sốt được và khơng đồng đều sẽ làm nguyên liệu vón cục, những hạt mà ít nước sẽ dễ vỡ. Ngồi ra, nếu phun nhiều nước sẽ làm các hạt phân dính lại với nhau.
Do đó nên cần lắp thêm mợt thiết bị phun nước dạng sương là rất cần thiết để nâng cao hiệu suất sản xuất phân bón.
Phân bón nhả chậm đang được sử dụng rợng rãi và có chỗ đứng vẫn trên thị trường, nó giúp cây hấp thụ chất dinh dưỡng từ từ tránh hiện tượng rửa trơi gây lãng phí đồng thời giảm thiểu ơ nhiễm mơi trường.
Vì vậy, cần phải liên tục phát triển cải thiện nâng cấp sản phẩm. Ngoài việc bọc màng PVA, chúng ta có thể sử dụng các phụ gia khác như tinh bợt ngơ biến tính hay tinh bợt mì biến tính,… giúp cây hấp thụ dinh dưỡng tốt mà khơng gây ảnh hưởng môi trường.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
TIẾNG VIỆT
[1]. Nguyễn Ngọc (2021), “Lịch sử ngành phân bón”.
Online :https://groupvga.com.vn/blogs/ky-thuat/lich-su-nganh-phan-bon, ngày truy cập: 25/12/2021
[2]. PGS.TS. Mai Quang Vinh (2019), “Nâng cao hiệu quả sử dụng phân bón”.
Online:https://vandienfmp.vn/nang-cao-hieu-qua-su-dung-phan-bon.html, ngày truy cập: 25/12/2021.
[3]. Phạm Thành Tâm (2021), “Bài giảng lý thuyết Cơng nghệ sản xuất phân bón”. [4]. Vietdata (2021), “Tình hình phân bón 7 tháng đầu năm 2021”.
Online:https://www.vietdata.vn/tinh-hinh-nganh-phan-bon-7-thang-dau-nam-
20212128551316, ngày truy cập: 04/02/2022.
[5]. Công ty TNHH MTV Cơng nghệ cao Huy Long, “Phân NPK là gì? Hiệu quả của phân NPK”.Online:https://phanbonhuylong.com/phan-npk-la-gi-hieu-qua-cua-phan-npk-1345, ngày truy cập: 06/02/2022.
[6]. Minh Tú (2017), “Khám phá cơng nghệ NPK hóa học tiên tiến nhất hiện nay”.
Online:https://tuoitre.vn/kham-pha-cong-nghe-npk-hoa-hoc-tien-tien-nhat-hien-nay-
20171221114036805.htm, ngày truy cập: 06/02/2022.
[7]. EcoClean, “Bí quyết hạn chế tác hại của phân bón hóa học đến mơi trường sống”. Online:https://uphanhuuco.com/bi-quyet-han-che-tac-hai-cua-phan-bon-hoa-hoc-den-moi-
truong-song-1769.html, ngày truy cập: 06/02/2022.
[8]. Shop cây trồng, “Phân tan chậm là gì, nó được ứng dụng gì trong q trình trồng trọt”.
Online:https://shopcaytrong.com/san-pham/phan-tan-cham-vang/, ngày truy cập:
12/02/2022.
[9]. HUUPRO (2020), “Có nên sử dụng phân bón cho cây trồng hay khơng?”. Online:https://mygarden.vn/phan-bom-tan-cham/, ngày truy cập: 12/02/2022.
[10]. TS. Lê Công Nhất Phương, TS. Trịnh Quang Khương, TS. Gu Helene, Th.S Lâm Văn Thông, “Xu hướng nghiên cứu và sử dụng phân bón chậm phân giải tại Việt Nam”, biên
soạn: Trung tâm Thông tin và Thống kê Khoa học và Công nghệ.
[11]. “Ure là gì?”, Online:https://glawvn.com/phan-ure-la-gi-/, ngày truy cập: 13/02/2022. [12]. “Phân bón DAP là gì? Hiệu quả sử dụng DAP như thế nào”. Online:
https://sites.google.com/site/chephamsinhhocsaco/u-phan-vi-sinh-tu-a-z/phan-bon-dap-la- gi, ngày truy cập: 13/02/2022.
[13]. Bách khoa toàn thư mở Wikipedia (12/2016) ,“Kali Chloride”. Online:
gioia91932.html, ngày truy cập: 14/02/2022.
[18]. Doanh nghiệp và tiếp thị (11/2021), “Việt Nam có 'kho báu' lớn thứ 2 thế giới: Tại sao không khai thác dù giá bán rất cao?”. Online: https://vietnamnet.vn/viet-nam-co-kho-bau-
lon-thu-2-the-gioi-tai-sao-khong-khai-thac-du-gia-ban-rat-cao796118.html, ngày truy cập:
14/02/2022.
[19]. Võ Ngọc Như (06/2022), “Rau muống”.
Online:https://www.thuocdantoc.org/duoc-lieu/rau-muong, ngày truy cập: 31/05/2022 [20]. Lê Văn Khôi (12/2016), “Đặc điểm cây rau muống”.
Online:http://khoahocchonhanong.com.vn/csdl/Dac-diem-cay-rau-muong.html, ngày truy cập: 31/05/2022.
[21]. Nguyễn Thị Ngọc Cầm, Nguyễn Đức Mạnh, Hoàng Thị Vân Anh (06/2020), “Nghiên cứu sản xuất phân bón NPK nhả chậm trên hệ Polymer tự nhiên”, Trường ĐH Công Nghiệp Tp.HCM.
[22]. Ngô Nhựt Linh (06/2021), “Nghiên cứu sản xuất phân bón NPK nhả chậm trên hệ Polymer tổng hợp và tự nhiên”, trường ĐH Công Nghiệp Tp.HCM.
TIẾNG ANH
[23]. Kevin Espiritu Founder (2022), “Plant Nutrients Explained: Everything You Ever Need To Know”. Online: https://www.epicgardening.com/plant-nutrients/, ngày truy cập: 04/02/2022.
1. Phương pháp tính tốn
Để tính tốn phối liệu trợn 1 kg hỗn hợp NPK trộn 1 kg phân hỗn hợp N-P-K được tính theo cơng thức sau:
Trong đó:
N, P, K : hàm lượng chất dinh dưỡng N, P2O5, K2O của phân cần trộn (%).
n,p,k : hàm lượng của phân đạm, lân, kali nguyên liệu để trộn (%).
C : lượng chất phụ gia cần thêm vào.
Tính tốn phối liệu:
Tính tốn cơng thức phối liệu sản xuất 4 kg phân NPK 8-8-8 - Ure (n=16)
- DAP (n=18, p=46) - KCl (k=60)
- Cao lanh
Lượng DAP cần đem đi phối liệu: Lượng đạm do DAP cung cấp: Lượng Ure cần bổ xung:
Lượng Ure cần đem đi phối liệu: Lượng KCl cần đem đi phối liệu: Lượng phụ gia cao lanh cần thêm vào; Công thức phối liệu cho 4kg NPK 8-8-8 DAP:
Ure: KCl: Cao lanh:
Hình S.1. Kết quả đo hàm lượng dinh dưỡng của mẫu phân NPK 8-8-8 nhả chậm trên nền